Mnoho farmářů dává přednost chovu kachen doma pro osobní spotřebu a následný prodej. K tomu je důležité znát plemena kachen, jejich produktivní charakteristiky a specifika jejich chovu. Tento článek pojednává o nejlepších plemenech vhodných pro chov na zahradě.
| Jméno | Hmotnost dospělého (kg) | Produkce vajec (kusů/rok) | Typ produktivity |
|---|---|---|---|
| Ukrajinská šedá | 3,5–4 | 120 | Maso |
| Ruský chocholatý pes | 2–3 | 55 | Maso a vejce |
| Baškirština | 3,7–4 | 115–125 | Maso a vejce |
| Peking | 3–4 | 110 | Maso |
| Kachna pižmová | 2–6 | 90–100 | Maso |
| Blagovarskaja | 3–5 | 200–250 | Maso a vejce |
| Agidel | 3 | 250 | Maso a vejce |
| Modrý oblíbený | 3–7 | 100–150 | Maso |
| Mulardi | 3,5–6 | Maso | |
| Třešňové údolí | 3,4–4 | 120–150 | Maso a vejce |
| Indický běžec | 1,5–2 | 200–350 | Vejce |
| Hvězda 53 | 4 | 300 | Maso a vejce |
| Moskevští bílí | 3,8–4 | 150 | Maso |
| Rouenské kachny | 3,8–4 | 90 | Maso |
| Švédská modrá | 3–4 | 100–150 | Maso a vejce |
| Černobíloprsý | 3,5–4 | 110–130 | Maso a vejce |
| Khaki Campbell | 2.2–3 | 350 | Vejce |
| Tempo | 3 | 150–160 | Maso a vejce |
| Medeo | 2,5–5 | 140 | Maso a vejce |
| Cayuga | 3–4 | 150 | Maso a vejce |
Ukrajinská šedá
Masné plemeno drůbeže považované za jedno z nejlepších v této kategorii. Bylo vyšlechtěno ukrajinskými chovateli.
Popis. Tito ptáci mají široké, svalnaté tělo, mohutnou stavbu těla a křehké kosti. Jejich zobáky jsou tmavé a mírně konkávní. Mají husté peří, podobné barvě jako jejich divocí protějšky. Běžní jsou jedinci s jílovitě zbarveným nebo bílým peřím.
Produktivita. Mladá kachňata dobře rostou a vyvíjejí se a rychle přibírají na váze. Ve dvou měsících váží 3,5–4 kg. Jedna slepice snáší až 120 velkých vajec o hmotnosti 85–90 g ročně.
Obsah. Kachny tohoto plemene se mohou dobře stravovat pouze na pastvě a doma pěstovaném okřehku. Mohou být chovány v nevytápěných kurnících. Klíčem je zajistit hustou podestýlku a chránit kurník před průvanem.
Výhody. Dobrá produktivita, zvýšená odolnost vůči nízkým teplotám a ptačím chorobám. Dále je třeba poznamenat, že kuřata jsou raná zralost, energický růst a vysoká míra přežití.
Vady. Ptáci nejsou čistotní a také se chovají hlučně.
Ruský chocholatý pes
Hlavní charakteristikou je hřeben na hlavě. Někteří poznamenávají, že čím větší hřeben, tím nižší produktivita.
Popis. Ruská chocholatá kachna má středně dlouhé tělo a silnou stavbu těla. Svaly jsou dobře vyvinuté. Hřbet je široký a mírně klenutý a hrudník je zaoblený. Plné břicho je bez záhybů. Některé exempláře jsou čistě bílé, zatímco jiné jsou vícebarevné, s hustým peřím, které přiléhá k tělu. Tyto kachny mají dlouhá křídla a protáhlou, zaoblenou hlavu. Mají hnědé oči a konkávní zobák.
Produktivita. Kachny váží něco málo přes 2 kg, zatímco kačeri kolem 3 kg. Jejich maso je křehké, šťavnaté a lahodné. Jedna slepice snese ročně přibližně 55 bílých nebo nazelenalých vajec o hmotnosti 70–80 g.
Obsah. Kachny se snadno krmí a ve vodě se cítí docela dobře. Nedoporučuje se je překrmovat, protože jsou náchylné k obezitě. Udržujte ptačí terárium čisté a suché, jinak by mohly být náchylné k nemocem.
Výhody. O tyto ptáky se snadno pečuje a krmí. Vyznačují se vysokou produktivitou a rychlým růstem.
Vady. Malá hmotnost ruských kachen.
Baškirština
Plemeno primárně pro maso a vejce. Zemědělci na soukromých farmách a v průmyslových podnicích si tyto ptáky obzvláště oblíbili, protože sežerou prakticky jakoukoli potravu a dokáží si samostatně uspokojit své potřeby při toulkách po louce nebo rybníku.
Popis. Kachny mají výrazný hrudník a silnou, svalnatou postavu. Mají velké, široce posazené tlapky na krátkých, oranžových nohách. Jejich hlavy jsou nahoře zploštělé a spočívají na krátkém, konkávním krku, který se zakřivuje ven. Jejich zobáky jsou konkávní a oranžové, s širokým výstupkem, který jim umožňuje uchopit trávu. Křídla drží blízko u těla. Jejich peří má modročerný odstín.
Produktivita. Dospělí kačeri váží přes 4 kg, zatímco samice dosahují 3,7 kg. Jejich jatečně upravená těla jsou prakticky bez tuku. Výtěžnost masa je nejméně 70 %. Jedna slepice snese 115 až 125 vajec ročně, každé o hmotnosti 70–80 g.
Obsah. O ptáka se snadno pečuje, takže se mu daří ve speciálních klecích a kotcích. V zimě musí být v kachně udržována mírná teplota a v létě optimální teplota – nemělo by být příliš horko.
Výhody. Kachňata mají vysokou míru přežití – přibližně 80 %. Mají také zvýšenou odolnost vůči infekčním chorobám a rychle rostou a vyvíjejí se.
Vady. Ptáci musí mít neustále k dispozici čistou vodu a měnit jim podestýlku, jinak se zvířata mohou stát náchylná k nemocem.
Peking
Jak název napovídá, plemeno pochází z Číny. Do Evropy se pták dostal v 19. století a okamžitě si ho oblíbilo mnoho soukromých majitelů farem. Pekingské plemeno je stejně populární i v Rusku.
Popis. Tito ptáci mají charakteristické vnější znaky. Pekinové mají silnou postavu, široký hrudník a hluboký hřbet. Jejich velké hlavy se vyznačují výrazným čelem a jasně oranžovým zobákem. Hlava je posazena na krátkém krku. Jejich křídla jsou široká a dobře vyvinutá. Ptáci mají husté bílé peří. Občas se vyskytují i jedinci s krémově zbarveným peřím.
Produktivita. Dospělá kachna váží asi 3 kg, zatímco kačer může dosáhnout až 4 kg, někdy i více. Mláďata rychle přibírají na váze a ve dvou měsících váží kačeri 2,9 kg. Během roku snesou slepice přes 110 vajec, každé o hmotnosti přibližně 90 g.
Obsah. Během zimy potřebují kachny speciální místnost, aby se zajistilo, že nebude v ní žádný průvan. Stejně důležité je udržovat optimální teplotu a osvětlení. Během chladného počasí by teplota v kachně měla být alespoň 10 °C a v létě ne více než 25 °C.
Výhody. Dospívají brzy, jsou nenáročné na krmivo a odolávají horku i chladu. Navíc je není nutné chovat v blízkosti vody.
Vady. Ptáci mají špatně vyvinutý mateřský instinkt a kachny jsou příliš citlivé na nadměrnou vlhkost.
Kachna pižmová
Kachna pižmová pochází z Jižní Ameriky, kde ji starověcí domorodí Američané chovali po staletí. V bývalém Sovětském svazu se objevila v 80. letech 20. století. Plemeno údajně dostalo své jméno podle charakteristické vůně masa, ale moderní lidé na ní nic neobvyklého nepostřehnou.
Popis. Vzhled ptáka je pozoruhodný. Na temeni hlavy má jasně zbarvené výrůstky a úzký, dolů zahnutý zobák. Na temeni hlavy má protáhlé, vystouplé peří, které ještě více vynikne, když je pták polekan nebo překvapen. Kachny pižmové mají modré, šedé nebo hnědé oči. Krk je silný a krátký. Hrudník je dobře vyvinutý. Hřbet je dlouhý a široký. Tělo je neseno téměř vodorovně. Krátké nohy dodávají ptákovi podsaditý vzhled. Ptáci se vyskytují v hnědé, bílé a modré barvě. Existují také exempláře s hnědobílou, černou a vzorovanou bílou barvou.
Produktivita. Dospělí samci váží 5–6 kg, zatímco samice 2–3 kg. Ve dvou měsících váží mláďata samci 3,8 kg a samice 2,2 kg. Během roku snášejí slepice 90–100 vajec o hmotnosti až 75 g. Snáška vajec je cenná a výživná.
Obsah. Ptáci preferují suché a čisté místnosti. Kurník by měl být prostorný a světlý. Jsou obzvláště citliví na čistotu, protože ovlivňuje období snášky vajec. Teplota v místnosti by se měla udržovat na 18-20 stupních Celsia.
Výhody. Nenáročnost v krmení, vyvinutý mateřský instinkt, vytrvalost, schopnost žít dlouhou dobu mimo vodu.
Vady. Dlouhý vývoj, nechuť ptáků k přeplněným a vlhkým podmínkám - to přispívá k rozvoji nemocí.
Jak přesně vypadá plemeno kachny pižmové a jak ji chovat, se dozvíte ve videu níže:
Blagovarskaja
Většina chovatelů drůbeže dává přednost chovu ptáků nejen pro produkci vajec a masa, ale také pro krásu své zahrady. Kachny plemene Blagovar jsou právě takovými ptáky, ceněnými pro své lahodné maso a vzhled.
Popis. Tito ptáci jsou velcí, s horizontálním, protáhlým tělem. Velká hlava spočívá na pružném, protáhlém a krátkém krku. Jejich stavba těla je robustní, vzhledem připomíná brojlera. Jejich objemné, protáhlé tělo a zaoblený, dobře vyvinutý hrudník je činí obzvláště charakteristickými. Jejich zobák má sytě oranžový odstín. Jejich nohy jsou krátké a široce od sebe posazené, s oranžovými nebo růžovými tlapkami. Jejich peří je sněhově bílé.
Produktivita. Dospělí kačeri váží 4,4–5 kg a kachny až 3 kg. Slepice snáší přibližně 200–250 velkých vajec o hmotnosti 90–95 g ročně. Skořápka je bílá. Plodnost dosahuje 98 %.
Obsah. Během zimy potřebují ptáci kurník pro noční hřadování. Kurník by měl být vybaven systémem vytápění a větrání, osvětlením, hnízdy a krmítky, napáječkami a okny.
Výhody. Rychlý růst a přibývání na váze. Ptáci mají dobrou masnou produkci a jsou vysoce produktivní. Plemeno má zvýšenou odolnost vůči různým chorobám.
Vady. Aby ptáci byli zdraví, rychle rostli a přibírali na váze, potřebují nejen dobré ustájení, ale také vyváženou stravu, což může být nákladné.
Agidel
Chovatelé pracující s těmito kachnami se snažili zlepšit nejen produkci vajec a masa, ale také odolnost zvířat vůči nemocem a infekcím. Uspěli.
Popis. Tyto kachny se vyznačují hlubokým, výrazným hrudníkem, dlouhým, širokým hřbetem a dobře uloženým, téměř vodorovným tělem. Mají dlouhou, velkou hlavu s tmavými, vysoko posazenými očima a širokým, růžovobílým zobákem. Krk je o něco silnější a poměrně dlouhý. Tělo je pevně podepřeno krátkými, světle oranžovými nohami. Peří je bílé.
Produktivita. Toto plemeno je ceněno pro svou vysokou produktivitu. Ve dvou měsících věku ptáci váží 3 kg. Během tohoto období, pokud ptáci nejsou chováni pro chov nebo produkci vajec, jsou poráženi. Kachna snáší až 250 velkých vajec o hmotnosti až 100 g za sezónu.
Obsah. Ptáci nepotřebují velké ustájení, protože dobře snášejí teplotní výkyvy. Jediné, čemu je třeba se vyhnout, je průvan. V místnosti by měla být miska s vodou, aby si ptáci mohli navlhčit peří.
Výhody. Kachny Agidel rychle přibírají na váze, snášejí mnoho vajec ročně a mají zvýšenou odolnost vůči chorobám. Chuť jejich masa si obzvláště cení farmáři.
Vady. Příjem mláďat z inkubátoru kvůli špatně vyvinutému mateřskému instinktu, tučnému masu.
Modrý oblíbený
Toto plemeno bylo vyšlechtěno relativně nedávno – asi před 20 lety. Při křížení byly použity pekingské kachny. Na farmě v Baškirii chovatelé dlouhou dobu vybírali a křížili kachny, aby dosáhli pozitivního konečného výsledku. Pták je také známý jako faraon.
Popis. Modré kachny jsou považovány za velké ptáky. V šesti měsících jsou co do velikosti srovnatelné s husami stejného věku. Faraon má podsaditou, mohutnou postavu, výrazný hrudník a dlouhé, nízko posazené tělo. Krk je silný a středně dlouhý. Má široký, velký, šedý zobák a velké, tmavé oči. Tělo spočívá na silných, krátkých, žlutých nebo šedých nohou. Křídla jsou malá a přiléhají k tělu. Exempláře lze nalézt s modrým, červeným, šedým, bílým, černým nebo kombinovaným peřím.
Produktivita. Při vyvážené stravě váží ptáci ve věku dvou měsíců kolem 3 kg. Samci váží v průměru až 5 kg, někdy dosahují i 7–8 kg. Slepice váží méně, kolem 4 kg. Jedna slepice snáší 100 až 150 velkých vajec o hmotnosti 80–85 g ročně.
Obsah. Modrý oblíbenec je nenáročné plemeno. Speciální kachna není nutná; postačí běžný kotec. Tento pták se dobře přizpůsobuje široké škále klimatických podmínek.
Výhody. Faraon má mnoho výhod, díky kterým je toto plemeno oblíbené pro chov:
- ptáci mají krásný vzhled;
- zvířata rychle přibírají na váze;
- Ptáci poskytují chutné a libové maso.
Vady. Ptáci mají špatně vyvinutý mateřský instinkt. Z tohoto důvodu se kachňata líhnou pouze v inkubátoru nebo se slepicemi jiných plemen.
Mulardi
Chovatelé vytvořili hybrid, aby vylepšili mateřská plemena a získali nový, vylepšený exemplář. Křížení zahrnuje kachny pižmové a domácí kachny plemen Pekingská bílá, Rouenská a další.
Popis. Tito ptáci mají výrazný vzhled, díky kterému je těžké si je splést s jinými kachnami. Jsou velcí, s podsaditým, protáhlým tělem. Malá, oválná hlava sedí na silném, dlouhém krku. Tělo spočívá na pevných nohách s krátkými, žlutooranžovými tlapkami. Jejich oči jsou tmavé a zobák je plochý, světle žlutý a mírně protáhlý. Peří přiléhá k tělu, převážně bílé. Tito ptáci jsou klidní, tiší a čistotní.
Produktivita. Tento hybrid se může pochlubit vysokou produktivitou. Během prvních 2–3 měsíců váží kachny 3,5–4 kg a ve čtyřech měsících věku dosahují hmotnosti přibližně 6 kg. Jejich libové maso je obzvláště ceněné v kuchyni a považováno za delikatesu.
Obsah. Kachny lze chovat v izolované stodole, kde stráví noc. Měly by mít také k dispozici výběh. Teplota v kurníku by neměla být nižší než 16 °C a vyšší než 25 °C.
Výhody. Klidná povaha, raná zralost, čistota, vysoká produkce masa, nenáročnost v péči.
Vady. Mulardi se ve volné přírodě nevyskytují a nejsou schopni se rozmnožovat. Jsou chováni výhradně v zajetí.
Chovatel kachen plemene Mulard se v následujícím videu podělí o své zkušenosti s jejich chovem:
Třešňové údolí
Plemeno pochází z Anglie. Britští chovatelé se snažili vyvinout plemeno s maximální produkcí masa bez obětování produkce vajec. V šlechtitelském procesu byly použity pekinské kachny. Selekce probíhala současně na otcovské i mateřské linii, což v obou případech přineslo dobré výsledky.
Popis. Vzhledově se tito ptáci podobají svým předkům. Mláďata se při narození rodí se žlutým peřím, které časem zesvětluje a stává se čistě bílým. Tělo je svislé a protáhlé. Ptáci mají široký hrudník, dobře definované svaly a peří, které přiléhá k tělu. Tělo stojí na krátkých, pevných nohách červenooranžového odstínu. Malá hlava s konvexním čelem spočívá na silném krku. Zobák je zakřivený a žlutooranžový. Oči jsou modré nebo tmavě modré.
Produktivita. Kachna váží 3,4 až 3,7 kg. Kačer váží 3,5 až 4 kg. Slepice snáší 120–150 velkých vajec o hmotnosti 70–90 g ročně. Líhnivost mláďat je přibližně 95 %.
Obsah. Chov tohoto plemene je prakticky bezproblémový. Aby se zvířata cítila dobře, potřebují teplou místnost a vhodné krmné a napájecí zařízení.
Výhody. Mezi výhody plemene patří rychlý růst, atraktivní vzhled, vysoká produktivita a nenáročná strava.
Vady. Ptáci z Cherry Valley nemají prakticky žádné nevýhody. Jedinou obtíží, se kterou se chovatel může setkat, je přístup k vodě a pohybu.
Indický běžec
Toto plemeno se dříve nazývalo „Pinguina“. Název je odvozen od neobvyklého tvaru kachny. I na počátku 20. století bylo toto plemeno v Evropě považováno za vzácné a ptáci byli považováni za exotické – byli vystavováni v zoologických zahradách.
Popis. Vzhled indického běžce odlišuje od ostatních plemen kachen: má jedinečný tvar těla, připomínající protáhlou láhev. Tento opeřený tvor má štíhlé, vysoké, svisle orientované tělo se zaobleným hrudníkem. Peří je hladké a přiléhá k tělu. Zbarvení peří se liší.
Produktivita. Dospělí běžci mohou vážit až jeden a půl až dva kilogramy. Samice jsou menší než samci. Během prvního měsíce dobrého výkrmu dosahují kachňata hmotnosti a velikosti dospělých ptáků. Produkce vajec je mnohem lepší: slepice snáší 200–250 velkých vajec ročně, někdy dosahuje i 300–350.
Obsah. Pokud mají kachny přístup na pastvinu poblíž vodní plochy, náklady na údržbu budou minimální. Kachny indické si mohou potravu shánět samy po celý den.
Výhody. Zvířata jsou rychlí běžci a aktivní. Mají zvýšenou odolnost vůči nemocem. Rychle rostou a nebojí se sněhu a mrazu.
Vady. Kachny jsou plaché a mohou panikařit při sebemenším hluku. Nedoporučuje se chovat tyto ptáky na maso.
Hvězda 53
Star-53 je kříženec pekinské kachny. Kříženec byl vytvořen francouzským chovatelem v Grimaud Frères Selection.
Popis. Tento pták se vzhledem podobá svému předkovi. Má sněhobílé peří a je velký. Jeho zobák a tlapky jsou jasně žluté. Má mohutná záda, protáhlé tělo a silný, široký hrudník, který vyčnívá dopředu. Jeho kulatá hlava spočívá na silném, svalnatém krku. Jeho ocas je silný a křídla dlouhá.
Produktivita. Ve dvou měsících věku váží pták přibližně 4 kg. Obsah masa v jatečně upraveném těle je přes 60 %. Během roku snese slepice až 300 velkých vajec o hmotnosti přibližně 90 g nebo více.
Obsah. Ptáci by neměli být chováni ve stísněných podmínkách. Pokud nemají dostatek prostoru, stanou se neklidnými, neposednými a hlučnými. Je důležité udržovat v kurníku optimální teplotu – ne příliš horko ani příliš nízko.
Výhody. Ve věku dvou měsíců produkují velká, libová masa. Tito ptáci jsou ceněni nejen pro svůj vzhled, ale také pro vysokou snášku vajec a nízké nároky na údržbu.
Vady.Nelze je chovat neustále uvnitř; je obtížné získat skutečně kvalitní mladá zvířata; náklady na líhnutí vajec jsou vysoké a krmivo je drahé.
Moskevští bílí
Moskevská bílá kachna vznikla křížením pekinské kachny a campbellského kačera. Kachnu vyšlechtili ruští chovatelé a odchovali vysoce produktivního ptáka.
Popis. Tito ptáci mají poměrně velkou, mírně protáhlou hlavu a mohutné, robustní tělo. Hrudník a záda jsou široké. Tělo je vzhledem k zemi umístěno vodorovně. Zobák je růžový nebo červený. Krátké nohy a chodidla jsou oranžové.
Produktivita. Dospělí jedinci váží průměrně 3,8–4 kg. Každá samice snáší přibližně 150 velkých vajec o hmotnosti 85–90 g ročně. Toto plemeno se však nejčastěji chová pro produkci masa.
Obsah. Důležitou charakteristikou plemene je jeho schopnost rychle se přizpůsobit různým povětrnostním podmínkám. O tyto ptáky se snadno pečuje a mají silný imunitní systém. V zimě je lze chovat v nevytápěném, ale izolovaném kurníku.
Výhody.Rychlý růst, chutné a křehké maso.
Vady. Vyžaduje dobrou výživu, ale to umožňuje ptákovi rychleji přibírat na váze.
Rouenské kachny
Toto plemeno kachen bylo kdysi divokým ptákem. Zemědělci si ho cení pro jeho lahodné maso a minimální obsah tuku.
Popis. Tyto kachny mají mohutnou, vodorovnou stavbu těla, hluboký hrudník, oválný hřbet a stočený ocas. Jejich tělo spočívá na krátkých končetinách. Jejich zobák je velký a nazelenalý. Jejich hlava je malá a posazená na silně klenutém krku.
Produktivita. Dospělá kachna váží v průměru 3,8 kg a kačer asi 4 kg. Jedna samice snáší pouze 90 vajec ročně.
Obsah. Péče o tyto ptáky je jednoduchá a prakticky se neliší od péče o jiné ptáky. Kachny potřebují umělé zdroje vody, pokud nejsou k dispozici přírodní. K tomuto účelu se používají velké nádoby nebo žlaby.
Výhody. Toto plemeno se nejčastěji chová pro dekoraci usedlostí nebo pro výstavy. Ti, kteří však ptáka chovají pro maso, mohou s jistotou říci, že výsledný produkt je šťavnatý, chutný a lahodný.
Vady. Tendence k obezitě a špatně vyvinutý mateřský instinkt.
Švédská modrá
Švédské modré kachny, masné plemeno vyšlechtěné ve Švédsku, jsou nyní populární v Německu a Rusku.
Popis. Tito ptáci mají velkou, podsaditou postavu. Mají plochý hrudník, široká, rovná hřbet a krátký, rovný ocas. Jejich hlavy jsou oválné a zobáky zploštělé. Hlavním rozlišovacím znakem tohoto plemene je modrý odstín jejich peří.
Produktivita. Dospělí jedinci váží v průměru 3–3,6 kg, zatímco kačeri váží kolem 4 kg. Slepice snáší ročně 100 až 150 malých, oválných vajec s modrými nebo nazelenalými skořápkami.
Obsah. O tyto ptáky se snadno pečuje. Během teplejších měsíců jim je k dispozici prostorný, oplocený prostor. Tento prostor je často vybaven umělými tůněmi a osázen různou vegetací.
Výhody. Nenáročný na péči a výživu, odolný vůči chorobám.
Vady. Pomalý přírůstek hmotnosti. Porážka ptáka trvá dlouho.
Černobíloprsý
Plemeno bylo vytvořeno chovateli z Drůbežářského ústavu Ukrajinské akademie agrárních věd. Pro vývoj byly použity kachny plemen Khaki Campbell, Peking a Ukrajinské běloprsé kachny.
Popis. Tito ptáci se vyznačují mohutným tělem, dlouhým, širokým hřbetem a velkým, konkávním hrudníkem. Na dlouhém krku sedí malá hlava s krátkým, tupým zobákem a velkýma černýma očima. Nohy jsou krátké, ocas malý a peří přiléhá k tělu. Tito ptáci mají černé peří a na hrudi bílé chmýří.
Produktivita. Průměrná hmotnost kachen dosahuje až 3,5 kg a kačerů až 4 kg. Nosnice snáší za sezónu 110–130 bílých vajec o hmotnosti 85–100 g.
Obsah. Kachny černoprsé jsou vodní ptáci, takže potřebují jezírka nebo malé nádrže na vodu. Při chovu velkého počtu ptáků se doporučuje zřídit odchovný dům s oddělenými sekcemi pro volný pohyb ptáků.
Výhody. Dobře vyvinutý mateřský instinkt, rychlý růst a přibírání na váze, nenáročnost v údržbě, klidná povaha.
Vady. Za nevhodných podmínek a nesprávné výživy existuje riziko snížení produkce vajec a masa.
Khaki Campbell
Britské plemeno kachen, které koncem 19. století vyšlechtila drůbežářka Adele Campbellová. Pojmenováno bylo nejen po chovateli, ale také pro své jedinečné zbarvení.
Popis. Kachny jsou malé, takže i jejich části těla jsou relativně malé. Mají prodlouženou srst s hlubokým hrudníkem a silnými, krátkými nohama. Na tenkém hnědém krku sedí malá hlava s tmavými, lesklými očima. Křídla jsou nedostatečně vyvinutá.
Produktivita. Dospělý kačer váží až 3 kg, zatímco samice kachny váží 2,2–2,5 kg. Většina jejich přírůstku hmotnosti začíná ve 3–4 měsících. Slepice snášejí až 350 vajec ročně, každé o hmotnosti 80 g.
Obsah. Aby byla zajištěna pohodlná péče o ptáky, musí farmář zajistit dobré pastviny a zdroje vody. Vodní strava může snadno nahradit většinu krmiva.
Výhody. Vysoká produkce vajec, jemná chuť masa, aktivní ptáci a klidná povaha.
Vady. Pokud nejsou splněny podmínky pro chov ptáků, nejenže špatně přibírají na váze, ale také se chovají neklidně.
Tempo
Chovatelé, kteří s kachnou plemene X-11 pracují již dlouhou dobu, dosáhli dobrých výsledků a vyvinuli novou odrůdu. Ve srovnání s jinými plemeny se kachna Pep vyznačuje dobrou produktivitou a ranou zralostí.
Popis. Tito ptáci mají velké, oválné tělo s malým ocasem a velkými žlutými tlapkami. Pták má malou hlavu s velkým žlutým zobákem a dvěma černýma očima. Hlavu podpírá dlouhý, výrazný krk s mírným obloukem. Křídla jsou pokryta hustým, sněhobílým peřím.
Produktivita. Ve dvou měsících věku ptáci již váží asi 3 kg. Kačeri jsou obvykle větší než kachny. Slepice snášejí 150–160 velkých vajec ročně.
Obsah. Ptáci mohou přežít i bez jezírka, ale v prostoru pro procházky by měly být instalovány nádoby s vodou. Měl by být také zajištěn přístřešek, který ptáci ochrání před deštěm nebo sluncem.
Výhody. Ptáci jsou nenároční v péči a dokáží se přizpůsobit nízkým teplotám.
Vady. Dobrý přírůstek hmotnosti vyžaduje správnou výživu, která může být drahá.
Medeo
Ptáci byli vyšlechtěni v Kazachstánu. Několik cyklů křížení křížence X-11 s pekingskou kachnou vedlo k získání plemene se zlepšenou snáškou vajec a ranou dospělostí.
Popis. Vzhledově je pták obzvláště podobný plemeni kachen Cherry Valley a jeho zbarvení bylo zděděno po pekingské kachně: bílé peří, žlutooranžový zobák a velké červenooranžové tlapky.
Produktivita. Ve dvou měsících váží samice 2,5–2,9 kg a kačer 3,3 kg. V dospělosti může samice kachny vážit až 4 kg a samec až 5 kg. Během roku samice naklade až 140 velkých, výživných vajec.
Obsah. O tyto ptáky se snadno pečuje a daří se jim v malých prostorách nebo klecích. Zajištění výběhu je doporučené, ale není nezbytné.
Výhody. Minimální spotřeba krmiva, přizpůsobivost ptáků životu v jakýchkoli podmínkách, vysoké ukazatele produktivity.
Vady. Nebyly zaznamenány žádné negativní aspekty.
Cayuga
Tito neobvyklí černí ptáci byli objeveni v roce 1809 poblíž rybníka Cayuga v New Yorku. Obyvatelé začali domestikovat divoké ptáky, kteří přiletěli na zimu, a křížili je s místními plemeny. Toto selektivní šlechtění vedlo ke vzniku plemene Cayuga.
Popis. Charakteristickým rysem těchto ptáků je jejich krásné, tmavé peří, třpytící se v různých odstínech modré a zelené, s kovovým leskem. Jejich protáhlá těla jsou mohutná a silná, s hustým peřím a křídly, která přiléhají k tělu. Mají široký hrudník, malý, vzpřímený ocas a krátké, silné nohy. Jejich hlavy jsou malé a kulaté, se širokým, černým zobákem a tmavě hnědýma očima.
Produktivita. Samice váží přibližně 3-3,2 kg, kačeri 3,5-4 kg. Kachny snášejí až 150 vajec ročně o hmotnosti 75-100 g.
Obsah. Tito ptáci jsou nenároční a nenároční, pokud jde o potravu. Doporučuje se je chovat ve volném prostředí.
Výhody. Poskytují chutné masné a vaječné výrobky s minimální péčí a ekonomickým krmením.
Vady. Pokud jsou ptáci špatně chováni a krmeni nekvalitním krmivem, mohou často onemocnět.
Dnes soukromé farmy i velké farmy chovají četná plemena kachen, přičemž se upřednostňují ty odrůdy, které vykazují dobrou produktivitu. Tyto vlastnosti koneckonců zajišťují vysoce kvalitní produkt a zisk z prodeje masa nebo vajec.

















