Moje první zkušenost s pěstováním cukety

Nikdy jsem nepěstovala cukety, protože je jíme jen zřídka a nemáme rádi solené ani nakládané, takže si kaviár děláme jen na zimu. Loni jsem si ale dala cuketu z konzervy a naprosto jsem si ji zamilovala. A pak loni v létě mi sousedka začala dávat svou zeleninu, protože byla nemocná a nemohla ji zpracovat. Proto jsem vždycky dostala přezrálé.

Dužinu jsem zpracoval na kaviár, ale semínka jsem se rozhodl schovat pro osivo. Tak jsem zasadil všechno, co mi dali. Upřímně řečeno, nevím, jaké to byly odrůdy, a ani můj soused to neví, ale začal jsem mít bohatou úrodu. Toto je koryto, které jsem nasbíral:

Pokud jde o mě, existují zde nejméně tři odrůdy. Jelikož tuto zeleninu nectím, přistoupil jsem k jejímu pěstování naprosto nezodpovědně – zasadil jsem ji náhodně, bez dodržení nějakého konkrétního vzoru. Věděl jsem jen, že je to teplomilná zelenina, takže jsem si vybral nejslunnější místo. Navíc to bylo jediné volné místo (obvykle bývá prázdné).

Výsledek této výsadby není nijak působivý, ale plodina tuto zkoušku obstála:

První věc, která mě zarazila, bylo, že jsem první plody sklidila až koncem června, i když jsem semínka zasadila až koncem května! Byly mléčné, sladké a křehké. Koncem srpna už plody začínaly plnit a objevily se dokonce i první poupata. Takže nastal čas je sklidit a sklidit dál.

Před výsadbou jsem si prostudovala pravidla pěstování cuket a mnoho odborníků doporučuje nejprve vypěstovat sazenice, ale já to neudělala. Semínka jsem hned zasadila hluboko do záhonů. Nejprve jsem je ale ošetřila světle růžovým roztokem manganistanu draselného (dezinfikuji vždycky, ale obvykle dezinfekčními prostředky, ale neměla jsem žádné po ruce).

Jak jsem zasadila cuketu:

• Záhony jsem vykopal, ale ne příliš hluboko, a pak jsem povrch srovnal hráběmi.
• Udělal jsem dírky hluboké asi 5 cm.
• Pak jsem to zasypal hlínou. Ale k této části jsem přistoupil zodpovědně. Smíchal jsem půlku hlíny a půlku rašeliny a přidal trochu slámy. Tou jsem semínka zasypal.
• Pak jsem je zalila, ale ne moc, a přikryla je plastem, protože v noci bylo stále velmi chladno. Nechala jsem je tak pár týdnů a pak jsem kryt sundala. A cukety nic nenamítly. Myslela jsem, že to pro ně bude stresující, ale ukázalo se, že se opravdu snadno pěstují a jsou odolné.
• Ano, do každé jamky jsem zasadila dvě nebo tři cukety, ale s pár centimetry od sebe. Z vlastní zkušenosti vím, že když zasadíte semínka ve svazcích, je obtížné je proředit, ale u rostlin s rozestupy je to rychlé a snadné. Hlavní ale je, že se nepoškodí zdravé rostliny.

Nemůžu říct, že jsem s cuketou byla zvlášť opatrná. Ale ani jsem je úplně neignorovala. Takže tady je to, co jsem pravidelně dělala:

• Zalévala jsem to každý týden (prostě jsem hodila hadici a voda zaplavila zeleninu (moje půda je kyprá, spodní voda je hluboko, takže drenáž je vynikající).
• Půdu jsem kypřel – jen velmi zřídka, stejně jako jsem prořídil trávu. Mimochodem, plevel teď vůbec neodstraňuji; jak se ukázalo, vytváří mi další stín, takže mi cukety nespálí spalující slunce. Podívejte se sami:
  
• Mulčuji – ano, miluji to. Mulč vždycky zachrání všechny mé rostliny – udrží vlhkost, chrání před škůdci a zároveň je nasytí živinami. Někdy přidávám i kopřivy – jsou velmi prospěšné.

Ale jednu věc beru vždycky velmi vážně. Dokonce jsem ji aplikovala i na cuketu: hnojivo. Myslím, že proto všechny mé plodiny rostou silné a odolné vůči chorobám a škůdcům.

Jak krmit cuketu (poznámka, bez ohledu na odrůdu):

• Před výsadbou rozptylím po celé zahradě superfosfát a síran draselný (30 a 20 g na 1 m2);
• Před začátkem aktivního růstu nechávám cuketu na pokoji a poté pod každý keř přidám 1 litr roztoku 10 litrů vody a 20 g ledku;
• Poté, co se vytvoří několik listů, hnojím Agricolou.

Ničím jiným jsem je nekrmila. Od té doby mi cukety rostly samy; jen jsem je zalévala. Výsledkem byla dobrá úroda.