Krmení kuřat a kuřat krmnými směsmi výrazně urychluje jejich růst a vývoj. Ptáci rychleji přibývají na váze a snáška vajec se zvyšuje o 15 %. Přidání minerálů a vitamínů zvyšuje produktivitu o 25–30 %. Nezáleží na tom, zda je krmná směs komerční nebo domácí, hlavní je, že obsahuje vše, co ptáci potřebují.

Průmyslově vyráběné krmné směsi
Pro masné a nosnice se vyrábějí krmné směsi různého složení. Průmysl vyrábí širokou škálu krmných směsí ve sypké, expandované a expandované granulované formě.
Jsou vybírány s ohledem na:
- směry produktivity;
- stáří;
- patro.
Expandované krmivo se vyrábí krátkým procesem za vysoké teploty a tlaku. Tato metoda neutralizuje škodlivé látky a vytváří optimální strukturu pelet.
Kompletní krmiva mohou zcela nahradit obilí a stát se jediným zdrojem výživy. Klíčem je zajistit, aby krmivo bylo používáno pro určenou skupinu ptáků. Pojďme se blíže podívat na kompletní krmiva vyráběná v tomto odvětví pro různé skupiny kuřat.
| Jméno | Věk podání žádosti | Energetická hodnota (kcal/100 g) | Obsah bílkovin (%) |
|---|---|---|---|
| PC-0 | 1–14 dní | 300 | 21 |
| PC-1 | od 1 roku | 269 | 16 |
| PC-2 | 1–8 týdnů | 290 | 18 let |
| PC-3 | 7 týdnů – 3,5 měsíce | 260 | 16 |
PC-0
Toto krmivo se podává brojlerovým kuřatům od 1 do 14 dnů věku. Tato krmná směs obsahuje živiny nezbytné pro růst kuřat krmených masem, včetně minerálů, stopových prvků, vitamínů a prospěšných bakterií. Složení PK-0 je uvedeno v tabulce 1.
Tabulka 1
| Složení v PC-0 | Obsah, % |
| Pšenice | 49,99 |
| Hrášek | 2 |
| Plnotučné sójové boby | 2 |
| Sójová moučka | 25 |
| Slunečnicová moučka | 2 |
| Kukuřičný lepek | 1,5 |
| Rybí moučka | 1,5 |
| Slunečnicový olej | 2,5 |
| Vápencová mouka | 1,57 |
| Stolní sůl | 0,13 |
| Lysin monochlorhydrát | 0,41 |
Krmná směs PK-0 obsahuje také antioxidanty, enzymy a vitamínovo-minerální premix.
Kalorická hodnota 100 g PC-0 je 300 kcal. Bílkoviny tvoří 21 % celkové hmotnosti krmiva.
PC-0 obsahuje lasalocid sodný. Přidává se do krmiva z profylaktických důvodů – k prevenci kokcidiózy.
PC-1
Krmná směs PK-1 je určena pro nosnice od jednoho roku. Jedná se o vysoce výživné, kompletní krmivo obohacené o vitamíny a minerály.
Složení krmné směsi PC-1 je uvedeno v tabulce 2.
Tabulka 2
| Složení v PC-1 | Obsah, % |
| Pšenice | 62,5 |
| Masokostní moučka | 4 |
| Slunečnicový olej | 2.3 |
| Nutriční droždí | 2,5 |
| Jedlá soda | 0,07 |
| Stolní sůl | 0,1 |
| Fosforečnan vápenatý | 1,95 |
| Vápencová mouka | 7,5 |
| Slunečnicová moučka | 17,5 |
| L-threonin 98 % | 0,118 |
| L-lysin monochlorohydrát | 0,301 |
| DL-methionin 98,5 % | 0,1 |
| Cholinchlorid B4 | 0,06 |
| Premix P1-2 | 1.0 |
Energetická hodnota 100 g PC-1 je 269 kcal. Bílkoviny tvoří 16 % celkové hmotnosti krmiva.
Podle GOST musí složení krmných směsí pro nosnice obsahovat kromě kukuřice, pšenice a dalších krmných složek také kvasnice, vitamíny, minerály, antioxidanty, prebiotika, aminokyseliny, antibakteriální léčiva a inhibitory plísní.
PC-1 je k dispozici v pytlích o hmotnosti 40 kg. Cena za pytel je 850 rublů. Každá nosnice by měla denně dostávat 120 g krmiva. Krmné závody také vyrábějí několik podtypů PC-1, určených pro specifický věk nosnic, například:
- PK 1-18 je kompletní krmivo pro nosnice ve věku 1-2 měsíců.
- PK-1-1 – pro nosnice po 48 týdnech. Má pozitivní vliv na chuť a kvalitu vajec. Žloutek se zbarví do jasně oranžové barvy, skořápka ztvrdne a peří ztluští.
- PK-1-25 – po 48 týdnech. Jedná se o vyvážené krmivo obsahující prebiotika, enzymy, antioxidanty a kokcidiostatikum.
Pokud se na etiketě krmiva objeví zkratka „KK“, znamená to, že se jedná o koncentrované krmivo – mělo by se přidávat do hlavní stravy, nepoužívat jako samostatné krmivo. KK se skládá převážně z pšeničných otrub, doplněných rybí moučkou, olejnými výlisky, skořápkami, vápencem a ječným odpadem.
Nadbytek bílkovin, stejně jako jejich nedostatek, vede ke zhoršení snášky vajec u slepic.
PC-2
PC-2 je krmná směs pro mladá plemena snášející vejce. Je určena pro kuřata ve věku 1 až 8 týdnů. Krmivo obsahuje léčiva v profylaktických dávkách. Složení krmiva PC-2 je uvedeno v tabulce 3.
Tabulka 3
| Složení v PC-2 | Obsah, % |
| Kukuřice | 48,2 |
| Pšenice | 20.3 |
| Sójový koláč | 12,8 |
| Rybí moučka | 1 |
| Slunečnicový dort | 12,8 |
| Stolní sůl | 0,3 |
| Křída | 2.2 |
| Methionin | 0,1 |
| Lysin | 0,1 |
| Premix | 1 |
| Monofosforečnan vápenatý | 1.2 |
K dispozici v jemnozrnné nebo granulované formě. Cena za kg je přibližně 25 rublů. Dávkování je dle návodu a upravuje se podle věku. 100 g obsahuje 290 kcal. Bílkoviny tvoří 18 % celkové hmotnosti krmiva.
PC-3
PC-3 je krmivo pro nosnice. Podává se od 7 týdnů do 3,5 měsíce. Podává se také ve věku 4,5-5 měsíců. Od 3,5-4,5 měsíce se kuřata krmí PC-4. Složení krmiva PC-3 je uvedeno v tabulce 4.
Tabulka 4
| Složení v PC-3 | Obsah, % |
| Kukuřice | 35 let |
| Pšenice | 30,2 |
| Sójový koláč | 2 |
| Extrudované sójové boby | 8.4 |
| Slunečnicový dort | 19,5 |
| Stolní sůl | 0,3 |
| Křída | 2.4 |
| Monofosforečnan vápenatý | 1 |
| Lysin | 0,2 |
| Premix | 1 |
100 g obsahuje 260 kcal. Bílkoviny tvoří 16 % celkové hmotnosti krmiva. Pytel o hmotnosti 25 kg stojí přibližně 600 rublů. Dávkování je uvedeno v návodu.
PC-7 je krmivo pro křížené slepice ve věku 18-22 týdnů. Toto krmivo není běžně dostupné; obvykle se vyrábí na zakázku. A to zdaleka není kompletní sortiment krmiv pro nosnice, kuřata a kohouty vyráběných v krmných závodech.
Výhody a nevýhody průmyslově vyráběných krmných směsí
Kombinované krmivo umožňuje dosáhnout vysoké produkce vajec a masa s minimálními investicemi a časem. Kombinované krmivo obsahuje obilí, zeleninu, moučku a vitamínové a minerální doplňky. Slepice v zajetí, které nemají přístup k přirozené potravě, preferují směsi obilí, ale kombinované krmivo má důležité výhody:
- úplnost – krmivo obsahuje vše potřebné pro krmení ptáka;
- ekonomika;
- Můžete změnit složení.
Spolu s průmyslovým krmným směsným krmivem můžete použít domácí krmivo - to je ekonomičtější varianta, ale vyžaduje to čas.
Hlavní složky krmných směsí
Jedním z faktorů, které určují zdraví a produktivitu kuřat, je správně vyvážená strava. Krmivo pro kuřata musí obsahovat všechny živiny, které potřebují, ve správném poměru. Na trhu jsou k dispozici desítky krmiv a úkolem chovatele je vybrat si to správné na základě rozpočtu, věku ptáků a jejich zamýšleného použití. Krmiva pro brojlery jsou určena pro rychlý přírůstek hmotnosti, zatímco nosnice jsou určeny pro zvýšení produkce vajec.
- ✓ Hladina bílkovin by měla odpovídat věku a účelu chovu ptáka: pro kuřata - alespoň 20 %, pro nosnice - 16-18 %.
- ✓ Přítomnost preventivních přísad, jako jsou kokcidiostatika, je obzvláště důležitá pro mladá zvířata.
Více informací o správném krmení nosnic je napsáno zde.
Všechna krmiva pro kuřata se dělí do tří skupin podle jejich složení:
- SacharidyPodporuje růst drůbeže. Obvykle obsahuje obiloviny a zeleninu.
- Protein. Bohatý na tuky – rostlinné i živočišné. Podporuje produkci vajec.
- Vitamíny. Pomáhají vám přežít zimu a posilují imunitní systém.
| Typ krmiva | Energetická hodnota (kcal/100 g) | Doporučený věk |
|---|---|---|
| Startér pro kuřata | 300 | 1–14 dní |
| Pro vrstvy | 269 | od 1 roku |
| Pro mladá zvířata | 290 | 1–8 týdnů |
Pojďme se blíže podívat na každou skupinu krmiv, jejich vlastnosti a složení.
Sacharidy krmiva
Sacharidy jsou pro ptáky primárním zdrojem energie. Kuřata velmi dobře tráví krmivo bohaté na sacharidy. Jejich hlavní výhodou je pomalejší metabolismus, což je přesně to, co je potřeba pro vyšší přírůstek hmotnosti. Proto se taková krmiva podávají brojlerům, u kterých je nutné dosáhnout jednoho cíle: co nejrychlejšího růstu.
Sacharidy se dělí na:
- cereálie;
- šťavnatý;
- obilný odpad.
Cereálie
Obiloviny by měly tvořit více než 50 % stravy kuřat. Ptáci snadno tráví obiloviny jakéhokoli mletí. Složení obilovin:
- škrob – 70 %;
- bílkoviny – 8–12 %;
- minerální látky – 1,5–5 %;
- tuk – 8–10 %.
Obilné bílkoviny obsahují málo aminokyselin a zrna obsahují vlákninu, kterou kuřecí tělo špatně tráví.
Obiloviny pro krmné směsi s obsahem sacharidů:
- Kukuřice. Kukuřičná zrna jsou nejprospěšnější a nejcennější složkou sacharidových krmiv. Obsahují méně vlákniny než jiné obiloviny. Například oves obsahuje šestkrát více vlákniny než kukuřice. Kukuřice má mezi obilovinami nejvyšší obsah bílkovin.
- Oves. Kuřatům se podává po odstranění blan. Pro každou věkovou skupinu je vyžadována specifická velikost zrna. Pokud se drůbeži podává ovesná kaše, musí se prosít, aby se odstranily vnější slupky. Oves je bohatý na aminokyseliny a je považován za dietní. Protože však má vysoký obsah vlákniny, neměl by se jí krmit příliš mnoho.
Naklíčení ovsa před krmením ho činí mnohem výživnějším. Velké množství vlákniny je pro drůbež nebezpečné. Tráví se pomalu, což vede k ucpání střev a úhynu. Podíl drceného ovsa by neměl překročit 20 % celkového množství krmiva. - Pšenice. Krmivo na bázi sacharidů také často obsahuje krmnou pšenici, která obsahuje hodně vitamínů B a E. Pšenice by neměla tvořit více než 30 % krmiva.
- Žito. Jeho přítomnost v krmivu je nežádoucí – alespoň takový je názor zkušených chovatelů drůbeže a výrobců krmiv. Čerstvě sklizené žito by se drůbeži vůbec nemělo dávat do krmení, protože obsahuje hodně hlenu, který je škodlivý pro trávicí systém kuřat.
- Ječmen. Přidává se vyčištěný a prosátý. Ječné slupky obsahují vlákninu.
- Pohanka. V krmivu pro kuřata se používá jen zřídka. Není pro kuřata příliš vhodná a kuřata ji nijak zvlášť nejedí.
Energetická hodnota obilovin je uvedena v tabulce 5.
Tabulka 5
| Produkty | bílkoviny, % | tuky, % | sacharidy, % | kcal/100 g |
| kukuřice | 8.3 | 4.2 | 63,6 | 334 |
| tvrdá pšenice | 11.4 | 1,7 | 62,4 | 318 |
| měkká pšenice | 9,7 | 1,5 | 63,1 | 312 |
| žito | 9 | 1,5 | 64,6 | 316 |
| ječmen | 9,5 | 1,5 | 72 | 348 |
| hrášek | 19.3 | 2.2 | 49,8 | 304 |
| fazole | 19.2 | 1,9 | 50,3 | 303 |
| čočka | 20 | 1,6 | 49,8 | 30 |
| sójové boby | 28.1 | 17 | 23 | 368 |
| oves | 10,8 | 6 | 61,1 | 351 |
Sukulentní krmivo
Oloupaná zelenina slouží jako šťavnaté krmivo pro kuřata:
- BramborMá pozitivní vliv na trávení. Vyhněte se podávání zelených brambor – jsou plné solaninu, což je jed. Syrové brambory se také nedoporučují. Nejlepší volbou jsou vařené, dehydrované a rozmačkané brambory.
- Řepa. Prospěšné pro trávení. Podávejte vařenou nebo čerstvě rozmačkanou. Řepa může tvořit až 15 % stravy. Skladujte ji zmrazenou. Po rozmrazení ji ihned zkrmte kuřatům.
- Dýně. Je bohatý na vitamín B2, cukr a karoten. Krmte ho nasekaným – ne více než 15 % celkového krmiva.
Energetická hodnota šťavnatých krmiv je uvedena v tabulce 6.
Tabulka 6
| Šťavnaté jídlo | voda, g | proteiny g | tuky, g | sacharidy, g | kcal |
| brambor | 78,6 | 2 | 0,4 | 19,7 | 83 |
| řepa | 86,5 | 1,7 | 0,1 | 10,8 | 48 |
| tuřín | 91,4 | 1.2 | 0,2 | 3.4 | 31 |
| dýně | 91,8 | 1 | 0,1 | 4.4 | 22 |
Obilný odpad
Odpad ze zpracování obilí se při výrobě krmných směsí používá jen zřídka. Nejběžnějším typem obilného odpadu jsou pšeničné otruby. Tyto přísady mají vážnou nevýhodu: obsahují vlákninu, fosfor, rostlinné složky a houby. Jejich nutriční hodnota je nízká a nenabízejí žádný zvláštní přínos pro přírůstek hmotnosti ani produkci vajec.
Do krmných směsí se někdy přidává odpad z palírny, známý také jako „výpalky“. Tím se rozumí zbytky z destilace alkoholu, jako jsou brambory, pšenice nebo kukuřice. Nejvýživnější výpalky jsou pšeničné. Lze je zařadit do krmné dávky kuřat v množství 10 % jejich krmiva. Jsou stejně výživné jako oves a obsahují hodně vitamínu B.
Do krmiva se také přidává melasa, produkt z potravinářského odpadu získaný vařením řepné šťávy. Doporučené dávkování je až 7 %.
Proteinová krmiva
Kuřata, která jedí krmivo s vysokým obsahem bílkovin, rostou rychleji, snášejí lepší vejce a zlepšuje se i kvalita bílků jejich vajec.
Zdroj bílkovin:
- mleté ryby;
- masová moučka;
- hrášek a jiné luštěniny;
- dort.
Aby kuřata zůstala zdravá, potřebují bílkovinné krmivo – obsahuje aminokyseliny, které jejich tělo potřebuje. Existují dva druhy bílkovin: živočišné a rostlinné.
Živočišné bílkoviny
Živočišné bílkoviny obsahují mnohem více minerálů a vitamínů než rostlinné bílkoviny. Druhy bílkovinných produktů:
- Rybí moučka. Vyrábí se mletím ryb, které nejsou vhodné k lidské spotřebě, a také rybích zbytků. Bílkoviny v rybách jsou pro kuřata snadno stravitelné a obsahují mnoho esenciálních aminokyselin. Rybí moučka může tvořit až 8 % stravy. Nejčastěji se používá do mokrých bramborových kaší.
- Kostní moučka. Toto je druhý nejoblíbenější proteinový produkt. Je mletý z masa a kostí. Má přibližně stejné množství bílkovin jako obiloviny a obsah tuku je 11 %. Obsahuje také vitamíny A a E. Kostní moučka se drůbeži podává od jednoho měsíce věku.
- Krevní moučka. Surovinou je krev a kosti. Obsahují koncentrované bílkoviny a aminokyseliny. Podávají se maximálně v 4 % stravy, aby se předešlo zažívacím potížím.
- Péřová mouka. Levný, ale nezdravý produkt. Surovinou je ptačí peří a prachové peří. Tvoří až 2 % stravy.
- Mléčné výrobky. Vysoce stravitelné krmivo bohaté na bílkoviny. Používání mléka, tvarohu, odstředěného mléka a syrovátky ve vlhkých krmných směsích podporuje růst kuřat a produkci vajec.
- ŽížalyFarmáři je krmí kuřaty jako silný proteinový doplněk. Doporučená dávka je 5-7 g na kuře. Červi se mohou chovat v nádobě naplněné hnijící potravou a plevelem.
Při výkrmu brojlerů se rybí moučka do krmné dávky nezařazuje, aby její vůně nedoprovázela kuřecí maso.
Rostlinné bílkoviny
Zdrojem rostlinných bílkovin jsou luštěniny:
- Sójové boby. Vyznačuje se vysokým obsahem bílkovin, aminokyselin, vitamínů a minerálů – v sóji jich není méně než v živočišných bílkovinách.
- Hrášek. Obsahuje hodně bílkovin a aminokyselin. Kuřata nemají moc ráda loupaný hrách – má charakteristickou chuť a vůni – ale přesto se jim přidává do krmiva, ale v množství maximálně 10 %.
- Jídlo a dort. Nejčastěji se používá sójový a slunečnicový šrot nebo pokrutina. Doporučená hladina doplňkového krmiva v krmivu pro dospělá kuřata je 15–17 % a pro mladá kuřata 10 %.
Vitamínové krmivo
Potraviny bohaté na vitamíny jsou potraviny, které obsahují určité skupiny vitamínů. Ty se nacházejí jak v obilovinách, tak v bílkovinných produktech. Své krmivo si můžete obohatit koncentrovanými vitamíny sami; ty jsou k dostání ve specializovaných farmářských obchodech. Další možností, jak obohatit potraviny o vitamíny, je fermentace.
Smíšená krmiva
Smíšené krmivo je krmná směs, která obsahuje sacharidy, bílkoviny a další živiny v různých poměrech. Můžete si ji připravit sami smícháním požadovaných ingrediencí. Složení a procentuální zastoupení krmiva se určuje na základě charakteristik ptáka. V případě potřeby se ingredience vaří, melou nebo jinak zpracovávají.
Domácí suché směsné krmivo lze připravit předem, zatímco mokré krmivo by se mělo připravovat bezprostředně před krmením. Kuřata si obzvláště pochutnávají na teplém krmivu, takže si ho můžete ohřát.
Krmivo pro nosnice by mělo obsahovat 15–20 % bílkovin a 6 % vlákniny. Směs krmiva připravená v tomto poměru nezpůsobí nadměrný přírůstek hmotnosti. Doporučený příjem krmiva pro dospělé slepice je 75–150 g. Optimální příjem je 120 g.
Při přípravě nebo nákupu krmné směsi si předem prostudujte její složení a vyzkoušejte malé množství – existují přísady, na které kuřata dobře nereagují. Pokud nemůžete najít to správné krmivo, můžete si ho vždycky vyrobit sami.
Krmné směsi pro kuřata
Krmné směsi se vyrábějí s ohledem na potřeby slepic. Kompletní krmiva byla vyvinuta pro plemena nosnic:
- "Solnyško" a PC-2 – Podávají se od prvních dnů života. PK-2 lze podávat až do 7 týdnů. Krmivo je jemně mleté – ve formě kaše nebo granulí.
- PC-3 – podává se po 7 týdnech až 3,5 měsících.
Kuřata masného plemene se krmí krmivem PK-5. Doba krmení se určuje na základě systému krmení. Krmivo je vyrobeno v malé zrnité formě, takže kuřata ho snadno ozobávají. PK-5 obsahuje aktivní složky, které podporují přibírání na váze.
Krmivo pro kuřata si můžete připravit sami, stejně jako pro dospělá kuřata. Startovací směs by měla obsahovat následující ingredience:
- kukuřice – 49 %;
- slunečnicové výlisky/šrot – 18 %;
- pšenice – 12 %;
- rybí moučka/masokostní moučka – 8 %;
- reverzní směr – 3 %;
- rostlinné složky – 3 %;
- krmný tuk – 1 %.
Suroviny se nejprve rozdrtí a teprve poté smíchají. Suroviny přidávané do krmiva by měly být stejné jako ty, které již byly kuřatům podávány, aby se předešlo trávicím problémům.
Suché krmivo lze podávat brojlerovým kuřatům od prvních dnů života a nosnicím až po prvním týdnu.
Kuřatům by se nemělo dávat granulované krmivo – nebudou ho schopna rozdrtit a spolknout. Granule je nutné před krmením rozdrtit.
Normy pro spotřebu krmných směsí
Překrmování i podkrmování drůbeže je stejně škodlivé. Každý majitel kuřat by měl znát požadavky na příjem krmiva na základě věku kuřat. Požadavky na krmivo pro kuřata a nosnice jsou uvedeny v tabulce 7.
Talitsa 7
| Věk, týdny | Denní příjem krmiva, g | Celkové krmivo za dané období, kg |
| 1–3 | 10–26 | 0,4 |
| 4–8 | 31–51 | 1.3 |
| 9–16 | 51–71 | 2.2 |
| 7–20 | 72–93 | 3,5 |
| 21–27 | 100–110 | 5.7 |
| 28–45 | 110–120 | 15 |
| 46–65 let | 120 | 17 |
Výše uvedené dávky odpovídají krmivům určeným pro specifická životní stádia (PK-1, PK-2, PK-3). Při přípravě domácích krmiv se krmné normy stanovují experimentálně.
Brojleři jsou krmeni postupně třemi druhy krmiva:
- „Start“ nebo PC-5 – podává se od prvního dne do 14–15 dnů nebo do 30–31 dnů, v závislosti na zvoleném systému krmení.
- "Výška" -podává se ve 3.–4. týdnu života.
- "Dokončit"– od jednoho měsíce věku do porážky.
Krmné normy pro brojlery v systému, ve kterém se používají pouze krmné směsi pro startovací a výkrmová zvířata, jsou uvedeny v tabulce 8.
Tabulka 8
| Krmné normy pro jednoho jedince | PC-5-3 | PC-5-4 | PC-6-6 | PC-6-7 |
| stáří | ||||
| 0–5 | 6–18 let | 19–37 | 38–42 | |
| denně, g | 15–21 | 25–89 | 93–158 | 160–169 |
| pro celé období, g | 100 | 760 | 2410 | 830 |
Jak si sami připravit krmnou směs?
Existují situace, kdy je příprava vlastního krmiva pro domácí mazlíčky nákladově efektivnější. Klíčem je mít po ruce všechny potřebné ingredience. Dalším důležitým faktorem je přesné dodržování receptu. Je důležité použít všechny ingredience uvedené v receptech v přesném dávkování.
Velikost granulí je určena věkem slepic. Složení a poměry se liší v závislosti na věku slepic a plemeni. Podívejme se na několik oblíbených receptů.
Recept č. 1
Pro přípravu krmné směsi pro nosnice je třeba smíchat následující složky:
- kukuřičná zrna – 500 g;
- pšenice – 100–150 g;
- Loupaná slunečnicová mouka – 80-100 g;
- promytý jemně drcený ječmen – 80-100 g;
- kostní moučka a rybí moučka – každá 70 g;
- droždí – 60 g;
- bylinná mouka – 60 g;
- drcený hrášek – 30 g;
- sůl – 2 g.
Jakmile jsou všechny ingredience důkladně promíchány, lze do směsi přidat koncentrované vitamíny. Zde jsou diskutovány vitamíny, které zvyšují snášku vajec u kuřat. Zde.
Recept č. 2
Jedná se o jednoduchý recept, který nevyžaduje mnoho úsilí. Toto krmné směsné krmivo je vhodné pro slepice ve věku 15 až 45 týdnů. Množství ingrediencí lze upravit podle jejich hmotnosti.
Zdroj obsahuje:
- pšeničná zrna – 400-500 g (1/2 celkového objemu);
- pšeničné otruby – 40-80 g;
- rostlinný olej – 15-30 g;
- masová mouka – 30-70 g;
- křída – 25–30 g;
- ječná zrna – 100–200 g;
- skořápka – 50–80 g;
- sůl – do 3 g.
Recept č. 3
Toto je recept na výkrmné krmivo pro brojlery; není určeno pro slepice nosnice. Složení a poměry:
- kukuřičná mouka – 500 g;
- dort – 170 g;
- mletá pšenice – 120 g;
- masokostní moučka – 120 g;
- krmné droždí – 60 g;
- premix – 15 g;
- travní mouka – 12 g;
- sůl – 3 g.
Tato směs má vysokou energetickou hodnotu a zajišťuje nárůst hmotnosti v kotlích po 30. dni.
Možnosti přípravy krmných směsí
Existuje přímá souvislost mezi stravitelností a chutností krmiva a jeho fyzickou formou. Aby bylo krmivo chutné a stravitelné, musí ho kuřata správně připravovat. Menší velikosti krmiva nejen usnadňují balení, ale také jsou pohodlnější pro konzumaci.
Velikost zrn by měla být přiměřená věku kuřat a vlastnostem použitých surovin. Například pšenice by se neměla mlít na mouku – změní se na hrudku, která jednoduše uvízne v jícnu. Každá složka musí být správně připravena. Krmivo také prochází biologickou úpravou, která zlepšuje chuť. Zároveň se štěpí sacharidy, aby se zajistilo správné trávení.
Kvašení
Droždí obsahuje bílkoviny, vitamíny A, B, E a D, železo a fosfor. Kvásnění je proces přidávání kvasinek do krmiva – ať už obilného, šťavnatého nebo bohatého na vitamíny.
Vlastnosti kvasnic:
- Je lepší přidávat kvasnice do krmiv obsahujících cukrovou řepu nebo melasu – obsahují hodně cukru.
- Pro rychlejší množení kvasinek můžete přidat sladový ječmen.
- Jakákoli potravina může být fermentována, aby se zvýšila její nutriční hodnota.
- Krmivo by nemělo obsahovat více než 15 % bílkovin.
- Sůl, skořápky a křída jsou v krmivu nežádoucí - brzdí růst kvasinek.
- Teplota krmiva by se měla pohybovat mezi 24–27 °C a teplota vzduchu 15–27 °C.
Podrobný návod k kvasení 100 kg krmiva:
- Pekařské droždí se přidá do 10 litrů teplé vody. Droždí se bere v poměru 1 kg na 100 kg krmiva.
- Po promíchání kvasnicové směsi, aby se vytvořily bublinky, přidejte cukrovou řepu (4-6 kg) a naklíčený ječmen (3-4 kg), případně zalijte 1 litrem kyselého mléka.
- Výsledná směs se nalije do teplé vody (150-200 litrů). Vše znovu promíchejte.
- Přidejte 100 kg krmiva a počkejte 6–9 hodin, než dojde k fermentaci.
Kuřata by měla být krmena výsledným krmivem po dobu 2-3 hodin. Po uplynutí této doby krmivo začne kysnout a objeví se v něm plísně, takže se stane nevhodným pro krmení ptáků.
Sladování
Sladování zlepšuje chutnost krmiva. Tento proces přeměňuje část škrobu na cukr, což dodává krmivu sladkou chuť. Sladují se pouze obilné složky směsi, takže nemá smysl sladovat kompletní krmiva obsahující premixy a masokostní moučku – mnoho živin se při zahřátí jednoduše odpaří.
Proces sladování:
- Vložte namleté zrno do nádoby. Zalijte mleté zrno vroucí vodou – teplota by měla být mezi 90 a 95 °C. Použijte 2 litry vody na 1 kg mletého zrna.
- Přikryjte dušenou rmut víkem a dejte ji na 4 hodiny na teplé místo. Pokud teplota uvnitř pánve příliš klesne, proces sladování se zpomalí.
- Pro urychlení procesu se do směsi přidává 1-2 g sladu na 1 kg krmiva.
Siloování
Tento proces je podobný fermentaci zelí. Posekaná tráva se vysype do sila, kde je vystavena bakteriím mléčného kvašení. Výsledné kyselé prostředí konzervuje zelenou hmotu.
Vhodné pro siláž:
- vojtěška;
- ovesné výhonky;
- jetel;
- nadzemní část hrachu.
Jeden kilogram siláže obsahuje 10–30 g bílkovin a 5 % hmotnostních karotenu, vysoký obsah vitamínu C a organických kyselin. Silážovaná tráva je výživná, zlepšuje trávení a zabraňuje hnilobě.
Zdrcující
Mechanická úprava krmiva neovlivňuje stravitelnost, ale urychluje a zjednodušuje proces trávení, čímž zvyšuje jeho nutriční hodnotu. Zrno je obaleno slupkou, což ztěžuje jeho trávení. Díky mletí kuře vynakládá méně energie na trávení krmiva.
Velikost zlomků závisí na:
- zrna - čím je tvrdší, tím více se mleje;
- věk kuřat - čím jsou mladší, tím menší jsou frakce.
Granulace
Proces peletování je navržen tak, aby produkoval praktické, malé částice. Pelety jsou hladké a krmítka, do kterých se nasypou, zůstávají čistá. U objemného krmiva si kuřata mohou vybrat, co chtějí, ale u granulovaného krmiva nemají na výběr – konzumují celou škálu živin.
Při granulování se krmivo zahřívá, což usnadňuje jeho trávení. Je tu však i nevýhoda: teplo způsobuje ztrátu některých vitamínů.
Míchání
Kuřata potřebují v krmivu dostávat všechny prospěšné složky, proto je třeba je důkladně promíchat. Všechny složky by měly mít stejnou velikost částic. Pokud krmivo není dostatečně promícháno, některá kuřata dostanou zvýšenou dávku premixu, zatímco jiná ho nemusí dostat vůbec.
Při míchání složek krmiva se do směsi přidává voda nebo syrovátka – to pomáhá spojit frakce různých velikostí dohromady. Míchání zvyšuje účinnost krmiva.
Abyste dosáhli svých cílů v chovu kuřat – vysoké produkce masa a vajec – musíte používat krmivo vhodné pro věk kuřat a plemeno. Správná příprava krmiva může výrazně zlepšit jeho účinnost, nutriční hodnotu a stravitelnost.






