Jaké typy dojicích strojů existují a jak je používat?

Dojicí stroj je specializované zařízení určené k usnadnění a urychlení procesu dojení, které je nezbytné na každé farmě chovu dobytka. Tato zařízení nejen umožňují efektivní dojení několika krav najednou, ale také chrání jejich mléčné žlázy před poškozením a infekcí. Níže se podíváme na různé typy dojicích strojů a jejich fungování.

Struktura zařízení

Klasický dojicí stroj má jednoduchý design, který zahrnuje následující části:

• rám je na kolečkách, díky čemuž je zařízení mobilní (existují velké jednotky bez koleček, ale ty jsou vzácné);
• čerpadlo, ze kterého vycházejí vakuové hadice pro přívod mléka a vzduchu (tlak v nich lze měřit pomocí vakuometru);
• pulzátor nebo rozdělovač, kde končí vakuové potrubí (u některých modelů pulzátor chybí a jeho roli plní pístové čerpadlo a ventily, které se otevírají a zavírají ve směru pohybu pístu);
  

  Bez pulzátoru nelze počet vakuových pulzů měřit, ale je uveden v technických specifikacích zařízení.

• 4 dojicí pohárky (podle počtu struků na krávě), jejichž vnější stěna je kovová (vyrobena z potravinářské oceli nebo hliníku) a vnitřní stěna je pokryta gumovými manžetami, z nichž jedna je spojena s podstrukovou (vnitřní) komorou pro odsávání mléka a druhá s komorou mezi stěnami pro vytvoření podtlakové pulzace;
• přijímač pro stabilizaci podtlaku v potrubí (není k dispozici u všech modelů);
• mléčné a vakuové trubice vycházející ze sklenic a vstupující do rozdělovače, na kterém je ventil pro přivádění vakua do sklenic;
• hlavní mléčné potrubí, které vychází ze sběrače a vede do společné nádrže;
• plechovka o objemu 20 litrů nebo více, která může být vyrobena z nerezové oceli, hliníku nebo plastu.

Hliníková nádrž je lehká a ohebná, takže se při náhodném převrácení může poškodit, zatímco ocelový kbelík je velmi těžký a nepohodlný na používání. Nejlepší volbou je proto plastová dojicí nádoba s průhledným víkem, které usnadní sledování hladiny mléka.

Princip fungování

Dojicí stroj pracuje pomocí vakuové pumpy. Ke každému kravskému struku je připevněn kalíšek. Když je stroj zapnutý, mléko se odsává a hadicemi se přivádí do sběrné nádoby – kbelíku nebo plechovky.

Technologie extrakce mléka je následující:

1. V podkomoře struku se vytváří podtlak, který je vždy pod nízkým tlakem.
2. Pulzátor namontovaný na víku plechovky vysílá vakuové impulsy do sklenic.
   

   Přítomnost pulzátoru umožňuje regulovat přívod podtlaku, což usnadňuje dojení krávy.

3. Pod tlakem vakuové pulzace se bradavka stlačí v mezistěnné komoře.
4. Když se v těchto dvou komorách vytvoří nízký tlak, mléko proudí nejprve do sběrné nádoby a poté do zásobní nádrže.
5. Tlak v mezistěnné komoře stoupne na atmosférický tlak, zároveň se gumová trubice smrští a stlačí bradavku a mléko přestane téct.

Tento princip fungování je typický pro dvoutaktní dojicí stroje, které plní dvě hlavní funkce: stlačování struku a odsávání mléka. Existují také třítaktní stroje, které se liší tím, že střídavě odsávají mléko z každého struku a postupně je stlačují. Mezi cykly odsávání jsou povoleny krátké přestávky, aby se obnovil průtok krve do mléčných žláz, což umožňuje krávě rychleji si na stroj zvyknout.

U třítaktního motoru je 50 pulzací za minutu a u dvoutaktního motoru 90.

Princip fungování dvoutaktních a třítaktních zařízení je znázorněn na diagramu:

Typy zařízení

Dojicí stroje se mohou lišit jak technickými specifikacemi, tak i provozními metodami. Pojďme se blíže podívat na oblíbená klasifikační kritéria.

Podle typu motoru a čerpadla

Dojicí stroj na krávy může být vybaven následujícím motorem:

• MáslovýJeho výhodou je tichý provoz, který výrazně zlepšuje pohodlí krav během dojení. Mezi nevýhody olejového motoru patří:
  • citlivost na nízké teploty (možné problémy se startováním);
  • potřeba neustálé údržby (budete muset pravidelně doplňovat kapalinu a sledovat hladinu oleje, abyste zabránili únikům).
  Kritické aspekty výběru motoru

  • × Vliv okolní teploty na volbu mezi motory mazanými olejem a motory mazanými suchým olejem se nebere v úvahu. Motory mazané olejem nemusí nastartovat při teplotách pod +5 °C, což je v chladném podnebí kritické.
  • × Důležitost hladiny hluku pro zvířata byla přehlížena. Suchoběžné motory, i přes svou nízkou údržbu, mohou krávy stresovat kvůli vysoké hladině hluku, což negativně ovlivňuje dojivost.

  V zimě může olej ztuhnout, což ztěžuje startování stroje.

• Suchá akceTyto motory jsou shovívavější, ale mají značnou nevýhodu: během provozu produkují hodně hluku. Pro zmírnění tohoto hluku je nutné instalovat tlumiče výfuku. Motory běžící nasucho jsou také citlivé na vlhkost vzduchu, což způsobuje jejich rychlé přehřívání.
  

  Při provozu a skladování suchých zařízení nedovolte, aby se do jejich konstrukce dostala jakákoli kapalina.

  Čerpadlo v dojicím stroji se také dodává ve třech typech:

  • MembránaNejlevnější varianta určená pro minimální pracovní zátěž – dojení až tří krav najednou. Vhodná pouze pro malé farmy.
  • PístVe srovnání s membránovým čerpadlem je účinnější, ale je hlučné a rychle se přehřívá. Jednotky s pístovým čerpadlem jsou větší.
  • RotačníSpolehlivé suché nebo olejem mazané čerpadlo, které zabírá málo místa a během provozu neprodukuje žádný hlasitý hluk.
  Jedinečné parametry pro porovnání čerpadel

  • ✓ Maximální počet hlavic pro dojení bez přehřátí: membránové - až 3, pístové - až 10, rotační - více než 20.
  • ✓ Hladina hluku v decibelech: membránový - 60 dB, pístový - 85 dB, rotační - 50 dB.

Podle typu dojení

V závislosti na způsobu dojení a připojení kelímků k bradavkám může být zařízení dvojího typu:

• Současné (normální)Dojicí kelímky jsou připojeny ke 4 dojicím kelímkům, takže stroj současně odsává mléko ze všech struků.
• Párově (asynchronně)U těchto modelů jsou kalíšky instalovány v párech. Dojení se provádí pomocí dvou kalíšků, každý je umístěn na struky jeden po druhém. Toto je pro zvíře nejšetrnější režim.

Stroje s párovým dojením umožňují rychlejší zvyknutí krav na strojové dojení a také zcela eliminují problémy s vemenem.

Podle účelu použití

Stroje na dojení krav se obvykle dělí na dva další typy:

• DomácnostTyto se vybírají především pro malé domácnosti. Tyto jednotky mají jednoduchý design a jsou vybaveny odnímatelnými díly, které lze po opotřebení vyměnit za nové.
• PrůmyslovýTyto jednotky jsou vyráběny pro průmyslové použití a jsou určeny pro dojení velkého počtu krav. Jsou výkonné a disponují několika automatizovanými systémy, které lze zvolit v závislosti na typu dojené krávy.

Recenze populárních modelů

Na trhu je k dispozici široká škála dojicích strojů, ale obzvláště oblíbené jsou následující modely:

• AID-1Tento stroj pracuje na principu dvoutaktu a nevyžaduje pulzátor. Je vhodný pro malé farmy, protože zvládne až 10 krav za hodinu. Má olejové čerpadlo, které se nepřehřívá a je během provozu tiché. Tlak je 47 kPa, což se blíží optimálním 50 kPa.
  
• AID DA-3M "Volha"Třítaktní univerzální stroj s dvoukomorovými dojicími kalíšky z nerezové oceli, pulzátorem, podtlakovým ventilem a hlavní hadicí.
  
• Dojuška 1RTento kompaktní, automatizovaný a spolehlivý stroj je ideální pro malé farmy – dokáže podojit přibližně 10 krav za hodinu. Farmář nemusí upravovat počet zdvihů. Pulzace je řízena pístovým čerpadlem, které produkuje 64–70 zdvihů za minutu.
  
• MaigaTato dvoutaktní, snadno udržovatelná jednotka je dodávána s kbelíkem a rukojetí, což usnadňuje vylévání mléka. Je snadno přenosná.
  
• Moje MilkaSuché rotační dojicí jednotky. Vybaveny výkonným motorem s otáčkami 1 450 ot./min. Součástí dodávky jsou čtyři dojnice pro párové dojení. Tyto modely jsou navrženy pro osm krav za hodinu.
  
• Bříza-1, Bříza-2Mobilní suché dojné jednotky. Dokážou podojit až 24 krav za 30 minut. Jsou vybaveny výkonným a hlučným motorem a pracují při 1 500 otáčkách za minutu.
  
• Kompaktní (1 standardní, 2 standardní) z MilklineOblíbené dojicí stroje suchého typu od předního evropského výrobce. Jedna mobilní jednotka zvládne zpracovat až 14 krav za hodinu. Mléko se shromažďuje v průhledném kbelíku s odměrkou.
  
• DeLavalTyto suché elektromotory od švédského výrobce jsou během provozu tiché a jsou považovány za jedny z nejlepších, ale jsou drahé.
  
• BurenkaNejlehčí jednotka, která se od ostatních modelů odlišuje samostatnou dojicí nádobou. Zemědělci doporučují Burenka Tandem pro současné dvojité dojení. Jednotky jsou k dispozici také v modelech Standard, Euro, Stainless Steel a Maxi. Zvládnou až 20 krav za hodinu. Výkon se pohybuje od 1 500 do 3 000 ot/min.
  

Doporučujeme také shlédnout video recenzi zařízení Burenka-1:

Tipy pro výběr zařízení

Při nákupu dojicího stroje byste měli zvážit řadu doporučení:

• Pokud máte velký počet krav, je nejlepší zvolit třítaktní dojicí stroj. Pokud máte dvě krávy, postačí dvoutaktní stroj.
• Pro dojení krav na pastvině zvolte mobilnější a lehčí zařízení. Je lepší mít sběrnou nádobu nebo kanystr na mléko namontovaný přímo na zařízení, jinak bude obtížné jej přemisťovat.
• Pokud jsou krávy chovány ve stájích, je lepší zakoupit stacionární zařízení, pomocí kterého můžete dojit několik zvířat najednou.

Při nákupu zařízení v obchodě je nutné zkontrolovat jeho funkčnost, nastavení a těsnost všech částí.

Jak dojit krávu strojem?

Technologie strojového dojení je jednoduchá, ale vyžaduje dodržování správného postupu a řady pravidel:

• Před dojením zkontrolujte provozuschopnost zařízení, zejména funkci pulzátoru, sběrače a vakuové jednotky.
• Prohlédněte krávu. Pokud má mastitidu na vemeně a strukech, dojte ji ručně. Převeďte krávu na strojové dojení až po jejím úplném uzdravení.
• Hodinu před dojením vyčistěte boxy a omyjte vemena teplou vodou nebo speciálním roztokem. Nepoužívejte studené ani horké tekutiny, protože by to zpomalilo tok mléka. V blízkosti krávy zachovejte klid a nezvyšujte hlas.
• Po ošetření otřete bradavky dosucha jednotlivými ubrousky a masírujte je krouživými pohyby, jemně zatlačte jednotlivé části vemene nahoru a opakujte pohyb telete při krmení.
• Ručně podojte malou porci mléka a zkontrolujte, zda neobsahuje krevní sraženiny, lymfatické usazeniny atd. Během této doby se u zvířete aktivuje reflex pouštění mléka.
• Nejprve otevřete podtlakový ventil stroje a ihned po přípravě vemene připevněte strukové násadce. Uchopte dojicí násadec zespodu jednou rukou a posuňte ho k vemeni, zatímco druhou rukou připevňujte strukové násadce jeden po druhém, začněte zadními. Pokud je třeba strukový násadec zvednout, je nejlepší nejprve sevřete hadičku na mléko.
  

  Misky musí pevně přiléhat k bradavkám, jinak se při provozu stroje budou ozývat syčivé zvuky.

• Teprve po zahájení dojení byste měli přejít k další krávě. Pokud se tok mléka zpomalí nebo zastaví, masírujte kravské vemeno, dokud se neobnoví. Není třeba odstraňovat zařízení.
• Pokud dojicí kalíšky spadnou, vypněte stroj, opláchněte je čistou vodou, promasírujte vemeno a znovu spusťte dojení. Samotný stroj by měl být umístěn blíže k předním kopytům krávy, aby se ztížilo jeho převrácení.
• Po dojení vyjměte kalíšky na mléko. Jednou rukou uchopte sběrač mléka nebo hadičky na mléko a stiskněte je, druhou rukou zavřete ventil na sběrači mléka nebo svorku na hadici. Poté stiskněte gumovou přísavku na kalíšku, abyste uvolnili vzduch, a zároveň opatrně vyjměte všechny kalíšky. Připojte sběrač mléka k vysavači a odsajte veškeré zbývající mléko z kalíšků.
• Pokud po strojovém dojení zůstane ve vemeně mléko, dojte krávu ručně, abyste zabránili vzniku mastitidy.
• Nakonec bradavky otřete suchým ručníkem a namažte je vazelínou nebo emulzí s antiseptickým účinkem.
• Vyčistěte dojicí stroj pomocí vysavače. Nejprve jej nechte protéct teplou vodou (32–35 °C) a poté naneste dezinfekční prostředek. Je vhodné stroj pravidelně rozebírat a odstraňovat případné zbytky. Stroj skladujte na určeném místě.

Schéma provozu dojicího stroje vypadá takto:

Jak dojit krávu pomocí speciálního stroje, můžete vidět v následujícím videu:

Sestavení zařízení svépomocí

Pokud máte po ruce hotové komponenty a nějaké materiály, můžete jednotku sestavit sami. Níže si ukážeme jednotlivé kroky.

Příprava komponent

Pro sestavení dojicího stroje je třeba připravit následující komponenty:

• elektromotor pro pohon čerpadla;
• čerpadlo – olejové, suché nebo vakuové;
• řemen, který zajišťuje rotaci z čerpadla k motoru;
• podtlakové hadice pro odčerpávání vzduchu;
• vakuový válec, který vyhlazuje kolísání způsobené tlakem vzduchu (v továrních provedeních tuto funkci vykonává přijímač);
• výfukové potrubí pro odvod vzduchu ven;
• dielektrická vložka, která zabraňuje šíření napětí v celém zařízení;
• vakuoměr (pro kontrolu vytvořeného tlaku se dojení provádí pouze tehdy, když je indikátor na 50 kPa);
• brýle, sběrač a pulzátor jsou součástí závěsné části zařízení, které je nutné zakoupit ve specializovaném obchodě;
• silikonové hadice na mléko;
• nádoba na sběr mléka (plechovka nebo kbelík);
• regulátor podtlaku pro korekci tlaku;
• Vzduchový ventil pro přívod vzduchu do nádoby.

Shromáždění

Montáž závěsné jednotky je velmi důležitá. Provádí se v následujícím pořadí:

1. Připojte kroužek hadičky na mléko ke spodnímu konci gumičky na bradavce. Mezi nimi nechte alespoň 5 mm mezeru.
2. Vložte tenký konec hadičky na mléko do gumy, protáhněte ji skrz ni a vložte ji do dojicí misky.
3. Umístěte gumovou hlavici na kalíšek. Dbejte na rovnoměrné napětí, protože to ovlivňuje rychlost dojení.
4. Nasaďte podtlakovou hadici na boční trubku umístěnou na karoserii.

Po sestavení systém propláchněte, což vám také umožní zkontrolovat těsnost. Nalijte horkou vodu do kbelíku, ponořte do něj dojicí kalíšky a zapojte stroj do zásuvky. Proplachujte 5 minut. Poté nasaďte kalíšky na struky a dojte krávu asi 6 minut.

Jednou za měsíc se doporučuje rozebrat zařízení na jeho části a každou z nich důkladně omýt v horké vodě.

Odstraňování problémů

Po vlastní montáži dojicího stroje se mohou vyskytnout některé poruchy, které vyžadují včasné odstranění:

• Nedostatečný podtlak v důsledku sání cizího vzduchuPříčinou je s největší pravděpodobností špatně utěsněný závěsný systém. K tomuto problému může dojít také v případě, že kalíšky nejsou správně připevněny k dojicím kalíškům.
• Vydávají se cizí zvukyPokud zařízení během provozu vydává neobvyklé zvuky, znamená to, že spojovací prvky nejsou bezpečně upevněny.
• Motor prokluzujePorucha může být způsobena uvolněným řemenem nebo olejem, který se na něj dostane.

Výhody a nevýhody dojicích strojů

Dojicí stroj je nezbytný pro téměř každou mléčnou farmu. Umožňuje podojit 2–3 zvířata najednou v krátkém čase, což výrazně zlepšuje kvalitu mléka. Klíčem je vybrat si správný stroj se správným výkonem pro velikost vaší mléčné farmy.

Často kladené otázky