Mívali jsme je dřív a máme je i teď. Máme spoustu různých zvířat: kočky, psy, křečka, teď máme i slepice a v domě je papoušek a dokonce i hlemýžď achatina, ale nedávno jsem si uvědomila, kdo další nám chybí - včely!
Med si pravidelně kupujeme, někdy na trhu, někdy od soukromých prodejců, a pokaždé si říkáme, jestli je pravý, nebo zředěný cukrem. Někdy je vynikající, někdy chutná jako cukrový sirup, ne jako med.
Dokonce jsem měla možnost vyzkoušet zcela umělý med – vyrobený ve zkumavce v chemické laboratoři, téměř k nerozeznání od pravého. Byl to experiment mé tety, povoláním chemičky; jednoho dne se o umělý med začala zajímat a pak mi ho nabídla k šálku čaje.
Ale nejživější vzpomínky na med z dětství mám od mého strýce, který provozoval včelín. Už jako předškoláci nás vždycky, kdykoli jsme ho navštívili, pohostil pravým, čerstvým medem. Procházeli jsme se jeho včelínem a on nám vyprávěl o včelách, vysvětloval nám, že neútočí bezdůvodně, a učil nás, jak se chovat v blízkosti úlů, abychom se jich nebáli.
Třešně a další ovocné stromy jsou nyní v plném květu a květiny jsou obklopeny bzučením včel – dělnice pracují.
Pak vyndal rámeček s plástvem a destiloval med v medometu. Teplý med hned nalil do hrnků pro mě a mého bratra a posadil nás ke stolu. Ten med byl opravdu lahodný!
A tak jsem o mnoho let později dostal chuť to vyzkoušet. Samozřejmě ne na plnohodnotném včelíně, ale spíše na jednom nebo dvou úlech na mém pozemku. Dalším povzbuzením bylo, že moji sousedé chovali včely už několik let. Měli tři úly a včely létaly po celém okolí, včetně naší zahrady. Škoda, že se před pár lety přestěhovali někam jinam; pak jsem si mohl nechat poradit.
Když se to podařilo našemu sousedovi, proč bychom to nezkusili taky? Zvlášť když polovina pozemku je momentálně zelená louka. Mohli bychom tam zkusit zasít více medonosných rostlin.
Takže jsme stále v přípravné fázi: prověřujeme informace a zkoumáme možnosti. Rádi bychom zajistili důkazy způsobem, který bude šetrný k rozpočtu, protože pokud tento projekt nevyjde, nebude to takové plýtvání penězi.
Je tu spousta inzerátů na prodej úlů; v regionu je spousta včelařů. Pomalu si informace pročítám. Většina lidí doporučuje začít se třemi úly, ale uvidíme. Na začátek stačí jeden a pak uvidíme. Co se týče konstrukce, ukazuje se, že existují úly vyrobené z různých materiálů, nejen ze dřeva, a různých provedení, každý s vlastní technologií zpracování a čištění, hmotností, rozměry a provedením. Prozatím se přikláníme k běžnému dřevěnému úlu s odnímatelným dnem.
Včely také milují tuhovec.
Co se týče umístění, momentálně zvažujeme místo na svahu, kde se mění nadmořská výška. Tímto způsobem budou úly vystaveny slunci, ale chráněny před větrem.
Bydlíme v malém městě, ale okolí je plné soukromých domů a pozemků, kde lidé chovají slepice, husy, kozy a dokonce i krávy. Nejsou tu žádné mateřské školy ani jiné instituce, které by mohly být ohroženy včelami. Nenacházejí se tu ani žádné velké chemické nebo cukrářské firmy.
A včely budou lépe opylovat. Prozatím jsme rádi, když včely navštěvují naše květiny a ovocné stromy.
Čím více včel k nám přiletí, tím více plodů se vyprodukuje.
Narazil jsem na kanál ukrajinského včelaře „Apiary Freebie“ a teď sleduji jeho příspěvky a snažím se sbírat užitečné informace a nápady.
Ale čím dál víc mě těší vyhlídka na chov vlastních včel. Zhruba jsem se rozhodla pro místo, ale ještě si musím vybrat a pořídit veškeré potřebné vybavení.
- Potřebujeme úl (prozatím jeden na roj a druhý jako rezervní), rámky - plánujeme je nejdříve koupit a pak si je případně zkusit vyrobit sami pomocí modelu.
- Voskový základ (pro rámy).
- Medomet - pro začátek si myslím, že ten nejjednodušší se dá koupit z druhé ruky na Avitu.
- Včelařský montérky.
- Rukavice (i když se řemeslu teprve učíme, i s přátelskými včelami je lepší být na jistotu).
- Voštinový nůž.
- Kuřák.
- Pásky na ochranu včel před varroatózou.
- Roevňa.
- Včelařský dláto.
- Tavička vosku.
Zdá se, že jsem vyjmenoval hlavní věci... no, jak se do tohohle podnikání dostaneme hlouběji, budeme si zásoby rozšiřovat.
Samozřejmě existují pochybnosti o tom, zda to zvládneme, zda to bude fungovat, ale dokud to nezkusíme, nebudeme vědět! Navíc, pokud se nám náš mini-včelín podaří, kromě lahodného medu budou včely produkovat propolis – fermentovanou pryskyřici používanou k léčbě nejrůznějších neduhů – víčkovač, včelí chléb, vosk, mateří kašičku, trubčí mléko, apitoxin a mrtvé včely.
Ještě se musím rozhodnout ohledně včel, protože se ukázalo, že existují dobré i špatné druhy včel. Některé se rojí, jiné ne. Takže bych rád našel dobré, nerojící se včely, aby neobtěžovaly sousedy. Většinou se jedná o karnické nebo karpatské včely. Zkusíme je najít a koupit, ale nejdřív musíme udělat nějaký průzkum.
Nádherné!! Jeden úl jsem si koupila před třemi lety. Teď je to už 10 a nelituji toho.