Zelí letos není dobré.

Bez zelí nejsou vesnické záhony.

Dříve se pěstovalo pouze bílé zelí, ale dnes pěstujeme i květák, brokolici, červené zelí a dokonce i růžičkovou kapustu. Nejoblíbenějším způsobem přípravy je kysané zelí, které se skladuje v sudech a poté se přelévá do skleněných nádob a uzavře. Tím se zachová jak chuť, tak estetická přitažlivost svačiny.

Ale letos není dobrá úroda. Nejenže škůdci útočí s obzvláštní drzostí a frekvencí, ale horko ničí i hlávky. Na malém záhonu ani nevidíte celé zelné hlávky, a i když nějaké najdete, určitě uvnitř najdete housenku. To je ale katastrofa!

Po zasazení sazenic byla napadena blecha. Za pár dní vypadaly listy jako síto. Použili jsme pesticid k hubení škůdce. Actellika byli ošetřeni dvakrát s odstupem jednoho týdne.

Některé druhy zelí uhynuly v důsledku aktivity krtciZa zahradou máme hromadu hnoje a sousedé mají zvířecí exkrementy hned vedle hranice našeho pozemku. Je to živná půda pro krtky! Každý rok vynakládáme velké úsilí na jejich boj:

• Do jamek a řad umístíme granule „Thunder“. Bojíme se je rozházet po povrchu záhonů, abychom omylem neotrávili své domácí mazlíčky.
• „Pamlsek“ připravíme z 0,5 kg pšenice a 25 g malathionu. Kaši pokapejte domácím slunečnicovým olejem. Poté směs rozetřete mezi řádky.
• Plodiny stříkáme přípravky Medvetoks nebo Prestige. 2–3krát za sezónu. Je důležité dodržovat návod k použití a nosit ochranu dýchacích cest a očí.

Letošní zima nebyla mrazivá, takže se krtci stali velmi běžnými. Proto způsobují tolik škody na záhonech. Pokud zanedbáte kontrolní opatření, krtci se tam dostanou.

Při svazování hlav se objevily zelené housenkyPokud žijí na vnějších listech, lze je snadno spatřit, ale lze je nalézt i v hlávkách, což je mnohem obtížnější vymýtit.

Zpracovali jsme zelí Rozhodnutí Extra — problém vyřešil rychle. Ale přesto Fitoverm Je méně toxický, takže ho preferujeme. Tentokrát nebyl v obchodě k dostání a problém byl akutní.

Nejvíce postižené hlavy byly odříznuty jako krmivo pro hospodářská zvířata. Kořeny nebyly odstraněny, protože z nich časem vyroste několik nových hlávek. Ty jsou menší než hlavní hlávky, ale jsou dokonale vhodné jak pro lidi, tak pro zvířata.

Příliš horké počasí způsobilo, že listy zčernaly na vnitřní straně květní hlávky. Záhony byly zalévány střídmě, jinak by bylo zamoření hlemýždi a slimáky nevyhnutelné.

A teď už tři dny prší. Doufám, že zralé hlávky nepopraskají. V tomhle počasí je budu muset uříznout – dlouho nevydrží.

V příští sezóně se zaměříme na pozdně zrající odrůdy, nikoli na ty rané a středně zralé. Myslím, že to sníží potíže a problémy spojené s jejich pěstováním.