Základy inkubace kachních vajec pro začátečníky

Líhnutí vajec v inkubátoru vám umožňuje řídit růst populace kachen, aniž byste museli záviset na jejich přáních. Je důležité pečlivě prostudovat proces inkubace: vybrat a připravit vhodná vejce, umístit je do inkubátoru, sledovat podmínky a zajistit včasné vylíhnutí zdravých mláďat. Níže uvedený článek podrobně popisuje všechny kroky.

Výběr vajec a příprava k inkubaci

Líhnutí silných a zdravých kachňat začíná výběrem vajec. Kachní vejce jsou větší než slepičí a jejich silné bílé skořápky mají nazelenalý odstín.

Vejce jsou odmítnuta:

• Nepravidelný tvar. Vzorky s jakýmikoli odchylkami – příliš kulaté nebo naopak nadměrně protáhlé – jsou nevhodné.
• S vadami. Vzorky s odštěpky, deformacemi skořepiny a prasklinami se vyřazují.
• S usazeninami vodního kamene.
• Se dvěma žloutky.

Optimální parametry vajec pro inkubátor:

Vejce skladujte ve větraném prostoru. Optimální podmínky zahrnují teplotu 8–13 °C a vlhkost vzduchu 75 %. Vejce umístěte do tácků tupými konci dolů. Čerstvá kachní vejce určená k chovu se nedoporučuje skladovat déle než týden.

Pro maximalizaci výtěžnosti kachňat se vejce prosvěcují. Tento postup pomáhá odhalit mikrotrhliny, nerovnoměrnou tloušťku skořápky a vnitřní vady. Prosvěcování umožňuje vidět, co se skrývá za skořápkou, například plíseň nebo poškozený žloutek.

Mýt vejce, nebo ne?

Kachní vejce jsou často pokrytá trusem. Mnoho lidí si klade otázku, zda by se měla mýt, či nikoli. Někteří tvrdí, že mytí vajec před inkubací není nutné. Zkušení chovatelé drůbeže však doporučují mýt vejce, pokud je znečištěná více než polovina.

Vejce myjte s maximální opatrností – všechna vejce poškozená během mytí se vyhodí. Vejce lze mýt ručně, měkkou houbou nebo rozprašovačem.

Umytá vejce se dezinfikují v manganistanu draselném, aby se zničily patogenní houby, plísně a salmonela.

Jak se vejce inkubují, je ukázáno ve videu níže:

Ti, kdo jsou odpůrci mytí vajec, budou namítat, že vejce ve skutečnosti nikdo nemyje. Kachna je ale vodní živočich a když líhne vejce, používá mokré peří a tlapky k čištění vajec od případného trusu.

Pravidla pro líhnutí kachňat pomocí inkubátoru

Základní pravidla inkubace:

• Inkubátory musí být kvalitní a spolehlivé – sebemenší porucha hrozí ztrátami.
• Je důležité striktně dodržovat inkubační režim – teplotu, vlhkost atd.
• K líhnutí se vybírají pouze vysoce kvalitní vejce – určují se podle vzhledu a po prosvěcování.

Pro získání potomstva je nutné:

• Zajistěte přívod čerstvého vzduchu do inkubátoru.
• Udržujte stanovenou úroveň vlhkosti.
• Ovládejte teplotu ohřevu.
• Připravte si vybavení k práci:
  • umyjte a osušte misky;
  • nalijte vodu do otvorů;
  • zvyšte teplotu na nastavené hodnoty.

Vlastnosti inkubačního zařízení

Inkubátor je zařízení, které udržuje podmínky nezbytné pro líhnutí kuřat. Při správné konfiguraci je celý proces inkubace automatizovaný.

Inkubátor je řízen:

• větrání;
• výměna plynů;
• teplota;
• vlhkost.

Trh nabízí modely různých úrovní, od nejzákladnějších až po ty nejinovativnější. Typický inkubátor zahrnuje:

• misky na vejce;
• ventilační systém;
• alarm – informuje o přehřátí;
• ohřívač vzduchu;
• mechanismus pro otáčení vajec.

U dražších a modernějších modelů se misky střídavě obracejí, nejprve na jednu a poté na druhou stranu, pod úhlem 45 stupňů. Další možností je obracet vejce speciálním „tlačítkem“. To je však méně bezpečné, protože může poškodit embrya.

Průmysl nabízí inkubátory, které pojmou 35 až 100 vajec.

Srovnání vajec kachen pižmových, mulardových a divokých kachen

Porovnání odrůd kachních vajec:

• Kachny pižmové. Vejce jsou bílá, s hladkou, hustou skořápkou. Váží 75–80 g. Díky silné skořápce se obtížně rozbíjejí. Vejce jsou obvykle čistá – kachny pižmové jsou úhlední ptáci. Inkubace vajec kachen pižmových je o 5–10 dní delší než u jiných kachen a trvá 30–35 dní.
• Mulardi. Kříženec mezi domácí kachnou a kachnou pižmovou. Vejce jsou menší než u kachen a kachen pižmových, váží pouze 50–60 g. Obvykle mají podlouhlý tvar, stejně jako všechny ostatní kachny. Nažloutlá skořápka je pokryta skvrnitým vzorem, připomínajícím krůtí vejce. Inkubační doba vajec mulardů je 30–31 dní.
• Divoké kachny. Vejce se vyskytují v různých odstínech – bílých, hnědozelených. Inkubační doba je 26–28 dní.

Inkubační schémata pro kachny, kachny divoké, mulardy a pižmové kachny jsou prakticky identická, ale doba líhnutí se liší. Nejjednodušší je inkubovat domácí i divoké kachny společně – jejich mláďata se líhnou téměř současně, ale když se doba líhnutí rozloží o celý týden, proces se komplikuje.

Vložení materiálu do inkubátoru

Vybraná vejce byla umyta, inkubátor vyčištěn a zbývá už jen označit boky. Na jednu stranu vajec je napsáno „+“ a na druhou „-“. Tato označení pomáhají zajistit správné otáčení vajec – bez označení se snadno splést, která vejce jsou dnem vzhůru a která ne. Doporučuje se vejce nakládat ráno.

Pořadí záložek:

1. Zahřátí zařízení na +38 °C.
2. Nalévání vody do okapů inkubátoru.
3. Ohřívání vajec při pokojové teplotě.
4. Kladení vajec. Největší vejce jsou kladena jako první, zbytek následuje po 4 hodinách.

Celá inkubační doba kachních vajec je zobrazena v následujícím videu:

Teplotní podmínky před snáškou kachních vajec:

Vejce by neměla být naskládána příliš blízko sebe, protože by to ztěžovalo jejich otáčení. Pokud má inkubátor funkci automatického otáčení, zakryjte vejce síťovinou.

Inkubace kachních vajec doma

Před umístěním vajec do inkubátoru by začínající chovatelé měli pochopit proces, jeho nuance a harmonogramy. Kachní vejce musí být neustále v pohodlí a podmínky, jako je teplota a vlhkost, se liší v závislosti na fázi líhnutí.

Jaké existují režimy?

V inkubátoru existují 4 režimy „líhnutí“ vajec, které se mění v závislosti na období.

Inkubační podmínky pro kachní vejce v závislosti na období jsou popsány v tabulce:

Kachní vejce obsahují hodně tuku a málo vody a na rozdíl od slepičích vajec se spíše přehřívají.

Fáze vývoje embrya v inkubátoru

Vývoj embrya:

• První týden. Během tohoto období se tvoří orgány budoucích kachňat a začíná tlukot srdce. Embryo je dlouhé 2 cm.
• Druhý týden. Kostra kuřete se formuje. Dýchání se postupně zvyšuje. Zpočátku embryo dýchá kyslík ze žloutku, poté zvenčí, přes skořápku.

Fáze vývoje embrya:

Doba rozmnožování

Doba líhnutí kachních vajec závisí nejen na druhu kachny (divoká, pižmová nebo mulard), ale také na podmínkách. V inkubátoru se kuřata líhnou za 26–28 dní; pod slepicí to trvá 28–33 dní.

Pro urychlení líhnutí drůbežáři často používají 20% formalín. Ale pouze v případě, že byla překročena doba líhnutí. Například pokud byly porušeny provozní postupy inkubátoru.

Kdy a jak stříkat?

Během inkubace vejce ztrácí vlhkost odpařováním přes póry skořápky. A čím blíže je vejce k vylíhnutí, tím více vlhkosti se ztrácí. Proto se v závěrečné fázi vlhkost v inkubátoru zvyšuje na 90 %. Odpařování vlhkosti se navíc kompenzuje rosením.

Mlžení současně vejce ochlazuje a zvlhčuje. Vejce se stříkají teplou vodou z rozprašovače. Některé inkubátory mlžení nevyžadují – dokážou vejce ochladit a zvýšit vlhkost na 95 %. Podobné systémy se nacházejí v průmyslových inkubátorech určených pro tisíce vajec.

Potřebuji vejce otáčet?

Žloutek, který má nižší měrnou hmotnost, zůstává vždy v horní poloze. Otáčení vajec během inkubace je nezbytné pro úspěšné líhnutí z následujících důvodů:

• Zabraňuje přilnutí embrya k membráně skořápky. Zabraňuje slepení vnitřních orgánů.
• Správná poloha embrya na konci inkubace.
• Rovnoměrné rozložení přehřátí po celém vejci.

Doporučuje se otáčet vejce 4–6krát denně. To je obzvláště důležité během prvního týdne inkubace. Zvyšuje se tím líhnivost.

Byly provedeny studie, které prokázaly závislost líhnivosti na počtu otoček:

• vejce se vůbec neotáčela - vylíhlo se 15 % nasazených vajec;
• 2 otáčky denně – 45 %;
• 5 rolí – 60 %.

Abyste se vyhnuli nejasnostem s otáčením, veďte si deník, ve kterém je uveden čas otáčení a symbol – vejce je označeno z obou stran.

Větrání

Každý inkubátor má ventilační systém. Umožňuje budoucím kachňatům dýchat kyslík a odvádí oxid uhličitý. Existují dva typy ventilace:

1. Konstantní. Zde není cirkulace vzduchu přerušena.
2. Periodické. U tohoto systému se ventilátor zapíná jednou denně.

Pokud není dostatek vzduchu, embrya mohou uhynout. Abyste zabránili úmrtí embryí, zvažte potřebu kyslíku budoucích kachňat:

• 2 týdny – 2,5–3 litry vzduchu denně;
• den před vylíhnutím – 8–10 litrů vzduchu denně.

Ventilace se zapne 3. den po zahájení inkubace. V 18. až 20. dni inkubace se ventilace zapne na maximum.

Jak se inkubují kachny pižmové?

Kachňata pižmových se líhnou déle než mláďata běžných kachen – líhnou se až 34.–35. den.

Inkubace krůtích vajec:

Pokud jsou dodrženy teplotní a vlhkostní podmínky, líhnivost může dosáhnout 70 %. Vzhledem k tomu, že inkubační postupy pro běžné kachny a kachny pižmové se liší, nedoporučuje se umisťovat jejich vejce do stejného inkubátoru.

Ovoskopie a utrácení

Během inkubace se vejce prosvěcují, aby se zajistilo včasné vyřazení vajec:

1. První osvícení. Toto se provádí 7. nebo 8. den inkubace. Ukazuje, která vajíčka jsou oplodněná a která ne. U oplodněných vajíček jsou viditelná embrya. Pokud embryo uhyne, je viditelný krevní prstenec obklopující žloutek.
2. Druhé prosvětlení. Toto se provádí 14. den inkubace. Embryonální membrána – embryonální dýchací orgán zapojený do výměny plynů – je viditelná. Embrya, která během tohoto období uhynou, se nazývají mrtvá vajíčka. V takových vajíčkách nejsou viditelné krevní cévy a plod je tmavý a beztvarý.
3. Třetí osvícení. Toto se provádí 26. den, 2–3 dny před vylíhnutím mláďat. Identifikují se mrtvá embrya a posuzuje se vývoj živých. Embryo zabírá celé vejce a jeho obrysy a pohyby jsou rozeznatelné.
   Přítomnost průhledné světlé skvrny na špičatém konci je známkou vývojového zpoždění kuřete. Pokud se embryo nehýbe, je mrtvé. Embrya, která během tohoto období uhynou, se nazývají „udušená“. Jsou to plně vytvořená, ale nevylíhnutá kuřata. Absence alantois je často viditelná na špičatém konci.

Pokud je mnoho mrtvých nebo nevylíhnutých kuřat, je vhodné zjistit příčinu. Vysoká úmrtnost embryí je pozorována v následujících situacích:

• dědičné patologie;
• infekční léze;
• embryonální dystrofie;
• nadměrná nebo nedostatečná vlhkost;
• nedostatečné vytápění nebo přehřátí;
• porušení výměny plynů.

Jak se kachní vejce prosvěcují a utrácejí, můžete vidět ve videu níže:

Vznik kuřat a další akce

Pořadí líhnutí kuřat:

1. Když nastane čas vylíhnutí, kuře udělá zobákem díru do skořápky.
2. Kuře postupně rozšiřuje poklop.
3. Kuře, opřené tlapkami o ostrý okraj vejce, rozbije skořápku.
4. Pokud je kuře ve vejci nesprávně umístěno, proces se ztíží. Pokud se kuře nevylíhne do 24 hodin, pomůže se mu vytvořením otvoru na povrchu vejce, který usnadní prolomení tvrdé skořápky.

Před vylíhnutím se vejce prosvítí. Vyvinuté kuře se jeví jako tmavé a viditelná je také světlá vzduchová komora. Pokud je viditelná cévní síť, neprorážejte skořápku, protože kuře uhyne v důsledku ztráty krve.

Proces líhnutí trvá přibližně 24 hodin. Hmotnost zdravého novorozeného kachňata je 50-70 g. Den po vylíhnutí kuřata:

• postavit se na nohy;
• aktivně se pohybovat;
• rovnoměrně pokryté peřím;
• Jedí s chutí k jídlu.

První kroky chovatele drůbeže, když se objeví kachňata:

• Čekání - všechna kachňata by měla oschnout.
• Pečlivě prohlédněte hejno, abyste identifikovali všechny neživotaschopné ptáky. Chovatel drůbeže prohlédne zobák a oči – měly by být čisté. Břicho by mělo být pevné a ne převislé. Je důležité zkontrolovat pupeční šňůru, zda není zjizvená.
• Přesaďte mladé rostliny do truhlíku.
• Udržujte optimální teplotu 28 °C do 10. dne a 22–24 °C od 10. do 21. dne.

Jaké chyby mohou začátečníci udělat?

Nejčastější problémy a opomenutí při líhnutí kachňat:

• Vejce se zahřívají nerovnoměrně. Před zapnutím/spuštěním ventilace nebo chlazení je třeba vejce promíchat – ta uprostřed by se měla přesunout k okrajům a naopak. Nedostatečná absorpce tepla vede k vysoké úmrtnosti.
• Vysoká teplota. Přehřátí může zabít celý plod. Úpal způsobí zastavení vývoje kuřat a k tomu může dojít v jakékoli fázi líhnutí.
• Nízká vlhkost. Hmotnost vajec klesá a při prosvícení jsou viditelné zvětšené vzduchové komory. Kuřátka se začínají líhnout předčasně. Kachňata jsou malá.
• Vysoká vlhkost. Líhnutí je zpožděné. Mnoho kuřat uhyne při vylíhnutí a utopí se v plodové vodě.
• Není tam žádné větrání. Kuřata se rodí s vadami. Embrya leží čelem k ostré hraně – což je patologie.

Porovnáním inkubačního režimu s výsledky líhnutí je možné určit příčinu problému:

• Pokud dojde k opoždění líhnutí, je pravděpodobné, že vejce nebyla před umístěním do inkubátoru dostatečně zahřátá.
• Pokud jsou kuřata oslabená a uhynou během prvního dne, je pravděpodobné, že k inkubaci byla nakladena vadná vejce.
• Pokud je pozorováno předčasné líhnutí, je pravděpodobné, že teplota byla během druhé poloviny inkubace udržována na vysoké úrovni.
• Pokud bylo líhnutí obtížné, je možné, že byla inkubována vadná vejce nebo byly narušeny vlhkostní podmínky.

Pokud je odmítnuto mnoho neoplodněných vajíček, měli byste se blíže podívat na rodičovský pár; mohou potřebovat zvýšenou vitamínovou výživu.

S inkubátorem a kvalitními kachními vejci si můžete kachny odchovat sami. Pokud s líhnutím kachňat teprve začínáte, sežeňte si podrobný návod. Přísným dodržováním všech pokynů můžete dosáhnout vysoké líhnivosti hned napoprvé.

Často kladené otázky