Pokud se o plodinu nestaráte nebo to neděláte správně, nedosáhnete slušné úrody ani sladké zeleniny. To jsem si osobně všiml ze zkušenosti. Agronomické požadavky na řepu jsou celkem jednoduché.
Ředění
Kořenová zelenina prospívá v dostatku prostoru, zejména větší odrůdy. Pokud je vysazena s přísnými rozestupy, prořezávání není nutné. Prořezávání je obzvláště důležité u vícesemenných odrůd, protože ty vytvářejí několik výhonků současně.
Pravidla:
- první prořezávání proveďte 5-7 dní po vytvoření 2 listů, když jsou sazenice vysoké 9-10 cm;
- podruhé po 20 dnech, když vrcholy dosáhnou výšky 13–15 cm;
- Řepu po dešti nebo zalévání prořeďte, abyste zabránili poškození kořenového systému;
- opatrně oddělte stonky;
- Vyhoďte pouze nejslabší prvky, zbytek jednoduše znovu zasaďte.
Zalévání
Bez dostatečné vláhy kořenová zelenina nedosáhne požadované velikosti, zhrubne a postrádá cukr. Jak správně zalévat:
- Před první hlubokou zálivkou sledujte půdu, abyste se ujistili, že nevyschla. To je doba před prořezáváním.
- Řepu při prořezávání důkladně zalijte. Díky tomu se bude snáze a bezpečněji vytrhávat.
- Poté každých 5 až 8 dní přidávejte dostatek vody, v závislosti na počasí. Pokud je však venku příliš horko, zalévejte častěji.
- 8–14 dní před sklizní přestaňte zeleninu úplně přelévat. Jinak bude příliš vodnatá. To je obzvláště škodlivé pro kořenovou zeleninu, kterou skladuji dlouhodobě.
- Zkuste použít zavlažovací nástavce, abyste zajistili, že voda dopadne na listy a zabránili smytí půdy a odhalení kořenů. Mějte na paměti, že při vysokých teplotách je nejlepší vrcholky stromů nenamáčet.
- Optimální doba je brzy ráno nebo večer.
Úroveň vlhkosti si můžete zkontrolovat sami. Chcete-li to provést, zapíchněte prst do půdy do hloubky několika centimetrů. Pokud je půda v této hloubce suchá, potřebuje vodu.
Hnojení
Řepa nevyžaduje mnoho organických hnojiv, zejména dusíku (za což jsem rozhodně ráda). Existuje plán vegetativního hnojení, který by se měl dodržovat:
- Řepa se poprvé hnojí po prvním prořezávání, když se vytvoří pravé listy. Během tohoto období se přidává dusík. Může se jednat o organickou hmotu (kuřecí hnůj, divizna, bylinné nálevy) nebo močovinu či dusičnan amonný. Hnojivo se přidává v malém množství v závislosti na typu půdy.
- Draslík bude potřeba podruhé. Doba aplikace je v době, kdy se plody nasazují. Použijte komerční hnojiva, chlorid draselný, síran draselný, draselnou sůl nebo dřevěný popel. Hnojte třikrát, každých 10 dní.
- Během vegetačního období používám jednou nebo dvakrát superfosfát a přípravky na bázi bóru (kyselina boritá, Mag-Bor). Dobrou volbou je také kombinovaný přípravek Borofoska.
Dodržujte poměry uvedené na obalu hnojiva. Proto při čtení návodu zkontrolujte, zda mezi uvedenou zeleninou není řepa.
Hubení plevele, kypření
Odstraňujte plevel, jak roste. Zároveň kypřete půdu. Nezapomeňte, že řepa má ráda kyprou, otevřenou půdu, takže záhony by měly být čisté a půda kypřená.
Užitečné tipy pro pěstování řepy
Pro začínající zahradníky je těžké zvládnout všechny základy pěstování plodin hned, ale opravdu chtějí získat chutné a sladké plody. Vím to z vlastní zkušenosti. Pamatuji si, jak těžké to bylo prvních pár let... Využijte tedy tyto tipy od zkušeného zahradníka:
- pro zlepšení cukernatosti občas zalévejte osolenou vodou (1 polévková lžíce na 10 l);
- bór zjemní řepu (hnojit dvakrát v poměru 10 g látky na 10 litrů vody);
- Nedělejte si starosti, pokud kořenová zelenina trčí nahoru – získává sladkost a barvu;
- Pro udržení vlhkosti umístěte pod keře mulč z trávy, rašeliny atd.;
- Aby plody byly menší a chutnější, sázejte je blíže k sobě a naopak, aby byly větší, zvětšete vzdálenost.
Co dělat, když je kořenová zelenina příliš velká?
Při pěstování jakékoli zeleniny se zahradníci snaží o velké plody. U řepy je to nežádoucí, protože dužina velkých kořenových plodin je příliš hrubá a vláknitá, což jim vytváří nepříjemnou chuť.
Abyste tomu zabránili, včas vykopejte řepu (zvažte velikost a ranost odrůdy). Dodržujte vzdálenost výsadby odpovídající odrůdě řepy.
Pokud kořenová zelenina přeroste, lze ji zkrmit hospodářským zvířatům. Vaření z vláknitého ovoce je zbytečné, protože nebude chutné.
Sklizeň a skladování
Řepu sklízím přesně podle odrůdy, ale před nástupem chladného počasí, protože se jí daří v teplých podmínkách. Pokyny pro sklizeň, přípravu a skladování:
- Pro opatrné odstranění plodů ze záhonu použijte malou lopatku nebo nůž. Jemně nadzvedněte půdu a zatáhněte za vršky.
- Odstraňte zeminu, ale neházejte do ní lopatou ani jiným povrchem.
- Odřízněte část stonku a ponechte malou korunku. Pokud plánujete skladovat do jara, délka by neměla přesáhnout 2 cm. Pokud chcete, aby zelenina vydržela déle než 7-8 měsíců, odřízněte ji úplně, protože to zabrání klíčení klíčků.
- Zeleninu nechte na pár dní uschnout na větraném místě nebo venku. Teplota by se měla pohybovat v rozmezí 10 až 12 stupňů Celsia.
- Kořenovou zeleninu přetřiďte a poškozenou vyhoďte. Pro dlouhodobé skladování používejte pouze celé, nepoškozené nebo nakrájené části.
- Sušené ovoce umístěte do sklepa při teplotě +2 až +5 stupňů v dřevěných bednách nebo písku.
- Během skladování je nezapomeňte zkontrolovat, zda nehnijí.
Osobně považuji tento typ péče za naprosto bezproblémový, takže řepa v naší zahradě vždycky roste přirozeně. To znamená, že nemusíme vynakládat žádné zvláštní úsilí.