Co je včelí chléb? Jeho výhody a použití

Včelí chléb je přírodní produkt vyrobený z pylu zpracovaného včelami, umístěného do pláství a přelitého medem. Včelí chléb obsahuje řadu prospěšných látek, které mají blahodárný vliv na organismus. Doporučuje se k léčbě a prevenci mnoha nemocí a také k udržení zdravé a mladistvě vypadající pleti.

Co je to včelí chléb a jak se tvoří?

Produktem je pyl sbíraný včelami a konzervovaný směsí medu a enzymů. Ta vzniká z kyseliny mléčné produkované včelími slinami. Právě díky těmto včelím enzymům produkuje včelí chléb velké množství prospěšných látek.

Chuť tohoto produktu připomíná žitný chléb smíchaný s medem. Hmyz sbírá pyl na chléb, kterým se živí v zimě.

Sbírá se z chloupků na těle hmyzu, kde ulpívá pyl. Po příletu do úlu hmyz seškrábne pyl z nohou nebo těla, uloží ho do prázdných pláství a poté je utěsní voskem. Vzhledem k tomu, že včely opylují mnoho druhů rostlin, složení včelího chleba se liší.

Včely musí tvrdě pracovat na skladování včelího chleba: tento produkt se uchovává pouze po vytvoření podmínek úplné izolace od kyslíku. Teprve poté pyl začíná kvasit.

Když je chléb hotový, tvoří husté šestihranné tyčinky. Jeho textura je podobná chlebu. Jeho chuť je sladká nebo sladkokyselá a má příjemnou vůni.

Díky speciální metodě fermentace pylu je z něj odstraněna většina alergenů, čímž se snižuje riziko alergické reakce.

Sloučenina

Složení včelího chleba se liší v závislosti na stanovišti včel, stejně jako na stanovených přírodních podmínkách a částečně i na samotném hmyzu.

Perga obsahuje výrazně více vitamínů a cenných mikroprvků než květinový pyl. Tento produkt obsahuje:

• glukóza;
• fruktóza;
• draslík;
• hořčík;
• stříbro;
• železo;
• zinek;
• chrom;
• organické kyseliny;
• karotenoidy;
• rostlinné fytohormony;
• vitamíny A, E, B, C, P;
• aminokyseliny, včetně leucinu a glycinu;
• Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny;
• enzymy;
• monosacharidy.

Prospěšné vlastnosti

Včelí chléb má následující prospěšné vlastnosti:

• zlepšuje imunitu;
• stabilizuje krevní tlak;
• podporuje obnovu krve;
• bojuje s anémií;
• čistí krevní cévy;
• bojuje s příčinou zácpy;
• pomáhá odstraňovat cholesterolové plaky, které brání normálnímu průtoku krve;
• zlepšuje stav pacienta při onemocněních endokrinního a nervového systému;
• pomáhá doplňovat draslík a hořčík v těle, což je obzvláště důležité ve stáří, protože tyto cenné mikroelementy se s věkem vyplavují;
• bojuje s alergickými reakcemi;
• stimuluje metabolické procesy v těle;
• zlepšuje potenci a bojuje s onemocněními urogenitálního traktu, která u mužů způsobují impotenci;
• zlepšuje prokrvení mozku a myokardu;
• odolává virům a infekcím;
• tonizuje tělo, dodává energii a sílu;
• normalizuje hormonální hladiny;
• zabraňuje předčasnému stárnutí;
• podporuje obnovu normální střevní mikroflóry;
• zlepšuje stav pokožky;
• má příznivý vliv na reprodukční schopnosti;
• stimuluje funkci žlučníku a jater;
• léčí nachlazení a virová onemocnění bez použití antibiotik;
• zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu;
• pomáhá zlepšit stav pokožky při dermatologických onemocněních;
• Podporuje vylučování toxinů a odpadních látek, odstraňuje přebytečnou tekutinu a snižuje otoky.

Díky svým mnoha léčivým vlastnostem se tento produkt používá při takových poruchách a onemocněních, jako jsou:

• zánět hrtanu;
• angina pectoris;
• bronchitida;
• ARVI;
• ateroskleróza;
• anorexie;
• prostatitida;
• hormonální nerovnováha;
• adenom prostaty;
• ischemická choroba srdeční;
• intoxikace jakéhokoli původu;
• lupénka;
• ekzém;
• vegetativně-vaskulární dystonie;
• neplodnost;
• zánětlivé procesy reprodukčního systému;
• tromboflebitida;
• křečové žíly;
• zánět žaludku;
• žaludeční vřed.

Přípravek se také předepisuje jako součást komplexní léčby benigních nádorů, stresu a deprese a vystavení záření.

Získávání a příprava včelího chleba

Protože má včelí chléb řadu prospěšných vlastností, je žádaný a oblíbený. V každém včelíně existuje speciální metoda pro sklizeň tohoto produktu.

Pro přípravu včelího chleba je potřeba odebrat 200–300 gramů produktu z každého včelstva. Doporučuje se vybírat včelí chléb z vyřazených plástů.

Včely sbírají pyl i v době, kdy neprobíhá medonosná snáška. Díky svým získaným instinktům tento hmyz ukládá pylové pelety do plástů poblíž a pod obnaženým plodem. Tato schopnost umožňuje včelařům získat 10 až 20 kg pylu z každého primárního včelstva. Chléb se nejsnadněji sklízí ve vícetrupých úlech.

Algoritmus pro získání produktu vypadá takto:

1. Když je zimní generace včel nahrazena jarní, umístí se na dno každého úlu bedýnky s otevřeným plodem a také prázdné plásty.
2. Navrch se umisťují dělicí mřížky. To je nutné, aby se zabránilo tomu, aby královna obsazovala buňky s plodem.
3. Poté, co je spodní část těla naplněna včelím chlebem, je nahrazena prázdnou.

Voskem uzavřená nádoba s včelím chlebem může být skladována několik let, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti. Klíčem je vyhnout se zmrazení hotového výrobku, protože nízké teploty ničí vitamíny obsažené v chlebu.

Podívejte se na video o získávání a zpracování včelího chleba z pláství:

Použití včelího chleba v lidovém léčitelství a kosmetologii

Produkt se užívá perorálně a přidává se do různých externích přípravků.

Použití včelího chleba pro léčebné účely

Existuje mnoho receptů s použitím včelího chleba, který se používá k léčbě a prevenci řady onemocnění. Mezi nejoblíbenější použití patří následující:

• Složení posilující imunitu. Pro zvýšení odolnosti organismu vůči různým virům a infekcím se doporučuje připravit a konzumovat následující složení: smíchejte čajovou lžičku chleba a medu s lžící citronové šťávy. Výsledná směs by se měla rozpustit ve vodě jednou denně, ráno. Průběh léčby je 1-2 týdny. Toto složení lze užívat profylakticky k prevenci nachlazení, což je zvláště důležité na podzim a na jaře, a v případě nedostatku vitamínů.
• Léčba nachlazení. Připravte si heřmánkový čaj louhováním dvou čajových sáčků zakoupených v lékárně do šálku vroucí vody. Nechte čaj vychladnout. Poté přidejte 15 gramů medu. Poté pomalu rozpusťte v ústech 3 čajové lžičky chleba a zapijte heřmánkovým čajem. Celý proces opakujte po 6 hodinách.
• Lék na stabilizaci anémie. Vezměte lžíci včelího chleba a rozpusťte ji v litru vody. Přidejte 200 gramů medu. Směs protřepejte a nechte 5 minut odstát při pokojové teplotě. Po přípravě ráno užijte čtvrt šálku roztoku.
• Lék, který pomáhá při vyčerpání a anémii. Vezměte 100 g másla, 50 g medu a 10 g chleba. Všechny ingredience smíchejte. Výslednou směsí potřete chléb a jezte dvakrát denně.
• Léčba hypertenze. Pro stabilizaci krevního tlaku zřeďte včelí chléb medem v poměru 1:2. Užívejte čajovou lžičku směsi před hlavními jídly. Tato kúra léčby hypertenze by měla trvat nejméně 90 dní.
• Prostředek proti obezitě, který pomáhá omezit chuť na sladké a stimuluje metabolismus. Na přípravu směsi vezměte litr vody, 200 gramů medu a 50 gramů včelího chleba. Vše důkladně promíchejte a nechte tři dny louhovat. Užívejte jednu sklenici směsi před jídlem. Pokračujte v užívání tohoto nálevu po dobu šesti měsíců.
• Pro posílení imunitního systému a tonizaci těla užívejte polévkovou lžíci přípravku ráno, čtvrt hodiny před snídaní nebo během jídla.

Toto video vysvětluje terapeutické a profylaktické dávkování včelího chleba:

Použití produktu v kosmetologii

Včelí chléb je prospěšný nejen pro celkové zdraví: zlepšuje také vzhled, zpomaluje proces stárnutí a pomáhá udržovat mladistvou pleť. Produkty obsahující včelí chléb se hojně používají:

• Složení pro zlepšení stavu pleti a obnovení její přirozené, zdravé barvy. K přípravě vezměte jeden díl včelího chleba, čerstvou citronovou šťávu, med a mléko spolu s jedním syrovým žloutkem. Všechny ingredience kromě žloutku důkladně promíchejte a poté vmíchejte rozšlehaný žloutek. Směs naneste na obličej, nechte působit 20 minut a poté opláchněte.
• Výživná maska ​​pro suchou a tenkou pleť. Pro hydrataci a výživu pleti si připravte masku z jedné čajové lžičky zakysané smetany a stejného množství medu a chleba. Naneste na obličej a dekolt a nechte působit 20 minut. Opláchněte velkým množstvím teplé vody.
• Maska na akné na obličej. Vezměte dezertní lžíci čerstvého včelího chleba, lžíci přírodního medu a třetinu lžičky propolisového prášku. Vše promíchejte do hladka. Naneste masku na pokožku, nechte ji působit 15 minut a poté důkladně opláchněte. Během působení masky se může objevit pocit pálení.
• Prášek pro růst vlasů. Tento recept je vhodný pro majitele tenkých, křehkých a pomalu rostoucích vlasů. Rozemlejte včelí chléb na prášek, z čehož si připravíte jednu polévkovou lžíci přípravku. Rozpusťte ho v teplé vodě. Výslednou směsí si opláchněte vlasy po každém umytí.

Všechny recepty lze použít, pokud neexistuje intolerance na složky obsažené ve včelím chlebu.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Tento včelí produkt by se neměl užívat během těhotenství nebo kojení. Také by se neměl podávat dětem bez předchozí konzultace s odborníkem.

Mezi kontraindikace patří také onkologická onemocnění, špatná srážlivost krve, alergické reakce a exacerbace chronických onemocnění.

Tento včelařský produkt by měl být používán s obzvláštní opatrností v případech nestability nervového systému a poruch spánku.

Při užívání včelího chleba pro zdravotní účely a také pro zlepšení stavu pokožky a vlasů se mohou vyskytnout následující alergické reakce:

• bolesti hlavy;
• rýma;
• slzení;
• horečnatý stav;
• zvýšené pocení;
• pocit podráždění v krku;
• kýchání.

Užívání tohoto přípravku může vyvolat anafylaktický šok. Tento vzácný, ale závažný nežádoucí účinek se vyskytuje, pokud má osoba individuální nesnášenlivost na včelí chléb.

Včelí chléb je přírodní, prospěšný produkt používaný při různých onemocněních, a také k tonizování těla a posilování imunity. Lze jej použít jak k terapeutickým, tak i kosmetickým účelům. Existuje riziko alergických reakcí, proto se před použitím produktu ujistěte, že nemáte žádnou známou intoleranci.

Často kladené otázky