Slepice americké patří mezi nejvzácnější domestikované ptáky a snášejí modrá, olivová a zelená vejce. Pohlavní dospělosti dosahují v pěti měsících a samotný počet vajec, které každoročně snášejí, ohromuje i zkušené farmáře.
Historie původu plemene
Nezkušení chovatelé drůbeže někdy dělají chyby a pletou si tyto ptáky s jinými, známějšími kuřaty. AraukánaJde o zcela odlišné druhy domestikovaných ptáků, které se liší svým původem, produktivitou a životními podmínkami. Mají však jedno společné: jsou si navzájem velmi podobní.
Plemeno kuřat Araucana je předkem kuřat Ameraucana. Američtí vědci se plemenem, o kterém se v tomto článku hovoří, zabývají již dlouhou dobu. Práce začala v roce 1970. Chovatelé křížili kuřata amerického původu s bezocasými kuřaty Araucana.
Šlechtitelské úsilí tím neskončilo a v roce 1984 se tato odrůda uchytila a vědci byli schopni plně stanovit standard. Navzdory vynikající snášce vajec jsou tyto slepice také proslulé svým křehkým a jedinečně chutným masem, a proto se toto plemeno běžně klasifikuje jako plemeno zaměřené na maso a vejce.
Výhody a nevýhody
Americké plemeno, stejně jako ostatní zástupci domácích ptáků, má při chovu výhody a nevýhody, které je třeba vzít v úvahu.
Výhody plemene kuřat Ameraucana:
- úžasná a jedinečná vejce různých barev;
- šťavnaté a křehké maso;
- nenáročná péče;
- možnost chovu v severních oblastech;
- nenáročnost ve výživě.
Nevýhody plemene kuřat Ameraucana:
- nedostatek instinktu hnízdění;
- příliš bojovná povaha.
Popis a charakteristiky
Američtí vědci se u tohoto plemene kuřat nemohli zastavit pouze u jedné barvy a dali přírodě osm různých barevných variací, o kterých bude řeč níže. Kromě vícebarevných ptáků existují i miniaturní ameraucany, nazývané bantamky neboli zakrslí ptáci.
Ameraucana bantams se od svých větších příbuzných neliší, s výjimkou velikosti samotných ptáků a vajec, které kladou.
Vzhled
Úplný obraz o vzhledu ptáka lze získat pouze znalostí jeho hmotnosti. Při správné péči a podmínkách mohou kohouti dosáhnout hmotnosti 3,5 kg, zatímco slepice váží o 1-1,5 kg méně. Trpasličí americká ameraucana váží až 1 kg.
Jaké barvy jsou k dispozici?
| Jméno | Barva vajec | Hmotnost kohouta (kg) | Hmotnost kuřete (kg) |
|---|---|---|---|
| Ameraucana | modrá, olivová, zelená | 3,5 | 2,5 |
Šlechtitelé vytvořili četné barevné variace šlechtěním, ale ne všechny prošly procesem standardizace. Oficiálně bylo uznáno pouze osm odrůd:
- bílý;
- černý;
- stříbro;
- pšenice;
- pšeničně modrá;
- červenohnědá;
- modrý.
Plemeno kuřat Ameraucana, bílá barva
Plemeno kuřat Ameraucana, černá barva
Plemeno kuřat Ameraucana, stříbrná barva
Plemeno kuřat Ameraucana, pšeničná barva
Plemeno kuřat Ameraucana, pšeničně modrá barva
Plemeno kuřat Ameraucana, červenohnědá barva
Plemeno kuřat Ameraucana, modrá barva
Vlastnosti kuřat plemene Ameraucana
Jedinci tohoto plemene mají dva klíčové znaky, které je odlišují od ostatních kuřat: vousy a mohutné kotlety. Tito ptáci mají velmi hrdý a arogantní vzhled a kotlety jim dodávají aristokratický vzhled.
Oči jsou červené a zobák silný a zahnutý. Hřeben je velký a hráškovitý, uprostřed o něco vyšší než u báze a konců. Ušní boltce jsou středně velké a načervenalé. U samců jsou výraznější.
Ocas je malý, svaly na křídlech jsou dobře vyvinuté a ptáci mohou létat. Nohy jsou bez peří a postoj není sevřený. Barva tlapek závisí na barvě slepice. Slepice snáší vejce různých barev: modrá, zelená a modrá. Běžné jsou i růžové exempláře.
Mít dlouhá, dobře vyvinutá křídla je pro chovatele drůbeže výzvou. Tito ptáci milují létání, takže přelet přes přepážku pro ně není problém. Chovatelé by to měli vzít v úvahu při stavbě kurníku a výběhu.
Charakter a chování
Nosnice jsou obecně víceméně skromné a tiché, ale kohouti se takovými povahovými vlastnostmi chlubit nemohou. Jsou velmi hádaví a agresivní. Samci se chovají hrubě a škodí nejen svým majitelům, ale i slepicím.
Aby se zabránilo ubližování samců slepicím, jsou chovány odděleně od samic. Agrese není jedinou nevýhodou plemene; tyto slepice jsou velmi zvídavé, neustále pobíhají po ohradě, snaží se všude najít potravu a projevují zájem o všechno a o všechny.
Milují létání, takže se neustále snaží dostat ven. Toto plemeno vyžaduje neustálý dohled, aby se nedostalo do potíží.
Produktivita a rychlost zrání
Drůbežáři si často vybírají slepice tohoto plemene ne ani tak pro produktivitu, jako spíše pro neobvyklá, barevná vejce, která snášejí. Někteří farmáři těmto slepicím přezdívali „velikonoční kuřata“. Tito ptáci dospívají brzy, v pěti měsících, ale někdy snášejí první vejce dříve nebo později. Vše záleží na podmínkách chovu a péči, které se jim dostává.
Snáška vajec není rekordní, ale stále je docela dobrá. Jedna slepice může snést přes 200 vajec ročně, každé o hmotnosti až 70 g.
Mateřský instinkt
Téměř všechna čistokrevná plemena mají hnízdící instinkt, ale ameraucana je výjimkou. Tito ptáci frustrují své majitele tím, že kladou krásná, zářivá vejce, ale nelíhnou mláďata. Tato vlastnost se během šlechtění ztratila a hnízdění je nyní pro tyto ptáky problematické.
Nedbalé „matky“ se zdráhají sedět na vejcích; sedí na nich asi pár minut a pak začnou pobíhat po kurníku. V tomto okamžiku by mohly dělat cokoli jiného než inkubovat svá mláďata. To ale není to nejhorší.
Po vylíhnutí se slepice stávají nepřátelskými vůči svým „mláďatům“ a v extrémních případech kvou kuřata dokonce klují. Kvůli tomuto chování jsou kuřata chována v oddělených místnostech.
Podmínky údržby a péče
Plemeno drůbeže Ameraucana je oblíbené mezi chovateli drůbeže díky své mrazuvzdornosti. Tito ptáci se rychle přizpůsobují nízkým teplotám a nevyžadují žádné další vytápění kurníku. Bez problémů snášejí teploty pod bodem mrazu i mrazu.
Podívejte se na video níže, kde najdete přehled plemene kuřat Ameraucana a popis jeho vajec:
Drůbežárna
Je důležité si uvědomit, že toto plemeno je velmi aktivní a zvědavé. Navzdory své malé velikosti vyžadují kuřata plemene Ameraucana velký prostor.
Algoritmus pro přípravu kurníku před nastěhováním slepic:
- Ošetřete kurník a veškeré vybavení speciálními dezinfekčními prostředky.
- Vytvořte hliněnou podlahovou krytinu a navrch položte seno nebo slámu. Pokud je v místnosti již krycí materiál, vyměňte ho.
- Zateplejte a vybílete strop a stěny. Vybílení pomůže eliminovat škodlivé bakterie a mírně zlepší vnitřní mikroflóru.
- Vytvořte si prostor pro odpočinek, jídlo a procházky.
- Zajistěte oddělené nádoby na jídlo a vodu. Pravidelně je čistěte a uklízejte.
- Nastavte teplotu v kurníku mezi 18 a 28 stupni Celsia. Udržujte vlhkost vzduchu na 60-70 %.
- Nainstalujte bidýlka, lze je umístit vysoko, aby k nim ptáci mohli přilétat.
- Nosnice potřebují hnízda; postavte je z beden se slámou nebo senem na dně.
- Větřete kurník, protože kuřecí trus obsahuje malé množství amoniaku, který je škodlivý pro jejich dýchací systém.
- ✓ Optimální hustota osazení: ne více než 8 kusů na 1 m², aby se zabránilo agresi.
- ✓ Teplotní podmínky pro kuřata: prvních 7 dní +32 °C, poté postupný pokles na +26 °C.
Slepice amerického plemene milují venkovní prostor, takže výběh je nezbytný. Ten ptákům nejen poskytne místo k hraní, ale také je ochrání před predátory a zvířaty.
Opatřete voliéru pletivem, aby ptáci nemohli přes ni přelétávat, jinak se dostanou do vaší zahrady. Nad výběhem postavte stříšku, která ptáky ochrání před silným deštěm a jasným slunečním zářením.
V létě se strava doplňuje venkovním krmivem, včetně čerstvé zeleniny a červů. Aby se kuřata plemene Ameraucana k nim měla dostat, je výběh zřízen v otevřené půdě, do které se zaseje zelenina.
Je lepší postavit kurník na kopci, aby ho nezaplavila tající a dešťová voda.
Přestože se o ptáky plemene Ameraucana snadno pečuje, mohou nastat určité problémy. Hlavním nebezpečím je samec, který slepice děsí a brání jim v normálním životě. Kohout se přemisťuje do samostatné klece. Jeho intenzivní agrese je často způsobena nesprávným umístěním hejna. Chovatelé drůbeže doporučují ne více než 8 ptáků na metr čtvereční.
Jídlo a pití
Kuřata plemene Ameraucana nejsou náročnější než jiná drůbež. Nemají žádné zvláštní požadavky na stravu. Dodržování jednoduchých pokynů pro krmení dospělých ptáků je však zásadní a na chovatele drůbeže zapůsobí svou produktivitou.
Pravidla pro vytvoření správné stravy pro ptáky:
- Slepice a kohouti nejsou náchylní k obezitě, proto je krmte tolik, kolik potřebují, aniž byste se o to museli starat. Jsou velmi aktivní, takže vše, co za den snědí, se velmi rychle stráví. Pokud vaše slepice jedí pouze dvakrát denně, ujistěte se, že jejich krmivo má vysoký obsah kalorií, aby měly dostatek energie na dlouhou dobu.
- V létě snižte krmení na dvakrát denně, protože ptáci tráví den venku a jedí venkovní krmivo. V zimě zvyšte krmení na třikrát nebo čtyřikrát denně.
- Pokud vaši ptáci nemají v létě přístup k šťavnatým trávám, přineste jim denně trochu zelené trávy. Během zimy trávu sušte nebo granulujte, aby mohli každý den jíst krmivo bohaté na minerály a živiny.
- Nebojte se jim dávat obiloviny s vysokým obsahem tuku. Kukuřice, slunečnicová mouka, slunečnicová semínka, pšenice, oves a ječmen jsou vynikajícími možnostmi pro doplnění jejich jídelníčku.
- Umístěte misky s čistou, čerstvou vodou do kurníku a nechte je běžet. Vodu denně měňte. Vždy myjte nádobí a nenechávejte v něm zbytky jídla; dělejte to co nejčastěji během léta.
Přestávka v pelíchání a snášce
Svlékání je standardní, normální proces společný pro každé plemeno kuřat. Probíhá každoročně na podzim. Trvá přibližně dva měsíce, někdy až tři měsíce. Unikátní vlastností svlékání Ameraucana je, že po svlékání poměrně rychle obnoví kladení vajec a začnou klást vejce již v zimě.
Během línání ptáci přestávají klást vejce.
Ptáci se na podzim mohou zdát nešťastní a zoufalí, ale ve skutečnosti tomu tak není; nepociťují velké nepohodlí ani bolest. Během tohoto období by mělo být toto plemeno dobře krmeno, aby se zabránilo vzájemnému klování.
Časté nemoci
Zkušení američtí chovatelé již vyšlechtili plemeno, které si od narození vyvíjí silnou imunitu vůči mnoha nemocem. Nejsou známy žádné specifické nemoci, které by toto konkrétní plemeno drůbeže napadaly.
Nosnice americké plemene Ameraucana jsou méně náchylné k virovým nebo infekčním onemocněním než k napadení různými parazity. Proto by se primární preventivní opatření měla zaměřit na dezinfekci kurníku a celého hejna.
Hlavní příznaky nemocného ptáka jsou: špatná chuť k jídlu nebo její úplná absence, změna barvy trusu, špatná snáška vajec, nadměrná podrážděnost nebo apatie.
Chov
Jakmile dospělé hejno dosáhne jednoho roku věku, je čas zvážit chov nové generace. Chovatelé drůbeže by si měli být vědomi toho, že vrchol produktivního období trvá jeden až dva roky, po kterém se produkce vajec zpomaluje a kvalita masa výrazně klesá.
Pravidla pro výběr vajec do inkubátoru
Pokud jste se rozhodli chovat ameraucanu na svém pozemku, musíte rozumět a moudře vybírat vejce do inkubátoru. Nákup vhodného čistokrevného vejce vás bude stát kolem 200 rublů za kus. Vyberte si větší exempláře.
Klíčové body při výběru vajec do inkubátoru:
- Stáří vajec je od 2 do 7 dnů po snášce.
- Vejce by mělo mít standardní oválný tvar.
- Je téměř nemožné skrz něj pořádně posvítit, proto praskliny zkontrolujte za dobrého osvětlení.
- Před umístěním do inkubátoru se embryo uvnitř vejce již vyvíjí. Zacházejte s ním velmi opatrně, aby nedošlo k jeho pádu nebo rozbití.
- Embrya umírají při teplotách mezi +5 a +8 stupni Celsia. Pokud jsou vejce vystavena této teplotě, nelze je použít v inkubátoru.
- × Nedovolte, aby teplota líhnutých vajec klesla pod +5 °C, jinak by to vedlo k úhynu embrya.
- × Při chovu kuřat se vyvarujte přeplněnosti, protože to může vést k nerovnoměrnému vývoji a agresi.
Přečtěte si článek o Zvláštnosti inkubace slepičích vajec doma.
Péče o kuřata
Chov kuřat plemene Ameraucana je mnohem snazší než chov jiných odrůd kuřat. Mláďata se rodí s peřím a teplou péřovou srstí, která je chrání před chladem a průvanem. Jsou velmi aktivní a mají vynikající chuť k jídlu, takže rychle rostou a prospívají.
Mnoho chovatelů drůbeže se domnívá, že budoucí produktivita závisí na tom, jak dobře je o kuřata postaráno během prvních dvou měsíců po narození. Během této doby se kostra a svalová hmota kuřat plně formují. Po dvou a půl měsících začnou ptáci přibírat na váze dvakrát rychleji než dříve. Po třech měsících začnou konzumovat značné množství krmiva.
Během tohoto období je nutné sledovat každého ptáka, aby se nikomu nestalo újma, aby každá nosnice dostávala potravu a vodu a aby přibírala na váze přibližně stejným tempem.
Komerční chov kuřat plemene Ameraucana zahrnuje umělé oddělení mláďat na velké a malé jedince. Třídění ptáků do těchto skupin pomáhá chovateli zajistit plný a vyvážený vývoj hejna.
Bez tohoto opatření zůstanou někteří ptáci hladoví a nebudou růst podle očekávání. Někteří jedinci se stanou příliš agresivními a temperamentními a ve velkých skupinách se začnou objevovat vůdčí jedinci, kteří budou konzumovat potravu rychleji než slabší kuřata. To vše negativně ovlivní celkovou hmotnost hejna. Po pěti měsících začnou slepice snášet vejce.
Chovatelé drůbeže dokazují, že čím větší je slepice, tím rychleji začne snášet vejce a tím větší jsou.
Nejlepší tipy pro péči o kuřata:
- Pro stimulaci vývoje mláďat nechte světlo zapnuté první dva dny a poté střídejte 2 hodiny „noci“ se 4 hodinami „dne“.
- Postavte pro kuřata prostorný a větraný kurník. Abyste ušetřili čas jeho čištěním, chovávejte mláďata v klecích. Umístěte do nich napaječky a krmítka. Jak si krmítko vyrobit svépomocí, je popsáno zde. zde.
Jak si vyrobit pitnou misku vlastníma rukama je popsáno v tento článek.
Strava mladých zvířat
Strava kuřat plemene Ameraucana je standardní. Základem jejich stravy je krmivo s vysokým obsahem bílkovin a vápníku. V prvních několika dnech se kuřata krmí vařenými vejci smíchanými s krupicí, poté se přidávají zelenina a speciální vitamíny.
- První dny: vařené vejce s krupicí každé dvě hodiny.
- Až 18 dní: 5-6krát denně s přídavkem zeleniny a vitamínů.
- Po 18 dnech: přechod na 3–4 jídla denně, včetně vařené zeleniny.
Do 1,5 měsíce věku se do jídelníčku zařazuje vařená zelenina. Dobrá chuť k jídlu a stabilní vývoj závisí nejen na krmivu, ale také na krmném schématu. Od prvního dne se mláďata krmí každé dvě hodiny. Kolem 18 dnů po narození se krmí 5–6krát denně, poté se přechází na 3–4 jídla denně.
Čistá, čerstvá voda je nezbytná; čím více jí mladí ptáci pijí, tím lépe. Dospělí kuřata a mladá kuřata jsou velmi citlivá na kvalitu vody, proto by měla být převařená a ochlazená.
Mláďata jsou velmi silná, ale je potřeba je udržovat v teple, dokud nedosáhnou určitého věku. Prvních sedm dní by se měla teplota udržovat na 32 stupních Celsia, poté na 30 stupních Celsia a poté by se měla teplota snížit na 26 stupňů Celsia.
Recenze farmářů na kuřata Ameraucana
Kuřata plemene Ameraucana jsou jedineční domácí ptáci; jsou známí svou svéhlavou povahou a bojovností, ale snášejí krásná, neobvykle zbarvená vejce.
Mám pár takových slepic – vynikají mezi ostatními svou přátelskostí a rychle se ochočí. U kohouta jsem si žádné rvačky nevšiml. V líhni jsem měl několik samců a žádný z nich nebyl bojovný (na rozdíl od jiných plemen a kříženců). Všichni kohouti amerického stylu jsou klidní a důstojní. Jednoho jsme si nechali pro sebe; byl naprosto krotký, chodil mé dceři u nohou jako malý pes a pořád se procházel po boku koček a psa – pořád hledal jejich společnost.
Jsou velmi zvědaví, to je pravda. Nezajímají se jen tak toulat po svém výběhu; potřebují se dostat ven a přiblížit se k lidem – jsou pod nohama. Nedají se srovnávat s ukhai – ti jsou trochu divocí, ať si je ochočíte jakkoli. Ale američtí ukhai vyhledávají společnost a když s nimi mluvíte, pozorně naslouchají, jako by vám rozuměli.
Nesouhlasím s popisem slepice plemene. Ze všech slepic, které jsem letos měl (zakrslá slepice plemene Adler a americká slepice), je nejklidnější. Zodpovědně seděla v hnízdě a nechala mě dívat se na vejce (slepice plemene Adler panikařila a slepice plemene Adler se prala – při manipulaci s ní byste museli nosit rukavice). Také vylíhla kuřátka – nechá vás je zvednout a sama je vodí k lidem, zatímco ty další dvě slepice svá kuřátka vychovaly tak dobře, že se jen tak nenechají zvednout.
Celkově je to krásné plemeno, líbí se mi jeho charakter a vejce mají tyrkysovou barvu, což je neobvyklé. Jedinou nevýhodou je, že jsou trochu malá. Jsou větší než vejce okrasných slepic, ale mnohem menší než slepic Adlek a Kubánské červené (jejich vejce jsou tak velká, že se nevejdou do standardní buňky).