Každý chovatel kuřat musí rozumět principům plodnosti drůbeže. Tyto znalosti mu pomohou odhadnout přibližnou dobu snášky a počet kohoutů a slepic potřebných k úspěšnému řízení jeho provozu.
Vlastnosti reprodukčního systému kuřat
Rozmnožování u kuřat, stejně jako u jiných ptáků, probíhá prostřednictvím speciálního ptačího orgánu zvaného kloaka. U některých obratlovců se jedná o zvětšený konec zadního střeva, kam ústí vylučovací i reprodukční kanálky urogenitálního systému.

Reprodukčními orgány kohouta jsou malá varlata, z nichž vycházejí chámovody (tenké trubice) končící v kloace. Spermie jsou z varlat vypuzovány malou papilou umístěnou na tomto specializovaném orgánu.
U slepic se reprodukční systém skládá z vaječníku ve tvaru hroznu, který se nachází na pravé straně, a vejcovodu. Oba prvky systému se do kloaky dostávají prostřednictvím vývodů, které plní různé funkce. Vaječník je místem, kde začíná proces tvorby a zrání oocytů, které se později stanou žloutkem vyvíjejícího se vajíčka.
Během páření slepic se jejich kloaky dotýkají: kloaka samce je obrácena naruby a jeho semenná tekutina vstupuje do kloaky samice.
Kohoutí spermie mohou zůstat aktivní v reprodukčním traktu slepice až dvacet dní.
Kolik slepic a kohoutů byste měli mít v kurníku?
Pro malé hejno domácích slepic stačí jeden nebo dva kohouti. Mladý, zdravý a pohlavně zralý kohout dokáže samostatně oplodnit až 15 slepic v pravidelných intervalech. S přibývajícím věkem samec snižuje svou sílu a tím i počet slepic, které dokáže snést. Kohout starší tří let je považován za neschopného páření a plodení zdravých a životaschopných potomků.
Pro mnoho chovatelů drůbeže je vzorec pro poměr slepic a kohoutů poměrně jednoduchý: jeden kohout na deset slepic. Zkušenosti ukazují, že se jedná o dokonale funkční vzorec. Poměr se však může lišit v závislosti na konkrétním plemeni drůbeže.
Bez ohledu na plemeno kuřat by měl být minimální poměr jeden samec na tři až čtyři samice. Pokud je poměr menší, samec se může stát agresivním nejen vůči konkurenci, ale i vůči samicím.
- ✓ Aktivita a agresivita jsou v normálních mezích.
- ✓ Zářivý, zdravý hřeben a náušnice.
- ✓ Žádné známky respiračního onemocnění.
Výběr kohouta a problémy s oplodněním
Každý chovatel kuřat se dříve či později setká se situací, kdy kohout není schopen oplodnit dostatečný počet slepic nebo s oplodněním úplně přestane. To může mít několik příčin:
- Stáří. Pták, který je příliš mladý nebo příliš starý, nemůže plnit svou „manželskou povinnost“ na požadované úrovni nebo ji nemůže plnit vůbec.
- Nové prostředí. Novorozený kohout nemusí slepice ušlapat, dokud si nezvykne na nové prostředí a skupinu.
- Stres. Stres škodí nejen lidem, ale i ptákům. Nadměrný hluk, teplotní výkyvy, nedostatek potravy, nadměrné nebo nedostatečné osvětlení a mnoho dalších faktorů negativně ovlivňuje reprodukční výkonnost kohouta.
- Genetika. Hermafroditismus je u kuřat běžný. Hermafroditní kohout nebude plnit své funkce.
Samec začíná oplodňovat slepice přibližně ve třech až čtyřech měsících věku. Pokud je kohout příliš mladý, farmář jednoduše počká, až ptáci dosáhnou reprodukčního věku. Nicméně i dospělý kohout může někdy potřebovat více času, aby v tomto delikátním procesu získal zkušenosti a sebevědomí.
Pro prostorný kurník s mnoha slepicemi se doporučuje chovat dva nebo více samců: ti budou schopni z vlastní zkušenosti předvést, jak se ke slepicím chovat, a vytvoří zdravou konkurenci.
Převzít vedení v hejnu a najít společnou řeč se všemi jeho obyvateli může být pro kohouta výzvou. Pokud příchod nového samce do kurníku vyvolá agresi u slepic, je nejlepší kohouta z hejna odebrat a umístit do samostatného kotce. Postupem času slepice do jeho ohrady postupně zařazujte. To pomůže samci etablovat se jako nový vůdce kurníku.
Řešením problémů souvisejících se stresem je čas. Pták potřebuje čas, aby se přizpůsobil změněným životním podmínkám. Někdy je nutné eliminovat faktory, které ptáka stresují: stabilizovat teplotu, normalizovat denní světlo, změnit krmný režim atd.
Jak dochází k páření mezi kohoutem a slepicí?
Na začátku páření kohout krouží kolem slepice a škrábe jí tlapkou sklopené křídlo. U samců je často pozorováno, že jsou obzvláště štědří: sdílí potravu se samicí a obecně věnuje zvýšenou pozornost samici, která se mu líbí.
Období svlékání radikálně mění chování obou slepic během tohoto delikátního procesu. Během sezónní změny opeření jsou slepice ponechány samy sobě, zatímco kohout útočí a odhání své kolegyně od kořisti.
Jakmile skončí svlékání, vše se vrátí do normálu: kohout se opět stane okouzlujícím pro slepice, které má rád.
Proces páření začíná dupáním – kohout hledá otvor na hřbetě slepice pomocí drápů. Celkově je proces páření slepic poměrně drsnou a nepříjemnou podívanou. Během páření samec sedí na samici a drží ji zobákem za zátylek.
Pohlavní styk u domácích slepic je relativně krátký, ale pozoruhodně pravidelný. Někteří zdraví mladí kohouti se mohou pářit se slepicemi až 20krát za jediný den.
Taková důslednost není vždy dobrá věc. Čím častěji kohout dupe po slepicích, tím méně spermatu produkuje a tím méně je koncentrované. V důsledku toho taková oplodnění produkují vajíčka, ze kterých se nevylíhnou kuřátka. Snížení počtu oplodnění slepic drůbežářem naopak zvyšuje procento oplodněných vajíček a produkci životaschopných potomků v budoucnu.
Jak probíhají pářící rituály a proces páření u kuřat, můžete vidět v tomto videu:
Oplodnění vajíček
Zralé vajíčko vstupuje do vejcovodu, kde dochází k oplodnění v horní části prostřednictvím akrozomální reakce: horní část spermie proniká speciálním tuberkulem na samičí gametě. Její ocas se oddělí. Během oplodnění pronikne do slepičího vajíčka několik spermií, ale pouze jedna se s ním spojí.
Vajíčko se poté postupně pokrývá bílkovinou produkovanou specializovanými žlázami umístěnými ve stěnách vejcovodu. Jak se budoucí vajíčko pohybuje vpřed, vyvíjí se membrána zvaná skořápková membrána, po níž následuje tvrdá skořápka složená ze sloučenin uhličitanu vápenatého. Tato látka se produkuje ve spodní části vejcovodu.
Jak zjistit, zda jsou vajíčka oplodněna?
Pokud chovatel drůbeže chová slepice za účelem líhnutí kuřat, je zásadní vědět, zda je výsledné vejce oplozené, či nikoli. Slepice snášejí vejce bez ohledu na přítomnost kohouta, ale rozmnožují se pouze s pomocí samců. Neoplozená vejce se nelíhnou, protože neobsahují embryo.
Oplodněné vajíčko lze identifikovat podle přítomnosti malého množství krevních sraženin v žloutku. K detekci krve je zapotřebí lumen. Tři věci mohou pomoci identifikovat oplodněná vajíčka:
- přirozené jasné osvětlení;
- umělý zdroj světla;
- Ovoskop je speciální zařízení pro okamžité stanovení.
Dotyčné vejce by mělo být umístěno na tmavém místě. Umístěte ho tupým koncem směrem ke světlu a poté jej nakloňte, abyste si mohli podrobně prohlédnout obsah. Hnědá vejce jsou obzvláště obtížně viditelná, proto je nejlepší vybrat světlá vejce, ideálně bílá, pro vložení pod slepici. Není třeba trávit dlouhou dobu zkoumáním obsahu: díky intenzivnímu světlu nebude mít s identifikací embrya problém ani začínající chovatel drůbeže.
Oplodněné vajíčko bude při pohledu skrz lumen vykazovat několik krevních cév v malé oblasti. Pokud nejsou detekovány žádné krevní sraženiny ani černé skvrny, vajíčko není oplodněné a není vhodné k líhnutí.
Existují také případy, kdy není možné zjistit přítomnost sraženiny nebo skvrn uprostřed žloutku, ale po okraji je jasně viditelný krevní obrys. To naznačuje oplodněné vajíčko, ve kterém z nějakého důvodu embryo uhynulo. Takové vzorky se také nepoužijí k líhnutí: žádné se z nich nevylíhne.
Zranění u kuřat po páření
Při pozorování aktivity drůbeže si chovatel může všimnout, že kohouti mají „oblíbené“ slepice – slepice, se kterými se samci páří častěji než s jinými. Časté páření může způsobit, že tyto slepice mají řídký kohoutek, polámané peří a lysá místa. Slepice vypadají špinavě a neupraveně. Kromě toho se slepicím v této situaci mohou na hřbetech a bocích objevit odřeniny a škrábance.
Příčinou tohoto jevu jsou nadměrně dlouhé drápy samce, takže přebytečné drápy je nutné neustále odstraňovat, jinak se situace bude opakovat se stejnou pravidelností, s jakou se páří slepice.
Slepice zraněné zamilovanými kohouty vyžadují zvláštní péči. Odřeniny by měly být ošetřeny jakýmkoli bezbolestným dezinfekčním prostředkem, jako je peroxid vodíku nebo chlorhexidin. Je také vhodné ošetřit rány mastmi, které urychlují regeneraci:
- Višnevského mast;
- zinková pasta;
- mast "Léčitel" a další.
- Očistěte ránu od nečistot.
- Ošetřete dezinfekčním roztokem.
- Naneste hojivou mast.
- Izolujte kuře, dokud se rány nezahojí.
Dokud se odřeniny a škrábance na těle slepice nezahojí, je nejlepší slepici přemístit na místo mimo dosah kohouta. Pokud je zraněno více slepic, je nejlepší kohouta „vyhnat“. To nejen dá ranám čas na zahojení, ale také umožní kohoutovi nashromáždit dostatek spermatu pro úspěšné budoucí oplodnění.
Pravidelná inseminace slepic kohoutem je klíčem k neustále rostoucí populaci této drůbeže. Zodpovědný chovatel musí slepicím nejen poskytnout dostatečný počet zdravých kohoutů, ale také zajistit zdraví a pohodu všech postižených slepic.

