Klub houbařů a pěstitelů hub
Rád bych se pochlubil svou flammulinou, houbou, která roste v zimě na stromech. O této odrůdě a také o tom, jak ji pěstovat doma, jsem již psal. V těchto článcích uvidíte, jak moje houby vypadaly v listopadu. Nyní se podívejte, jak vypadaly na konci prosince: Jak vidíte, jsou velmi dužnaté a... 
Podzim je oblíbeným obdobím houbařů. V září a říjnu chodím pro houbičky, šafránové mléko a žampiony polní. Tento příspěvek se zaměří na ty poslední. Popis žampionů polních: Rostou na loukách, polích, a dokonce i ve městě, v parcích nebo podél silnic. V rámci městských hranic, zejména podél silnic, se však sbírat houby nedoporučuje, protože se v nich hromadí soli... 
Bylo těžké najít modré houby, protože se schovávají v trávě. Ale nasbírali jsme pěknou řádku velkých, šťavnatých hub. Toto se nám podařilo nasbírat do kbelíku: Velmi staré houby hned vyhazuji, protože dužina je velmi drobivá. Milujeme houby v jakékoli formě, takže je na zimu mrazíme, zavařujeme a sušíme. Mimochodem, ohledně správného mrazení a sušení... 
Začátkem listopadu se mě sousedka zeptala, jestli jsou stromové houby jedlé. Řekl jsem jí, že to záleží na druhu. Pak mě vzala na zahradu a ukázala mi tyto houby. Takhle vypadají: Ukázalo se, že se jmenují Flammulina (protože jsou z tohoto rodu) a patří do čeledi... 
Plamének je zimní houba a více si o ní můžete přečíst v mém příspěvku. Protože roste na stromech a dokonce i v zimě, je snadné ji pěstovat. Asi před 12 lety jsme to s manželem dělali dvě zimy po sobě, ale pak jsme to vzdali. Houby jsou ale docela chutné. Ve skutečnosti komerční pěstování Plaménku... 
Ahoj všichni! Minulý víkend jsme jeli na venkov navštívit naše rodiče. Plánovali jsme sbírat jahody, protože se šuškalo, že přijedou brzy. Rozhodli jsme se jet lodí přes Volhu a podívat se, kde sbíráme lesní plody. A co bychom si počali bez rybaření? Řeka, loď, motorový člun… Samozřejmě jsme si sbalili i rybářské pruty a košíky na lesní plody. Výlet byl... 
Ahoj, milí čtenáři! Chtěl jsem se s vámi podělit o výsledky klidného lovu během karantény v roce 2020. Po dlouhé době strávené doma jsem se v srpnu rozhodl okamžitě jít na ryby! Navíc začala lovecká sezóna – chtěli jsme si zastřelit kachny, potěšit si duši. Tak jsme se vydali hledat kořist... Místem byla Samarská oblast, kanály Volhy poblíž města Okťabrsk. Nemůžu odolat a musím napsat...