Jak umýt vejce před umístěním do inkubátoru?

Každý, kdo chová ptáky v inkubátoru, se může setkat s určitými problémy. Vyvstávají otázky ohledně čistoty vajec, a zda by se tedy měla před umístěním do inkubátoru umýt? Nebo na tom nezáleží?

Musím to umýt?

Mnoho chovatelů se dohaduje o tom, zda je nutné vejce před umístěním do inkubátoru odstraňovat z nich nečistoty. Někteří se domnívají, že mytí vajec je přísně zakázáno, protože výrazně snižuje líhnivost. Jiní naopak trvají na tom, že tento postup je neškodný. Každý chovatel se proto musí sám rozhodnout, co dělat, když se mu vejce znečistí.

Někteří lidé se domnívají, že pokud jsou vejce silně znečištěná a nechcete je mýt, můžete je před vložením do skořápky očistit brusným papírem. Jiní používají k seškrábání nečistot nůž, ale riskují poškození skořápky. Další metodou je mytí vajec v 0,5% roztoku formalínu při teplotě 27–32 stupňů Celsia.

Vejce je nutné velmi pečlivě mýt, nejprve je vložit do nádoby se sítkem, sítko ponořit do roztoku a jemně s nimi otáčet, dokud se nečistoty neodplaví. Vejce neotírejte, mohlo by dojít k poškození ochranné skořápky.

Metody čištění vajec

Pro ty, kteří se rozhodnou špinavá vejce před umístěním do inkubátoru umýt, je důležité si pamatovat několik pravidel čištění. Existují dva způsoby čištění vajec:

Schnout

Tato metoda vyžaduje použití abrazivních materiálů. Tento typ čištění je považován za nejlepší možnost, pokud vejce nejsou silně znečištěná. Nelze však vyloučit riziko poškození vajec. Tato metoda je nejen časově náročná, ale také oslabuje kutikuly. Navíc se jemný prach vznikající při odírání může usazovat v pórech vajec, částečně je ucpávat a způsobovat dýchací potíže, zejména ke konci inkubace.

Čištění dezinfekčními prostředky není účinné, pokud jsou skořápky kontaminovány obsahem rozbitých vajec v hnízdě. Při použití abrazivních prostředků vejce po odstranění nečistot pravidelně ponořujte do vody a bělidlo. Je také důležité nechat je zcela vyschnout.

Mokré

Tato metoda čištění je poněkud složitější, protože mnoho majitelů inkubátorů se při provádění tohoto postupu setkalo s negativními důsledky. Nesprávné mokré čištění může vést k mnohem více problémům, než byl původní důvod pro jeho provedení. Hlavním problémem je, že špinavá vejce jsou pokryta bakteriemi, které nemohou proniknout skořápkou, když je suchá. Navlhčení skořápky bakteriím výrazně usnadňuje pronikání.

Před inkubací lze znečištěná vejce vyčistit dezinfekčními roztoky, jako je Brovadez Plus. Koncentrát roztoku se ředí podle návodu. Je důležité si uvědomit, že vejce by se měla mýt v roztoku, který je teplejší než samotné vejce, jinak by mohla špinavá voda proniknout do pórů uvnitř vejce. V ideálním případě by roztok měl mít teplotu 41 stupňů Celsia (106 stupňů Fahrenheita), poté by se vejce měla nechat uschnout na čistém povrchu.

Po zákroku je nezbytné provádět ošetření čistýma rukama.

Na základě vědeckých údajů lze říci, že pokud předem očistíte nečistoty a ošetříte vejce antiseptiky, můžete výrazně zvýšit míru líhnivosti.

Vejce byste neměli mýt pod tekoucí vodou ani je čistit ostrým nožem, protože by se tím poškodila nejen skořápka, ale i vnitřek vejce.

Vystavení znečištění

Stupeň kontaminace vajec je ovlivněn mnoha faktory, ale nejdůležitější jsou typ ustájení drůbeže (podlahové nebo klecové), stabilita hospodářského vybavení a zdravotní stav ptáků. Pro produkci násadových vajec pro vodní drůbež je problém kontaminace skořápek ještě naléhavější.

Umístění silně kontaminovaných vajec do inkubátoru může snížit míru líhnutí. Je také možné, že vejce budou obsahovat embrya, která již mají nějaké vývojové abnormality. Navíc budou náklady na inkubaci kontaminovaných vajec mnohem vyšší, protože jsou mnohem dražší než slepičí vejce.

Jak dosáhnout dobrého výsledku po umytí?

Optimální doba skladování omytých násadových vajec je 24 hodin. Je to proto, že vzhledem k nedokonalým technickým podmínkám a subjektivním i objektivním faktorům tento proces mytí ne vždy zajišťuje 100% dezinfekci všech násadových vajec. Navíc při delším skladování, a to i při nízkých skladovacích teplotách, může mikroflóra růst nejen na povrchu, ale i uvnitř vejce.

Pokud musíte mýt velké množství násadových vajec, měla by být umístěna výhradně v oddělených skříních, nebo pokud jich je jen několik, v miskách umístěných níže. Tím se sníží riziko kontaminace ostatních inkubačních materiálů shnilými vejci. Shnilé vejce je zkažené vejce a pokud praskne, existuje riziko infekce až 140 sousedních vajec.

Mnoho chovatelů drůbeže pravidelně kontroluje vejce, zda neobsahují rozbitá vejce. To je důležité při jejich přepravě do líhně. Pokud se najde více rozbitých vajec, kontrolují se i tato během kombinovaného chlazení vajec.

Zda vejce před umístěním do inkubátoru mýt, či nikoli, je osobní volbou. Někteří považují za nepřijatelné umisťovat vejce s peřím, nečistotami a jinými vadami na skořápce. Jiní se znečištěnými vejci smíří a jsou si jisti, že to neovlivní líhnivost kuřat.

Často kladené otázky