Křepelka mandžuská je zlatavě zbarvený pták, atraktivní svým vzhledem, vysokou produktivitou a klidnou povahou. Křepelky se chovají nejen pro prodej masa a vajec, ale také pro osobní potěšení. Tento článek pojednává o péči, chovu a krmení křepelek.

Popis a charakteristika plemene
Křepelka mandžuská má převážně zlatou barvu s výraznou maskou na samci. Tito ptáci jsou oblíbení pro chov jako okrasní ptáci, protože svým vzhledem v žádném případě nekončí ve srovnání s žádným exotickým plemenem. Nevyžadují však tolik pozornosti.
Tato zvířata mají často matnější zbarvení, i když s příjemným žlutým odstínem. Mandžuské slepice jsou malí ptáci, ale několikanásobně těžší než jejich divokí předkové. Samice jsou o něco větší než samci, ale je nepravděpodobné, že by slepice byla vykrmena na více než 200 gramů.
Ve srovnání s texaskými brojlerovými křepelkami se mandžuské křepelky zdají být vyloženě malé. Texaské křepelky mohou vážit téměř 500 gramů. Křížením těchto křepelek s mandžuskými křepelkami vznikne okouzlující kříženec.
Temperament křepelek
Tito ptáci jsou poměrně impulzivní a rozmarní. Už v mladém věku se největší samice stává vůdkyní mezi ostatními ptáky. Je to ona, kdo snáší první vejce, které je obvykle největší, a doba kladení vajec je nejdelší. Samice nedovolí slabším ptákům přiblížit se ke krmítku; někdy dokonce kluje na vejce svého druhu. Před snáškou vejce slepice hlasitě piští a během kladení vejce zaklání hlavu.
Křepelky mandžuské jsou poměrně plaché. Jakmile se objeví jakýkoli vnější podnět, začnou horečně pobíhat a snažit se vzlétnout. Když jsou vzrušené, natáhnou tělo a jejich peří se stane neúměrně hladkým. Mírumilovní ptáci se nepokoušejí uniknout z otevřené klece.
Když jsou ptáci plně nasyceni, klidně dřímají, schovaní v útulném stinném místě. Spí vleže, natažení na podlaze. Křepelky jsou společenské bytosti: osamělost negativně ovlivňuje jejich náladu a pohodu. Když majitel ráno rozsvítí světlo, samci, dychtiví demonstrovat svou důležitost, začnou pobíhat kolem samic. Pokud je rovnováha samic v kleci narušena, samci se začnou navzájem šlapat.
Rozdíly mezi mužem a ženou
Samci a samice tohoto druhu se liší v několika vnějších a behaviorálních charakteristikách. Zdůrazňujeme následující:
- Barva. Samci mají sytější barvu než samice.
- Kloakální žláza. Od jednoho měsíce, s nástupem puberty, jsou samci snadno identifikovatelní. Stiskněte žlázu, která připomíná malou bouli v oblasti kloaky. Po stisknutí samci vyprodukují charakteristickou pěnivou tekutinu. Dalším vodítkem je, že kloaka samce je o něco větší než kloaka samice.
- Prodloužení krku. Ve třech týdnech věku začnou samci vydávat charakteristické vrzání a zároveň natahovat krky.
- Korálek na hrudi. Samci nemají na hrudi černé znaky, zatímco samice ano. Ve velmi vzácných případech se znaky nemusí vůbec objevit.
- Počet pestrých skvrn. Obecně má samice ve svém zbarvení více světlých skvrn.
- Maska na hlavě. Pouze na temene hlavy samce je charakteristická pruhovaná barevná skvrna.
Produktivita mandžuských křepelek
Produktivita domácích křepelek je pro chovatele nejdůležitějším ukazatelem pro určení správného plemene. U křepelek mandžuských je třeba jejich produktivitu podrobnějšího zkoumání:
- Samice začínají klást první vajíčka již v 5 týdnech věku.
- Vejce jsou o něco větší než vejce jiných odrůd křepelek, váží asi 15 g.
- Samice produkují 200–220 vajec ročně.
- Hmotnost samic dosahuje při dobrém výkrmu až 300 g a hmotnost samců nepřesahuje 260 g již v 6 týdnech věku.
- Ptáci se vyznačují netmavou kostrou, což jim dodává atraktivní komerční vzhled.
| Indikátor | Mandžuský | japonský | Texas |
|---|---|---|---|
| Průměrná hmotnost samice | 200–300 g | 120–150 g | 350–500 g |
| Produkce vajec (kusů/rok) | 220 | 300 | 200 |
| Hmotnost vajec | 15–16 g | 9–11 g | 12–14 g |
| Věk začátku snášky | 45 dní | 40 dní | 50 dní |
| Konverze krmiva (kg/kg přírůstku) | 3.2 | 2,8 | 3,8 |
Mandžuské křepelky mají chutné, křehké a dietní maso.
Existují dva druhy křepelek: divoké a domácí. Výrazně se liší:
| Domácí exemplář | Divoký exemplář | ||||
| Živá hmotnost samce | Celkový | Zboží | Živá hmotnost samce | Celkový | Zboží |
| 270 g | 190 g | 140 g | 90 g | ||
| Živá hmotnost samice | 300 g | 250 g | Živá hmotnost samice | 150 g | 100 g |
| Produkce vajec | 220 kusů ročně (méně často – 280 vajec ročně) | Produkce vajec | 220 vajec ročně | ||
| Hmotnost vajec | 16 g | Hmotnost vajec | 14 g | ||
Domácí péče
Chov křepelek v Rusku je náročný kvůli chladnému severnímu klimatu a drsným zimám prakticky v celé zemi. Křepelky mandžuské jsou teplomilní ptáci, na rozdíl od některých plemen kuřat, která se ruským zimám dobře přizpůsobují. Při chovu křepelek na zahradní farmě je důležité si uvědomit, že náklady na krmivo budou vyšší než při komerčním chovu křepelek.
Pro zajištění správné údržby a úspěšného růstu ptáků je nutné pro ně vytvořit příznivé podmínky.
Prostory
Umístění farmy nehraje roli. Správné uspořádání prostor je klíčové. Vhodným místem pro chov křepelek je venkovský dům nebo izolovaná stodola s dostatečným prostorem pro nerušený pohyb.
Buňka
Chovatel by měl vzít v úvahu aktivní povahu těchto ptáků. Nejlepším výchozím bodem pro jejich chov jsou klece nebo terária pro zpěvné ptáky. Na každých 30 metrů čtverečních se doporučuje šest dospělých ptáků.
Je psáno o tom, jak postavit klec pro křepelky vlastníma rukama zde.
Na dno klecí je nutné položit papír a denně jej odstraňovat, aby se odstranil trus. Ptáci preferují písek, který jim poskytuje pohodlný povrch k odpočinku. Pokud se mají odchovávat zdravá mláďata, měla by se hustota osazení snížit. Čím více ptáků je tedy na metr čtvereční, tím větší je šance na páření. Hnízdění není nutné; slepice raději kladou vejce přímo na podlahu.
Teplotní podmínky
Teplota v místnosti by se měla udržovat na 20–22 stupních Celsia. Přijatelné rozmezí je 18–25 stupňů Celsia. Pokud teplota klesne pod doporučenou úroveň, slepice může přestat snášet vejce. Nejlepší je vyhnout se kolísání teplot, protože to může způsobit, že se křepelky budou snažit protlačit do středu klece a vytěsní ostatní ptáky.
Větrání
Hlavními požadavky jsou teplá, suchá místnost a čerstvý vzduch, bez ohledu na to, zda jsou k dispozici okna. Ptáci mají aktivní metabolismus, takže potřebují neustálé chlazení, čehož lze dosáhnout zajištěním dobře větrané místnosti namísto studeného vzduchu.
Pokud vašim ptákům začne padat peří, je to známka průvanu v místnosti. Vítr negativně ovlivňuje jejich opeření a pohodu: ptáci ztrácejí většinu peří a jejich snáška vajec klesá. Proto je lepší chovat ptáky uvnitř bez oken.
Osvětlení
Jedním z klíčových faktorů pro zajištění vysoké produkce vajec je délka denního světla. Pokud jsou v místnosti okna, nemělo by do nich pronikat jasné světlo, protože na něj ptáci reagují negativně. Můžete je zakrýt silnými závěsy nebo je natřít.
Standardní žárovky o výkonu 40-50 W jsou považovány za nejoptimálnější variantu osvětlení klece. Pro zajištění kvalitních líhnutí vajec by měla být místnost osvětlena po dobu 17 hodin. Světla by se měla zapínat a vypínat každý den ve stejnou dobu podle plánu.
Vlhkost
Hladina vlhkosti by neměla klesnout pod 55 %. Za podmínek nízké vlhkosti začnou křepelky pít hodně tekutin a prakticky odmítají jíst, což negativně ovlivňuje nejen jejich opeření, ale i snášku vajec. Pokud si křepelky všimnou tuhého a rozcuchaného peří, měli by chovatelé zajistit nádoby pro přirozené odpařování, čímž se zvýší vlhkost.
Překročení 75 % je také nežádoucí. Za nejpřijatelnější úroveň vlhkosti pro křepelky se považuje 60 %.
Průmyslový obsah
Kromě chovu mandžuských křepelek jako domácích mazlíčků je chovatelé chovají i pro prodej masa a vajec. Tento typ chovu se neliší od chovu kuřat pro produkci vajec i masa.
Hustota křepelek na metr čtvereční závisí na velikosti ptáků. Zatímco kuřata mívají obvykle hustotu 5–6 ptáků na metr čtvereční, počet křepelek může přesáhnout 50. Zlaté křepelky jsou o něco větší než jejich protějšky snášející vejce, proto se doporučuje omezit jejich počet na 50 ptáků na metr čtvereční. Výška klece by neměla být o mnoho vyšší než samotná křepelka.
Výhodou tohoto plemene je, že křepelčí kostra láká kupce, protože světlé pahýly peří nejsou na oškubané kůži patrné. A světlé maso neodrazuje nezkušené spotřebitele. Tmavě zbarvená plemena křepelek mají po oškubání převážně černé pahýly peří a načernalý nádech kolem břicha. To chuť k jídlu nepřidává.
Při chovu křepelek na maso není nutné oddělovat samce od samic. Pro produkci jedlých křepelčích vajec musí být samice odděleny od samců a krmeny speciálním krmivem. Ostatní požadavky jsou stejné jako u chovu křepelek na maso.
Krmení
Roční krmný plán
- Leden-březen: krmná směs PK-1 + naklíčená pšenice (20 % objemu)
- Duben-červen: přechod na PC-2 s přidáním čerstvých bylinek (až 30 %)
- Červenec-září: PC-2 + rostlinný odpad (mrkev, zelí, řepa)
- Říjen-prosinec: PC-1 + vitamínové premixy (3 % hmotnosti krmiva)
Základem stravy pro zlaté křepelky jsou směsi obilí obsahující pšenici, drcenou kukuřici, proso nebo ječmen. Pro zvýšení výkonnosti produkce vajec Je vhodné dávat ptákům zelené krmivo: kopřivy, jetel, zelenou cibulku atd.
Strava by měla rozhodně obsahovat šťavnatou, rozmačkanou zeleninu, jako jsou brambory, zelí, řepa a mrkev. Tyto potraviny podporují rychlé přibírání na váze. Je také důležité zajistit, aby v misce s vodou bylo dostatek teplé vody a měnit ji každých 48 hodin.
Povinným požadavkem je zajistit samostatná krmítka pro minerální krmivo, rozdělená do sekcí. Do těchto sekcí se pravidelně přidávají drcené skořápky, křída a štěrk.
Od narození
Od okamžiku vylíhnutí potřebují kuřata vitamíny a minerály. Pro mladé ptáky se doporučuje vysoce kvalitní krmná směs obsahující různé živiny.
Kuřata jsou krmena podle specifického rozvrhu:
| Období | Čím krmit |
| Od 4. dne | Do krmiva zařaďte jemně drcenou kukuřičnou krupici, tvaroh a kompletní krmnou směs pro kuřata. |
| Od 8. do 20. dne | Strava se skládá výhradně z krmných směsí. Přidání zeleniny, masných zbytků a mrkve je povoleno. |
| Od 20. dne | Kuřata krmte stejným způsobem jako dospělé. |
Veškeré krmivo se ptákům podává čerstvé a v malém množství. Pro přípravu krmiva se všechny velké a tvrdé kusy jemně nasekají. Do 2,5 měsíce mláďata dokončí svůj růst a začínají pohlavně dospívat. Většina slepic začíná snášet vejce ve 45 dnech věku.
Nakrmte křepelky Je nutná voda z vakuově uzavřených napáječek, ale neměly by být hluboké ani široké – kuřata by se v nich mohla utopit. Proto se na dno napáječek umisťují kamínky. Používejte převařenou vodu.
Během dospívání
Pro krmení dospělých ptáků se krmítka a napáječky umisťují vně klece. Ptáci strkají hlavy skrz mříže, aby se nakrmili. Tato metoda je ekonomická. Dospělí ptáci by měli být krmeni třikrát denně, s použitím 30 g na ptáka.
Nejlepší strava pro slepice je vyvážené krmivo pro snášku vajec. Občas lze k obilí přidat obilí, zeleninu, ovoce a zahradní zbytky. Do stravy by měly být zahrnuty drcené skořápky, písek, křída a vařené ryby. Je důležité ptáky nepřekrmovat, protože obezita u slepic může vést ke snížené snášce vajec.
V zimě
Během chladného období by měla být obvyklá strava doplněna naklíčenou pšenicí nebo zelenou cibulkou. Tato krmiva pomáhají posilovat tělo ptáka, protože obsahují velké množství minerálů.
Od léta se doporučuje zásobit se sušenými bylinkami, které jsou vynikajícím zdrojem vitamínů. Preferován jetel, kopřivy a vojtěška. Ptáky denně krmte strouhanou mrkví, listy zelí nebo bramborami.
V létě
Léto je považováno za levnější díky bujné zeleni rostoucí na zahradě. Během tohoto období by se zlaté křepelky měly krmit špenátem, hlávkovým salátem nebo červenou řepou. Občas je dobré je krmit žížalami.
Pro získání masa
Když ptáci dosáhnou věku dvou měsíců, jsou odděleni podle pohlaví. Samci a vyřazené samice jsou ustájeni odděleně a vykrmováni, aby se z nich stala masitá těla.
Kuřata se vykrmují v oddělené místnosti, kde je teplota nastavena na 22 stupňů Celsia a osvětlení je tlumené. Kuřata vykrmovaná na maso se řídí jiným krmným režimem:
- Krmte křepelky velkými porcemi 4krát;
- krmte ptáky zeleným krmivem v první polovině dne;
- Večer podávejte obilné zbytky.
Období výkrmu trvá přibližně dva měsíce. Porážka může začít, jakmile ptáci dosáhnou požadované tělesné hmotnosti. Před porážkou křepelky šest hodin nekrmte a v napaječkách nechte pouze vodu.
Chov mandžuských křepelek
Chov mandžuských křepelek je důležitý, ale bez chovu bude farma jen málo prospěšná. Je důležité znát faktory, které vám umožní efektivně zvýšit populaci křepelek a zároveň je chovat:
Párování
Budoucí rodiče by měli být ve věku 2 až 8 měsíců. Mladší nebo starší ptáci mají nízkou míru plodnosti. Nejlepším řešením je použít k páření křepelky z různých hnízd, aby se zabránilo příbuzenskému křížení.
Pro získání vysoce kvalitních líhnutých vajec se jeden samec a tři až čtyři samice umístí do speciálně určené klece pro páření. Výsledná vejce by měla být skladována při teplotě 12 stupňů Celsia po dobu pěti až sedmi dnů a každé dva dny by se měla otáčet.
Inkubace
Před umístěním vajec do inkubátoru je chovatel pečlivě prohlédne: všechna zaoblená, podlouhlá, poškozená, příliš světlá nebo tmavá, případně ta s tlustými skořápkami či vodním kamenem se vyřadí. Vejce se do inkubátoru umisťují tupými konci nahoru.
Zvláštní pozornost je věnována teplotě a vlhkosti, které se v inkubátoru udržují v různých obdobích:
- 12 dní: teplota – 37,7 stupňů; vlhkost – 55–60 %;
- Den 13-15: teplota – 37,2 stupňů; vlhkost – 50 %;
- Od 16. dne do vylíhnutí kuřat: teplota – 37 stupňů; vlhkost – 70 %.
| Parametr | Dny 1–5 | Dny 6–12 | Den 13–15 | Den 16-18 |
|---|---|---|---|---|
| Teplota | 37,8 °C | 37,7 °C | 37,2 °C | 37,0 °C |
| Vlhkost | 60 % | 55 % | 50 % | 70 % |
| Otáčení vajec | 6krát denně | 4krát denně | 2krát denně | Neotáčejte se |
| Větrání | ZAVŘENO | Otevřeno na 25 % | Otevřeno na 50 % | 75% otevřeno |
Přečtěte si více o inkubaci křepelčích vajec Zde.
Rostoucí
Během prvního dne je obzvláště důležité chránit kuřata před jakýmikoli zdroji chladu nebo průvanu. Když jsou kuřata stará sedm dní, přemístí se do klece s teplotou přibližně 36 stupňů Celsia. Každý následující týden se teplota sníží o 4–5 stupňů Celsia. Poté se kuřata chovají ve stejných podmínkách jako dospělí ptáci.
Pro krmení křepelek mandžuských je nejlepší použít speciální krmivo pro brojlery. Užitečná jsou také vařená, jemně nasekaná vejce. První tři dny přidávejte do vody manganistan draselný a poté dejte vodu.
Přečtěte si o druzích krmiva pro křepelky a správném krmení ptáka. Zde.
Nemoci křepelek
Křepelky jsou ptáci, o které se nenáročně pečuje. Pokud však nemají vhodné životní podmínky, mohou onemocnět. Nejčastějšími chorobami křepelek jsou:
Infekční choroby
Nakažlivé choroby jsou pro křepelky považovány za nejnebezpečnější. Nejčastějšími chorobami jsou:
- Pseudomor. To může být doprovázeno zeleným trusem s krvavým výtokem, nepříjemným zápachem ze zobáku a nehybností. Virus může být také přítomen v krvi křepelky, ale nezpůsobovat žádné příznaky. Existují také mírnější příznaky, včetně častých záchvatů, necitlivosti končetin a abnormální polohy krku a hlavy.
Toto onemocnění nelze léčit samostatně, protože virus se může přenést z ptáků na chovatele. Veterinární lékař může zvířata léčit silnými antibiotiky. - Ornitóza. Ptáci vykazují rozcuchané peří, špinavou kůži a silné křeče, které někdy vedou k úhynu. Pokud se tyto příznaky ornitózy zjistí, je nezbytná okamžitá léčba. V první řadě by každý nemocný pták měl dostávat kompletní sadu nezbytných vitamínů. Chovatel musí nemocného ptáka dále izolovat.
- Helmintióza. Nakažlivé onemocnění, při kterém se v průdušnici vyvíjejí paraziti, kteří u ptáků způsobují potíže s dýcháním. Helmintiáza je také doprovázena kašlem a silnou dušností. Léčba by měla být prováděna pouze po vyšetření veterinářem.
- Aspergilóza. Stejně závažným onemocněním pro křepelky mandžuské je houbová infekce aspergilóza. Dospělí jedinci nemusí vykazovat žádné příznaky, ale mladí ptáci mohou pociťovat následující příznaky: celkovou slabost, silnou žízeň, potíže s dýcháním a namodralé zbarvení nohou a zobáku.
Léčba této nemoci je možná pouze u veterináře, který používá účinné léky, obvykle antibiotikum Hepatonic. - Pasteurelóza. Jiný název pro pasteurelózu je „drožďová cholera“. Nemoc se obvykle rozvíjí rychle, nejprve postihuje játra, poté narušuje metabolismus a nakonec vede k sepsi. Na toto onemocnění neexistuje žádná léčba.
Přečtěte si více o nemocech křepelek zde.
Kolik to stojí a kde to můžu koupit?
Ceny mandžuských křepelek v Rusku se pohybují až do 200 rublů za dospělého.
V každém případě cena ptáka závisí na jeho věku:
- denní křepelky – 25 rublů;
- týdenní křepelky – 35 rublů;
- 21denní křepelka – 60 rublů;
- Měsíční křepelky – 75 rublů.
Mandžuské křepelky si můžete zakoupit od důvěryhodných chovatelů, kteří se ptákům věnují již mnoho let a mohou zaručit vysokou kvalitu.
Doprava
Jakmile kuřata dosáhnou věku dvou týdnů, mohou být přepravována. Za tímto účelem se kuřata umisťují do kartonových krabic s předvrtanými větracími otvory. Je důležité zohlednit jejich výměnu energie, protože samotní ptáci i vzduch kolem nich se rychle zahřívají. Je důležité zajistit, aby ptáci měli neustálý přístup k vodě. Pokud je nutná přeprava na dlouhou vzdálenost, dbejte na to, abyste mladé křepelky nevystavovali riziku. Přeprava je v tomto případě vhodná pouze pro dospělé křepelky starší nejméně dvou měsíců.
Zkušení chovatelé drůbeže nedoporučují často manipulovat s ptáky, protože jsou velmi citliví na kontakt s lidmi a pociťují bolest.
Výhody a nevýhody drůbeže
Mezi hlavní výhody plemene patří rychlá obrátkovost finančních prostředků v tomto odvětví. Doba od nákupu mladých ptáků až po zisk z prodeje masa a vajec od dospělých ptáků je minimální. Chovatelé navíc nevynakládají mnoho prostředků na krmení a chov mandžuských křepelek.
Toto plemeno má i další výhody:
- Průměrná hmotnost ptáka je 150 g. Křepelky pečlivě vybrané pro inkubaci mohou přibrat na váze až 300 g.
- Křepelčí vejce váží přibližně 15-16 g, což je výrazně více než u jiných plemen. Například japonská křepelčí vejce váží pouze 11 g.
- Díky svému zlatému peří jsou mandžuští atraktivní díky svým vnějším vlastnostem a jsou proto cennější.
- Ptáci mají zvýšenou odolnost vůči mnoha nemocem.
- Křepelky mají vynikající chuť k jídlu a nejsou vybíraví jedlíci.
Mezi nevýhody patří následující body:
- Křepelky mají průměrnou hmotnost, takže restaurace a řeznictví se k nim zdráhají.
- Toto plemeno se vyznačuje nízkou snáškou vajec. V průměru jedna křepelka snáší asi 220 vajec ročně. S náležitou péčí a vyváženou stravou však může snáška dosáhnout 280 vajec.
Recenze farmářů
Chovatelé ptáků hovoří pozitivně o mandžuských křepelkách:
Mandžuské křepelky jsou jedineční ptáci, kteří okouzlují svým výrazným zlatým peřím, nízkými náklady na vlastnictví a jednoduchou péčí. Klíčem je zajistit, aby nebyly překrmovány, aby byly vždy dobře napojeny a udržovány v čistotě. Pouze za správných podmínek budou schopny odchovat vysoce kvalitní ptáky k prodeji jako jatečná těla a vejce.



