Baškirské včely jsou úžasný hmyz, který se vyznačuje vysokou produktivitou. Jsou to pracovnice, schopné pracovat vyčerpávající hodiny denně. Chybí jim síla bránit své hnízdo, ale pokud je člověk vyruší, mohou se rozzuřit a pachatele bodnout. Tento článek zkoumá životní styl baškirských včel.
Příběh
Dříve, před 50. léty 20. století, se plásty z úlů zcela odstraňovaly. Včely během zimy umíraly, ale plásty se obnovovaly a úly nehnily. A včelstva se v nich často mohla usadit. divoké včelyTato metoda se stala zastaralou v 60. letech 20. století, kdy se včely v Baškirsku již chovaly v úlech. Baškirští včelaři nejen chovají včely ve včelíních, ale včelařením se zabývají i v lesích.
Dutiny stromů a opuštěné úly často obsahují naprosto zdravé včelí kolonie, bez jakýchkoli známek nemoci. Sama příroda se stará o potomstvo divokých lesních včel. Jejich existence přímo závisí na medonosné rostlinyTento hmyz kdysi kolonizoval nové země a stavěl celé vesnice poblíž nových úlů.
Vzhled a charakter hmyzu
Mnoho evropských včel má převážně tmavou barvu. Včely burzyanky dostaly své jméno podle svého výskytu ve Středoruské vysočině. Tyto včely produkují jedinečný, skvěle chutnající medový produkt, který se získává sběrem nektaru z lip a dalších léčivých rostlin.
Baškirské včely se vyznačují výraznou tmavě šedou barvou těla bez žlutých znaků. Mají velké tělo, což z nich dělá největší zástupce svého druhu ve volné přírodě. Mají však krátký sosák, který měří 5,6–6,1 mm na délku.
Pokud jde o charakter baškirské včely, je to poměrně složité: včely jsou agresivní při používání kouře a údržbě úlu.
Produktivní ukazatele
Včely rády sbírají nektar z lípy a pohanky, ale i z pěstovaných i planě rostoucích rostlin. Med má atraktivní vizuální vlastnosti. Při intenzivní práci mohou včely nasbírat velké množství nektaru. Během období květu lípy může jedna včelí kolonie přinést do hnízda 12 litrů nektaru denně.
- ✓ Teplota vzduchu nad 7 stupňů Celsia pro zahájení aktivní medonosu.
- ✓ Preferenční sběr monokvětového medu pro maximální produktivitu.
Včely sbírají nektar obzvláště hojně z monokvětních medových toků. Tento hmyz nashromáždí velké množství produktu v krátkém časovém období. Mají tendenci stavět velké plástve s objemnými a vysoce kvalitními buňkami – což je přímý důsledek velké velikosti včel.
Ve srovnání s jižními druhy mají mateří buňky silné a odolné stěny. Výhodou baškirské včely je její extrémní pracovitost, a proto včelaři toto plemeno preferují.
Životní styl
Včely jsou vysoce produktivní, i když jsou poměrně citlivé na změny povětrnostních podmínek. Těmto včelám se na slunci daří, takže vylétají „do práce“ za slunečného počasí, když je teplota vzduchu nad 7 stupňů Celsia.
- × Použití kouře může výrazně zvýšit agresivitu baškirských včel, což vyžaduje dodatečná opatření.
- × Výměna královny v úlu za baškirské včely vyžaduje zvláštní přístup kvůli jejich silné vazbě na stávající královnu.
Když je úl fumigován, včelstvo se stává neuvěřitelně agresivním. Ne všechny včely si užívají viditelnosti, a tak se neustále schovávají ve stínu úlu. Výměna královny je pro ně stresující zkušeností, protože kolonie se silně připoutá k „královně roje“, i když je divoká. To nejen představuje výzvu při posilování kolonie na zimu, ale také prakticky znemožňuje koexistenci dvou královen v jednom úlu. Proto by se manipulace s tímto hmyzem měla provádět výhradně v ochranném oděvu, aby se zabránilo bodnutí.
Mnoho včelařů tvrdí, že baškirské včely jsou schopné pracovat 17 hodin denně. Baškirské včely odcházejí do práce v 5:00 ráno a vracejí se pozdě v noci, kolem 10:00. Tento pilný hmyz vytváří ze svého medu suchou pečeť, která je bílá. Díky tomu má plástový med mnoho atraktivních vlastností.
Největší výhodou baškirské včely je, že je nejproduktivnějším plemenem během intenzivního medonosu. Její průměrný medonos ji však zaostává za mnoha jinými druhy a adaptace na nové medonosné rostliny jí trvá dlouho.
Sběr medu
Baškirská včela sbírá med z lip malolistých – proces, který trvá 10–12 dní začátkem července. V Baškirsku rostou vysoké lípy a jeden stoletý strom může vydat tolik nektaru jako hektar pohanky. To se však neděje každý rok.
Dřevo se odebere, navrtá a smíchá s jódem. Pokud se v něm zjistí škrob, směs se zbarví do modra – což je známka dobrého toku. Frekvence vynikajícího toku je osm let.
Vlastnosti divokého a baškirského medu
Někteří včelaři dávají přednost včelařství před hospodařením včelína, ale to je do značné míry pocta starobylým tradicím, protože ziskovost tohoto druhu činnosti je výrazně nižší, a to jak finančně, tak i z hlediska produkce včelích produktů. Med divokých včel obsahuje vosk a pyl ve větším množství než med vytažený z rámků.
Barva medu je tmavší. Baškirské včely jsou ceněny pro svou zralost, protože med se sklízí pouze jednou ročně. Med obsahuje mnoho prospěšných prvků a je bez škodlivých nečistot, což mu dodává charakteristickou vůni a trpkou chuť.
Jak se získává tok medu?
Včely burzyanské nejsou známé svou vysokou produktivitou, ale tento nedostatek kompenzují dlouhou pracovní dobou – hmyz stráví sběrem medu přibližně 17 hodin. Pokud sbírají med z jedné medonosné rostliny, je produkt maximalizovaný. Takto vzniká monoflorní med, ale protože se sbírá pouze jednou ročně, je produkt polyflorní.
Včely se pomalu přizpůsobují novým medonosným rostlinám, ale není pravda, že baškirská včela sbírá nektar výhradně ze známých medonosných rostlin. Docela často sbírají med z pohanky a vřesu, akácie a dokonce i z ostropestřce. Nízká produktivita je způsobena minimální spotřebou medu v zimě.
Včely se živí medem a chlebem, což jsou potraviny bohaté na bílkoviny. To posouvá rovnováhu směrem k bílkovinám. Vědci stále diskutují o tom, z čeho se propolis skládá. Bylo předloženo několik teorií: z pryskyřičných pupenů stromů nebo z pylu. Včely burzyanské však pyl ukládají ve velkém množství.
Rojení
Rojení je nevýhodou baškirské včely. V průměru tvoří rojení ze všech čeledí hmyzu většinu včelín. Stejný proces probíhá i u divokých rojů. Nevýhodou je, že je velmi obtížné je obnovit do produktivního stavu. Včely však dobře snášejí mrazy a z hlediska spotřeby potravy v zimě jsou považovány za šetrný hmyz.
- • Před zimováním minimalizujte zásahy do úlu, abyste snížili stres včel.
- • Zajištění dostatečného množství potravy pro zimování s přihlédnutím ke šetrnosti baškirských včel ve výživě.
Včelaření v úlech
Baškirské včely se chovají jak tradičními metodami, pomocí úlů, tak i včelařstvím. Jedná se o speciální typ včelaření, při kterém hmyz žije v dutinách stromů, nikoli v úlech. Tato metoda vyžaduje výběr místa s dostatečným lesním porostem. Pro stavbu včelařských hnízd jsou vhodné jehličnaté i listnaté stromy. Tato hnízda mohou vydržet přibližně 300 let.
Návod na výrobu úlů a chov včel:
- Výroba úlu trvá s využitím moderních nástrojů jen jeden den. Dříve to trvalo týdny. Včelaři kdysi věřili, že správná technika je sesbírat veškerý med. Postupem času si ale uvědomili, že včely potřebují nějaký med jako potravu, a tak si pro ně začali nějaký med schovávat.
- Úly se vyrábějí z malých kulatých tyčinek připomínajících kmen stromu. Střed se odstraní a poté vyčistí, čímž vzniknou dutiny, které slouží jako domov pro včely. Pro přilákání hmyzu je vnitřek potažen voskem.
- Dále je třeba vyrobit vodítka – včely je použijí k stavbě pláství. Přibijte bloky těsně pod víkem. Poté úly svažte drátem. V oblastech s velkými mrazy izolujte včelí domky mechem.
- Včelaři, kteří chovají včely, velmi trpí kvůli silnému rojení. Je to proto, že úly se nerozebírají. Existuje však řešení: úl se rozřízne pilou a nahoře zůstane kruh pro sběr medu.
Nejlepší je stavět velké úly – minimalizuje se tím rojení. Menší úly však mají také své výhody, protože pomáhají odlákat včely a posilovat slabší kolonie.
Výhody a nevýhody baškirské včely
Baškirská včela má poměrně dost nevýhod:
- Při práci se včelami je třeba nosit ochranný oblek, protože hmyz může napadnout kohokoli, kdo ho vyruší.
- Včelí královnu je velmi těžké nahradit. Baškirská včela si se svou „rojovou královnou“ vytvoří silné pouto a nerad se jí vzdává, i když se jedná o divoký druh.
- Je prakticky nemožné posílit kolonii před zimním obdobím, důvodem je, že dvě královny nemohou v jednom úlu koexistovat.
- Chová se agresivně k včelaři - nelíbí se mu, když se používá kouř a ruší se úly.
- Baškirská včela se vyznačuje silným rojením a je obtížné se vrátit do práce.
- Mají tendenci se schovávat v samých hlubinách úlu.
Včela Burzyan má mnoho pozitivních aspektů:
- Včelaři si toto plemeno zpočátku cenili pro jeho pracovitost. Intenzivní práce přispívá k velké úrodě. Další charakteristikou tohoto plemene je, že včelstva mohou vylétat i za slabého deště na „lov“, pokud vycítí, že je možná malá úroda.
- Během krátké doby přinesou do svých domků spoustu jídla a aktivně staví plástve.
- Pečlivé a šetrné zacházení s výtěžkem medu činí produkt nejen chutným, ale i vizuálně atraktivním.
- Hmyz dokáže snadno přežít zimu, aniž by spotřeboval své zimní zásoby potravy.
Recenze včelařů
Včelaři mají různé názory na chování a životní styl včel. Zde jsou některé charakteristiky baškirských včel a včelaři je popsali takto:
Mezi nevýhody jsem uvedl neschopnost včel bránit se. Pokud jsou napadeny, nejsou schopny odrazit nepřátele a bránit svá hnízda. Jiné druhy včel mohou baškirské včely snadno zničit. Mají však také značnou výhodu: odhánějí veškerý nektar, který najdou, a brání tak jinému hmyzu v jeho sběru. Během všech ročních období jsem nepozoroval, že by baškirské včely byly náchylné ke krádežím.
Baškirská divoká úlová včela je jednou z nejlepších odrůd evropských včel. Tento hmyz má charakteristické vnější znaky, jedinečnou osobnost a životní styl odlišný od ostatních včel.