Na dacha nám roste červená kalina, obyčejná bobule, hořké chuti, ale velmi zdravá.
Máme dva keře. Jeden je starý, mnohokrát prořezávaný a pokrytý pařezy. Ale stále kvete a každé jaro plodí. Druhý keř je mladý a silný, vyrostl samovolným výsevem u plotu. Na jaře byl pokrytý sněhobílými květy a na podzim jsme z něj sbírali bobule – husté, šťavnaté a mnohem větší než ty ze staršího keře. Bobule ze staršího keře jsme nechali pro ptáky.
Bobule kalina visí v zimě dlouho na keřích a jednu zimu jsem na své dači viděl brkoslavy, jak si je s radostí pochutnávají. Od té doby se snažím polovinu úrody nechat zimním hostům naší zahrady. Pro případ, že by přijeli.
Léčivé vlastnosti červené kalina
Bobule kalina mají řadu léčivých vlastností. Obsahují mnoho vitamínů, minerálů a stopových prvků, které jsou pro naše tělo nezbytné, což z nich činí cennou potravinu pro zlepšení zdraví.
Bobule sklízíme na podzim, v říjnu, kdy jsou noci již chladné a občas se objevují lehké mrazíky. Bobule kaliny prořezáváme do trsů včetně střapců. Doma je opláchneme v teplé vodě a oddělíme bobule od stonků. Nezapomeňte odstranit všechny pomačkané nebo poškozené bobule. Čisté bobule osušte na ručníku. Po uschnutí je v malých dávkách dejte do plastových sáčků a uložte do mrazáku.
Kůra, mladé výhonky a květy se také používají jako léčivé suroviny. Kůra se sklízí brzy na jaře během toku mízy a důkladně se suší. Připravují se z ní odvary, nálevy a tinktury, které se používají jako adstringentní a hemostatický prostředek.
Květy se sklízejí během kvetení a suší se ve stínu nebo v sušičce. Používají se na bolest v krku, ústní vody a čištění ran.
Připravte si nálev: 1 polévkovou lžíci sušených květů zalijte sklenicí vroucí vody, nechte 2 hodiny louhovat, zabalte do teplého šátku nebo přelijte do termosky, sceďte a používejte dle pokynů.
Je to vynikající lék na léčbu nachlazení, bronchopulmonálních onemocnění a kašle.
Kalina je známý a rozšířený lidový lék na léčbu kardiovaskulárních onemocnění, jako je hypertenze, ateroskleróza a ischemická choroba srdeční. Léky na bázi kaliny snižují hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi, zlepšují zdraví cév a zmírňují bolesti srdce.
Následující léky jsou běžné u pacientů se srdečními onemocněními:
Bobule i se semínky rozemeleme v mlýnku na maso, přidáme cukr v poměru 2 díly kalina k 1 dílu cukru a promícháme. Směs podruhé rozemeleme. Přelijeme do skleněné nádoby a uchováváme v lednici. Pijeme zředěním studenou vodou.
Kalina pomáhá i lidem trpícím gastrointestinálními onemocněními, protože má příznivý vliv na trávení.
S manželem také používáme k léčbě bobule kaliny. Pokud se nám zvýší krevní tlak nebo se nachladíme, okamžitě si z červené bobule připravíme lék. Vždycky ji máme zmrazenou.
Bobule dejte do malé nádoby, přidejte pár lžic medu, po chvíli kalina pustí šťávu, bobule můžete rozdrtit šťávou šťávou, aby se šťáva uvolnila rychleji.
Takže to léčíme: pijeme 1-2 lžíce šťávy 3-4krát denně a jezme bobule. Při nachlazení pijeme teplou bobulovou šťávu s medem.
A chutný domácí lék stav rychle zmírní.
Kalina je léčivá rostlina a stejně jako každý lék má kontraindikace k použití. Proto je důležité poradit se se svým lékařem, zda lze kalinu používat jako lék.
Přeji vám všem hodně zdraví!
Pěstuji kalinu pro ptáky. Na jaře, v březnu, když je ještě hodně sněhu a je hladové počasí, ptáci klují do bobulí, i když na podzim o ně tolik nemají zájem. Asi mají chutnější potravu. Všimla jsem si toho už dávno, takže jsem bobule přestala sbírat a vždycky obdivuji hejna voskovek a hýlů. A v březnu taky hlasitě zpívají. Je to úžasný zážitek. Bohužel nemám žádné fotky, ale to opravím. Naděždo.