Popis brojlerových perliček: vlastnosti vzhledu a pravidla údržby

Perličky brojlerové jsou oblíbení ptáci, cenění u chovatelů na zahradách. Toto plemeno se vyznačuje nenáročností na údržbu, minimální spotřebou krmiva a obrovskou nutriční hodnotou. Chov těchto ptáků přináší nejen zisk z prodeje, ale také možnost produkce vajec a masa pro osobní spotřebu.

Původ a rysy vzhledu

Perličky brojlery byly vyšlechtěny ve Francii. Chovatelé chtěli chovat zvířata s vysokou kvalitou masa. Podařilo se jim odchovat ptáky, kteří mohli dosáhnout hmotnosti až 4 kilogramů. Toto plemeno se také pyšní vynikající snáškou vajec.

Toto zvíře se vyznačuje velkým, mohutným tělem oválného tvaru. Dospělý jedinec měří přibližně 50 cm. Perlička brojlerová má důležitou, hrdou chůzi. Má široký, konvexní hrudník a malý, dolů směřující ocas. Hrudní kost je slabě definovaná. Šedé nohy ptáka jsou bez peří. Malá, kulatá hlava s tmavým kostnatým výrůstkem a šarlatovými laloky spočívá na tenkém, protáhlém krku.

Perlička brojlerová má na krku modré peří. Její základní barva je šedoskvrnitá nebo perleťová. Má husté peří. Vyskytují se i jedinci s tmavšími odstíny šedé.

Výhody a nevýhody

Pozitivní vlastnosti brojlerových perliček:

Přestože perličky mají mnoho výhod, nemají o nic méně negativních vlastností:

Odrůdy

Existuje několik odrůd brojlerových perliček, které byly vyšlechtěny křížením různých ptáků. Některé z těchto druhů jsou v Rusku obzvláště oblíbené. Odborníci uvádějí následující běžné odrůdy brojlerových perliček:

• Šedoskvrnitá perlička. Název pochází z jeho charakteristického zbarvení. Tato odrůda je také známá jako francouzská odrůda.
• Modré plemeno. Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči mnoha nemocem, včetně leukémie. To je způsobeno nízkou vitalitou ptáků.
• Zagorský brojler. Tento pták má bílý hrudník. Ptáci byli stvořeni křížením s kuřaty. Mají nadýchané, volné peří.
• Sibiřská bílá perlička. Je známý svou odolností. Kvůli nízké produktivitě se však šlechtí jen zřídka.
• Krémová. Nejvzácnější druh perličky. Ptáci mají šedou hlavu, což je výrazně odlišuje od ostatních odrůd. Ze všech ostatních druhů tito ptáci snášejí nejméně vajec ročně. Navíc jejich malá velikost činí jejich chov nerentabilním.

Každé plemeno má kromě vnějších znaků i jiné specifické vlastnosti. Některé perličky jsou náchylné k nemocem, jako je leukémie, zatímco jiné jsou odolné. Některé druhy běžně trpí infekčními chorobami, zatímco jiné se s nimi setkávají jen zřídka a přežijí nemoc bez komplikací.

Čím menší je pták, tím bývá neklidnější. Mnoho druhů perliček je nenáročných na druh krmiva, které jim chovatelé krmí. Chuť jejich masa a vajec se může lišit v závislosti na odrůdě.

Francouzská perlička

Nejznámější perličkou v Rusku je francouzská (šedě skvrnitá) odrůda brojlerů. Snadno se pozná podle charakteristického opeření. Tento pták je oblíbený u chovatelů kuřat. Mezi jeho charakteristické rysy patří velká velikost, oválné tělo a protáhlá hlava bez peří.

Francouzské perličky mají také modravý, rohovitý útvar poblíž zobáku. Jejich protáhlý krk jim dodává vzhled podobný krocanovi. Díky silně osvaleným křídlům mají vynikající letové vlastnosti. Jejich hřbet je mírně skloněn k ocasu, který visí nízko u země.

Perlička šedoskvrnitá má šedé peří s bílými skvrnami náhodně rozmístěnými po těle. Krk má mírně namodralý nádech. Perličky tohoto druhu se nazývají „královskými ptáky“, což je titul, který jim byl dán díky jejich značné tělesné hmotnosti.

Tento pták je známý nejen pro svou vynikající snášku vajec, ale také pro dobrou produkci masa. Proto farmáři dávají přednost chovu těchto kuřat, což jim umožňuje dosahovat značných zisků z prodeje vajec a masa.

Ukazatele produktivity

Každá odrůda brojlerových perliček má různé ukazatele produktivity:

Vejce perličky se vyznačují svými nutričními vlastnostmi a obsahují řadu prospěšných prvků. Po vaření maso získá světlou barvu a vynikající chuť.

Chov brojlerů

Perličky jsou považovány za nenáročné ptáky, pokud jde o stravu a péči. Jsou schopny se samy uživit sháněním potravy. Zemědělci musí zajistit, aby jim poskytovaly kalorickou potravu bohatou na minerály. Ve volné přírodě tito ptáci obývají podrost a keře, kde se živí bobulemi, hmyzem, vegetací a semeny.

Ptáci nemají sklon poškozovat záhony, protože neryjí půdu při hledání potravy; jsou užiteční tím, že sbírají hmyzí škůdce. Charakteristickým rysem francouzského křížence je jeho agresivita vůči cizím lidem.

Jak zařídit drůbežárnu?

Divoké perličky žijí převážně v Africe ve velmi horkém podnebí, ale snadno snášejí nízké teploty.

Drůbežárna je zřízena v souladu s určitými pravidly:

• Stavba na slunné straně. Budova musí být chráněna před severními větry. Okna by měla být instalována, ale jejich plocha by neměla přesáhnout 10 % celkové plochy stěny. Ptáci milují slunce a vyhřívají se v jeho paprscích. Kurník je nejlepší instalovat v části s okny orientovanými na jih.
• Osvětlení. Ptáci obvykle kladou vejce během dne, a proto v zimě potřebují umělé osvětlení.
• Izolace prostor. Ochrana budovy před průvanem sníží riziko onemocnění ptáků. Teplota vzduchu v drůbežárně by neměla být vyšší než 15 stupňů Celsia. Dostatečné větrání je také nezbytné.
• Bidýlka a hnízda. Bidýlka se umisťují přibližně 40–50 cm nad podlahou. Na každých 6–8 slepic připadá jedno hnízdo. Velikost hnízd je 40 x 30 x 30 cm. Hnízda se nejlépe umisťují na místa mimo dosah přímého slunečního záření. Vejce se sbírají pouze tehdy, když slepice nejsou v kurníku, ale několik vajec se tam ponechá.
• Krmítka. Na každých 5–6 slepic připadá jedno krmítko. Naplňte ho krmivem, aby se nevysypalo. Nejlepší je udělat podlouhlá krmítka, aby si ptáci navzájem nepřekáželi.
• Lůžkoviny. Vyrábí se ze slámy, písku, rašeliny a pilin. Tloušťka by měla být asi 20 cm. Podestýlku nezapomeňte měnit alespoň jednou za měsíc.

Okna nezapomeňte zasklit a zakrýt kovovou sítí – zabráníte tak kuřatům v pokusu vylétnout z okna, což by mohlo vést ke zranění.

Pokyny pro péči o ptáky

Paraziti, výkaly, helminti a další patogeny často způsobují onemocnění kuřat. Proto jsou nezbytné následující podmínky:

• čistit drůbežárnu od trusu alespoň jednou za šest měsíců;
• dezinfikujte kurník od parazitů jednou za 6 měsíců;
• provádět generální úklid (dezinfekce bidýlek, stěn atd.) alespoň jednou ročně;
• Napáječky a krmítka omyjte jednou týdně.

Hnízda a vybavení by měly být čištěny a ošetřovány venku. Kovové povrchy by měly být ošetřeny plynovým hořákem a stěny vápennou maltou. Hřady by měly být natřeny a napaječky a krmítka by měly být dezinfikovány roztokem jedlé sody, vápníku a vody. Komplexní dezinfekce moderními prostředky pomůže předcházet plísňovým, virovým a infekčním onemocněním.

Pěší zóna

Pro volný výběh je ptákům k dispozici krytý výběh. Po obvodu je napnuta síťovina a zastřešena stříškou. Tato plocha poskytuje alespoň 2 metry čtvereční prostoru na ptáka. Podlaha je pokryta podestýlkou ​​z pilin, slámy nebo sena. To umožňuje vypouštění ptáků i v zimě nebo za deště. Síťovina by měla být vysoká 2–2,5 metru.

Prostor by měl být plný keřů a vysoké trávy. Ptáci v keřích nejen odpočívají, ale také si staví hnízda. Preferují dobře osvětlené místo.

Strava

Strava by měla zahrnovat suché směsi obilí a zbytky krmiva. Ptáci se krmí komerčními krmnými směsmi, zelení a obilnou kaší.

Suché obilné směsi mohou obsahovat ječmen, kukuřici, oves, pšenici a proso. Každý pták dostává 200 gramů krmiva denně. Při chovu v klecích musí strava obsahovat živočišné bílkoviny, masokostní moučku a travní moučku. V těchto podmínkách jsou ptáci krmeni čtyřikrát denně. Pro doplnění minerálů se do stravy přidává také sůl, křída a skořápky. Štěrk se přidává do samostatného krmítka.

Pro dospělé brojlery

Dospělí ptáci se optimálně krmí kombinací různých krmných metod. Pokud se ptáci nemohou volně pohybovat, krmí se čtyřikrát denně. Pokud se ptáci chovají v oblasti s volným pohybem, stačí třikrát denně. Při volném pohybu, kdy je dostatek trávy a hmyzu, perlička doplňuje 50 % své denní dávky.

Strava dospělých ptáků by měla obsahovat následující složky:

• vitamíny, křída, rybí moučka, droždí – 5 %;
• slunečnicový koláč – 5 %;
• sójové boby – 10 %;
• hrášek – 10–15 %;
• ječmen – 15 %;
• pšenice – 25–30 %.

Během období snášky vajec je nezbytné krmit ptáky rybí moučkou a obilím – tyto ingredience jim pomáhají dodávat základní živiny. Součástí stravy jsou také skořápky, obilí a křída. Vlhká kaše by se měla připravovat se syrovátkou, která pomáhá obohatit stravu o živočišné bílkoviny.

Pro malá kuřata

V závislosti na fázi vývoje jsou kuřata krmena podle specifického rozvrhu:

• V období do 1 měsíce se doporučuje krmit perličky průmyslovými krmnými směsmi.
• Jednodenní kuřata se krmí vařenými, jemně nasekanými vejci a tvarohem. Doporučený denní příjem krmiva je 10–12 gramů a doporučený denní příjem vody jsou 3 mililitry. Během prvního dne kuřata potřebují málo, ale kaloricky bohaté potravy.
• Během prvního týdne se kuřatům podává krmivo „Prestart“, které obsahuje sóju, rybí moučku, kukuřici, pšenici, vitamíny a minerály – vše nezbytné pro růst a přibírání na váze. Obsahuje také kokcidiostatika a antibakteriální antibiotika, která mohou kuřata chránit před infekčními chorobami. Kuřata se tímto krmivem krmí do 10 dnů věku, přičemž denně dostávají 15–35 gramů.
• Od 10. do 20. dne po narození dostávají krmivo „Start“ – 40–75 gramů denně. Toto krmivo pomáhá posilovat imunitní systém kuřat a podporuje vývoj kostry. Při krmení kuřat tímto krmivem nezapomeňte jim dát také vařená vejce, tvaroh a čerstvé bylinky. Dobrým doplňkem jejich stravy jsou také naklíčená zrna – 10 gramů na kuře.

Chovatelské vlastnosti

Perlička brojlerová je považována za špatnou snášenlivost vajec kvůli své plachosti a neklidu. Její vejce se kladou k jiným slepicím nebo se inkubují. Nejlepší je, když jsou samice o několik měsíců mladší než samci. Poměr samic a samců je přibližně 5:1.

Ptáci se páří po dlouhé době venkovních her uvnitř, ale to je extrémně vzácné. Slepice snášejí oplodněná vajíčka do tří týdnů od páření. Vejce by se měla sbírat ráno, pokládat špičatými konci dolů a skladovat maximálně dva týdny před inkubací. K inkubaci jsou vhodná vejce o hmotnosti 45 gramů. Kontrolují se na přítomnost embrya a po čtyřech týdnech se líhnou malá kuřata.

První den kuřata špatně jedí, někdy dokonce rozhazují potravu. Po několika dnech se krmí směsí obilovin (oves, ječmen, kukuřice, pšenice) se sušeným mlékem. Pátý den po narození se jim dávají skořápky nebo drobný štěrk a poté se přechází na mokrou kaši se zeleninou.

Inkubace vajec

Pokud jsou perličky zajištěny optimální podmínky, mohou snášet vejce šest měsíců v roce. Udržováním konstantní teploty a denního světla lze toto období prodloužit až na devět měsíců. Pro zajištění oplodnění vajec se kolonie chovají v poměru jeden samec k pěti samicím.

Výběr materiálu pro inkubaci je důležitým krokem. Příprava zahrnuje intenzivní krmení samic, které začíná tři týdny předem. Strava ptáků by se měla skládat z kaše obsahující tvaroh, masné zbytky a jemně nasekané ryby. Kaše se smíchá se syrovátkou nebo kyselým mlékem.

Výběr vajec

Pro inkubaci vybírejte vejce s čistými skořápkami, hladkým povrchem, bez vad nebo poškození a pravidelného tvaru. Špinavá vejce nejsou pro inkubaci vhodná, protože nečistoty způsobí prasknutí skořápky a ucpání pórů, což zabrání kuřatům v dýchání a správném vývoji.

Kladení vajec

Inkubátor se umístí do místnosti, kde teplota nepřesahuje 18 stupňů Celsia. Vejce se do této místnosti přinesou několik hodin předem, aby se usnadnila adaptace a zahřátí. Zkušení farmáři doporučují ošetřit skořápky roztokem manganistanu draselného. Celistvost skořápek se kontroluje pomocí ovoskopu.

Inkubátor se 48 hodin před umístěním zahřeje na 38 stupňů Celsia a dezinfikuje. Také se zkontroluje jeho správná funkce.

Vejce se do inkubátoru vkládají vodorovně, pokud se používá ruční inkubátor. Pokud se používá automatický inkubátor, vejce se vkládají tupým koncem nahoru.

Kontrola a režim

Perličky vyžadují specifický inkubační režim. Embrya jsou považována za poměrně náročná. Pro úspěšné vylíhnutí perliček v inkubátoru se doporučuje následující režim:

• Dny 1–7 – teplota 38-38,2 stupňů, vlhkost – 70 %, otáčení – 4krát denně;
• Den 8–25 – teplota 37,8 stupňů, vlhkost – 60 %, otáčení – 4–6krát denně;
• Den 26–28 – teplota 37,5 stupňů, vlhkost – 85-90 %.

Od 15. do 25. dne by měla být vejce dvakrát denně chlazena 15–20 minut. Pokud se vejce otáčejí ručně, měla by se otáčet alespoň pětkrát denně.

Péče o mladá zvířata

Mladým kuřatům je třeba zajistit dostatečnou regulaci teploty. Pokud jsou chována v chladné místnosti, začnou se shromažďovat v malých skupinkách, což může vést k udušení. K úhynu může dojít i v případě, že je kurník vlhký a mokrý. Je nezbytné zajistit dostatečný pitný režim – nejlépe je kuřatům poskytovat vodu v omezeném množství, aby se zabránilo utonutí.

Krmivo se podává v nádobách. Po 10 dnech věku lze ptáky krmit z mělkých misek nebo malých talířků. Následně je lze krmit stejným krmivem jako běžná kuřata. Krmení ptáků prošlým nebo starým krmivem se nedoporučuje, protože to může vést nejen ke špatnému zdraví, ale i k úhynu. Vzhledem k tomu, že ptáci mají tendenci krmit se společně, často to vede k úhynu většiny z nich.

Různé druhy zeleniny, které dodávají vitamíny, jsou v jídelníčku mladých ptáků nezbytností. Zatímco dospělí jedinci takové krmivo nepotřebují, mláďata ho pro optimální růst nezbytně potřebují. Jak perličky dospívají, mohou se živit malými červy a dokonce i hlemýždi. Jak rostou, sbírají mandelinky bramborové.

Recenze

Brojlerové perličky dostávají pozitivní recenze. Níže uvádíme několik referencí od farmářů, kteří se rozhodli podnikat v chovu těchto ptáků.

Perličky brojlery jsou ziskoví ptáci s mnoha pozitivními stránkami. Při chovu je výhodné volit perličky šedě skvrnité (francouzské), protože snášejí více vajec ročně a také dobře přibývají na váze.

Často kladené otázky