Čaga (nebo březová houba)

Čaga je parazitická houba, která k přežití využívá stromy. Čaga, známá také jako „březová houba“, se vyskytuje nejen na břízách, ale i na jiných stromech. Houba je známá svými komplexními prospěšnými vlastnostmi, a proto našla široké uplatnění v lidovém léčitelství.

Jak vypadá březová houba čaga a kde roste?

Čaga je klasifikována jako polypor. Tento řád zahrnuje druhy hub, které se rozmnožují sporami uloženými v kůře stromů. Spory nacházejí poškozená místa v kůře, kde se zakoření.

Čaga roste jako tmavě hnědý výrůstek. Její zbarvení však není jednotné. Střední část a kmen se zesvětlují. Na bázi houby se tvoří nažloutlé žilky. Struktura troudce je tvrdá.

Průměrná hmotnost jedné houby se pohybuje od 2 do 5 kilogramů a průměr se pohybuje od 5-10 centimetrů do půl metru.

Ve většině případů je utržení houby ze stromu holýma rukama prakticky nemožné – povrch houby je měkký pouze u základny. Proto se k řezání houby používají speciální nástroje.

Čaga se nejčastěji vyskytuje ve spodní a střední části kmene stromu, v blízkosti zlomených větví a suků. Jakmile spory proniknou kůrou a zakoření, začnou růst a ničí strom tím, že se živí jeho mízou. Proto je tato houba považována za parazita.

Čaga připomíná plodnice ve tvaru placky, každá o šířce asi 20 centimetrů a tloušťce 3 až 4 centimetry. Průměrná doba růstu houby čagy je 10 let. Čaga postupně zabíjí strom, kterým se živí. Jakmile strom uschne, umírá s ním i čaga.

Odrůdy

Čaga je nejedlá houba. Tento druh se klasifikuje podle typu stromu, na kterém roste. Čaga roste na kmenech:

• břízy;
• osika;
• olše.

Čaga na bříze

Čaga na osice

Čaga na olši

Z uvedených druhů má však prospěšné vlastnosti pouze houba čaga, která roste na břízách. Proto houba dostala své druhé jméno.

Podle tvaru a vzhledu se čaga dělí na standardní a modřínové porosty. První typ je nejběžnější a je charakteristický pro výše uvedené druhy stromů.

Modřínová čaga roste na kmenech cedrů a jedlí. Na rozdíl od standardní čagy obsahuje tato odrůda mycelium, které proniká dřevem a je zodpovědné za růst houby. Modřínová čaga koexistuje se stromem po několik desetiletí. Tuto houbu lze identifikovat podle následujících znaků:

• neobvyklý vzhled, připomínající kopyto;
• přítomnost drsného a hrbolatého povrchu;
• popraskaná kůra.

Modřínová čaga není jedlá houba. Na rozdíl od jiných druhů, které nerostou na břízách, však lze tento druh využít i k léčebným účelům.

Kdy a jak sbírat?

Čagu lze sklízet celoročně. V závislosti na ročním období se však mohou vyskytnout další problémy. Například v létě může být sběr hub náročný, zejména při hledání hub pod hustým listím stromů. V zimě je hlavní výzvou sněhové podmínky. Proto je jaro a podzim nejlepší dobou pro sklizeň čagy.

Složení hub se také liší v různých ročních obdobích. Podle odborníků obsahuje čaga nejvyšší množství živin brzy na jaře a pozdě na podzim.

Sklizeň tohoto druhu hub vyžaduje speciální nástroj. Nejjednodušší způsob je silný nůž nebo malá sekerka. Sklizeň hub čaga vyžaduje značné úsilí a čas.

Nezkušení lidé si často pletou březovou houbu s troudovitou houbou, která se také tvoří jako výrůstek na kmenech bříz. Rozdíl mezi nimi spočívá v barvě a vzhledu. Troudovitá houba připomíná kopyto a je světlejší než březová houba. Čaga je naopak tmavá – její hnědý odstín je spíše černý. Na rozdíl od čagy se troudovitá houba snadno oddělí od kmene stromu bez použití nástrojů.

Čím výše je houba umístěna podél kmene od země, tím užitečnější je považována.Březové houby by se neměly sbírat z mrtvých stromů. Obsahují minimální množství živin. Také se nedoporučuje používat houby čaga, které rostou blízko země.

Pro lov čagy se doporučují březové háje. Houby rostoucí blízko sebe jsou považovány za prospěšnější.

Pokud je čaga příliš stará, nebude pro léčebné účely příliš užitečná.

Starou březovou čagu poznáte podle dvou znaků. Zaprvé, zkontrolujte barvu dužiny – starší houby mají tmavší dužinu než mladší. Zadruhé, zjistěte, jak pevná je houba. S věkem čaga začíná ztrácet svou pevnost a pod tlakem se láme.

Sběr březových hub se provádí pomocí následující technologie:

• Po nalezení čagy je nutné ji řezat rovnoběžně s kmenem;
• největší množství živin je obsaženo v horní části houby, proto by měl být řez proveden v místě, kde se napojuje na strom;
• Měli byste provádět opatrné pohyby, abyste nepoškodili strom - po oddělení houby by se místo řezu na bříze mělo posypat zeminou (tato akce podporuje hojení rány).

Další způsob přípravy houby závisí na účelech, pro které bude použita.

Více o specifikách sklizně a přípravy hub čaga pro léčebné účely se dozvíte v tomto videu:

Složení a léčivé vlastnosti

Čaga obsahuje prvky, které v kombinaci poskytují terapeutický účinek. Seznam biologicky aktivních látek obsažených v březových houbách zahrnuje:

• flavonoidy;
• alkaloidy;
• třísloviny;
• skupiny organických kyselin.

Každý z prvků ve složení čagy má individuální terapeutický účinek:

• organické kyseliny kontrolovat a normalizovat acidobazickou rovnováhu lidského těla;
• flavonoidy mají protizánětlivé, antispasmodické, diuretické a choleretické účinky;
• fytoncidy poskytují antimikrobiální účinek;
• alkaloidy mají příznivý vliv na srdeční sval;
• třísloviny posilují a obnovují sliznici a kůži (používají se při krvácení a zánětu);
• melanin stimuluje metabolické procesy a regeneruje tělo.

Čaga obsahuje také minerály a stopové prvky. Mezi nejprospěšnější pro lidské zdraví patří:

• hořčík – účinný při onemocněních kostí, kloubů, zubů, srdce, gastrointestinálního traktu a nervové tkáně;
• draslík – pomáhá léčit onemocnění krve, srdce, ledvin a má antitoxický účinek;
• železo – normalizuje krvetvorbu a tkáňové dýchání, funkci jater a sleziny, předchází anémii;
• mangan – posiluje kostní tkáň, zlepšuje vstřebávání vitamínů, zmírňuje záněty;
• měď – má příznivý vliv na hemoglobin, kůži, vlasy, buněčné dýchání, zásobování kyslíkem, tvorbu kostní tkáně a fungování nervového systému.

Čaga obsahuje také zinek, kobalt, nikl, stříbro a hliník.

Většina prvků obsažených v březových houbách je prospěšná pro lidské zdraví. Proto se čaga používá nejen v lékařství, ale i v kosmetologii.

Léčivé formy houby

Čaga se používá v pěti léčivých formách:

• vaření;
• alkoholová tinktura;
• infuze;
• mast;
• olej.

Každý typ léku se používá k léčbě specifických onemocnění.

Způsob přípravy čagy se proto volí v závislosti na účelu jejího použití.

Na jaké nemoci a jak se čaga užívá?

Čaga se používá k:

• snížená imunita a špatný metabolismus;
• zánět postihující tkáně ústní dutiny a dásní;
• křeče;
• špatná kvalita fungování centrálního nervového systému;
• potřeba zpomalit vývoj a růst nádoru;
• onemocnění žaludku (gastritida a vředy);
• přítomnost ložisek zánětu;
• nespavost;
• slabá regenerace buněk;
• deprese nebo nervové napětí;
• hromadění těžkých kovů v těle;
• vysoký krevní tlak;
• špatná funkce jaterních enzymů;
• léčba kožních onemocnění (ekzém, akné, lupénka);
• k úlevě od bolesti při artritidě, artróze, radikulitidě.

Před výrobou léku na bázi čagy je nutné houbu řádně připravit. Po uříznutí ze stromu by se měla nakrájet na malé kousky a usušit. Proces můžete urychlit použitím trouby.

Houba by měla být po uříznutí ze stromu co nejrychleji nasekána, protože rychle tvrdne. Jakmile kousky čagy uschnou, měly by být umístěny do skleněné nádoby nebo látkového sáčku. Březová čaga se špatně mísí s jinými materiály.

Čaga si zachovává své prospěšné vlastnosti po dobu dvou let. Po uplynutí této doby lze houbu zlikvidovat.

Vaření

Nejběžnějším léčivým přípravkem na bázi čagy je odvar. Při onemocněních postihujících hrtan a dýchací systém se doporučuje inhalace březovými houbami po dobu 5-7 minut.

Odvar se připravuje podle následujícího schématu:

• 100 gramů hub se umístí do nádoby a zalije 1 litrem studené vody;
• směs se nechá louhovat 24 hodin, dokud kousky hub nezměknou;
• Látka se přivede k bodu varu, načež se znovu nechá 24 hodin usadit.

Připravený odvar se používá jako čaj. Část směsi se zředí vroucí vodou a zbývající směs se dá do lednice. Po přípravě si odvar zachová své léčivé vlastnosti čtyři dny, poté se začne kazit. Doporučuje se spotřebovat do dvou týdnů. Pití čagového čaje snižuje riziko vzniku rakoviny.

Alkoholová tinktura

Tinktura z čagy se používá při léčbě rakoviny. Kromě drcené houby je k přípravě potřeba i vodka. Lék se vyrábí podle následujícího postupu:

• 100 gramů hub se umístí do nádoby a zalije 1 litrem vodky;
• směs se umístí na chladné místo, mimo dosah slunečního záření;
• Látka se louhuje dva týdny, jednou týdně se protřepává, poté se tinktura musí filtrovat.

Užívejte 1 polévkovou lžíci 3krát denně před jídlem. Tinkturu lze zředit 50 mililitry teplé vody. Léčba trvá 10 dní.

Infuze

Nálev se od alkoholové tinktury liší nejen absencí alkoholu ve složení, ale také způsobem přípravy:

• houba se omyje a nastrouhá, poté se na 4 hodiny namočí do vody;
• Čaga se smíchá s vodou v poměru 1:5;
• Látka se nechá louhovat na tmavém místě po dobu 2 dnů.

Nálev se scedí a užívá 30 minut před jídlem. Při chronické gastritidě je doba trvání kúry až 6 měsíců. Lze přidat med a mátu. Pro léčbu adenomu se do směsi přidává drcený kořen lopuchu. Pokud je nálev potřebný při onemocnění dásní, měl by se smíchat s heřmánkem a použít jako ústní voda.

Během přípravy lze použít přísady pro zesílení léčivého účinku. Čagový nálev se kombinuje s šípky, borovými pupeny, třezalkou tečkovanou, lékořicí a řebříčkem.

Extrakt z čagy lze také připravit pomocí nálevu. K tomu je nutné hotový lék smíchat s Befunginem. Tento přípravek posiluje organismus a v kombinaci s čagou pomáhá léčit gastritidu a žaludeční vředy.

Mast

Pro přípravu masti budete muset nejprve rozemlít houbu na prášek. Teprve poté můžete začít s výrobou léku:

• houbový prášek se smíchá s vepřovým tukem (doporučuje se použít čerstvý tuk);
• poměr čagy k tuku je 1:1;
• směs se roztaví ve vodní lázni a přivede k varu;
• látka se umístí do sklenice, uzavře a zabalí do teplého ručníku;
• Mast se louhuje 24 hodin, poté se uchovává v chladničce.

Místo vepřového sádla je povoleno používat másla – tuhé mastné oleje rostlinného původu.

Mast z čagy se používá k léčbě rakoviny kůže, dělohy, prsu, konečníku, lymfatických uzlin a prostaty. Pomáhá také léčit otoky nohou, normalizovat krevní oběh a posilovat stěny žil a cév.

Olej

K přípravě čagového oleje budete také potřebovat olivový olej. Lék se připravuje podle následujících pokynů:

• připravuje se čagový nálev;
• 2,5 lžíce olivového oleje se smíchá s 1 lžičkou nálevu čagy;
• Látka se nechá louhovat na chladném a tmavém místě po dobu 24 hodin.

Čaga obsahuje pteriny, které v kombinaci s olivovým olejem mají protinádorový účinek. Proto se tento lék používá k léčbě různých nádorů, kožních onemocnění, adenomu prostaty a zánětu vedlejších nosních dutin. Mast také zmírňuje bolesti svalů a kloubů.

Kontraindikace a možná poškození

Čaga nemá prakticky žádné kontraindikace. Tato houba neobsahuje žádné látky, které by představovaly vážné ohrožení lidského zdraví. V některých případech se však po užití čagy mohou objevit následující příznaky:

• střevní poruchy (léky na bázi houby působí jako projímadlo);
• přetížení a nadměrné excitace nervového systému (při dlouhodobém užívání odvarů a nálevů);
• individuální alergická reakce (pokud osoba trpí sennou rýmou a atopickou dermatitidou).

Léky obsahující čagu se nedoporučují používat v následujících případech:

• problémy s nervovým systémem;
• těhotenství a kojení;
• užívání antibakteriálních léků;
• vnitřní podávání glukózy;
• chronická kolitida a úplavice;
• konzumace alkoholu a kouření.

Při léčbě čagou byste měli omezit množství smažených a tučných jídel ve stravě na minimum.

Čaga je houba, která obsahuje řadu prospěšných látek pro lidské zdraví. Pokud se však používá nesprávně, její účinky budou minimální. Proto je před použitím čagy k léčbě nezbytné pečlivě prostudovat návod k přípravě léčivých přípravků, které ji obsahují, a poradit se s odborníky.

Často kladené otázky