Charakteristika snášky vajec u kuřic: načasování, produkce vajec, délka trvání, zvýšení množství a kvality vajec

Údržba kurníku s sebou nese řadu nuancí. Slepice nezačínají snášet vejce okamžitě, ale spíše po určité době. Produkce vajec do značné míry závisí na plemeni, ale mohou ji ovlivnit i další faktory. Zde je několik potenciálních problémů a jejich řešení.

Načasování začátku kladení vajec

Doba, kdy kuřata začnou snášet vejce, závisí na mnoha faktorech. Ty se týkají především životních podmínek, jako je velikost kurníku, dostupnost výběhového prostoru a kvalita a množství krmiva.

Plemeno ptáka také hraje roli. V závislosti na tomto faktoru je doba zahájení kladení vajec následující:

• vejce plemeno – 4.–5. měsíc;
• plemeno pro maso a vejce – 5.–6. měsíc, nejpozději do 6,5 měsíce;
• masné plemeno – 7,5–8. měsíc.

Slepice začíná snášet vejce, když dosáhne pohlavní dospělosti. K tomu dochází přibližně v době, kdy pták přibere více než 75 % své tělesné hmotnosti. Průměrná doba je 6 měsíců, s rozdíly v závislosti na plemeni a životních podmínkách.

Produkce vajec kuřic

Plemeno ptáka je nesmírně důležité, protože určuje mnoho faktorů. Patří sem velikost vajec (velká nebo malá) a snáška vajec. Produktivita kuřic je v závislosti na plemeni následující:

• snáška vajec - v průměru 200-250 vajec ročně;
• plemeno masa a vajec - přibližně 170 vajec ročně;
• masné plemeno – až 120 vajec ročně.

Za zmínku stojí několik plemen, jejichž kuřata vykazují nejvyšší produkci vajec:

• Shaver Brown – až 400 vajec ročně;
• High Line – až 350 vajec ročně;
• Hisex – až 340 vajec ročně;
• Loman - až 330 vajec ročně;
• Bovansk – až 325 vajec ročně;
• Isa Brown – až 320 vajec ročně;
• Livorno – až 260 vajec ročně (rekord plemene – 371 vajec);
• Ruský chocholatý pes – až 200 vajec ročně;
• Menorca – až 200 vajec ročně.

Jak dlouho snášejí kuřata vejce?

Nestačí posuzovat produktivitu ptáka pouze podle jeho snášky vajec. Důležité je také zvážit, kolik měsíců může kuřata snášet vejce. U plemen snášejících vejce je toto období přibližně 10 měsíců, zatímco u masných plemen je o 2–3 měsíce kratší. Tato čísla se vztahují k době, po kterou pták snáší vejce bez přerušení, tedy do doby, než se zpení.

Tělo slepice je uzpůsobeno k produkci několika tisíc vajec. Navzdory těmto působivým číslům produkce vajec každým rokem klesá. Vrcholu dosahuje v prvním roce a poté klesá přibližně o 10–15 %.

Produkce vajec každoročně stabilně klesá. Do pátého roku života ptáka klesne na 1–2 vejce týdně. Z tohoto důvodu se slepice nechovají dlouho; každé dva roky se nahrazují. Čím déle slepice žije, tím horší je kvalita jejího masa – stává se tužším, méně chutným a méně výživným.

Kuřata nejsou v domácnosti vždy nahrazována. Někdy je ptákům dovoleno žít celý život – v průměrudélka života Životnost samice je 15 let. Po celou tuto dobu klade vajíčka, ale v minimálním množství.

Při sledování produkce vajec je důležité zvážit specifika tohoto procesu. Několikrát (3–5) do roka nastává období klidu, které trvá v průměru až měsíc. Jakmile toto období skončí, produkce vajec se vrátí na předchozí úroveň. Toto období klidu se může v zimě prodloužit až na tři měsíce, pokud je kurník špatně vytápěn.

Jak zlepšit množství a kvalitu vajec?

Pro zlepšení množství a kvality vajec je nutné dodržovat následující opatření:

• postarat se o ptáka správná výživa – mělo by to být třikrát denně, vyvážené a dostatečně pestré;
• během období vrcholné aktivity kuřat zvyšte příjem bílkovin (včetně živočišných bílkovin) a vápníku – potřeba těchto prvků se zvyšuje;
• přidání tučných potravin do jídelníčku;
• dodržování světelného režimu;
• udržování čistoty a tepla;
• Pro stimulaci snášky vajec je účinné používat vitamínové a minerální doplňky, například Rjabuški (ale je nutné přísně dodržovat dávkování, protože jeho překročení může vést k nedostatku vitamínů);
• minimalizovat stres ptáka – stresující podmínky vedou k narušení stability cyklu;
• Pravidelně měňte hospodářská zvířata - doporučuje se vyměnit většinu kuřat najednou (70-80 %).

Nedoporučuje se spěchat se začátkem snášky vajec. Existuje mnoho způsobů, jak tento proces urychlit, ale uspěchaný proces může vést ke zdravotním problémům ptáka, protože jeho tělo se vyčerpá. Vejce lze získat dříve, ale to se později může ukvapenému majiteli vymstít. To také ovlivňuje velikost vajec – zůstávají dlouho malá.

Pokud chce chovatel pravidelně produkovat určitý počet vajec, musí začít s pečlivým výběrem svého hejna. To se týká nejen plemene ptáků, ale také věku ptáků. Věk by měl být různorodý, aby v době, kdy jsou starší slepice vyřazeny, kuřata začala snášet vejce a slepice středního věku byly na vrcholu své aktivity.

Možné problémy s produkcí vajec a jejich řešení

Produkce vajec u kuřic závisí na mnoha faktorech. Pokud se snížila, je třeba problém identifikovat a řešit.

Plínání

Tento proces zahrnuje kompletní obnovu peří slepice. Svlékání začíná na hlavě a postupně se přesouvá k ocasu. Během tohoto období může produkce vajec výrazně klesnout a dokonce i úplně zastavit.

U kuřic je to jejich třetí svlékání, které začíná na jaře (první dvě svlékání probíhají v prvním a třetím měsíci života). Následně se pták svléká každoročně na podzim. Proces může trvat 1–1,5 měsíce, ale někdy se protáhne. Můžete ho urychlit a obnovit produkci vajec pomocí těchto kroků:

• vyloučení hmatového kontaktu;
• zvýšení obsahu bílkovin ve stravě;
• zajištění volného výběhu;
• vyloučení chladného počasí;
• vyhýbání se jakémukoli stresu.

Po svlékání existuje riziko vzniku falešných nosnic. Tyto slepice vůbec nekladou vejce, takže musí být vyřazeny. Charakteristickým rysem falešných nosnic je přítomnost kohoutího hřebínku a malé mezery mezi sedacími kostmi.

Podmínky zadržení

Produkce vajec u slepic klesá, pokud jim není dostatek tepla nebo světla. V létě se produkce vajec výrazně zvyšuje s rostoucí teplotou okolí a prodlužující se délkou denního světla.

V podzimně-zimním období zabránit snížení produkce vajec je to možné za předpokladu splnění následujících podmínek:

• teplota ne nižší než 18 stupňů;
• optimální úroveň vlhkosti je 55-65 %;
• Délka denního světla je přibližně 17-18 hodin.

Umělé osvětlení by nemělo být příliš intenzivní – postačí až 20 luxů.

Hygienický stav místnosti je klíčový pro produkci vajec a zdraví slepic. Je nezbytné udržovat ji bezprašnou, podestýlku čistou a suchou a hnízdo pohodlné.

Jak si vyrobit hnízdo pro kuřata vlastníma rukama je popsáno v další článek.

Funkce krmení

Dalším faktorem ovlivňujícím snášku vajec u slepic jakéhokoli věku je krmení. Krmivo by mělo obsahovat přibližně 15–17 % bílkovin. Pokud je jeho množství nedostatečné, snáška vajec klesá.

Možným problémem je snášení vajec. K tomu dochází, když slepice snáší vejce bez skořápek – tekutá vejce může slepice sežrat nebo se ztratit ve vrhu. K tomu dochází v důsledku nedostatku vápníku. Tento problém se nazývá falešný pokles snášky vajec.

Dalším negativním faktorem je nedostatek vody. Nosnice mohou dostávat buď dávkovanou, nebo volnou zálivku – v obou případech musí být vody dostatek. Při dávkované zálivce se voda podává s krmivem. Je důležité dbát na kvalitu vody. Misku na pití si můžete vyrobit sami, nebo si můžete koupit hotový.

Nemoci

Nemocní ptáci mají sníženou snášku vajec. Tuto hodnotu lze považovat za nulovou, protože ve většině případů je produkt jednoduše nevhodný ke konzumaci a vyžaduje likvidaci. Snáška vajec se může snížit u následujících onemocnění:

• Infekce. Procento ztráty produktivity závisí na konkrétním onemocnění; po léčbě se produkce vajec obnoví v průměru o 75 %. Infekční bronchitida s sebou nese riziko chronických onemocnění a poškození vnitřních orgánů, což může vést k úplné a nevratné ztrátě produktivity.
• Nepřenosná onemocnění. Obvykle mají zánětlivou povahu, včetně salpingitidy, peritonitidy a zánětu vaječníků. Postiženi jsou jednotliví ptáci a snáška vajec se snižuje nebo dokonce úplně mizí.

Léčba kuřat by měla probíhat pod dohledem veterináře. Nemoci jsou často způsobeny nesprávným ustájením nebo krmením – tyto chyby je nutné identifikovat a opravit. Úplnější přehled o nemocech kuřat naleznete zde.

Krysy

To je v kurnících vážný problém. Krysy kradou vejce, což ptákům způsobuje stres, což může vést ke snížení jejich snášky. Existuje také vysoké riziko onemocnění přenášených těmito hlodavci.

Je nezbytné zbavit se krys ve vašem kurníku. To lze provést následujícími způsoby:

• Ultrazvukový odpuzovač. Tato možnost je vhodná pro humánní lidi, kteří nechtějí zabíjet hlodavce. Ptáci a lidé zvuk odpuzovače nevnímají, ale pro krysy je extrémně nepříjemný. V závislosti na velikosti kurníku si můžete vybrat vhodné zařízení pro domácnost nebo průmysl.
• Mechanické překážky. Toto by mělo být řešeno během stavby kurníku, ale je také možné vylepšit stávající budovu. Všechny otvory a praskliny by měly být utěsněny, chráněny jemnou sítí nebo plechem (který by měl zasahovat půl metru do země) a hnízdní budky by měly být umístěny vysoko.
• Pachy. Krysy nemají rády pach spálené srsti, kočičích chlupů a některých rostlin (bahenní čaj, máta, lilek, bezinka, cibule). Rostliny by měly být používány s opatrností, protože některé jsou pro kuřata jedovaté, proto by měly být umístěny na místech, kam ptáci nemají přístup.
• Chemikálie. Patří sem jedy a různé látky rozprašované do ovzduší. Druhá možnost zahrnuje použití chloru, oxidu uhelnatého a fosforovodíku. Tyto metody používají zkušení dezinfekční pracovníci a jsou vhodné pro velké farmy a průmyslové měřítko. Jedy mohou zahrnovat různé prášky, granule a návnady. Nevýhodou je nebezpečí jedů pro jiná zvířata, ptáky a dokonce i lidi. Toto riziko lze snížit instalací speciálních pastí.
• Kočky a psi. Některá plemena těchto zvířat jsou vynikajícími chytači krys, ale pro udržení snášky vajec je důležité, aby slepice nerušili.
• Kanibalismus. Tato metoda je krutá: musíte chytit jednu nebo více krys a držet je zavřené, dokud nezemřou hlady. Hladovění je donutí uchýlit se ke kanibalismu a zabíjet vlastní druh. To však může pro kuřata stále představovat nebezpečí.

Snáška vajec je jedním z nejdůležitějších ukazatelů užitkovosti kuřecích slepic, zejména pokud jsou chovány speciálně pro tento účel. Načasování začátku snášky vajec a její trvání závisí na plemeni ptáka a jeho chovatelských požadavcích. Snášku vajec lze zvýšit přijetím určitých opatření. Pokud klesá, je nutné problém identifikovat a řešit.

Často kladené otázky