Načítání příspěvků...

Leghornská kuřata: charakteristika plemene, údržba a péče

Leghornské slepice jsou nenáročné plemeno, které si získalo oblibu u mnoha chovatelů. Toto plemeno je chváleno pro své mnoho výhod a atraktivní vzhled. Tento článek popisuje vlastnosti, chov a péči o tyto ptáky. Jsou zde diskutovány odrůdy plemene a jejich produktivita.

Historie plemene

Leghorni byli v Itálii vyšlechtěni na začátku 19. století. Ani tehdy se však nemohli chlubit vysokou produktivitou, takže byli považováni za slavné pouze v oblasti Toskánska.

Toto plemeno mělo průměrnou předčasnost a snášku vajec a bylo nejprve exportováno do Anglie a poté do Spojených států. Američtí chovatelé, kteří v té době aktivně vyvíjeli nová, vysoce produktivní plemena, používali ve svých experimentech italská kuřata. A to z dobrého důvodu, protože ptáci měli velký potenciál.

Leghorn byl vyšlechtěn křížením španělských plemen, japonských okrasných kuřat a bílé minorky. V 60. letech 19. století byli tito italští ptáci ve Spojených státech přezdíváni „Leghorny“. Do Ruska se dostali až ve druhé polovině 20. let 20. století.

Leghornské kuřata

Popis

Leghorni jsou staré plemeno s malou postavou, které je vhodnější pro plemena snášející vejce. Mají klínovité tělo se zaobleným, mírně vystouplým hrudníkem. Hřbet je široký a protáhlý, s konkávním středem. Hlava je malá, zakončená velkým, jasně červeným hřebenem. Kohouti mají vzpřímený hřeben, zatímco slepice mají hřeben mírně svěšený. Vyznačují se dlouhým krkem a rovnými, ale štíhlými nohami.

Slepice i kohouti tohoto plemene mají poměrně silné ocasní pero. Samce a samice lze někdy rozlišit podle hřebínků. Mnozí se domnívají, že leghornové jsou bílí, ale ve skutečnosti existuje několik odstínů peří. Bílí leghornové byli dříve dominantním plemenem v komerčním chovu drůbeže, ale s rostoucí poptávkou spotřebitelů po vejcích s hnědou skořápkou se chovatelé začali více zaměřovat na chov ptáků s barevným peřím.

Ptáci mají klidnou povahu. Plemeno je přizpůsobeno pro průmyslové zemědělství, takže postrádá mateřský instinkt.

Vlastnosti a výkon

Bílé leghorny jsou považovány za jedno z nejlepších plemen pro snášku vajec. Jedna slepice snáší přibližně 300 vajec ročně, což je výrazně více než u jiných plemen. Tuto vlastnost si cení farmáři, kteří tyto ptáky chovají pro velkou snášku vajec.

Téměř 95 % vajec je oplodněno, protože kohouti plemene Leghorn jsou velmi aktivní. Pokud si chce farmář odchovat vlastní kuřata, bude muset použít inkubátor. Navzdory absenci instinktu hnízdění je líhnivost vysoká.

Na rozdíl od bílých leghornů snášejí zakrslé slepice o něco méně vajec ročně – 260 o hmotnosti 57 až 65 gramů. Slepice začínají snášet vejce již ve čtyřech měsících. Během prvních dvou měsíců mohou snášet malá vejce, ale jejich velikost se poté výrazně zvětší.

Odrůdy plemene

Leghorn je pozoruhodné plemeno ptáka, které se vyznačuje nejen zbarvením, ale i vzhledem. Dnes je uznáváno několik variant tohoto plemene:

Porovnání odrůd plemene Leghorn
Odrůda Produkce vajec (kusů/rok) Hmotnost vejce (g) Hmotnost dospělého kuřete (kg) Hmotnost kohouta (kg) Barva skořápky
Pruhované a pestré 220 2.1 2,5 Bílá/krémová
Mini leghorny 260 60 1.3 1,5 Bílý
Puntíkovaný
Legbar 270 60–70 2,5–2,8 3–3,5 Modrá/olivová
Zlatý 260 60–61 1,9 2.2 Bílý

Pruhované a pestré

Toto plemeno bylo vyšlechtěno v 80. letech 20. století v Ústavu chovu a genetiky hospodářských zvířat v Sovětském svazu. Během šlechtitelského procesu se vědci zaměřili na zvýšenou snášku vajec, časnou pohlavní dospělost, zvýšenou hmotnost vajec a zlepšený vzhled. Pruhovaní leghorni byli vyšlechtěni křížením černobílých australorpů.

Kritéria pro výběr odrůdy
  • ✓ Úroveň produkce vajec
  • ✓ Hmotnost vajec
  • ✓ Odolnost proti chorobám
  • ✓ Požadavky na krmení
  • ✓ Adaptace na klimatické podmínky

V důsledku toho bylo možné získat ptáky, kteří mají následující vlastnosti:

  • Odolnost vůči chorobám. Ptáci mají dobré zdraví a vysokou imunitu.
  • Orientace vajec. Během roku snesou slepice 220 bílých nebo krémově zbarvených vajec. Skořápky jsou tvrdé.
  • Rychlý nárůst hmotnosti. Do 5 měsíců věku slepice váží kolem 1,7 kilogramu. Do 1 roku věku slepice dosahují hmotnosti 2,1 kilogramu a kohouti 2,5 kilogramu.
  • Prodejní vzhled. Nosnice přitahuje pozornost svým vnějším vzhledem, který je u barevných zvířat velmi důležitý.
  • Časná pohlavní dospělost. Slepice začínají snášet vejce ve věku 5,5 měsíce. Plodnost je až 95 %, líhnivost 80 % a přežití kuřat je 95 %.
Typické chyby při výběru
  • × Ignorování adaptační schopnosti na klima
  • × Bez zohlednění úrovně citlivosti na hluk
  • × Zanedbávání požadavků na krmení

Pruhovaný Livorno

Šlechtitelské práce na zlepšení a upevnění vysoce produktivních vlastností pruhovaných a strakatých leghornů pokračují dodnes.

Mini leghorny

Jedná se o miniaturní verzi leghornu, vyšlechtěnou ruskými chovateli. Dnes je žádaná po celém světě. Navzdory své drobné velikosti váží slepice průměrně 1,3 kg a kohouti 1,5 kg.

Mini leghorni jsou známí svou vysokou snáškou vajec. Toto plemeno snáší vejce a je oblíbené, protože snáší až 260 bílých vajec ročně o hmotnosti přibližně 60 gramů. Snášet začínají brzy, ve 4–4,5 měsících. Hlavní výhodou plemene je vysoká míra přežití mláďat – 95 %.

Chovatelé si tohoto plemene cení pro jeho ziskovost. Tyto slepice se snadno krmí a snědí o 35 % méně než větší ptáci. Pro zajištění správné produkce vajec však potřebují stravu bohatou na vápník a bílkoviny.

Přestože míra plodnosti vajec je 98 %, trpasličí plemeno zcela postrádá mateřský instinkt. Tato zvířata se vyznačují klidnou povahou, absencí agrese vůči svým majitelům a schopností přizpůsobit se ruskému klimatu.

Mini Leghorn

Puntíkovaný

Plemeno s černobílou srstí. První kuřata této barvy byla vyšlechtěna v roce 1904. Byla považována za vadná, ale nakonec se stala předky strakatých leghornů, kteří nikdy nebyli kříženi s žádnými jinými plemeny. Možná v tom sehrály roli geny černé minory, která byla použita k vyšlechtění plemene leghorn. Charakteristickým rysem této odrůdy je, že strakaté leghorny jsou považovány za dobré nosnice.

Skvrnitý Livorno

Legbar

Leghorni kukaččí-koropteví se často používají k chovu. Mezi jejich výhody patří vysoká míra přežití a nízké nároky na krmení. Slepice mají šedé, stříbrné a zlatavě krémové peří. Kohouti mají výraznější pruhy než slepice. Mají charakteristický hřeben a jasný hřeben s bílými laloky.

Jsou známí svou klidnou povahou, pevným zdravím a vysokou snáškou vajec – snášejí až 270 vajec ročně, každé o hmotnosti 60–70 gramů. Jejich skořápky jsou modré nebo olivové. Kohouti váží 3–3,5 kg a slepice 2,5–2,8 kg. Plodnost je 90 %.

Legbar

Zlatý

Zlatí leghorni se vyznačují malou velikostí těla, krásným vzhledem a vysokou produktivitou. Jsou považováni za okrasný poddruh. Jejich zlaté peří jim dodává určitou mystiku. Slepice snášejí až 260 bílých vajec ročně o hmotnosti 60–61 gramů. Dospělá slepice váží průměrně 1,9 kg a kohout 2,2 kg.

Zlatý Livorno

Údržba a péče o kuřata Leghorn

O slepice plemene Leghorn se nedaří pečovat, ale vyžadují náležitou péči, protože na ní závisí jejich produktivita. To zahrnuje dodržování hygienických norem, vhodné krmení ptáků a udržování řádného úklidu.

Prostory

Drůbežárny jsou vybaveny bidýlky, hnízdními budkami, napáječkami a krmítky. Pro bidýlka se doporučuje používat kulatá bidýlka o průměru 4 cm, aby je slepice snáze uchopily nohama. Mělo by být dostatek místa pro všechna ptáci, protože většinu času tráví na hřadu. Konstrukce by měla být pevná, neměla by se prohýbat a měla by unést více ptáků.

K výrobě hnízd použijte jakoukoli nádobu, do které se vejdou ptáci. Dno je vystlané senem.

Zkušení chovatelé doporučují zajistit pro své ptáky soukromou voliéru. K tomu je třeba oplotit prostor poblíž kurníku a natáhnout metr a půl vysokou síť, aby se zabránilo útěku ptáků. Jinak by zvířata mohla způsobit škody na farmě, například by mohla rozhrabávat záhony, klovat zeleninu a podobně. Voliéra umožňuje ptákům shánět si potravu.

V zimě se v drůbežárně umisťují nádoby s popelem, kde se ptáci mohou koupat, což poskytuje spolehlivou ochranu před tělními parazity.

Krmení

Strava slepic plemene Leghorn je podobná stravě všech ostatních plemen slepic. Klíčem je krmit je čerstvým krmivem, dodržovat pravidelný krmný plán a vytvořit vyváženou stravu, která obsahuje minerály a vitamíny.

Zvláštní pozornost je věnována krmení kuřat:

  • Od 1. do 3. dne Krmí se vařenými strouhanými vejci, tvarohem nebo startovacím krmivem pro nosnice.
  • 4. den přidejte zeleninu: listy pampelišky, cibulové peří, kopřivy.
  • Pátého dne Zavádí se krmná křída.

Mláďata jsou krmena nejméně 6krát denně.

Od třetího týdne můžete kuřata převést na stravu pro dospělé slepice. Dospělé slepice nebudou muset být krmeny tak často; postačí tři jídla denně. Je však dobré si kuřata zvyknout na nový režim postupným snižováním počtu krmení, jakmile dosáhnou věku šesti měsíců.

Dospělí ptáci jsou krmeni těmito produkty:

  • kostní moučka;
  • krmivo pro obilí;
  • kořenová zelenina, zelenina;
  • zelená hmota;
  • minerální a vitamínové doplňky;
  • bylinná mouka;
  • krmná křída.

Ptáci se krmí obilím ráno a večer. K obědu se doporučuje krmit zvířaty kaší se zeleninou a nasekanou trávou. Slepice ochotně jedí jakoukoli kořenovou zeleninu. Při přípravě krmné dávky pro mladé ptáky zařaďte potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Dospělí ptáci potřebují dostatek vitamínů a vápníku. V létě si doplňují zásoby zeleným krmivem a v zimě se krmí vařenou zeleninou a travní moučkou.

Leghornské kuřata

Ptáci získávají vápník z drcených skořápek. Nejlepší je umístit nádoby s tímto produktem do kurníku. Kromě krmiva dostávají čistou vodu, kterou pravidelně mění. V zimě dostávají ptáci teplou tekutinu k pití.

Nemoci a prevence

Na komerčních farmách jsou ptáci často vystaveni zvýšeným hladinám hluku, což může vést k rozvoji stavu, který je u slepic plemene Leghorn běžný a nazývá se hluková hysterie. Nosnice jsou k tomuto stavu obzvláště náchylné. Stav se projevuje agresivním chováním slepic vůči sobě navzájem, křikem, máváním křídly a narážením do zdí. To vede k vážným zraněním a pohmožděninám, stejně jako ke ztrátě peří. snížení produkce vajec.

Záchvaty hlukové hysterie se mohou vyskytovat několikrát denně. V takových případech je nutné okamžitě snížit hladinu hluku a vytvořit příznivé podmínky pro produkci vajec.

Chov a inkubace

Slepice leghornské plemene snášejí v prvním roce obzvláště dobře. Poté produktivita postupně klesá. Nemá smysl je chovat déle než dva roky. Proto se vejce sbírají od ročních slepic a jsou umístěni do inkubaceVybírají se pouze sudá vejce, která jsou bez nečistot, výrůstků nebo poškození.

Bílé leghorny kladou vejce s téměř průhlednými skořápkami – to umožňuje chovateli odhalit znehodnocení pomocí ovoskopu. Prosvěcení je nutné, aby chovatel mohl prozkoumat žloutek a vzduchovou komoru.

  • Žloutek by měl být celý a při otočení by se měl mírně posunout do strany a poté se okamžitě vrátit na své místo.
  • Vzduchová komora by měla být umístěna na tupém konci. Pokud je komora výrazně posunuta, taková vejce by neměla být nakladena.

Inkubace se provádí obvyklým způsobem: udržuje se teplotní režim a požadovaná vlhkost.

Průmyslový a domácí chov

Leghornské kuřata jsou obzvláště oblíbená pro komerční chov v různých zemích. Více než 20 chovných farem po celém Rusku vyvíjí a šlechtí nové odrůdy tohoto plemene.

Experimenty se zdokonalením chovného procesu vedly k tomu, že slepice snášejí vejce více než 250 dní v roce. Chov leghornů vyžaduje málo prostoru a krmiva, takže chov ve velkém měřítku je dnes velmi ziskový.

Na komerčních farmách jsou leghorny chovány v klecích uspořádaných v řadách ve stodole. Hormony a antibiotika pomáhají předcházet nemocem, které se rozvíjejí v důsledku stísněných podmínek a nečistot. To však vede k vyhubnutí, které vede k utrácení. V průmyslových podmínkách jsou slepice chovány pouze jeden rok a poté jsou poraženy kvůli klesající snášce vajec.

Domácí chov je ziskový a nákladově efektivní. Bílé leghorny jsou komerčně oblíbené, zatímco farmáři na zahradách preferují ptáky různých barev. Obvykle se jedná o hnědé slepice, které snášejí velká vejce. Drůbežáře přitahuje vzhled těchto ptáků, i když jejich produktivita je nižší než u bílých leghornů.

Hnědé slepice vyžadují zvláštní pozornost. Musí být krmeny nejen dobře, ale také pravidelně. Jinak trpí snáška vajec a zotavení bude trvat dlouho. Tyto slepice jsou náchylnější k infekčním chorobám než jejich bílé protějšky.

O správném krmení nosnic – čtěte zde.

Výhody a nevýhody plemene

Leghorn je oblíbené a vyhledávané plemeno nosnic. Tito ptáci jsou považováni za nejlepší nosnice. To není jediná výhoda, kterou tito ptáci mají. Mají však i několik nevýhod.

Leghornské kuřata

Níže uvedená tabulka uvádí výhody a nevýhody plemene.

Výhody Nevýhody
  • Vynikající produkce vajec. Doma snášejí slepice v prvním roce asi 200 vajec ročně. V komerčním chovu se toto číslo zvyšuje na 250–300 vajec ročně.
  • Nízká spotřeba krmiva. Ve srovnání s běžnými kuřaty na maso a vejce konzumují leghornské kuřata mnohem méně potravy. Srovnávat je s brojlery je zbytečné.
  • Klidná povaha. Ptáci jsou flegmatickí, neagresivní a klidní vůči lidem i ostatním ptákům. Jedinou výjimkou jsou případy, kdy se ptáci bojí, a tehdy se mohou stát agresivními.
  • Předčasná puberta. Leghorny začínají snášet vejce již v 5 měsících, což je mnohem dříve než mnoho běžných slepic. V důsledku toho je neprodukční období života čistokrevných slepic velmi krátké.
  • Snadno se o něj pečuje. Leghorny se snadno chovají a dokáží se přizpůsobit jakémukoli klimatu a podmínkám.
  • Nízký výtěžek masa. Leghorny se vyznačují velmi nízkou hmotností a množstvím masa na kostru. Nejvíce se tato kuřata dají použít jako polévková souprava, bez filé.
  • Nedostatek mateřského instinktu. Ptáci kladou po celý rok velké množství vajec, ale neinkubují je ani nevylíhnou mláďata. Leghorni se chovají pomocí inkubátorů nebo pomocí chytrého triku: kladou vejce s jinými plemeny ptáků.
  • Krátké období kladení vajec. Slepice plemene Leghorn jsou schopny snášet vejce po celý život, ale produktivita s každým rokem výrazně klesá, takže je zbytečné je chovat.
  • Plachost během kladení vajec. Během období snášky se ptáci stávají obzvláště citlivými, reagují na zvuky, bojí se a začnou se chovat nevhodně.

Srovnávací charakteristiky produktivity s jinými plemeny

Níže je uvedena tabulka, která umožňuje porovnat slepice plemene Leghorn s jinými plemeny snášek:

Plemeno Hmotnost nosnic Počet vajec za rok Hmotnost vajec Barva skořápky
Loman Brown 1,6–2 kg 280–320 ks. více než 60 g hnědý
Rhode Island 2,5–2,9 kg až 170 ks. 58–63 g hnědý
Černá Menorca 2,3–2,5 kg 170–200 ks. až 60 g bílý
Sussex 2,4–2,7 kg 170–190 ks. 56–58 g od světle béžové po žlutohnědou
Nový Hampshire 2,5–2,8 kg 190–200 ks. 58–59 g světle hnědá
Ruská bílá 2–2,5 kg 300 ks. až 56 g bílý
Bělorusko 9-U 2–2,1 kg 250–260 ks. 59–60 g bílý

Názor farmářů

Plemeno Leghorn je online předmětem pouze pozitivních recenzí. Je prakticky nemožné najít plemeno, které by Leghorn překonalo v produkci vajec.

★★★★★
Olga, 44 let, chovatelka. Své ptáky chovám v prostorných klecích. Myslím, že se tam cítí mnohem lépe. Chovám je v rodinných skupinách, i v létě. Nikdy jsem neviděl leghorny, aby byly vůči sobě agresivní. Ale venku jsou noční můrou: začnou hystericky křičet, utíkat, klovat do trávy a nevědí, kam se usadit, aby nakládli vajíčka. Když jsou v kleci, kladou vajíčka denně. S pelicháním se setkávám jen jednou ročně.
★★★★★
Daria, 25 let, se zabývá domácím chovem. Moje babička chovala leghorny. Z dětství si pamatuji jejich sněhobílé zbarvení. Byli tu i hnědí leghorni. Každý den jsem si dopřávala vejce, smažená i vařená. Slepice snášely vejce neustále, téměř bez přestávky. S manželem jsme se rozhodli chovat slepice, abychom produkovali vejce na prodej. Koneckonců, vejce jsou vždycky žádaná a budou zdravou potravinou pro naši rodinu.
★★★★★
Paša, 38 let, podnikatel. Slyšela jsem od mnoha lidí a četla jsem na internetu, že snáška vajec u leghornů po roce klesá. Nevím proč, ale i v 1,5 roce moji ptáci snášejí velké množství vajec a jsou atraktivní. Snažím se je pravidelně krmit drcenými skořápkami, bílky a prosem. Nemusím vyhazovat kuchyňský odpad – ptáci ho rádi je jedí. Pro chov doma používám inkubátor.

Slepice plemene Leghorn jsou oblíbení ptáci, známí po celém světě. Nenáročná je péče a krmení, ale vyžadují náležitou péči. Pouze s dobrým krmením, pravidelným čištěním kurníku a výměnou pitné vody tito ptáci potěší své chovatele hojnou snáškou vajec.

Často kladené otázky

Jaký typ krmiva je optimální pro maximální produkci vajec?

Jak často by se mělo stádo obnovovat, aby se udržela produktivita?

Jaké nemoci nejčastěji postihují leghorny?

Mohou být chováni s jinými plemeny?

Jak minimalizovat stres u nosnic?

Proč mají bílí leghorni někdy žluté peří?

Jaký očkovací plán je pro toto plemeno vyžadován?

Jaký typ pijáka je vhodnější?

Dají se použít k získání masa?

Jakou barvu mají skořápky barevných vajec Leghorn?

Jak teplota v kurníku ovlivňuje produkci vajec?

Potřebujete kohouta, aby snášel vejce?

Která podestýlka je lepší: piliny nebo sláma?

Proč kuřata někdy kladou malá vejce?

Jak rozlišit mladou nosnici od staré?

Komentáře: 0
Skrýt formulář
Přidat komentář

Přidat komentář

Načítání příspěvků...

Rajčata

Jabloně

Malina