Jak se liší švestka odrůda Shatyor od ostatních odrůd a jak ji správně pěstovat?

Švestka třešňová je ovocný strom, který při správné péči přinese bohatou úrodu. Tato rostlina přitahuje pozornost svými šťavnatými a sladkými plody, nenáročnou povahou a dobrou produktivitou. Zahradníci si všímají pozitivních vlastností rostliny, a proto ji pěstují ve svých zahradách.

Kdo a kdy vyvinul odrůdu?

Byla uměle vyšlechtěna na Krymské experimentální šlechtitelské stanici pod vedením Gennadije Viktoroviče Jeremina. Odrůda je založena na čínsko-americké švestce Fibing, zkřížené s neznámým druhem švestky. Výsledek byl tak úspěšný, že byla označena za samostatný kultivar.

Testování za účelem potvrzení vlastností švestky Šatyor začalo v roce 1991. Po jeho dokončení v roce 1995 byla odrůda zapsána do státního registru. Je doporučena pro pěstování v regionech středního a severního Kavkazu.

Popis kultury

Třešňová švestka je zajímavý ovocný strom, blízce příbuzný švestce a třešni. V poslední době přitahuje stále větší pozornost zahrádkářů díky vzniku mnoha zajímavých odrůd, z nichž jednou je i Šatyor.

Vzhled stromu

Rostlina se od typických švestek liší svou malou velikostí – dosahuje výšky pouze 2,5 metru, což z ní činí nízký strom. To je vlastně výhoda, protože z nižšího stromu se sklizeň snáze sklízí.

Rostlina má hustou, plochou korunu, která jí dodává značný objem. Větvičky jsou poměrně dlouhé, dosahují 5-7 cm. Listy jsou středně velké, oválné, s vrásčitým povrchem a špičatou špičkou. Jejich barva je sytě zelená.

Ovoce a jeho chuťové vlastnosti

Šatyor je velkoplodý hybrid švestky, jehož plody dosahují rozměrů 41x39x40 mm a obvykle váží kolem 40 g. Charakteristické znaky:

• Tvar je široce vejčitý, s nápadným hlubokým ventrálním švem.
• Voskový povlak na kůži je slabě vyjádřen.
• V raných fázích zrání jsou plody žlutozelené s červeným nádechem. Jak dozrávají, slupka se zbarvuje do tmavě vínové barvy.
• Dužnina je žlutá, hustá a jemnozrnná, což jí dodává charakteristickou chuť. Šťavnatost je střední a vůně jemná.

Švestky mají sladkokyselou chuť, přičemž převládá sladkost. Pecka se obtížně odstraňuje.

Charakteristiky

Než si vyberete tuto odrůdu, je důležité seznámit se s jejími vlastnostmi. To vám pomůže vyhodnotit produktivitu švestky Shatyor a určit, zda je vhodná pro pěstování ve vaší oblasti a s ohledem na klima.

Odolnost vůči suchu

Hybrid snáší krátkodobý nedostatek vláhy. Během delšího sucha však strom vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v období tvorby a zrání plodů.

Mrazuvzdornost švestky Shatyor

Rostlina snáší teploty až do -25 °C. I když výhonky zmrznou, strom se rychle zotaví, aniž by se snížila jeho produktivita.

Opylovači třešňových švestek Stan

Jedná se o samooplodnou odrůdu, proto pro dosažení stabilního a vysokého výnosu vysaďte v dané oblasti i jiné odrůdy švestky se stejným obdobím květu, abyste zajistili křížové opylení.

Dobří sousedé:

• Pavlovská žlutá;
• Pčelnikovská;
• Kometa;
• Slunce;
• Lodva.

Je možné opylovat švestku Tsarskaya?

Tato odrůda není vhodná k opylování hybridní švestky Šaťor, protože se jedná o odrůdu kvetoucí v polovině sezóny. Švestka Carská začíná tvořit pupeny o 10–14 dní později. Navíc má nižší mrazuvzdornost, což ztěžuje společné pěstování těchto odrůd na stejném pozemku.

Doba květu a doba zrání

Strom začíná tvořit pupeny v polovině dubna a do konce měsíce jsou všechny květy v plném květu. Za příznivých podmínek kvetení trvá asi 10 dní.

Plody dozrávají tři měsíce a první sklizeň je koncem července až začátkem srpna. Doba zrání je prodloužená a může trvat až tři týdny.

Produktivita, plodnost

První plody se objevují ve 3. nebo 4. roce po výsadbě. Výnos jednoho vzrostlého stromu je přibližně 40 kg, což je v porovnání s jinými odrůdami dobrý výsledek.

Aplikace ovoce

Švestka Šatyor je všestranná odrůda. Její plody mají vynikající chuť, díky čemuž jsou ideální pro čerstvou konzumaci. Díky silné slupce a středně pevné dužině jsou vhodné pro zpracování, včetně zimních zavařenin.

Z ovoce se připravují následující produkty:

• kompot;
• džem;
• džem;
• šťáva;
• adjika;
• kečupy.

Průměrné hodnocení chuti konzervované třešňové švestky Shatyor je 4,1-4,3 bodu z možných 5.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Hybrid je zřídka náchylný k chorobám a napadení hmyzem. Pro udržení jeho přirozené imunity však provádějte každoročně na jaře preventivní ošetření.

Skladování ovoce

Ovoce vydrží čerstvé několik týdnů. K tomu je skladujte v chladničce nebo sklepě při teplotě 3–5 °C a vlhkosti 80–90 %. Sklizeň rozložte do tří vrstev dřevěných beden a každou beden a dno vyložte papírem.

Pro skladování vybírejte pouze pevné, zdravé plody bez viditelného poškození, které je nejlepší sklidit před jejich úplnou zralostí.

Prvky přistání

Aby sazenice dobře rostla a vyvíjela se, je důležité dodržovat určitá doporučení. Na tom závisí budoucí výnos odrůdy.

Doporučené časové rámce

Sazenici vysaďte na jaře, než se otevřou pupeny. V jižních oblastech je optimální doba pro výsadbu konec března nebo začátek dubna a v centrálních oblastech polovina až konec dubna. Podzimní výsadba se nedoporučuje, protože existuje vysoké riziko, že strom během první zimy vymrzne.

Výběr vhodného místa

Vyberte si slunná místa chráněná před silným nárazovým větrem. Švestku umístěte na jižní nebo východní stranu pozemku.

Rostlina je nenáročná na složení půdy, takže ji lze úspěšně pěstovat i v těžkých jílovitých půdách, pokud se předem přidá rašelina a písek. Hladina podzemní vody v lokalitě by měla být alespoň 1,5 metru.

Přestože je třešňová švestka plodina milující vlhkost, nesnáší dlouhodobé přemokření a může uhynout. Maximálního výnosu dosáhnete, když sazenici vysadíte do dobře propustné hlíny.

Jaké plodiny lze a nelze vysadit vedle třešňových švestek?

Aby sazenice správně rostla, zvažte její potenciální sousedy. Vyhněte se pěstování švestky Shatyor v blízkosti stromů, jako jsou:

• jablko;
• vlašský ořech;
• třešeň;
• třešně;
• hruška.

Hybrid nejlépe vychází s jinými druhy plodin, jako je dřišťál, zimolez a trnka.

Výběr a příprava sadbového materiálu

Kupujte jednoleté nebo dvouleté sazenice získané řízkováním nebo z výhonků, protože se dokážou rychle zotavit ze zimních mrazů.

Věnujte pozornost kůře – neměla by být poškozená. Kořenový systém by měl sestávat z 5–6 dobře vyvinutých, pružných výhonků bez zlomených nebo vyschlých špiček. Den před výsadbou namočte sazenici do kořenového roztoku nebo jednoduše do vody, abyste stimulovali metabolické procesy v rostlinné tkáni.

Algoritmus přistání

Švestku odrůdy Šatyor zvládne zasadit i nezkušený zahradník. Dodržujte standardní postup, ale pro dobrou úrodu vysaďte alespoň dva opylovače.

Podrobné pokyny:

1. Na dno položte 10 cm silnou vrstvu rozbitých cihel.
2. Zbývající 2/3 půdy v květináči naplňte směsí půdy ze stejných dílů trávníku, rašeliny, písku a humusu. Přidejte 200 g superfosfátu, 100 g síranu draselného a 200 g dřevěného popela, důkladně promíchejte s půdou a poté jámu pro výsadbu zasypte.
3. Uprostřed jámy vytvořte malou hromadu zeminy.
4. Umístěte sazenici a rozprostřete kořeny.
5. V blízkosti nainstalujte dřevěnou podpěru vysokou 1-1,2 m.
6. Zalijte štědře a počkejte, až se vlhkost vsákne.
7. Kořeny zakryjte zeminou a vyplňte všechny dutiny.
8. Povrch půdy u základny sazenice zhutněte ušlapáním nohama.
9. Přivažte strom k podpěře.
10. Znovu dobře hydratujte.

Následující den naneste kolem základny stromu 3cm vrstvu rašeliny nebo humusového mulče, abyste udrželi vlhkost v půdě a zabránili vysychání kořenů.

Péče o třešňovou švestku

Tato plodina vyžaduje péči a pozornost, aby byla zajištěna vysoká úroda a zdravý růst. Správná péče zahrnuje několik zemědělských postupů. Každý z nich hraje zásadní roli v zajištění optimálních podmínek pro růst a plodění švestky.

Zalévání a hnojení

Hybrid vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména během kvetení a zrání plodů. Zalévejte alespoň jednou týdně, zejména v suchých měsících. Používejte teplou, odstátou vodu, abyste zabránili poškození kořenů.

Na začátku vegetačního období používejte dusíkatá hnojiva pro stimulaci růstu a během kvetení a plodnosti používejte sloučeniny draslíku a fosforu, které podporují tvorbu a zrání plodů.

Na podzim, po sklizni, přidejte organickou hmotu, jako je kompost nebo humus, abyste zlepšili strukturu půdy a poskytli stromu živiny na zimu.

Tvarování koruny

Toto je důležitý krok, který pomáhá zajistit dobré větrání a přístup světla k plodům. Prořezávání by se mělo provádět na jaře, než začne vytékat míza. Odstraňte nemocné, odumřelé a křížící se větve a korunu vytvarujte do misky nebo pyramidy. Tím se zlepší světlo a podpoří rovnoměrné rozložení plodů po celém stromě.

Tvarování koruny pomáhá předcházet chorobám a škůdcům, protože dobrá cirkulace vzduchu snižuje vlhkost uvnitř koruny. Při prořezávání buďte opatrní a používejte ostré nástroje, abyste nepoškodili dřevo.

Péče o kruh kmene stromu

Oblast kmene vyžaduje pravidelnou péči. Odstraňujte plevel, který může se stromem konkurovat o živiny a vláhu. Oblast kmene zamulčujte 5–7 cm vrstvou rašeliny, kůry nebo sena, abyste udrželi vlhkost, zabránili růstu plevele a zlepšili strukturu půdy.

Pravidelně kypřete půdu, aby se ke kořenům dostal kyslík. To je obzvláště důležité v prvních několika letech po výsadbě, kdy kořenový systém ještě není plně vyvinutý.

Ochrana před parazity a nemocemi

Třešňové švestky jsou náchylné k různým škůdcům a chorobám. Pro ochranu před nimi používejte preventivní ošetření. Na jaře, před květem, postříkejte strom insekticidy proti hmyzím škůdcům:

• Aktara;
• Biotlin;
• Profesionální rozhodnutí;
• Zlatá jiskra;
• Inta-Vir;
• Důvěrník;
• Novaktion
• Tanrek;
• Fufanon.

Sledujte stav listů a plodů, abyste včas odhalili příznaky onemocnění. Pokud dojde k infekci, použijte fungicidy. Pravidelné kontroly a preventivní opatření pomohou předejít vážným problémům.

Příprava rostliny na zimu

Příprava třešňových švestek na zimu zahrnuje několik důležitých kroků. Dodržujte tato doporučení:

• Na podzim odstraňte poškozené větve a odstraňte spadané listí, abyste zabránili rozvoji chorob.
• Pokud ve vašem regionu panují tuhé zimy, obalte kmen a kosterní větve speciálním materiálem, který je ochrání před mrazem a hlodavci. Kolem kmene rozprostřete vrstvu mulče, aby se v kořenech udrželo teplo.

S řádnou péčí o třešňovou švestku můžete nejen sklízet bohatou úrodu, ale také se těšit ze zdravého a krásného stromu, který vás bude těšit svými plody po mnoho let.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Odrůda Alycha Shatyor má silné i slabé stránky a je důležité jim porozumět, abychom získali plné pochopení odrůdy a posoudili rozsah jejích nedostatků.

Někteří zahradníci zaznamenávají několik negativních vlastností: prodloužené období plodnosti, pecku, která se úplně neoddělí, a potřebu opylovačů.

Recenze

Alycha Shatyor je hybridní odrůda švestky, která si získala oblibu mezi zahrádkáři díky svým vynikajícím vlastnostem. Její jedinečná kombinace vysoké produktivity, vynikající chuti a mrazuvzdornosti z ní činí atraktivní volbu jak pro domácí zahrady, tak pro letní chaty. Správná a včasná péče je nezbytná pro dosažení bohaté úrody.

Často kladené otázky