Vlastnosti a vlastnosti pepře Big Mama

Paprika Big Mama je sladká odrůda a patří do čeledi Big. Sérii vyvinula zemědělská společnost Aelita. Řada zahrnuje několik pododrůd: Mama s oranžovými plody, Papa s fialovými plody, Boy s červeno-vínovými plody a Girl s oranžovo-hnědými plody. Big znamená velká, takže paprika Big Mama je obrovská.

Charakteristika odrůdy

Hybrid je určen pro pěstování v otevřeném terénu a sklenících a má řadu individuálních charakteristik:

• Doba zrání. Tato raně zrající odrůda dozrává za pouhých 105–120 dní. Sklizeň probíhá v srpnu nebo září, v závislosti na klimatu a pěstebních podmínkách.
• Produktivita. Výnos je vysoký, z metru čtverečního lze sklidit přibližně 6,5–7,5 kg, při dodržení zdokonalených agrotechnických postupů i více. Mějte na paměti, že výnosy v otevřených záhonech jsou vždy nižší než ve sklenících.
• Účel. Je všestranný, protože plody lze zmrazit, konzervovat, jíst čerstvé a použít k přípravě mnoha teplých i studených pokrmů.
• Regiony pro pěstování. Při vývoji hybridu bylo cílem dosáhnout toho, aby se paprika pěstovala ve všech regionech Ruska. Šlechtitelé uspěli.
• Schéma přistání. Vzdálenost mezi keři je 35 cm, mezi řadami – 50 cm.
• Odolnost vůči chorobám. Rostliny mají poměrně silný imunitní systém, takže jsou zřídka náchylné k chorobám a škůdcům. Špatné pěstební podmínky však mohou k problémům přispívat. Proto se používá preventivní ošetření.
• Nezbytné podmínky. Big Mama se daří v jakémkoli klimatu – v horkém i chladném. Je také tolerantní k náhlým výkyvům teplot. I když se objeví opětovné mrazíky, rostlina se rychle zotaví. Abyste zabránili spálení listů a paprik, odpoledne je zastíněte.

Popis odrůdy

Tato odrůda byla vyšlechtěna v letech 2011-2012 díky úsilí M. Gulkina, N. Nastenka a V. Kačajnika. Vyznačuje se vysokým obsahem beta-karotenu a velkou velikostí. Další parametry:

• tvar plodu je protáhlý kvádrový, neobvyklý, s určitým zploštěním po stranách;
• typ růstu – svěšený;
• kůže je hladká a lesklá;
• žebrování – přítomné;
• barva - zpočátku tmavě zelená, po dozrání jasně oranžová;
• hmotnost – minimálně 120 g, maximálně 200 g;
• tloušťka stěny – od 7 do 12 mm;
• slupka je hustá a nepraská;
• chuť – sladká, pepřová;
• typ keře – polorozložitý;
• výška rostliny – průměrná, od 50 do 70 cm;
• listy jsou středně velké, mírně vrásčité a tmavě zelené barvy;
• kořenový systém je vyvinutý a silný;
• počet paprik – cca 8-10 ks.

Charakteristika oranžových paprik

Mnoho lidí si myslí, že oranžové papriky jsou velmi sladké, ale ve skutečnosti mají červené papriky vyšší obsah cukru. Oranžové papriky jsou však nejbohatší na draslík, vitamín P, rutin, železo a fosfor a zejména beta-karoten, o čemž svědčí i barva plodů Big Mama.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda nemá žádné zásadní nevýhody, ale má spoustu výhod:

Tipy pro pěstování paprik Big Mama

Zásady výsadby a péče o papriky Big Mama jsou standardní, ale měli byste dbát na několik doporučení:

• plodina se pěstuje na otevřených záhonech pouze na jihu, v Belgorodské oblasti a podobných regionech;
• pro centrální část a Moskevskou oblast stačí použít filmový kryt;
• skleníky jsou vhodné pro centrální a severní oblasti;
• Klíčení semen trvá pouze 5 dní, ale je vhodné namočit sadební materiál do jakéhokoli stimulátoru růstu;
• Sazenice a dospělé keře je třeba správně zalévat - čím tepleji je uvnitř nebo venku, tím více vody je potřeba;
• Sazenice se přesazují na trvalé místo 60. nebo 65. den;
• Je lepší zasít semena do samostatných nádob, protože pepř netoleruje sběr.

Typické choroby a škůdci

Big Mama je odolná vůči většině škůdců a chorob, ale mohou se vyskytnout následující:

Recenze

Paprika Big Mama úspěšně kombinuje krásný vzhled, bezchybné vlastnosti, vysoký výnos a snadnou pěstitelnost. Díky svému univerzálnímu využití je tento hybrid oblíbený nejen mezi zahrádkáři, ale i mezi spotřebiteli.

Často kladené otázky