Kučinská jubilejní slepice je jedním z nejběžnějších plemen kuřat v Rusku. Jeho historie sahá až do sovětských dob, kdy ji vyšlechtili chovatelé drůbeže na státní drůbežárně Kučinská. Je nenáročná na péči, odolná vůči chorobám a slepice si zachovávají svůj instinkt hnízdění. Více podrobností o chovu Kučinské jubilejní slepice naleznete dále v článku.

Charakteristický
Pro chov drůbežáři využili to nejlepší z genofondu a kombinovali požadované vlastnosti z masných, vaječných a kombinovaných plemen:
- Plymouth Rocks, Australorp, Rock Islands a New Hampshire. Tato plemena dala Kuchinské vynikající vlastnosti: rychlé přibírání na váze, silnou imunitu a vynikající maso a vejce.
- Livenskaja. Toto plemeno vdechlo plemeni Kučinskaja Jubilejnaja přizpůsobivost místním podmínkám, reprodukční instinkt a nízkou úmrtnost mláďat.
Kuchinští jubilejci mají od velmi mladého věku silnou postavu, která je typická pro ty nejlepší. masná plemena.
V 5 měsících váží kohoutek až 2,4 kilogramu, zatímco slepice váží 2 kilogramy. V jednom roce kohouti přiberou další kilogram, zatímco slepice dalších 700 gramů. Dospělý kohoutek váží 4 kg, zatímco slepice 3 kg.
Jejich povaha je popisována jako klidná: ptáci nejsou náchylní ke stresu, nejsou plachí a jsou aktivní po celý den. Rádi si povídají, ale v kurníku nedělají rozruch.
Kohouti se mohou stát agresivními, když je v domě něco narušeno. Důležitou vlastností je schopnost situaci ovládat.
Vnější
Barva kuchinoka je světle hnědá nebo červenohnědá s růžovým odstínem, s černým a červeným peřím na hrudi, které vytváří vzor, ale každý jedinec je individuální.
Exteriér kuřete:
- tvar těla je lichoběžníkový, zakřivený;
- prsa jsou jasně definovaná;
- břicho je kulaté;
- malá hlava;
- hřeben a náušnice - malé, červené;
- malý ocas s černým peřím na konci;
- Ptáci mají žlutohnědé zobáky a nohy stejné barvy.
Exteriér kohouta:
- velcí a majestátní ptáci, tělo má trojúhelníkový tvar;
- hrudník, záda a břicho - objemné, silné;
- tlapky a stehna jsou silné;
- často nosí červené peří, černou hruď a nadýchaný černý ocas;
- na břiše a hrudi má peří černý, zelený a načervenalý odstín;
- hlava je hrdě nasazená, větší než hlava kuřete;
- hřeben má listovitý tvar, jasně červenou barvu;
- náušnice jsou dobře definované a stejné barvy jako hřeben;
- Uši jsou béžové, ale vyskytují se i bílé.
Kuřata:
- všechna kuřata jsou tmavě plavé až černé barvy;
- šedé chmýří;
- prsa žlutošedá;
- na hlavě a křídlech jsou skvrny a na zádech několik pruhů;
- ve věku jednoho dne jsou křídelní peří samců světlejší než tělo, zatímco u samic tmavší;
- skvrna na křídle „chlapců“ je blíže ke středu křídla, u slepic je na špičce nebo chybí;
- Kohouti mají kolem očí černé obrysy.
Produkce vajec
Produkce vajec je průměrná až dobrá:
- nosnice snáší ročně 190 až 240 vajec o hmotnosti 55 až 60 g s hnědou skořápkou;
- Začínají snášet vejce v 5,5 měsíci, ale vejce nejsou vhodná k inkubaci dříve než v 6 měsících, protože kuřata z těchto vajec nejsou příliš zdravá;
- Při vyvážené stravě a dobré péči trvá období línání maximálně 2-3 týdny a produkce vajec se vrací na předchozí úroveň.
Výhody a nevýhody
Zdůrazňují se následující výhody plemene:
- peří s lehkým dříkem je cenné, protože při zpracování těla nezůstávají v kůži žádné černé pahýly peří;
- schopnost rozlišit slepice od kohoutků již ve velmi raném věku;
- Kuchinská kuřata mají velmi teplé peří, což jim umožňuje odolávat nízkým teplotám;
- nosnice snášejí vejce i v patnáctistupňovém mrazu;
- Ptáky lze pouštět na procházku i v zimě;
- rychlá adaptace na nové místo a podmínky;
- vitalita;
- předčasná puberta;
- rychlý nárůst hmotnosti – do 3-4 měsíců kuřata přibírají na váze dostatečné pro porážku;
- Maso a vejce mají vynikající chuťové vlastnosti.
Údržba a péče
Kuchinsky Yubileiny netolerují uzavřené prostory a milují prozkoumávání území venkovského dvora, takže nejsou chovány v klecích.
Při zařizování kurníku, ohrady a venkovské zahrady věnujte pozornost následujícím detailům:
- Kuřata dobře snášejí mráz, ale teplota v kurníku by neměla být nižší než 1 °C. Pro udržení teploty během zimy se podlaha pokrývá hlubokou podestýlkou, která se nemění až do jara. Mikroorganismy, které ji obývají, vytvářejí přirozené teplo.
- Pták je poměrně velký, takže se na bidýlkách necítí bezpečně (mohl by spadnout a zranit se). Nejlepší je jako bidýlka postavit široké police.
- Police na bidýlka nejsou instalovány vysoko - od 60 do 100 cm nad podlahou.
- Další možností ubytování přes noc je umístit kuřata přímo na podlahu. K tomu lze použít klece.
- Výběh by měl být poměrně volný a osvětlený až 12 hodin denně.
- Vycházkový dvůr lze vyrobit bez vysokých plotů (nebo bez sítí místo střechy) - Kuchinští jubilejní nemohou létat.
- V drůbežárně a na venkovském dvoře jsou instalovány pískové a popelové koupele.
- Nedovolte jiným zvířatům a ptákům vstup do drůbežárny.
- Udržujte čistotu – pravidelně natírejte stěny bílem a měňte ložní prádlo.
Strava
Produktivita a životaschopnost kuřat plemene Kuchinsky Yubileiny závisí na jejich stravě. Proto je třeba dodržovat následující doporučení:
- krmení – 3krát denně;
- protože kuřata mohou jíst i po nakrmení, je nutné dávkovat množství podávaného krmiva;
- V létě můžete vynechat denní krmení a nechat kuřata volně se pohybovat – čerstvá tráva je vynikající náhradou oběda;
- Pokud kuřata přibrala na váze a stala se obézní, z jídelníčku se vyřazují potraviny s vysokým obsahem sacharidů a bílkovin a ptáci se krmí zeleninou, kořenovou zeleninou a bylinkami;
- Během období snášky vajec potřebují nosnice dodatečný vápník;
- V zimě můžete množství krmiva mírně zvýšit.
Strava Kuchinského jubileina by měla zahrnovat směs vysoce kvalitních krmných směsí s drcenými nebo celozrnnými obilovinami a jednou denně vlhkou kaši.
Do jídelníčku je třeba přidat následující ingredience:
- jemný štěrk nebo písek, drcená skořápka;
- kostní moučka;
- vitamíny a zelenina i v zimě;
- Zdroje bílkovin: mléčné výrobky, ryby, maso.
Čistá voda je nezbytná. V chladném počasí by se měla častěji ohřívat a měnit.
Přibližná denní dávka pro jednoho jedince je následující:
- obilná kaše – 80-90 g;
- pšeničné otruby – 10-15 g;
- slunečnicový koláč – 10-12 g.
Chov kuřat
Asi polovina nosnic začíná líhnout vejce v šesti měsících věku. Každá slepice plemene Kuchinskaya se snadno vylíhne a vychová 13-15 kuřat, ale můžete se pokusit snést až 27 vajec.
Pokud je slepice během snášky zanedbána, může kvůli silnému instinktu hnízdění uhynout hlady nebo dehydratací. Chovatel drůbeže si to musí pamatovat a alespoň jednou denně ji odebrat z hnízda, aby ji nakrmil.
Hbitá, aktivní kuřata se rodí prakticky bez fyziologických abnormalit.
U kuřat v inkubátoru se mohou vyskytnout následující problémy:
- embryo může ve vajíčku zmrznout a nevylíhnout se;
- kuře se může vylíhnout s pupeční šňůrou omotanou kolem nohy, což mu brání v trávení zbývajícího žloutku a zbavuje ho síly pro další růst;
- Farmáři si všimnou, že se začínají líhnout násadová vejce, což vede k úhynu embrya.
Slepice odchová 100 % kuřat, zatímco v inkubátoru jich uhyne asi 5–15 %.
Výběr materiálu a inkubace
Vejce se vybírají podle následujících parametrů:
- pečlivě vybírejte vejce - správného tvaru, střední velikosti, bez prasklin nebo výrůstků;
- pečlivě je očistěte, ale nemyjte je (pokud smyjete membránu skořápky, vejce nebudou vhodná pro inkubaci ani odchov);
- Vejce skladujte na chladném místě a v čisté nádobě;
- Inkubační materiál lze sbírat maximálně 2 týdny.
Najdete zde více informací o umístění vajec do inkubátoru a také o péči o ně během tohoto období. Zde.
Organizace inkubace zahrnuje následující kroky:
- Hnízdo je umístěno na chladném, odlehlém místě, odděleně od ostatních hnízd.
- Hnízdo by mělo mít rozměry 40x40 cm a být vystlané slámou nebo senem.
- Vejce jsou kladena do hnízda v jedné řadě ve vodorovné poloze.
- Vajíčka se každé 2–3 dny otáčejí, aby se zabránilo přilepení embrya.
- Po týdnu se vajíčka zkontrolují na přítomnost embrya; pokud žádné není přítomno, odstraní se.
- Slepice je krmena denně, převážně suchým krmivem, a má také volný přístup k vodě.
Líhnutí v inkubátoru zahrnuje následující postup:
- Zařízení se dezinfikuje a zapne jeden den před kladením vajec.
- Vejce se přinesou do místnosti, kde je instalován inkubátor, aby se postupně zahřála na pokojovou teplotu.
- Vejce jsou umístěna v inkubátoru, teplota je nastavena na 37,9 °C, vlhkost je 66 %.
- Vejce se obracejí 4krát denně až do 12. dne.
- Od 13. dne snižte teplotu na 37,3 °C, vlhkost vzduchu na 53 %.
- Vejce se opět obracejí stejně často jako předtím. Inkubátor se dvakrát po dobu 5 minut větrá.
- Od 18. dne se vlhkost sníží na 47 %.
- Vejce 4krát otočte a 2krát větrejte po dobu 20 minut.
- 20–21 dní – snižte teplotu na 37 °C, zvyšte vlhkost na 66 %, přestaňte vejce otáčet, dvakrát 5 minut větrejte.
- Po 21 dnech se mláďata vylíhnou, což trvá několik hodin.
Po narození
Při líhnutí kuřat v inkubátoru je třeba dodržovat následující kroky:
- kuřata se přenesou na teplé místo (krabici), kde se teplota na okrajích udržuje na 25–28 °C, pod lampou na 34 °C; Kritické parametry pro úspěšný chov
- ✓ Optimální teplota v kurníku pro kuřata v prvních dnech života by neměla být nižší než 34 °C pod lampou a 25–28 °C na okrajích kurníku.
- ✓ Aby se zabránilo obezitě u kuřat, je nutné přísně dávkovat krmivo s ohledem na jejich sklon k přejídání.
Hnízdní prostor pro kuřata by měl být vytápěn nerovnoměrně. Každé kuře by si mělo být schopno samostatně vybrat místo s optimální teplotou.
- po objevení prvního peří se teplota každý týden snižuje o 3 stupně;
- Na konci prvního měsíce se teplota kuřat sníží na 20 °C.
Slepice se stará o péči a ohřev přirozeně vylíhnutých kuřat.
Ve věku 5–6 dnů se kuřata za teplého počasí vypouštějí ven. Zpočátku by doba měla být 5 minut a postupně se prodlužuje. Za tímto účelem je nejlepší zřídit pro mladá kuřata speciální výběh.
Strava
Od prvních dnů života se kuřatům nabízejí nasekaná vařená vejce s krupicí v poměru 1 vejce na 25 kuřat.
Dále zadejte:
- zelenina (vařené brambory, mrkev);
- zelený;
- tvaroh;
- přísady (kostní moučka, ryby, uhlí, křída, hrubý písek).
Od 2–3 týdnů věku se kuřata seznamují s obilovinami a obilovinami. Nejprve se mlejí.
Po měsíci mohou být kuřata chována společně s dospělými.
Kuřata Kuchinskaya Yubileinaya rostou mnohem rychleji než jiná plemena.
Náchylnost k nemocem
Kuchinská slepice jsou obecně zdravé. Nemoci mohou být důsledkem nesprávného chovu, zejména překrmování. Když ptáci získají nadváhu, onemocní.
Mezi další běžné nemoci patří:
- Avitaminóza. Pokud je příjem vitamínů nedostatečný, kuřata přestávají růst a klesá produkce vajec. Mezi další příznaky patří špatná chuť k jídlu, záchvaty, zánět spojivek a gastrointestinální potíže.
Řešení tohoto problému je jednoduché: přidejte do svého jídelníčku vitamínové doplňky.Přečtěte si více o tom, jaké vitamíny kuřata potřebují pro produkci vajec. zde.
- Gastroenteritida. Vzniká v důsledku krmení nekvalitní potravou.
Mezi příznaky patří ztráta chuti k jídlu, horečka a zelená, řídká stolice.
Gastroenteritidu lze vyléčit změnou stravy na vysoce kvalitní.
- Při prvních příznacích nedostatku vitamínů okamžitě zařaďte do svého jídelníčku vitamínové komplexy.
- Pokud se objeví příznaky gastroenteritidy, nahraďte krmivo kvalitním krmivem a zajistěte přístup k čisté vodě.
- Pokud se objeví kanibalismus, zvyšte množství bílkovin ve stravě.
- Kanibalismus. Jinými slovy se tomu říká klování kuřat. Toto chování je způsobeno nedostatečným příjmem bílkovin ve stravě.
Léčba: zařaďte do svého jídelníčku více bílkovinných potravin.
Kde koupit?
Hlavním distributorem plemenného materiálu byla a zůstává drůbežárna Kučinskaja, která se nachází 13 kilometrů od Moskevského okruhu. K zakoupení jsou násadová vejce, jednodenní kuřata i dospělá kuřata. Kromě toho jsou na jaře a v létě k dispozici ptáci se slevou 30 %.
Chov kuřat plemene Kuchinskaya Yubileinaya je obvykle bezproblémový. Kromě vynikající kvality masa a vajec dědí dobré zdraví, snadno se o ně pečuje a je s nimi snadné manipulovat i v drsném podnebí. Slepice jsou dobrými a zodpovědnými matkami. Hlavním pravidlem je nepřekrmovat je.


