Dnes existuje mnoho odrůd hus. Než začnete s jejich chovem, je důležité pochopit, které husy jsou považovány za nejlepší. Tento článek zkoumá nejlepší plemena, která vám pomohou s výběrem.
Kholmogorské husy
Toto plemeno je určeno výhradně pro hospodářské účely. Pták není praktický. Je chován výhradně pro okrasné účely, protože obtížnost chovu činí jeho údržbu velmi nákladnou.
Husy chochologorské dosahují pohlavní dospělosti ve třech letech a žijí přibližně 17 let. Pro zajištění ziskového chovu jsou nezbytné hygienické postupy, jinak by ptáci mohli jednoduše uhynout.
Nevýhodou plemene je nízká snáška vajec – ročně snáší 10–15 vajec.
| Parametr | Indikátor |
|---|---|
| Produktivní život | 10–12 let |
| Hmotnost dospělé husy | 8–12 kg |
| Hmotnost husy | 7–9 kg |
| Požadavky na nádrž | Požadovaný |
| Doporučená hustota výsadby | 1 hlava/1,5 m² |
Mají také nízkou míru přežití potomků – až 50 %. Přestože jsou tyto vlastnosti u zvířat ceněny.
Velké šedé (ukrajinské) plemeno hus
Tento druh ptáka je atraktivní díky svému jedinečnému vzhledu. Husy rychle vykrmují, snadno se o ně pečuje a krmí, mají velké tělo, klidnou povahu a jsou robustního zdraví.
Dospělé husy mohou přibrat na váze až 7 kg, někdy až 9 kg.
Optimální podmínky údržby
- ✓ Teplota v drůbežárně: v zimě ne nižší než +5 °C
- ✓ Podestýlka: sláma/piliny, vrstva 15 cm
- ✓ Osvětlení: 14 hodin denně během období snášky vajec
- ✓ Krmení: 150-200 g obilí/kus/den
- ✓ Chůze: alespoň 4 hodiny denně
Samice mohou naklást až 60 vajec ročně s líhnivostí 70 %. Je to vynikající pták pro výkrm a produkci tučných jater.
Plemeno hus Toulouse
Toto zvíře má francouzské kořeny. Tento černý pták váží až 12 kg, zatímco husa váží kolem 7 kg. Žádaná jsou také játra, která váží až 0,5 kg na kus.
Tato husa je proslulá svým rychlým růstem, vynikajícím přírůstkem hmotnosti a snadnou krmitelností. Husy plemene Toulouské jsou ceněny pro rychlé hromadění tuku a kvalitu peří.
Účelem chovu tohoto ptáka je získávání masa, peří a jater na výrobu paštiky. Tento pták se doporučuje k pečení s jablky o Vánocích. Nevýhodou toulouských hus jsou jejich drsné životní podmínky. V drůbežárně by měla být teplota alespoň 20 stupňů Celsia a je třeba se vyvarovat průvanu. Udržování vlhkosti je nezbytné.
Kritické parametry obsahu
- • Vlhkost nad 75 % vede k nemocem
- • Průvan způsobuje úhyn mladých zvířat
- • Přehřátí nad +25 °C snižuje snášku vajec
- • Nedostatek vody snižuje přibírání na váze o 30 %
Nevýhody plemene: nízká produkce vajec a míra přežití potomků, citlivost na změny teploty, průvan, vysoká vlhkost, nedostatek mateřského instinktu.
Italské bílé plemeno
Tato odrůda pochází ze slunné Itálie. Tito ptáci jsou zvyklí na teplé podnebí, ale dobře se přizpůsobí jakémukoli městskému prostředí. Vyznačují se modrýma očima, sněhobílým peřím a zářivě oranžovým zobákem a tlapkami.
Italská bílá husa se vyznačuje dlouhým krkem, křídly a ocasem. Toto plemeno se vyznačuje harmonickou stavbou těla. Italská bílá husa je středně velký pták. V 16 týdnech věku dosahuje hmotnosti až 4 kg. V tomto období jsou husy připraveny k porážce. Dospělí ptáci mohou dosáhnout hmotnosti až 6 kg. Toto plemeno je oblíbené pro uzené maso, protože husy nemají tendenci hromadit přebytečný tuk.
Kladou až 50 vajec ročně, ale někdy jich lze nasbírat až 90, protože plemeno rychle dosahuje pohlavní dospělosti a začíná snášet vejce brzy. Vejce lze sbírat dvakrát ročně. Líhne se asi 90 % všech vajec.
| Stáří | Hmotnost | Krmení |
|---|---|---|
| 0–4 týdny | 1,2–1,8 kg | Startovací krmivo (22 % bílkovin) |
| 5–12 týdnů | 2,5–3,5 kg | Naklíčené krmivo (18 % bílkovin) |
| 13–16 týdnů | 4–4,5 kg | Výkrmná směs (16 % bílkovin) |
| Dospělí | 5-6 kg | 120 g obilovin + zeleniny |
většina z nich se může pochlubit vynikajícím zdravím.
Toto plemeno je také oblíbené pro výrobu jaterní paštiky a sběr prachového peří a peří. Mezi nevýhody tohoto plemene patří naprostý nedostatek mateřského instinktu. Chov tohoto plemene bez inkubátoru je nepravděpodobný.
Legart z Dánska
Zvířata se často chovají pro své peří. Jeden pták může ročně vyprodukovat až 0,5 kg peří.
Harmonogram sběru dolů
- První střih: 12 měsíců
- Opakované procedury: každých 6 týdnů
- Příprava: Peří omyjte a osušte.
- Nástroj: ostré nůžky
- Skladování: v lněných sáčcích
Od věku 12 měsíců se peří zastřihuje a postup se opakuje každých jeden a půl měsíce.
Legard je přítulný a citlivý pták, který vyžaduje teplo a dobrou péči. Krmit ptáka jednotnou stravou je možné po celý rok. Požadavky na teplotu mohou být také konzistentní.
Nevýhody plemene: nízká produkce vajec, minimální míra přežití potomků, nutnost chovat ptáky v inkubátoru.
Guvernérovy husy
Jedná se o nové plemeno vyšlechtěné křížením italských a šadrinských hus. Dospělí samci dosahují živé hmotnosti 4–5 kg, zatímco samice 3,5–4 kg. Slepice snáší až 45 vajec ročně. Husy guvernérské jsou známé svou vynikající líhnivostí a mírou přežití – přes 95 %.
| Indikátor | Guvernérův | Průměr podle plemene |
|---|---|---|
| Míra přežití mladých zvířat | 95–98 % | 75–85 % |
| Konverze krmiva | 3,2 kg/1 kg přírůstku hmotnosti | 3,8–4,5 kg |
| Výtěžnost masa | 68–70 % | 62–65 % |
| Období výkrmu | 4 měsíce | 5–6 měsíců |
Plemeno se vyznačuje vynikající produkcí vajec a vysokou kvalitou masa.
Čínské husy
Oblíbené plemeno ceněné pro svou vysokou snášku vajec. Jedna husa může snést až 100 vajec ročně.
Vlastnosti snášky vajec
- • Vrcholná produktivita: 2–3 roky života
- • Hmotnost vejce: 140–160 g
- • Sezónnost: únor–červen
- • Vyžaduje hnízda o rozměrech 50×60×50 cm
- • Agrese při sběru vajec
Čínské husy jsou navíc ceněny pro své vysoce kvalitní maso. Jejich chov na maso však není příliš ziskový, protože dospělý samec váží pouze asi 4–5 kg.
Mezi slabiny plemene patří slabý mateřský instinkt a agresivita během snášky vajec. Pečlivé sledování je nezbytné.
Mamut
Plemeno přivezené z Dánska. Chov těchto ptáků je ziskový pro jejich maso; samci mohou vážit přes 13 kg, zatímco samice mohou vážit až 9 kg. Významnou výhodou těchto ptáků je jejich dobrá snáška vajec – kolem 50 vajec ročně. Husy tohoto plemene mají dobrou míru přežití a jsou odolné. Mezi nevýhody patří slabý mateřský instinkt a obtížné zvládání absence vody.
Požadavky na nádrž
- ✓ Hloubka: 0,6–1 m
- ✓ Plocha: 1 m²/3 kusy
- ✓ Výměna vody: každé 3 dny
- ✓ Teplota: ne nižší než +10 °C
- ✓ Sklon pobřeží: 30°
Uralské bílé husy
Tento pták má silný imunitní systém a dobře snáší různé povětrnostní a klimatické podmínky, což přenáší na své potomstvo. Samice snáší až 50 vajec ročně s líhnoucí se mírou přes 80 %. Uralské bílé husy nejsou příliš těžké, dospělí jedinci dosahují hmotnosti kolem 5-6 kg.
Šadrinské husy
Je těžké nazvat tohoto ptáka mrazuvzdorným, ale je důležité zajistit v drůbežárně teplé a suché podlahy. Optimální teplota pro toto plemeno je 18 stupňů Celsia. Charakteristickým znakem tohoto ptáka je jeho nenáročnost. Při chovu hus se chovatelé zaměřují na produkci masa, protože váží kolem 6 kg. Husy šadrinské produkují lahodné a výživné maso. Jejich peří je velmi hrubé a není nijak zvlášť vyhledávané.
Játra šadrinské husy dosahují hmotnosti 400 g, a proto jsou ptáci mezi chovateli vysoce ceněni.
Tulský pták
Toto plemeno má nízkou snášku vajec a husy váží až 6 kg. Husy tulské jsou však ceněny pro své bojové vlastnosti. Snadno se chovají, protože odolávají nejen silným mrazům, ale i intenzivnímu horku. Dobře snášejí všechny podmínky, ale jejich strava musí být pečlivě sledována; nadváha může způsobit ztrátu bojové formy.
Kubánské šedé husy
Toto plemeno bylo vyšlechtěno křížením čínských a gorkských hus. Husa je ceněna nejen pro své maso (husa váží kolem 5-6 kg), ale spíše pro snášku vajec: slepice snáší až 90 vajec ročně, z nichž se líhne přibližně 85 %. Výhodou plemene je vysoká míra přežití mláďat. Mezi jeho nevýhody patří nedostatek mateřského instinktu a neochota inkubovat vejce a odchovávat mláďata.
Linda
Husy plemene Linda jsou ceněny pro svůj rychlý přírůstek hmotnosti, dosahují 7–8 kg. Pohlavní dospělosti dosahují v 8 měsících. Jsou průměrnými producentkami vajec, slepice snáší 45–80 vajec ročně. Cenné je i jejich peří.
To je dobrý začátek pro začínajícího farmáře. Plemeno Linda je známé svými nízkými nároky na krmení a údržbu a schopností rychle se přizpůsobit různým povětrnostním podmínkám. S jednoduchou péčí lze dosáhnout 100% ziskovosti.
| Období | Strava | Norma |
|---|---|---|
| 0–3 týdny | Krmná směs PK-31 | 120 g/kus/den |
| 4–8 týdnů | Krmná směs PK-32 | 250 g/kus/den |
| 9–16 týdnů | Směs obilovin + zelenina | 400 g/kus/den |
| Dospělí | Obiloviny + kořenová zelenina | 180 g/kus/den |
Pro zajištění pohody hus je nezbytné zajistit, aby jejich napáječky byly vždy dobře zásobené vodou. Protože husy dávají přednost samotě, doporučuje se jim poskytnout odlehlá a stinná místa.
V závislosti na účelu chovu hus – ať už pro sběr vajec nebo pro prodej masa – musí chovatel drůbeže pečlivě vybrat správné plemeno. Je však důležité si uvědomit, že pouze správná péče může vést k produkci vysoce kvalitního masa a velkých vajec na prodej.