Aby přežila a produkovala med v zeměpisných šířkách s drsným podnebím, bylo speciálně vyšlechtěno středoruské plemeno včel. Tento druh je považován za jeden z nejagresivnějších.
- × Vysoká agresivita vyžaduje zvláštní opatrnost při kontrole úlů.
- × Tendence k rojení může vést ke ztrátě části včelstva.
- × Selektivita při výběru medonosných rostlin může snížit produktivitu při absenci preferovaných rostlin.
Obecná charakteristika plemene
Toto plemeno včel je rozšířené po celém Rusku, včetně Baškortostánu, kde se vyskytují čistokrevné středoruské včely. V jiných oblastech jsou častější smíšené druhy včel.
Tento středoruský druh byl poprvé objeven před více než 8 000 lety. Vyskytuje se především v Evropě a do Ruska se dostal po zahájení rozsáhlé výsadby lip.
V 18. století byly včely středoruského plemene přivezeny do zemí Sibiře, kde dokázaly posílit svůj imunitní systém a zvýšit svou produktivitu.
Vzhled
Včely tohoto plemene se liší vzhledem od ostatních včelích kolegů. Mají relativně velké tělo, široké nohy a krátký sosák (až 6,5 mm). Váží přibližně 100–110 mg. Panenská královna tohoto druhu váží až 190 mg a plodná královna až 200 mg.
Středoruské včely mají tmavě šedou barvu, i když se občas vyskytují i tmavší jedinci. Chybí jim výrazné žluté pruhy. Navíc jsou tyto včely poměrně chlupaté, s chloupky dosahujícími délky až 5 mm.
Zástupci tohoto druhu patří k největším na světě a co do velikosti jsou na druhém místě hned po italském plemeni včel.
Produktivní funkce
Včely tohoto druhu jsou velmi produktivní a odolné. Mohou pracovat celý den, pokud se teplota vzduchu pohybuje mezi 10-12 stupni Celsia a nejsou silné poryvy větru. Zůstávají produktivní i při teplotách až 35-37 stupňů Celsia, ale pouze pokud jsou úly umístěny ve stínu.
V drsném podnebí, kde se převážně chová středoruské plemeno včel, je období snášky medu relativně krátké. Po něm následuje chladná a dlouhá zima. Proto se včely snaží v krátkém čase vytvořit co nejvíce zimních zásob. Během sezóny dělnice v úlu vyprodukují 50–70 kg medu.
V horkém počasí produkce medu u středoruských včel výrazně klesá. Včelař může z jednoho úlu sklidit maximálně 30 kg medu.
Včely tohoto druhu mají také vysokou schopnost rychle stavět úly a plástve. Během této doby produkují hodně vosku.
Za zmínku stojí, že středoruské plemeno včel je také velmi plodné. Včelí královna může naklást 2 000 až 2 500 vajec denně a zastavuje se pouze na přestávky na krmení.
Tento hmyz se nejen aktivně rozmnožuje, ale také poskytuje kvalitní péči svým potomkům, takže většina z nich přežije.
Behaviorální rysy
Než včelař začne chovat středoruské včelí plemeno, měl by se seznámit s některými jeho behaviorálními charakteristikami:
- Tento druh hmyzu je obzvláště agresivní. Pokud včelař prohlíží úl neopatrně, může být bodnut. Proto je nutné úly prohlížet velmi pečlivě, bez zbytečných pohybů. V tomto případě obyvatelé jednoduše čekají, shluknutí dole, na odstraněné liště. Během prohlídky hmyzího hnízda není téměř nikdy možné královnu spatřit, protože je dobře skrytá mezi ostatními včelami.
- Včely, navzdory své tvrdohlavé povaze, nejsou náchylné ke krádežím a nemohou si vždy ubránit ani vlastní zásoby medu.
- Středoruské plemeno včel se velmi dobře přizpůsobí prakticky jakémukoli klimatu. Dělnice začínají létat kolem úlu již v březnu, kdy teploty klesnou pod 5 stupňů Celsia.
- Hmyz nemá rád pochmurné počasí, déšť a silný vítr; v těchto dobách raději zůstává v úlu.
- Středoruské včely jsou vybíravé, pokud jde o rostliny, které používají k produkci medu. Nejraději používají pohanku a lípu. Pokud tyto rostliny dobře nekvetou, je pro včely velmi obtížné změnit své návyky a přejít na jinou medonosnou rostlinu.
Včelaři si také všímají vysokého rojového potenciálu středoruské odrůdy včel. Abyste je úspěšně udrželi, je třeba zabránit rojení v nevhodnou dobu.
- ✓ Královna by neměla být starší než dva roky, aby se snížil její sklon k rojení.
- ✓ Vysoká plodnost královny zajišťuje stabilitu včelstva.
- ✓ Absence známek onemocnění u královny zaručuje zdraví potomstva.
Je zásadní sledovat věk královny. Pokud je královně méně než dva roky, je nepravděpodobné, že by se rojily. Jakmile však královna zestárne, mohou se rojit kdykoli, proto je důležité včas najít náhradu. Jak odchovat novou královnu čtěte zde.
Dále je důležité, aby plodnost včelí královny byla dostatečně vysoká. To zajistí, že se včely přestanou obávat o své budoucí potomstvo a budou moci pokračovat v práci.
Více se o životě a chování středoruských včel dozvíte v následujícím videu:
Chovné zóny
Středoruské plemeno včel se úspěšně chová jak v Rusku, tak v mnoha evropských zemích – Německu, Francii, Švýcarsku, Holandsku atd. Je rozšířené po celém Rusku, včetně Uralu a Sibiře.
Včelaři se domnívají, že se této odrůdě daří v oblastech s chladnějšími teplotami, jako je severní evropská část Ruska, Sibiř a Ural. Velké množství včelíňanů s touto středoruskou odrůdou se nachází v Baškortostánu.
Pokud jsou včely tohoto plemene poslány na Kavkaz nebo do Střední Asie, postupně přestávají produkovat velké množství medu a stávají se méně odolnými. Proto se často kříží s jinými plemeny.
Za zmínku stojí, že toto plemeno je pro včelaře primární šlechtitelskou metodou. S jeho pomocí již byla úspěšně vyšlechtěna další plemena včel:
- Tatar;
- Čeljabinsk;
- Vologda;
- Vladimír;
- Orjol;
- Baškirština;
- Novosibirsk;
- Trvalá;
- Krasnojarsk;
- Kirov;
- Mordvinština;
- Burzyanská.
Všechny odrůdy výše uvedených plemen včel se od sebe liší vzhledem, produktivitou a velikostí. Sdílejí však mnoho podobných rysů chování a životního stylu. Baškirské včely jsou nejodolnější vůči chladu, zatímco burzjanské včely jsou nejvíce náchylné k rojení.
Z výše zmíněných plemen, které pocházejí ze středoruské odrůdy, si mezi včelaři získala největší oblibu odrůda Baškirská. Její zástupci se vyznačují svou odolností a mrazuvzdorností.
Vlastnosti sběru medu
Včelaři poznamenávají, že toto plemeno nesbírá nektar z žádné kvetoucí rostliny k produkci medu, jako to dělají jiné druhy hmyzu. Středoruské včely preferují k produkci medu pouze lípy a pohanka.
Zástupci tohoto druhu produkují velké množství medu v oblastech, kde je silný letní a pozdní sběr nektaru. Roj může tento typ sběru nektaru využívat různými způsoby. Pokud je roj slabý, hmyz se pilně snaží zvýšit svůj počet a nevypustí všechny dělnice, aby sbíraly nektar.
- • Zajistěte dostupnost preferovaných medonosných rostlin (lípa, pohanka) v blízkosti včelína.
- • Pravidelně obnovujte královny, abyste zabránili rojení.
- • Udržujte úly čisté a suché pro zdraví včelstva.
Když medonosné rostliny bujně kvetou, veškerá energie úlu se soustředí na sběr nektaru. Středoruské včely nejprve naplní horní části úlu medem a teprve poté, když už není místo, začnou nektar ukládat do hnízda. Produkují také velké množství vosku.
Tento druh hmyzu má svůj vlastní jedinečný proces produkce medu: snaží se nechat mezi medovými nánosy a stěnami plástve malou mezeru, která obsahuje vzduch. To dodává jejich medu vonnou vůni a mírně nasládlou chuť. Medová pečeť tohoto druhu je vždy suchá a bílá. Středoruské včely nikdy neprodukují „mokrý“ med.
Funkce obsahu
Ne všichni včelaři jsou schopni chovat toto plemeno. Preferují ho zkušení včelaři.
Výživa
Během zimního období středoruské včely používají potravu velmi střídmě, takže včelaři mohou v úlu bezpečně nechat rámky jen částečně naplněné medem.
Když teplota vzduchu stoupne na 12–14 stupňů Celsia, hmyz zahájí své první lety a královna začne aktivně klást vajíčka. Tím se zvyšuje její potřeba potravy. Během tohoto období se včely snaží doplnit své zásoby.
Zkušení včelaři doporučují, aby začínající včelaři nechali středoruskému plemeni alespoň tři kilogramy kvalitního medu k přikrmování, pokud tráví zimu venku.
Podmínky zadržení
Vzhledem k tomu, že včely středoruského plemene jsou náchylné k rojVčelař musí do úlu přidávat rámky pro rozšíření a nahrazovat staré královny mladšími. Rojící se kolonie se může vytvořit, když se nahromadí alespoň dva kilogramy medu. To může postihnout 10–50 procent celého včelína, což značně ztěžuje jeho kontrolu.
Za zmínku stojí, že středoruské plemeno včel nemůže mít v jednom úlu dvě královny, na rozdíl od některých jiných odrůd tohoto hmyzu.
Středoruské včely přestávají s chovem plodu na začátku podzimu, aby se dospělé včely přes zimu nevyčerpaly. V důsledku toho včelaři na jaře nepozorují velké množství uhynulých včel.
Zimování
Chov tohoto plemene včel během zimy vyžaduje dodržování následujících pravidel:
- Sestavení úlu na zimu zahrnuje umístění vodorovného celoměděného rámu na prkna.
- Při kontrole úlu položte na horní latě rámků placku včelího chleba.
- S příchodem jara není třeba aktivně budovat rámy voskovým základem.
- Zkontrolujte úly, zda mají dostatek medu na zimování.
- Ujistěte se, že nejsou žádné praskliny, a udržujte vnitřek úlu suchý.
- Pro dodatečnou výživu umístěte na horní lišty rámků včelí chléb.
- Pro optimální osvětlení orientujte vchody do úlu na východ.
Včelaři umisťují úly se středoruskými včelami tak, aby vchod směřoval na východ. Pár dní po rojení se stará kolonie přesune o půl metru dál. Vchod se otočí o 90 stupňů. Na volné místo se umístí nový úl, ve kterém bude ubytován mladý roj.
Protože hmyz med nejprve sbírá v úlu a teprve odtud je dopravován do části úlu, kde se nachází plod, musí být včelař při jeho vybírání před zimováním mimořádně opatrný, aby své svěřence nenechal delší dobu bez potravy.
Další funkce péče
Díky silnému imunitnímu systému je středoruské plemeno včel prakticky imunní vůči chorobám, které často postihují jiné druhy tohoto hmyzu (nozematóza, mor plodu a toxikóza). Voskový můr se vyskytuje jen ve vzácných případech.
Faktem je, že toto plemeno včel se vyvíjelo v poměrně drsných podmínkách. To přispělo k vývoji silného a produktivního hmyzu. Středoruské včely se nebojí zimy a chladu. I když teplota vzduchu klesne na -40 stupňů Celsia, snadno přežijí zimování trvající až sedm měsíců.
Obecně je středoruské plemeno včel poměrně nenáročné na povětrnostní podmínky, ale včelař, který se rozhodne ho chovat, musí pochopit, že jim bude muset poskytnout náležitou péči, protože bez ní se hmyz začne rojit a hrozí mu ztráta.
Dělnice tohoto plemene, ačkoli se na první pohled zdají nenáročné, vyžadují pečlivou údržbu svého úlu. Pokud však majitel projeví nejistotu nebo strach, bodnou.
Stojí za to chovat včely? Výhody a nevýhody plemene
Zkušení včelaři zaznamenávají několik nepochybných výhody při chovu středoruského plemene:
- Včely této odrůdy se dokáží přizpůsobit téměř jakémukoli klimatu. Nebojí se chladu, což je činí obzvláště oblíbenými v oblastech s proměnlivým a mrazivým počasím.
- Vysoká odolnost vůči různým chorobám běžným pro včely. Vzhledem k vývoji plemene v drsných povětrnostních podmínkách mají jeho zástupci silný imunitní systém.
- Středoruské včely jsou mimořádně odolné a produktivní. Protože je období medonosu v jejich oblastech relativně krátké, věnují mu veškerou svou energii. Dělnice začínají svou práci brzy ráno a pokračují až do pozdní noci.
- Hmyz je také známý tím, že velmi hospodárně využívá své zásoby potravy.
- Včely středoruského plemene produkují chutný a zdravý med.
- Produkují velké množství vosku, což jim umožňuje v případě potřeby v krátké době opravit úl nebo postavit nové plástve.
- Královna tohoto plemene včel je vysoce produktivní a produkuje velké množství vajec denně.
- Včely středoruského plemene nejsou náchylné k krádeži z jiných úlů.
Navzdory velkému množství výhod těchto včel mají také nedostatky:
- Agresivní a zlá povaha. Ne všichni včelaři se dokáží vyrovnat s agresí středoruských včel. Při práci s nimi je třeba být extrémně soustředěný a opatrný, protože netolerují hrubost ani nedbalost.
- V některých úlech se mohou najednou vylíhnout dvě silné včelí královny a zahájit válku, která často vede k rojení všech jedinců.
- Jsou obzvláště selektivní ve výběru medonosných rostlin. Včely tohoto druhu mají potíže se sběrem nektaru z jiných rostlin, pokud jejich oblíbené rostliny z jakéhokoli důvodu nekvetly ve velkém množství.
- Ačkoli hmyz nemá sklon krást z jiných úlů, nesnaží se bojovat proti vetřelcům do jejich zásob a vždy se jim poddá.
- Tendence k rojení. Včelaři musí být velmi opatrní ohledně svých úlů a snažit se tomuto jevu předcházet.
Stojí za zmínku, že ne všichni včelaři považují sklon tohoto plemene k rojení za významnou nevýhodu, protože to vede k šíření jejich populace po větší ploše země.
Recenze
Středoruské plemeno včel je nejslibnější pro chov v oblastech s drsným podnebím. V teplejším podnebí se produktivita a výkonnost tohoto plemene výrazně sníží. Včelaři s rozsáhlými zkušenostmi a znalostmi v oblasti včelařství však tuto odrůdu lépe pořídí.