Zvláštnosti chovu a chovu kuřat s nahým krkem

Plemeno kuřat s holokrkým krkem často zastrašuje farmáře kvůli svému výraznému vzhledu. Vynikající chuť masa, dobrá produktivita a snadná údržba však tomuto plemeni umožňují rychle získat popularitu. Jeho vlastnosti, výhody, péči, chov a prevenci nemocí probereme podrobněji dále v článku.

Historie plemene kuřat s nahým krkem

Dosud neexistuje shoda ohledně země původu plemene kuřat s nahým krkem. Odborníci zvažují několik teorií. Někteří se domnívají, že kuřata s nahým krkem pocházejí ze středověké Transylvánie (dnešní Rumunsko). Odtud pocházejí jejich názvy „transylvánský“ a „semigradský“.

Podle jiné teorie se toto plemeno rozšířilo až v Rumunsku, zatímco za skutečnou domovinu holokrkých je považována Andalusie, autonomní oblast ve Španělsku. Proto se jim také říká „španělské“.

První zmínka o tomto neobvyklém plemeni ptáků pochází z roku 1875 v Rakousku. Semigradská slepice se v zemích SNS stala známou v roce 1930. V současné době jsou slepice plemene Naked Neck obzvláště populární v Německu a Francii. Ve Velké Británii je plemeno slepice Naked Neck poměrně vzácné a v USA se zcela nevyskytuje.

Z genetického hlediska o tom není pochyb. Bylo vědecky prokázáno, že se jedná o čistokrevné plemeno patřící k druhu Red Junglefowl.

Popis a charakteristika plemene

Toto plemeno je považováno za okrasného ptáka. Znak holého krku je dominantní a dědičný. Jsou známí svým klidným a vyrovnaným temperamentem.

Vnější charakteristiky

Plemeno kuřat s holokrkým krkem se od ostatních odrůd odlišuje svým poměrně jedinečným vzhledem. Tito ptáci jsou na krku a žíně zcela bez peří. Peří je po těle rozloženo nerovnoměrně, v pruzích, ale holá místa až po žílu jsou zcela pokryta přilehlým peřím, a proto jsou vizuálně neviditelná. Malý trojúhelník kůže na vnitřní straně nohou je také bez peří.

Ptáci tohoto druhu se vyznačují zaobleným hrudníkem s dobře vyvinutými prsními svaly. Tělo je protáhlé, mírně vyvýšené a válcovité. Tělo je obdélníkové s poměrem hloubky k délce 1:2. Kuřata s nahým krkem jsou střední velikosti a hmotnosti.

Kuřata mají také plné břicho a dlouhý hřbet. Jejich křídla jsou poměrně dobře vyvinutá, volně přiléhají k tělu a mírně svěšená. Jejich nohy jsou silné, ale krátké, se čtyřmi prsty a mají žlutooranžovou nebo šedou barvu.

Pokud je tělo bílé, mohou být výjimečně bílé i hlezna. Během procesu svlékání se vrchní vrstva kůže kompletně obnovuje. Hlava je široká a malá. Hřeben může mít tvar růže nebo listu. Peří na hlavě tvoří malou čepičku.

Peří na přední straně krku připomíná mašli. Ušní lalůčky jsou přiléhavé a červené. Krk je červený, drsný a vrásčitý. Oči jsou oranžovočervené. Laloky jsou tenké a kulaté. Zobák je žlutý a mírně zahnutý. Malý, huňatý ocas je mírně zdvižený. Copánky jsou široké, ale krátké.

Účel a výkonnostní charakteristiky

Kuře s holokrkým krkem patří ke smíšeným plemenům, maso a vejce směr produktivity.

Snáška vajec dosahuje 150–180 vajec ročně. Skořápky vajec jsou krémově zbarvené. Hmotnost vajec se pohybuje v rozmezí 55–60 g. Navzdory částečnému nedostatku peří na těle slepice dobře snášejí chlad, a proto si udržují dobrou snášku vajec i v prosinci a lednu.

Slepice s holovým krkem začínají snášet vejce v šesti měsících věku. Kuřata jsou odolná, nenáročná na péči a rychle rostou. Dospělý kohout váží v průměru 2,5 až 3 kg, zatímco slepice váží 2 až 2,5 kg. Chuť masa tohoto plemene je podobná krůtí maso.

Barevné variace

Peří španělských holokrků se může značně lišit, takže barevná škála není standardem omezena. Ve většině případů je peří zastoupeno následujícími barvami:

• hnědý;
• černý;
• kukačka;
• strakatý;
• Kolumbijský.

Výhody a nevýhody plemene

Mezi pozitivní vlastnosti plemene kuřat s nahým krkem patří:

Nedostatky:

Jak si vybrat ten správný?

Při výběru kuřat pro chov je důležité vědět, jaké znaky hledat a co naznačuje vadu plemene. Kuře s holým krkem lze identifikovat jako nečisté, pokud pták:

• bledé náušnice;
• černá tvář;
• tmavé oči;
• v oblastech bez peří má kůže žlutý odstín;
• hubené a slabé tělo;
• strmý ocas;
• Krk a vnitřní část nohou jsou pokryty peřím.

Kříženec (například kříženec slepice s holkrkým krkem a standardní slepice) bude mít také holý krk kvůli dominanci genu Na. Bude však přítomen alespoň jeden z dalších znaků, což naznačuje nesoulad se standardem plemene.

Chov kuřat s holkrkým krkem

Pro pohodlné chov ptáků a zvýšení jejich produktivity je nutné pro ně vytvořit optimální životní podmínky.

Návrh kurníku

Pro kurník vyberte suché a teplé místo, nejlépe chráněné před studenými větry. Vhodnými stavebními materiály jsou cihly, nepálené cihelny, prkna, kámen, izolované bloky nebo panely. Pokud zvolíte sypký materiál (skořápkový kámen nebo nepálené cihelny), chraňte stěny zespodu pletivem o výšce až 80 cm, abyste zabránili klování slepic.

Střecha může být vyrobena z jakéhokoli vodotěsného materiálu a má sklon, který chrání strop před přehřátím. Obvykle se používá k uložení podestýlky a travní moučky bohaté na vitamíny. Pro strop je nejlepší dřevo. Jako izolace slouží hlína smíchaná s pilinami a slámou. Okna by měla být snadno otevíratelná a vyjímatelná. Podlaha by měla být zvednuta alespoň 20 cm nad zemí a může být vyrobena z prken, betonu, nepálených cihel nebo asfaltu.

Při chovu kuřat na podlaze používejte trvalou podestýlku, která dobře udržuje teplo. Hluboká podestýlka se na podlahu pokládá takto:

• přidejte hašené vápno, které slouží k absorpci přebytečné vlhkosti a dezinfekci podlahy (v množství 0,5 kg na 1 m2);
• Navrch se položí 5 cm vysoká vrstva podestýlky, která se přidává během používání a jak se zašpiní, aby po roce její výška dosáhla 20 cm.

V průměru jedna slepice potřebuje asi 7-8 kg podestýlky ročně. Lze použít piliny, rašelinu, hobliny, nasekanou slámu, plevy, drcené kukuřičné klasy, slunečnicové slupky a další sypké materiály. Aby se zabránilo zhutňování a vlhnutí podestýlky, měla by se jednou týdně kypřit. Užitečné může být i posypání obilím. Kuřata do podestýlky budou klovat a zároveň ji kypřit. Pokud je podestýlka nadměrně mokrá, posypte ji hašeným vápnem nebo superfosfátem (200-300 g na metr čtvereční podlahové plochy).

Chov kuřat s holním krkem vyžaduje také napaječky, krmítka, bidýlka a hnízdní budky. Krmítka a napaječky by měly být umístěny tak, aby je bylo možné přesouvat kamkoli v kurníku nebo výběhu. Krmítka by měla mít 2 cm široké vnitřní okraje, což sníží riziko rozlití krmiva během krmení o 35 %.

Napáječky jsou velmi oblíbené a mohou být vyrobeny z pozinkovaného plechu, dřeva nebo plastových trubek rozříznutých podélně napůl. Standardní délka těchto napáječek je 2 cm na kus ptáka.

Hnízda se umisťují 50–60 cm nad podlahou. Tím se zabrání znečištění vajec a sníží se míra jejich rozbití, na rozdíl od situace, kdy by slepice snášely vejce na podlaze.

Hnízda by měla být stavěna ve stinných místech, která jsou snadno dostupná pro čištění a sběr vajec. Ve stínu se slepice cítí bezpečně a dobře snášejí vejce. Kurník by měl být také vybaven bidýlky, která slouží ptákům jako místo k nočnímu odpočinku.

Bidýlka jsou ohoblované dřevěné bloky se zaoblenými hranami a mají průměr průřezu 4 x 7 cm. Tato velikost umožňuje ptákovi je pohodlně uchopit prsty na nohou a podporuje pohodlný spánek. Bidýlka jsou navržena tak, aby byla 20 cm na hlavu s minimální vzdáleností 35 cm mezi nimi.

Nedoporučuje se umisťovat bidla jako žebříky nebo skluzavky, protože snaha ptáků dosáhnout nejvyšších pozic může vést k rvačkám, což může mít za následek zranění a peritonitidu. Bidla by měla být instalována 50–60 cm nad podlahou, poblíž zdi naproti oknu kurníku.

Výběhový prostor by měl být oplocen 2 metry vysokým pletivem. Pro zajištění východu by měly být ve stěně kurníku vytvořeny otvory 10 cm nad podlahou. Rozměry otvorů jsou 30 x 35 cm.

Více se dočtete v článku, Jak si sami postavit kurník.

Mikroklima

Udržování správného mikroklimatu v místnosti je klíčové. Zdraví kuřat, jejich produktivita a využití krmiva do značné míry závisí na teplotě, osvětlení a relativní vlhkosti.

Navzdory své odolnosti slepice s holním krkem vynakládají energii na udržování teploty pod komfortní úrovní, spíše než na přibírání na váze nebo snášku vajec. Aby si ptáci doplnili energetické zásoby, konzumují více krmiva, což s sebou nese dodatečné náklady.

Při teplotách 1–4 °C budou slepice pokračovat v kladení vajec, ale jejich produktivita klesne o 15–20 %. Při teplotách klesajících na –5 °C se produkce vajec zcela zastaví. Nejpohodlnější teplota v kurníku je +5 až +15 °C. Proto mnoho drůbežáren své haly během chladného období vytápí, což pomáhá udržovat vysokou produktivitu i v zimě.

Při zvýšených pokojových teplotách kuřata ztrácejí chuť k jídlu, pijí hodně vody, zrychleně dýchají a sedí s otevřenými zobáky a roztaženými křídly. Při teplotě 38–40 °C po dobu dvou hodin mohou kuřata uhynout v důsledku přehřátí. Pokud je teplota nižší než obvykle, kuřata se choulí k sobě, což může vést k úmrtí udušením.

Relativní vlhkost by měla být 60-70 %. Složení plynů ve vzduchu a výměna vzduchu mají na kuřata významný vliv. Dospělí ptáci produkují přibližně čtyři litry oxidu uhličitého denně. Z trusu a podestýlky se uvolňuje amoniak a sirovodík. Tyto plyny snižují vitalitu ptáků, ovlivňují jejich pohodu a zhoršují produktivitu. Aby se těmto důsledkům předešlo, instaluje se hřebenové větrání. Tento systém bude dodávat čerstvý vzduch a odvádět škodlivé plyny, vlhký vzduch a přebytečné teplo.

Délka denního světla také významně ovlivňuje snášku vajec u slepic s holním krkem. V chovu drůbeže se používají různé světelné režimy. Nejjednodušší režim je následující: bez ohledu na věk ptáka nebo roční období by celková délka denního světla (přirozeného i umělého) měla být 15–16 hodin denně.

Tento režim osvětlení může výrazně zvýšit snášku vajec u slepic. K tomuto účelu se používají elektrické nebo zářivkové lampy o výkonu 40-60 wattů. Za normální se považuje úroveň osvětlení 20 luxů (lx). Osvětlení pod 5 lx je nedostatečné. Kuřata málo žerou a pijí, což vede ke snížení produktivity a přibývání na váze.

Nadměrné osvětlení (více než 25 luxů) je nebezpečné, protože ptáci se stávají agresivními a mohou se uchýlit ke kanibalismu.

Čištění drůbežárny

Dezinfekce kurníku je důležitou součástí péče o drůbež. Zabraňuje množení patogenních mikroorganismů. To může vést k onemocnění kuřat, snížení jejich produktivity a kontaminaci vajec nebezpečnými mikroby (jako je Salmonella nebo Proteus). Sanitace se provádí každé dva měsíce v přísném pořadí po vystěhování ptáků z kurníku:

• Čištění. Pomocí tuhého kartáče odstraňte z podlahy, bidýlek a dalších povrchů trus, peří, zbytky krmiva a podestýlku. Poté odstraňte nečistoty z kurníku. Během těchto postupů používejte osobní ochranné prostředky (rukavice a masku), abyste zabránili vniknutí bakterií a prachu do těla.
• MytíStěny, podlaha, bidla a hnízda musí být důkladně umyty a poté musí být místnost důkladně vysušena. Měly by se používat specializované čisticí prostředky, protože chemikálie pro domácnost jsou toxické a dráždí dýchací systém, což může negativně ovlivnit produktivitu kuřat. Navíc postrádají dostatečné dezinfekční vlastnosti. Je přijatelný roztok jablečného octa v poměru 3:2.
• Dezinfekce. Používají se chemické a organické prostředky s dezinfekčními vlastnostmi. Ze specializovaných produktů jsou obzvláště oblíbené Monclavite, Bakteritsid a Virotsid. K dispozici jsou také lidové prostředky, například:
  • Do nádoby se širokým hrdlem nalijte kyselinu chlorovodíkovou a manganistan draselný (5:1). Nechte tuto směs v kurníku 30 minut.
  • Do keramické misky dejte krystalický jod (20 g na 20 metrů krychlových drůbežárny), hliníkový prášek (1 g rozetřený pilníkem) a 1,5 ml vody. Chlorid hlinitý se bude uvolňovat jako hnědá pára. Nechte směs půl hodiny odstát. Tento postup lze provést za přítomnosti slepic.

Po dezinfekci musí být drůbežárna dobře vyvětrána.

Je nutné pamatovat na osobní ochranné prostředky, jako jsou rukavice, maska, brýle a oděv zakrývající pokožku.

Voliéra

Slepice s holním krkem se dobře vyžívají na výběhu, protože potřebují sluneční světlo. Výběh je prostorná místnost z dřevěného rámu potaženého jemným drátěným pletivem. Měl by být umístěn vedle kurníku, ale mimo frekventované cesty.

Oblast kolem výběhu by měla být bez husté vegetace, protože ta bude ptákům bránit ve slunečním světle – zdroji vitaminu D, který je nezbytný pro jejich zdraví. Pro ochranu před náhlým deštěm je střecha vyrobena z průhledných plastových fólií. Je vhodné, aby kolem výběhu rostla tráva, která je nezbytná pro vyváženou stravu slepic holokrkých.

Velikost výběhu by se měla vypočítat na základě pravidla: každá slepice by měla mít 1–2 metry čtvereční prostoru. Minimální přijatelná velikost je 2 x 7 metrů. Pokud jsou slepice chovány v těsných prostorách, mohou se neustále tlačit kolem krmítek, což způsobuje stres, což povede ke snížení snášky vajec.

Jak a čím krmit?

Kuřata s holokrkým krkem jsou známá svou nenáročností na údržbu a jejich krmení nepředstavuje žádné další problémy. Pro maximalizaci jejich produktivity je však zásadní vyvážená strava. Neustálé krmení pouze krmnými směsmi a směsmi obilí sníží snáškovou schopnost tohoto plemene kuřat.

Denní strava holých krků by měla zahrnovat:

• naklíčené zrno;
• vařená zelenina (cuketa, řepa, brambory, dýně);
• mokré kaše;
• mléčné výrobky a vitamínové a minerální doplňky.

Stejně jako brojleři, aby tato kuřata rychle přibrala na váze, měla by jim být do krmiva přidávána trocha kvasnic.

Pro doplnění vápníku do těla ptáka, který se během snášky vajec významně spotřebovává, je nutné obohatit jeho stravu o drcené vaječné skořápky, kukuřičná zrna, solí a skořápkovým kamenem.

Je nezbytné mít v napáječkách neustále vodu.

Dospělé slepice by měly být krmeny dvakrát denně. První krmení (ráno před zhasnutím světla) může zahrnovat zeleninu a vlhkou kaši a druhé krmení večer (hodinu až hodinu a půl před zhasnutím světla) může zahrnovat krmnou směs. Denní dávka je 130 g krmiva na dospělou slepici o hmotnosti 2 kg, poté se přidává 10 g obilovin na každých 250 g tělesné hmotnosti.

Chov

Slepice s holokrkým krkem se obvykle chovají pouze na soukromých farmách. Na rozdíl od jiných plemen nevyžadují žádnou zvláštní péči. Slepice s holokrkým krkem se daří jak uvnitř, tak venku.

Při nákupu ptáků k chovu je důležité vzít v úvahu, že jeden kohout může oplodnit až 10 slepic. Pro odchov mláďat je vhodnější metoda inkubace. Ta zahrnuje umístění vajec do inkubátoru a jejich umělé líhnutí. Tato metoda je preferována, protože španělské holokrké kohouty mohou opustit hnízdo s vejci uprostřed inkubační doby. Jako matky jsou však starostlivé a pozorné.

Požadavky na inkubační materiál pro chov mladých zvířat jsou následující:

• čerstvost vajec (ne starších 5 dnů);
• čistota a absence viditelných vad (praskliny, drsné nebo zvlněné povrchy, s usazeninami vodního kamene);
• správný tvar;
• stejná průměrná velikost (slabá kuřata se líhnou z malých vajec).

Doporučuje se vejce prosvítit, aby se zkontrolovaly případné vady. Vejce by se měla mýt pouze tehdy, je-li kontaminováno více než 50 % jejich povrchu. To by se mělo dělat velmi opatrně, aby se nepoškodila vnější membrána pokrývající skořápku. Nejlepším roztokem pro čištění vajec je 1–1,5% roztok peroxidu vodíku.

Optimální teplota v inkubátoru je 20–22 °C, ale ne pod 15 °C. Doporučuje se umístit vejce večer, aby líhnutí začalo ráno, nikoli v noci.

Podmínky v inkubátoru závisí na fázi inkubace, která je uvedena v tabulce:

Chov kuřat

Aby se minimalizovala úmrtnost mladých zvířat a urychlil se jejich růst a vývoj, je důležité znát základy správné péče a krmení kuřat.

Nezbytné podmínky

Pro chov kuřat s holokrkým krkem vylíhnutých v inkubátoru připravte vytápěný, uzavřený prostor. Lze použít dřevěnou, izolovanou krabici s vysokými stěnami 40–60 cm. Krabici umístěte na podestýlku s pevným papírem na dně. Hustota osazení by měla být 30–35 den starých kuřat na metr čtvereční.

Pro zahřátí kuřat je nejlepší použít žárovky o výkonu 100–150 W nebo kovový reflektor. Je třeba dodržovat následující teplotní režim:

• od 1. do 5. dne – 29–30 °C;
• od 6. do 10. dne – 26 °C;
• poté se teplota každé tři dny snižuje o 3 °C, dokud nedosáhne 16–18 °C.

Teploměr je instalován ve výšce 50 cm od podlahy.

Během prvních 10 dnů odchovu jsou kuřata chována pod 24hodinovým osvětlením. Denní světlo se poté postupně zkracuje a do dvou měsíců věku a do začátku snášky vajec dosahuje 9–10 hodin. Žárovky by měly poskytovat 3–4 watty světla na metr čtvereční podlahové plochy.

4.–7. den odstraňte z krabice papír a nahraďte jej podestýlkou. Po 2–3 týdnech postupně rozšiřujte hnízdní plochu.

Od pěti dnů věku je vhodné nechat kuřata ven, pokud je slunečné a bezvětří. Za nepříznivých povětrnostních podmínek by kuřata neměla být venku, dokud jim nedosáhnou dvou měsíců. Pokud jsou kuřata chována uvnitř, měly by jim do stravy přidávat vitamíny D2 a D3, aby se zabránilo křivici.

Jak správně krmit?

Čím pestřejší je krmivo, tím lépe kuřata přežívají a rostou. V prvních dnech života se za dobré krmivo pro holokrké považují natvrdo uvařená vejce, tvaroh, proso, ovesné vločky a jemně mletá žlutá kukuřice a pšenice. Tvaroh a vejce se před krmením rozemelou s drceným obilím.

Doporučuje se striktně dodržovat krmný plán. Prvních 10 dní se kuřata s holním krkem krmí 5–6krát denně a po jednom měsíci 3krát denně. Od třetího dne by se měla zavádět čerstvá zelenina (kopřivy, vojtěška, jetel atd.) a pátý den korýši, křída, rybí moučka a masokostní moučka. Od 11. dne se do stravy přidávají olejové výlisky a mouka, stejně jako vařená zelenina (brambory, řepa, mrkev). Ovesné vločky a pšeničná mouka by se měly prosévat přes síto, dokud kuřata nedosáhnou věku jednoho měsíce. Kuřatům zajistěte stálý přístup k čisté, čerstvé vodě.

Od jednoho týdne do 1,5 měsíce věku se doporučuje dvakrát týdně po dobu půl hodiny naplňovat napáječky roztokem manganistanu draselného (0,1%).

Není možné chovat mladé ptáky různého věku ve stejných sekcích; starší jedinci mohou jíst krmivo dříve starých kuřat.

Během prvního měsíce odchovu se kuřata krmí mokrou kaší (drcená směs kukuřice, pšenice, ovsa, hrachu a ječmene) 3–4krát denně, poté 2–3krát denně. Drcené obilí se krmí ráno a večer. Kyselé mléko se podává v samostatných hliněných nebo dřevěných napáječkách. U kuřat starších 60 dnů se příjem živin omezuje zaváděním objemnějších krmiv, jako je listová zelenina a kořenová zelenina (až 25–30 g na kuře za den). Španělská kuřata také dobře rostou na krmivu pro brojlery až do čtyř měsíců věku.

Proces krmení kuřat s holokrkým krkem musí být pečlivě dohlížen. Je třeba dbát na to, aby slabší kuřata nebyla odtlačována od krmítka, a po krmení je nutné ručně zkontrolovat plnost chobotu všech kuřat. Pokud některá kuřata zůstanou hladová, krmí se jednotlivě. Veškeré nesnědené mokré krmivo musí být z krmítka ihned po krmení odstraněno.

Nemoci kuřat s nahým krkem, prevence

Kuřata s holýma krkem jsou extrémně zřídka vystavena nemociÚmrtnost mladých ptáků, stejně jako dospělých ptáků, je nižší než 5 %.

Hlavní nemoci postihující kuřata:

• pulloróza;
• kokcidióza;
• pasteurelóza;
• salmonelóza;
• helmintióza.

Abyste nemoc odhalili včas a přijali nezbytná opatření, věnujte pozornost chování a vzhledu holých krků. Nemocná kuřata mají špatnou chuť k jídlu nebo odmítají jíst úplně. Sedí nehybně v rozích se zavřenýma očima, hlavu si strčí pod křídla, nevydávají žádné zvuky a sotva se pohybují.

Jejich hřebeny zblednou, zvrásní se a získají modravý nebo nažloutlý odstín. Peří je rozcuchané a špinavé. Infekční onemocnění způsobená bakteriemi a viry způsobují zvýšení teploty holého krku na 43–44 °C. Sliznice dýchacích cest zčervenají. Pták vydává sípavé zvuky a v nosní a ústní dutině se hromadí hlen.

Mnoho nemocí je doprovázeno poruchami trávení. Chmýří kolem větracího otvoru se znečišťuje, což ztěžuje vylučování stolice.

Existují také případy nervových poruch: paralýza, křeče, zvýšená dráždivost, náklon hlavy.

Pokud se tyto příznaky objeví u kuřat s holním krkem, musí být okamžitě evakuována z kurníku a musí být informován veterinární lékař.

Následující preventivní opatření pomohou snížit riziko nákazy hlavními možnými onemocněními:

• V kurnících je nutné neustále udržovat čistotu;
• pravidelně provádět deratizaci (hubení hlodavců - hlavních přenašečů infekcí a blech);
• nechat se preventivně očkovat;
• poskytnout ptákům vyváženou, výživnou stravu a řádnou péči.

Recenze

Stručný přehled hlavních charakteristik a výhod plemene kuřat s nahým krkem naleznete v následujícím videu:

Plemeno kuřat Naked Neck si nezískalo rozšířenou popularitu kvůli svému nevzhlednému vzhledu. Má však oproti jiným běžným plemenům řadu nepopiratelných výhod. Kuřata Naked Neck jsou poměrně odolná a nenáročná na péči a krmení. Tato kuřata se pyšní dobrou snáškou vajec, chutným masem a relativně klidnou povahou.

Často kladené otázky