Plemeno kuřat Brown Nick: péče, údržba a chov drůbeže

Slepice plemene Brown Nick jsou známé svou dlouhověkostí, vysokou produktivitou a silnými skořápkami. Vyžadují málo krmiva a nejsou vybíravé, takže je jejich chov a chov radostí. Klíčem je správná péče a krmení.

Historie původu plemene

Německá společnost International se již několik let věnuje chovu a šlechtění ptáků, kteří snášejí velká vejce a produkují chutné maso, což lidem umožňuje dosahovat dobrého zisku. V 60. letech 20. století, když se staly populární tmavé skořápky, selektivně šlechtili nosnice.

Toto plemeno kuřat bylo v knize uvedeno v roce 1965 jako vysoce produktivní nosnice, odolná vůči nebezpečným chorobám kuřat a s vysokou mírou přežití kuřat. Dnes se kuřata plemene Braun chovají nejen v Německu, ale násadová vejce a mláďata se distribuují do několika desítek evropských a amerických zemí.

Kuřata tohoto plemene se chovají i v průmyslových farmách v Rusku. Mnoho z nich spolupracuje s německou korporací International.

Vnější znaky a charakter

Vnější znaky slepic jsou určeny jejich pohlavím. Kohouty lze rozlišit podle následujících znaků:

• Peří je bílé a tělo je velké a mohutné. Ve srovnání s jinými hybridy kladoucími vejce je stavba těla tohoto plemene atypická.
• Tělo je husté, lichoběžníkového tvaru s jasně definovanou hrudní kostí.
• Hlava a krk jsou středně velké, hřeben s náušnicemi je sytě červený.
• Zobák není rovný, ale mírně zakřivený a má žlutou barvu s mírně šedavým odstínem.
• Kýl je středně dlouhý, samotná kůže je světlá.
• Hlavní vůdce může vážit 2,5 kg.

Nosnice mají zcela odlišný vzhled, pojmenované podle hladkého, bohatého, hnědočerveného peří. Špička jejich ocasu má bílé pruhy, podobné těm na koncích křídel. Jejich těla jsou menší než u samců, lichoběžníkového tvaru, s krátkým ocasem a křídly pevně přiléhajícími k tělu. Jejich hřeben je menší než u kohoutů (ale také vztyčený) a je také červený. Slepice mohou dosáhnout až 2 kg živé hmotnosti, ale nejsou chovány na maso; hnědé slepice mají jeden cíl: celoroční snášku vajec.

Slepice mají krotkou, klidnou a skromnou povahu, takže je snadno odchová i nezkušeným majitelům. Jsou odolné a snadno snášejí náhlé změny teploty a životních podmínek. Nebojí se hlasitých zvuků a kohouti dobře vycházejí s lidmi i ostatními samci a nejsou agresivní.

Na drůbežích farmách jsou tito ptáci chováni v malých klecích, což jim stačí k tomu, aby žili krásný život. Pokud mají doma dostatek prostoru k volnému pohybu, je to skvělé, protože budou aktivní. V tomto případě je však včasné očkování nezbytné, protože existuje vysoké riziko nákazy.

Produktivita drůbeže

Podle specialistů německé společnosti mají kuřata plemene Brown Nick vynikající vlastnosti. Míra přežití kuřat je vysoká, pohlavní dospělost nastává ve 21 týdnech a hmotnost vajec se časem zvyšuje.

Maso

Kuřata plemene Brown Nick se nechovají na maso, protože váží méně než 2 kg živě a produkují velmi málo masa. Samozřejmě, pokud musí být pták poražen, lze jeho maso konzumovat, ale nejlépe je podávat vcelku, pečené v troubě.

Vejce

Neuvěřitelné je, že slepice plemene Brown Nick dokáže snést přibližně 400 velkých vajec s hnědou skořápkou za 12 měsíců. Mladí ptáci mladší osmi měsíců snášejí ročně polovinu tohoto množství, tedy 200–250 vajec.

Mladé slepice snášejí vejce o hmotnosti 60 gramů, zatímco dospělá slepice může snášet vejce o hmotnosti až 70 gramů. Mnoho chovatelů drůbeže uvádí, že kuřata mohou být zisková nejen pro velké firmy, ale i pro domácí farmy, pokud je o ně řádně postaráno, krmeno a udržováno.

Produktivita vajec ve vztahu k letům ptáka je uvedena v tabulce:

Hnědá vejce nemají rybí zápach, který se vyskytuje u vajec jiných plemen.

Puberta a produkce vajec

Němečtí farmáři i obyčejní lidé si vysoce cení slepice plemene Brown Nick kvůli její rané snášce vajec a vysoké roční produkci vajec. Chovatelé, kteří toto plemeno vyšlechtili, mohou být hrdí na ranou zralost a dobrou snášku vajec těchto slepic. Slepice snáší první vejce v pěti měsících věku a snáška vajec pokračuje po celý rok, a to i v extrémním horku a silném mrazu.

Mateřská intuice

Tyto slepice bohužel téměř nemají mateřský instinkt. Aby byla hnědá slepice dobrou matkou, musí vejce inkubovat mnoho dní. Na to ale nemají čas, protože často snášejí vejce dvakrát denně. Z tohoto důvodu se kuřata líhnou... inkubace vajec.

Údržba a péče

Správná péče a údržba jsou základem dobré produktivity. Odborné rady pomohou udržet plodnost a posílit imunitní systém.

Tito ptáci se mohou dařit v jakémkoli prostředí; postačí jim i malá klec. Pokud je možné je přemístit do většího prostoru, je to ještě lepší. Klíčem je suché, teplé a příjemné prostředí. Teplota vzduchu by neměla být nižší než 21 °C a vyšší než 26 °C. Nízké teploty mohou negativně ovlivnit produktivitu ptáků; i v zimě je důležité sledovat teplotu, která by neměla klesnout pod 5 °C. Během mrazů by se kuřata neměla nechávat venku, protože by jim mohly vzniknout omrzliny na hřebínech a nachladit.

Co se týče kuřat, ta vyžadují jiný teplotní rozsah – 35 stupňů Celsia. Po dobu tří dnů po vylíhnutí potřebují 24hodinové světlo. Před vylíhnutím by měl být kurník, kde budou kuřata žít, vytápěn – v létě stačí jeden den, v zimě dva. Prostor by měl být oddělen kartonovou přepážkou a v šesti týdnech věku je lze nastěhovat k dospělým slepicím.

Na každých 17 slepic stačí jeden samec, aby byla zajištěna správná snáška a pořádek. Slepice mohou snášet vejce i bez kohouta, ale kohout je nezbytný pro jejich klid a pro výběr kvalitního reprodukčního materiálu.

Zajištění světla v kurníku je pro chov nosnic nezbytné. V zimě i v létě potřebují ptáci 16–18 hodin světla denně. Níže uvedená tabulka ukazuje počet hodin osvětlení v závislosti na věku ptáků:

Když slepice aktivně snášejí vejce, úroveň světla se na několik hodin zvýší. Vlhkost v místnosti by neměla překročit 70 %. Průvan je nepřijatelný, ale dusná místnost také způsobuje, že se ptáci necítí dobře.

Je důležité udržovat kuřata mimo dosah hlodavců a dalších škůdců, kteří mohou přenášet infekce. Jako podestýlka lze použít piliny, které by se měly pravidelně nahrazovat čerstvým dřevem.

Nick Brown, majitel slepic Brown's, se chlubí svými potomky, jejich vzhledem, vysvětluje, kde žijí a jak izolovat drůbežárnu:

Krmení plemene

Přestože kuřata nejsou vybíravá v jídle, je stále nejlepší jim poskytnout správnou a vyváženou stravu. Krmení kuřat a dospělých kuřat se liší a odborníci uvádějí příklady správného krmení mladých a dospělých kuřat.

Dospělá kuřata

Výhodou těchto ptáků je, že jsou všežraví, takže jim můžete nabídnout jakékoli krmivo, zbytky, trávu atd. a oni to všechno snědí. S radostí jedí kaši, zeleninové směsi, zbytky masa a trávu.

Mokré kaše

Kaše se může připravovat z převařené vody, odstředěného mléka nebo vývaru a přidávat potraviny bohaté na minerály a vitamíny (zelenina, travní moučka, ovoce). Druhý den ráno se doporučuje podat vlhkou kaši s... krmné směsi, mrkev nebo řepa. Vitamínové doplňky jsou také nezbytné.

Zelenina

Protože ptáci jsou aktivní, měla by se do jejich stravy zařazovat zelenina a listová zelenina, protože obsahují velké množství minerálů a vitamínů. Lze nabídnout kopřivy, řepu, mrkev a natě jakékoli rostliny. Do stravy by se měly přidávat různé minerální doplňky. vitamínové komplexy, protože nedostatek může vést k nemocem a snížené produkci vajec.

Odpad

Kuřata potřebují jak vitamíny, tak mikroživiny, zejména vápník a bílkoviny. Nedostatek těchto živin může vést k onemocněním a nízké kvalitě produktů. Vápník lze získat z rybích a masných zbytků, mléčných výrobků a fermentovaných mléčných výrobků. Svým ptákům můžete také dopřát červy a larvy. Na dospělého ptáka podávejte 100 g krmiva denně.

Přibližná denní strava pro domácí kuře plemene Brown Nick:

• suchá nebo naklíčená pšenice, oves, ječmen;
• zeleninová kaše nebo na bázi krmných směsí;
• slunečnicová semínka;
• zeleň a tráva;
• vitamínové komplexy.

Přečtěte si o správném krmení nosnic v našem další článek.

Kuřata

Týdenní kuřata mohou jíst drobná zrna uvařená do kaše:

• krupice;
• kukuřice;
• ječmen.

Nejlepší je koupit speciální krmnou směs pro mladá kuřata. Jednodenním kuřatům by se mělo nabízet jídlo každé dvě hodiny. Po třetím týdnu jim lze jako doplněk stravy podávat tvaroh, protože obsahuje hodně vápníku a měl by se míchat s obilovinami. Krmení by mělo probíhat pětkrát denně.

Když mláďata dosáhnou jednoho měsíce, mohou začít dostávat pevnou stravu, včetně drceného obilí. V šesti týdnech se ptáci postupně převádějí na stejnou stravu jako dospělí ptáci. Měli by být krmeni třikrát denně.

K snídani lze kuřatům nabídnout kaši na bázi mrkve, řepy, krmné směsi, kostní moučky a vitamínových přísad.

Chov a chov drůbeže

Tyto slepice lze chovat jakoukoli metodou, včetně podlahového nebo klecového chovu. Pro zajištění vysoké míry přežití je nutné nové stanoviště důkladně dezinfikovat. Pokud se rozhodnete koupit slepice v chladném období, zapněte topení v kurníku tři dny předem. Pokud je však koupíte v létě, měli byste kurník vytápět 24 hodin.

Je také důležité udržovat správný počet kuřat na metr čtvereční. Pokud jsou kuřata chována na podlaze, bude stačit 13 kuřat na metr čtvereční; později by se měl poměr snížit na 7 kuřat na metr čtvereční.

Pokud jde o klecové ustájení, pro jednoho ptáka stačí 1,40 metru čtverečního a pro dospělého 2,90 metru čtverečního. Pokud je prostor omezený, slepice se přehřívají, což může vést k onemocnění.

Výhody a nevýhody

Jak je již známo, kuřata Brown Nick jsou vysoce produktivní plemeno, u kterého odborníci zaznamenávají řadu výhod:

Plínání a přerušení produkce vajec

Obrovskou výhodou tohoto plemene je, že i během nejtěžšího období svého života pokračují v kladení vajec. Během zimních měsíců dochází k línání, a to po dlouhou dobu. Pro urychlení tohoto procesu zkraťte denní světlo a v případě potřeby stimulujte línání pomocí léků.

Náhrada hospodářských zvířat

Ideální délka života jednoho hejna kuřat je tři roky, kdy je jejich produktivita nejvyšší. Po třech letech produktivita výrazně klesá a slepice snášejí málo vajec nebo snášet vejce úplně přestanou. Proto je nejlepší hejno nahradit ve třech letech věku.

Nemoci a očkování

Ptáci musí být očkováni, aby se zabránilo infekci od jiných zvířat. Váš veterinární lékař vám během konzultace poradí, které vakcíny a kdy máte podat. Níže je uveden přibližný očkovací plán pro ptáky:

Slepice plemene Brown Nick jsou velmi odolné, s mírou přežití 96–97 %. Nosnice však mohou postihnout i běžné nemoci:

• avitaminóza;
• křivice;
• ptačí chřipka;
• patologie vejcovodu.

Abyste těmto patologiím předešli, stačí udržovat správný světelný režim, zajistit vyváženou stravu a včas očkovat slepice. Důležité je také udržovat kurník v čistotě.

Zdraví hejna musí být neustále sledováno; zdravý pták bude vypadat aktivně, jeho peří a prachové peří budou lesklé, peří čisté, nos suchý a nozdry a oči bez hnisu a krust.

Pro více informací o nemocech kuřat a možnostech léčby vyhledejteZde.

Recenze

Níže jsou uvedeny recenze od soukromých farmářů.

Slepice plemene Brown Nick jsou vysoce produktivní, ročně snášejí kolem 400 vajec. Snášejí nepřetržitě, a to i v zimě. Míra přežití kuřat je téměř 100 % a spotřebovávají málo krmiva, což z tohoto plemene činí výhodnou volbu jak pro velké drůbežářské farmy, tak pro domácí chov.

Často kladené otázky