Ořech Chandler existuje již dlouhou dobu a za tu dobu se stal nejoblíbenější a nejvyhledávanější odrůdou nejen v zahraničí, ale i u nás. Mezi různými školekářkami je jasným bestsellerem, protože se pyšní řadou pozitivních vlastností, zejména vysokou plodností a vynikající kvalitou plodů s tenkou slupkou.
Historie vzhledu
Ořech Chandler, známý také jako Chandler, byl vyšlechtěn společností CMT v roce 1979. Jeho alternativní název je Juglans regia 'Chandler'.
Botanický popis stromu
Rostlina se vyznačuje středně velkým růstem a rozložitou, oválně kulatou korunou. Stromy dosahují výšky 650-700 cm. Další odrůdové charakteristiky:
- hustota koruny je na průměrné úrovni;
- eliptické listy s matným a zcela hladkým povrchem, tmavě zelené barvy;
- okraje listových čepelí jsou jednotné, bez řezů nebo zářezů;
- výhonky jsou středně silné, ale poměrně silné;
- větve holého typu s hnědou kůrou a vzpřímeného typu.
Charakteristika ovoce
Chandler je velkoplodý vlašský ořech s plochým, zaobleným tvarem. Další vlastnosti:
- hmotnost plodů se pohybuje od 8 do 13,9 g;
- skořápka má drsný povrch a silné žebrování;
- odstín je matně hnědý a tloušťka skořápky je tenká;
- tvar odrůdy je zaoblený a špičatý (u základny a na špičce);
- skořápka a jádro se snadno oddělují;
- jádro je také velké a zhutněné;
- chuť není hořká ani svíravá;
- bílý vlašský ořech (bělost 90 % a více), obsah oleje je 60–70 %;
- Délka ořechu je 3,5-4,5 cm.
Klíčové vlastnosti
Chandler je samoopylující, což zaručuje sklizeň bez zásahu dárcovského stromu. Použití opylovače však výrazně zvyšuje výnos. Pro Chandler se doporučuje odrůda Franquette. Poměr stromů by měl být 95 % Chandler a 5 % Franquette.
Další vlastnosti odrůdy:
- Odrůda Chandler je klasifikována jako středně raná a sklizeň probíhá koncem srpna nebo začátkem září.
- Má vysokou odolnost vůči různým chorobám a škůdcům, ale může být náchylný k napadení parazitickým hmyzem, jako je ořešák vlašský a můra jablečná.
- V Rusku se Chandler doporučuje k pěstování v regionech, jako je Krasnodarský kraj, Kabardino-Balkarsko, Osetie, Stavropolský kraj, Rostovská oblast, Adygea a některé další oblasti s teplým podnebím.
Navzdory tomu se pěstuje i na severu země. - Chandler zaujme svým časným ploděním: úrodu si budete moci vychutnat již v prvním roce po výsadbě. Nicméně, než stromy vyprodukují komerční plodinu, trvá tři roky. První, nejbohatší úrodu lze očekávat v pěti až šesti letech věku a plody se objevují každoročně.
- Rododendron Chandlerův obvykle kvete mezi polovinou a koncem dubna, v závislosti na místních povětrnostních podmínkách. Opadavé sazenice této odrůdy začínají kvést později než jiné druhy. To je mimořádná výhoda, protože pozdní kvetení chrání rostliny před mrazem, škůdci a hlodavci.
- Vitalita: Stromy se mohou dožít až sto let i více.
- Odolnost vůči mrazu a suchu: Odrůda Chandler, jakožto pozdně kvetoucí ořešák, není náchylná k mrazu. Je také odolná vůči suchu a teplu.
Výnos odrůdy Chandler se po výsadbě neustále zvyšuje, vrcholu dosahuje v desátém roce a poté se na této úrovni stabilizuje. Vzrostlý, dobře udržovaný strom může ročně vynést 30 až 40 kg suchých ořechů, což odpovídá více než 10 tunám na hektar.
Odborníci se domnívají, že výnos Chandleru v různých fázích života stromu je následující:
- k pátému výročí – 30 kg ovoce;
- v sedmém až desátém roce – 70-90 kg;
- v patnácti letech – 150 kg.
Podmínky výsadby a pěstování
Ořech Chandler, původem z Řecka, preferuje slunná místa a půdu, která nezadržuje vodu. Výsadba této odrůdy se doporučuje od listopadu do dubna s přihlédnutím k místním povětrnostním podmínkám. Pro zajištění bohaté produkce plodů je nezbytná pravidelná zálivka a hnojení.
Pravidla pro přistání
V jižních oblastech je optimální doba pro výsadbu jaro a v severních oblastech podzim. Je důležité udržovat okolní teplotu mezi 7 a 9 stupni Celsia po dobu jednoho měsíce.
Příprava na přistání:
- Vyberte si místo s úrodnou půdou a vykopejte jámu hlubokou maximálně 60 cm a o průměru maximálně 60 cm. Pokud je půda chudá na živiny, měla by být jáma hluboká alespoň 1 m.
- Při přípravě k výsadbě se používá pouze vrchní vrstva půdy do hloubky 30 cm.
- Do jámy se nalije drn, přidají se hnůj, rašelina a draselné přípravky.
- Při sázení opatrně rozložte kořeny sazenice po vytvořeném kopci a zakryjte substrátem, který poté pevně zhutněte.
- Po zhutnění je nutné vysazenou rostlinu navlhčit.
- Kořenový krček by měl být 5 cm nad úrovní země.
- Aby se sazenice chránila před poškozením, musí být připevněna k dřevěnému kolíku, který zabrání jejímu zlomení.
Nejlepší schéma výsadby je 6–7 metrů mezi stromy a 5–5,5 metru mezi řadami. Tato rozteč umožňuje stromům volný vývoj. S tímto schématem lze vysadit přibližně 310 stromů na hektar.
Péče
Během prvních sedmi dnů po výsadbě vyžaduje ořechovník pravidelné vlhčení půdy. Kořeny by se měly zalévat večer. Jakmile strom dosáhne věku čtyř až pěti let, lze intenzitu zálivky snížit.
Další opatření péče:
- Výživa. Pokud byl strom při výsadbě hnojen, další aplikace by měla být provedena po čtyřech letech. Na jaře je důležité přidat dusíkaté hnojivo pro stimulaci růstu koruny, poté draslík a fosfor.
- Ořezávání. Brzy na jaře se přebytečné větve zastřihávají a odstraňují se nemocné a zlomené části. K tomu se používá pilka, zahradnické nůžky nebo zahradní nůž a všechny řezné rány se ošetří zahradním hnojivem. Formativní prořezávání má za cíl zlepšit osvětlení a větrání koruny.
- Očistit. Když průměrná denní teplota dosáhne 3-4 stupňů Celsia, doporučuje se kmen nabílit. K tomu je potřeba roztok hašeného vápna. Nabíjení chrání ořešák před škůdci a plísňovými infekcemi a zabraňuje škodlivým účinkům slunečního záření.
Příprava na zimu
Pro ochranu mladého stromku jej zakryjte agrovláknem nebo přírodní pytlovinou. Před nástupem mrazů pečlivě zakryjte vrchní vrstvu půdy kolem kmene alespoň 10–15 cm mulče.
Sklizeň
Plody dozrávají postupně, což vyžaduje více sklizní. Plody se sklízejí ručně ze spodní části úrody. V otevřených a větrných oblastech mohou některé plody samy opadat, poté je nutné je sbírat, omýt a usušit.
Zvláštnosti:
- Když plod spadne na zem, slupka se často sama odloupne, jinak by měla být okamžitě odstraněna, aby se zachoval nezralý ořech.
- Pro správné sušení je nutné sklizeň rozložit v jedné vrstvě a pravidelně ji míchat.
- Pokud není možné počkat, až skořápky přirozeně uschnou, lze ořechy sušit v troubě při teplotě až +45-50 stupňů.
- Ořechy by měly být skladovány na suchém místě, chráněném před světlem.
- Třídění se provádí v plátěných pytlích nebo dřevěných bednách.
- Ve skladovací místnosti by neměly být žádné jiné produkty, protože ořechy dokážou absorbovat i mírné pachy.
Choroby a škůdci
Ořech Chandler je vysoce odolný vůči chorobám a hmyzu. Ani tato odrůda však není zcela imunní vůči problémům, jako je spála rostlin, rakovina kořenů a bakteriální hniloba, které mohou být způsobeny nadměrným zaléváním.
- Pro minimalizaci rizika infekce se doporučuje provádět preventivní ošetření přípravky na bázi mědi každé jaro.
- Pokud se nemoc objeví, je důležité odstranit napadené části stromu a zlikvidovat je mimo ostatní ořechové stromy, aby se zabránilo dalšímu šíření infekce.
Mezi škůdce, kteří mohou ohrozit Chandler, patří mšice, můry ořešáky, roztoči a můry jablečné:
- Abyste strom před nimi ochránili, měli byste pravidelně odstraňovat plevel kolem ořešáků.
- Pokud se zjistí škůdci, je nutné použít akaricidní přípravky.
Výhody a nevýhody Chandlera
Odrůda má obrovské množství pozitivních vlastností, ale zejména vynikají následující:
Nevýhody: velká velikost koruny omezuje možnost výsadby v malém prostoru.
Recenze
Ořech Chandler je známý pro hojnost velkých plodů s tenkou, ale relativně pevnou skořápkou. Tato odrůda snáší sucho i mrazy, kvete pozdě, ale plodí v polovině sezóny.