Hrušeň Augustovskaya Rosa je oblíbená letní hrušeň, která zdědí nejlepší vlastnosti svých domácích i zahraničních předků. Tato relativně mladá odrůda si rychle získala popularitu – dnes se pěstuje na vilech, zahradních pozemcích a v zemědělských sadech.
Historie vzniku odrůdy
Odrůdu vyšlechtil na začátku tohoto století šlechtitel S. P. Jakovlev. Odrůda Avgustovskaya Rosa vznikla křížením chladuvzdorné hrušky Nežnost s jednou z nejlepších australských odrůd, Triumph Pakgama. Odrůda Novika byla v roce 2002 zařazena do zóny Centrální černozemní oblasti.
Popis odrůdy
Strom August Dew je středně velký, dosahuje až 3 metrů. Má svěšenou, středně hustou korunu a vysokou schopnost tvorby výhonků. Kůra je šedá, výhonky jsou silné a listy jsou tmavě zelené a lesklé. Květy jsou malé, bílé a vyrostlé ve shlucích po 6–10 kusech.
- ✓ Kůra je šedá, výhonky jsou silné, listy jsou tmavě zelené a lesklé.
- ✓ Květy jsou malé, bílé, sesbírané do hroznů po 6–10 kusech.
Stručný popis ovoce:
- tvar - klasický, hruškovitý;
- barva kůže je zelenožlutá, s mírně narůžovělým nádechem a podkožními tečkami;
- hmotnost - 100-200 g;
- dužina - bílá, jemnozrnná;
- stonky jsou silné;
- velikost zrna - malá, vyměnitelná komora obsahuje 4-5 malých hnědých semen.
Podívejte se na video o odrůdě hrušky August Dew:
Výhody a nevýhody odrůdy
Než si do zahrady zasadíte hrušeň odrůdy Augustovskaya Rosa, měli byste důkladně zhodnotit agronomické vlastnosti stromu a komerční kvalitu jeho plodů a porovnat všechny jeho výhody a nevýhody. Tato odrůda nemusí být vhodná pro konkrétní zahradu nebo region, případně nemusí splňovat vaše specifické potřeby.
Níže jsou uvedeny výhody a nevýhody této odrůdy hrušek:
Charakteristiky
Kromě vlastností stromu a jeho plodů se zkušení zahradníci, kteří vybírají odrůdy pro své zahrady, zajímají i o agronomické vlastnosti stromu. Ty do značné míry určují, zda se stromu bude dařit a plodit v konkrétních podmínkách a zda splní očekávání svého majitele.
Doba zrání
Augustovskaya Rosa je středně zralá odrůda, jejíž plody začínají dozrávat ve druhé dekádě srpna. Hromadné plodění začíná v první dekádě září. Zralé plody jsou pevně přichyceny ke stopkám a zřídka opadávají.
Raná zralost a produktivita
Tři až čtyři roky po výsadbě začínají mladé hrušně plodit. Zahradníci sklízejí z jednoho stromu přibližně 40 kg plodů. Během průmyslových pokusů odrůda vykázala výnos 150–200 c/ha, což výrazně překračuje referenční hodnotu používanou v komerčním zahradnictví.
Udržitelnost
Tato odrůda se vyznačuje relativně vysokou mrazuvzdorností – zralé hrušky snesou teploty až -36 °C. Augustovskaya Dew je odolná vůči septorióze, strupovitosti a dalším houbovým chorobám. Odolnost vůči suchu je průměrná.
Kvalita ovoce
Plody odrůdy August Dew mají sladkokyselou chuť a dužina je šťavnatá a křehká. Slupka je tenká a hladká, při konzumaci sotva znatelná. Degustátoři hodnotí zralé plody 4,6 z 5. Sladkost plodu pramení z jeho vysokého obsahu cukru.
100 g plodů srpnové rosy obsahuje:
- cukr - 8,5 g;
- kyseliny - 0,59 g;
- arbutin - 2,72 g;
- P-aktivní látky - 40 mg;
- pektiny - 0,84 g;
- kyselina askorbová - 13,2 mg.
Opylování
Aby růže Avgustovská produkovala dobré výnosy, měly by se v blízkosti pěstovat hrušně, které kvetou v podobné době. Odrůda není příliš samosprašná, proto jsou opylovači nezbytní. Nejlepší variantou je hrušeň Pamjati Jakovleva. Doporučuje se ji vysazovat současně s růží Avgustovská.
Výsadba hrušně
Správná výsadba je nezbytná pro úspěšný růst a následný život sazenice. Pro zajištění zdravého a plodného stromu je nezbytné dodržovat všechny agronomické požadavky na výsadbu hrušní.
- ✓ Hloubka výsadby sazenic by měla být taková, aby kořenový krček byl 5–7 cm nad úrovní terénu.
- ✓ Vzdálenost mezi stromy by měla být alespoň 4 metry, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst kořenového systému a koruny.
Výběr a skladování sazenic
Nejlepší je kupovat sazenice na podzim, kdy školky začínají hromadně vydávat svou produkci. V tomto období je široký výběr odrůd a na jaře pěstitelé prodávají to, co nestihli prodat na podzim.
Jak vybrat dobré sazenice hrušní:
- věk - 1-2 roky;
- dobře vyvinuté kořeny, bez poškození, výrůstků nebo stop nemoci;
- čistá a hladká kůra, bez prasklin nebo ran.
Sazenice v kontejnerech s uzavřenými kořeny mohou být staré i přes dva roky. Lze je přesazovat kdykoli od dubna do října a jejich přežití je bezproblémové. Tyto sazenice mohou být staré 3–5 let i více.
Pokud jste nestihli zasadit zakoupené sazenice, nebo je klima ve vašem regionu vhodnější pro jarní výsadbu, můžete je zakopat a uskladnit až do jara.
Jak zasadit sazenici na zahradě:
- Kořeny ponořte do kaše – krémové směsi divizny, jílu a vody – tím zabráníte jejich vysychání;
- Vykopejte jámu (HxŠ) 30-40x80-100 cm.
- Nasypte písek na dno, vytvořte vrstvu o tloušťce 5 cm.
- Sazenici umístěte šikmo – kořeny na písek, horní část na okraj jámy.
- Kořeny posypte pískem a zalijte.
- Když nastane chladné počasí, zasypte jámu zeminou tak, aby nad zemí zůstala pouze horní vrstva.
Data vylodění
Hrušeň odrůdy August Dew lze vysazovat na jaře i na podzim. Čím jsou zimy v regionu drsnější, tím je jarní výsadba příznivější. Na podzim se sází kolem října (přesné načasování závisí na klimatu) – měsíc před nástupem mrazů. Na jaře se sází před rašením pupenů, nejpozději však v polovině května.
Příprava výsadbové jámy
Během prvních několika let po výsadbě strom nepotřebuje žádné další hnojivo. Vše, co potřebuje, získá z výsadbové jámy. Jámu vykopejte na podzim nebo alespoň 3–4 týdny před výsadbou, aby se půda usadila a hnojivo se rozpustilo.
- × Při přípravě výsadbové jámy nepoužívejte čerstvý hnůj, protože by mohl způsobit popálení kořenů.
- × Při zasypávání jámy se vyhněte nadměrnému zhutňování půdy, protože to může omezit přístup kyslíku ke kořenům.
Jak připravit jámu pro výsadbu:
- Vykopejte jámu o rozměrech 100 x 70–80 cm (h x š). V písčitých půdách zvětšete průměr jámy na 100 cm nebo i více. Při kopání odložte stranou vrchní úrodnou vrstvu (asi 30 cm) – ta bude použita k vytvoření půdní směsi.
- Na dno umístěte drenážní vrstvu z rozbitých cihel, keramzitu nebo drceného kamene, abyste zabránili zamokření, které je škodlivé pro kořeny hrušně. Vrstva by měla být silná 10–15 cm. Na písčitých půdách není drenáž nutná, místo toho umístěte na dno vrstvu hlíny, která udrží vlhkost.
- Smíchejte stejné díly úrodné zahradní půdy s černozemí, rašelinou, humusem a pískem. Přidejte 300 g superfosfátu a 3 litry dřevěného popela. Důkladně promíchejte.
Naplňte jámu připravenou směsí a zakryjte ji nepromokavým materiálem, aby se zabránilo vyplavování živin. Nyní bude jáma „nasycena“ až do dne výsadby.
Podrobné pokyny k výsadbě
V den výsadby sazenici pečlivě prohlédněte – ať už jste ji koupili, nebo jste ji zakonzervovali zakopáním. Poškozené nebo suché kořeny zastřihněte ostrými, dezinfikovanými zahradnickými nůžkami a ponechte bílý okraj.
Pořadí výsadby:
- Sazenici namočte na 3-4 hodiny do vody nebo roztoku stimulátoru růstu.
- Otevřete výsadbovou jámu a odstraňte část zeminy, abyste uvolnili místo pro kořenový systém sazenice.
- Zatlučte kolík do země 10–15 cm od středu. Postačí dřevěný kolík, plastová nebo kovová trubka. Klíčem je zajistit, aby kolík byl přibližně 1 m nad zemí a umístěn na severní straně sazenice, aby se zabránilo praskání mrazem.
- Z půdní směsi vytvořte malou hromádku zeminy a na ni umístěte sazenici. Kořeny opatrně rozprostřete tak, aby se žádný neohýbal; měly by volně ležet na svazích hromádky. Kořenový krček by měl být přibližně 5–7 cm nad úrovní země.
- Jámu naplňte směsí zeminy, kterou jste před výsadbou vyjmuli. Postupně ji přidávejte a každou vrstvu pravidelně zhutňujte.
- Strom přivažte k podpěře měkkým materiálem, abyste nepoškodili kůru.
- Po obvodu vytvořte hliněný val, aby voda nemohla odtékat z kruhu kmene stromu.
- Zalévejte hrušku teplou, usazenou vodou. Budete potřebovat asi 20 litrů.
- Sazenici zastřihněte tak, aby její výška nad zemí byla 60-80 cm. Větve zkraťte o 50 %.
- Jakmile se voda vsákne a půda mírně vyschne, nakypřete ji a zamulčujte sypkým materiálem. Použijte seno, piliny, kompost atd.
Mulč nejen zabrání rychlému odpařování vlhkosti, ale také zpomalí růst plevele. Mulč je navíc vynikajícím způsobem, jak postupně a nenápadně přidávat organickou hmotu do půdy.
Podívejte se také na video o výběru a výsadbě sazenice hrušně:
Péče a zemědělská doporučení
Hrušeň odrůdy August Dew není nijak zvlášť náročná, ale standardní agrotechnické postupy jsou nezbytné. Aby strom produkoval dobré výnosy, vyžaduje zálivku, hnojení a pravidelné prořezávání, prevence škůdců a chorob.
Vrchní obvaz
Hrušeň začněte hnojit 2–3 roky po výsadbě, protože zpočátku bude mít strom dostatek živin z výsadbové jámy.
Doporučení pro hnojení hrušky rosaté v srpnu:
- Na jaře aplikujte pod strom 2 kg jakékoli organické hmoty. Nikdy však nerozhazujte čerstvý hnůj, protože by mohl způsobit silné popálení kořenů. Během tohoto období můžete také aplikovat minerální dusíkatá hnojiva, například síran amonný (30 g na metr čtvereční). Pouze však v nekyselých půdách.
Pokud je půda kyselá, pohnojte strom dusičnanem vápenato-amonným (30-40 g na metr čtvereční). Pokud je půda pokryta trávníkem, zvyšte dávku dusíku o 50 %. - Na podzim aplikujte pod strom síran draselný - 20 g na 1 m2. Jednou za 3 roky rozptýlejte pod hrušeň superfosfát - 60 g na 1 m2.
- Hnojivo aplikujte po celém obvodu kmene stromu. Mělo by zhruba odpovídat obvodu koruny stromu.
Na začátku jara aplikujte organickou hmotu na mladé stromky mulčováním. Půdu zakryjte 5-6 cm organického hnojiva.
Zalévání
Strom vyžaduje pravidelnou zálivku. Pokud má nedostatek vody, shodí vaječníky nebo dokonce plody. Hrušeň zalévejte tak, aby půda v hloubce 15–25 cm byla vždy mírně vlhká, ne suchá. Je však třeba se vyvarovat přemokření, protože nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů a kmene.
Doporučení pro zalévání:
- Je nežádoucí, aby se voda při zalévání dotýkala kmene, proto kolem něj vyhrabejte malý hliněný val;
- Začněte zalévat na jaře, než strom vykvete. Dospělý strom by se měl zalévat přibližně každé tři týdny. Na jeden strom aplikujte přibližně 30–50 litrů vody. Četnost a množství zálivky upravte v závislosti na počasí a půdních podmínkách.
- Mladé stromky zalévejte častěji, asi jednou týdně, a zabraňte vysychání půdy. Doporučené množství vody je 10–20 litrů.
- Na podzim proveďte zálivku, která doplní vlhkost. Každá hrušeň potřebuje 60–100 litrů vody v závislosti na jejím věku.
- Vyhněte se náhlým změnám vlhkosti půdy. To je obzvláště nebezpečné během plodění, protože plody mohou praskat, pokud se stromu ihned po suchu dopřeje příliš mnoho vody.
Péče o půdu
Půda kolem kmene stromu se po zálivce a silných deštích kypří, když mírně vyschne. Půdu pravidelně mulčujte. Zahradníci často strom po zakrytí zalévají přímo přes mulč. To může vést ke vzniku slimáků, květenských brouků a dalších škůdců. Tito škůdci by měli být sebráni a zničeni a strom a oblast kolem kmene by měly být ošetřeny přípravky Decis, Fufanon nebo podobnými přípravky.
Tvarování a prořezávání
Strom odrůdy August Dew je nízký, proto se doporučuje tvar koruny ve tvaru zkrácené misky. To zajišťuje dobré větrání, světlo, snadnou údržbu a sklizeň.
Schéma formativního a regulačního prořezávání:
- Rok nebo dva po výsadbě vyberte na kmeni 3–4 větve, rozmístěné 15–20 cm od sebe a směřující různými směry. Ty se stanou kosterními větvemi. Prořezejte je o 30–40 % jejich délky.
Všechny ostatní výhonky zastřihněte na kruh. Střední výhonek také mírně zkraťte. - Po dalším roce nebo dvou začněte tvořit sekundární větve. Na každé hlavní větvi vyberte pár výhonků vzdálených od sebe 50–60 cm. Zkraťte je o 50 % a všechny ostatní seřízněte zpět do kruhu.
- Dále upravte délku větví tak, aby byly přibližně stejně dlouhé, ale žádná z nich nekonkurovala centrálnímu vodiči.
- Korunu pravidelně prořezávejte, protože tato odrůda má tendenci houstnout. Odstraňte všechny svislé výhonky a ty, které rostou dovnitř. Tento typ prořezávání se nazývá „regulační prořezávání“ a měl by se provádět před rašením pupenů.
Strom také vyžaduje údržbu a sanitární prořezávání. Ten se provádí na jaře i na podzim, odstraňují se nemocné, suché, mrazem poškozené a poškozené výhonky.
Zásady udržovacího prořezávání:
- cíl — udržovat výnosy plodin na vysoké úrovni;
- nejjednodušší možnost - prořezávání, které spočívá ve zkrácení mladých výhonků o 5-10 cm (stimuluje to větvení);
- druhá metoda - nahrazení plodících větví náhradními výhonky.
Prořezávání stromů by se mělo provádět ostrým, dezinfikovaným nástrojem v 1% roztoku síranu měďnatého. Při prořezávání větví se vyvarujte zanechávání suků a výhonků, protože se stávají živnou půdou pro plísňové choroby a hmyzí škůdce.
Dále se podívejte na video o tom, jak prořezávat hrušeň na jaře:
Příprava na zimu
Příprava stromu na zimu začíná v říjnu. Způsob izolace závisí na stáří stromu. Mladé stromy vyžadují pečlivější izolaci.
Jak připravit hrušeň na zimu:
- Odstraňte ze stromu sušené ovoce – v něm může přezimovat hmyzí škůdci – a shrabejte všechny spadané listí.
- Proveďte zálivku s regenerací vlhkosti a natřete kmen stromu, včetně kosterních větví, bílou barvou. Roztok připravíte smícháním 2,5 kg hašeného vápna nebo křídy s 0,5 kg síranu měďnatého. Přidejte 100 ml kaseinové lepicí směsi.
Před nanesením vápna očistěte kmen od mechu, lišejníků a odumřelé kůry. - Zakryjte kruh kmene stromu silnou vrstvou pilin - 15-20 cm.
- Omotejte kmen a výhonky mladých hrušní netkanou textilií. Když se objeví sníh, shrabejte ho blíže ke kmeni.
Nemoci a jejich léčba
Hruška odrůdy August Dew má poměrně silný imunitní systém, ale za nepříznivých povětrnostních podmínek a závažného porušení zemědělských postupů může být postižena různými chorobami - plísňovými, virovými, bakteriálními.
Tabulka 1. Běžné choroby hrušní a jak s nimi bojovat:
| Název onemocnění | Příznaky | Kontrolní opatření |
| Strup | Listy se pokrývají olivovými skvrnami, poté jsou postiženy plody - hnijí a pokrývají se prasklinami. | Sbírejte a spalujte nemocné části stromu, ošetřete fungicidy, například Horus. |
| Monilióza | Houba napadá listy a výhonky, způsobuje jejich vadnutí a ztmavnutí, jako by byly spálené nebo omrzlé. | Prořezávání nemocných výhonků z 20-30 cm zdravého dřeva, ošetření Fundazolem nebo jeho analogy. |
| Sazivitá plíseň | Plody a listy se pokrývají černým povlakem. | Sběr a ničení postižených plodů. |
| Černý rak | Vzhled ran na kůře, tvorba tmavých skvrn kolem nich. | Odstranění nemocných oblastí, postřik síranem měďnatým (30 g na 1 litr vody) s následným potahováním směsí hnoje a jílu (1:1). |
| Hniloba ovoce | Vzhled hnědých skvrn. | Ošetření přípravkem Hom, po odkvětu přípravkem Oxyhom (dle návodu). |
| Mozaiková choroba | Listy se pokrývají žlutými a světle zelenými skvrnami. | Zničení stromu není lékem na nemoc. |
Škůdci a jejich kontrola
Odrůda je poměrně odolná vůči škůdcům, ale silné napadení hmyzem může způsobit značné ztráty na výnosu. Pomoci mohou včasná preventivní opatření a při objevení se příznaků lze použít ošetření insekticidy.
Tabulka 2. Škůdci hrušní a jak je kontrolovat:
| Škůdce | Známky porážky | Kontrolní opatření |
| Mšice | Listy, zejména na vrcholcích výhonků, jsou pokryty malým zeleným, bílým nebo jinak barevným hmyzem. | Ošetření přípravky Fitoverm, Iskra, Confidor; u drobných lézí postřikujte tabákem nebo mýdlovou infuzí. |
| Hruškový můr | Housenky vykousávají dírky v dužině plodu a vyjídají ji. | Stříkejte jednou měsíčně přípravky Fitoverm, Agravertin nebo jejich analogy. |
| Nosatec hrušňový | Drobný savý hmyz ohlodává květy, což způsobuje jejich žloutnutí a odumírání. | Nastříkejte přípravkem Aktara, Inta-Vir nebo jejich analogy. |
| Červený ovocný roztoč | Listy se pokrývají světlými skvrnami a poté se zbarvují do šedavě červené barvy. | Strom ošetřete přípravkem Fufanon nebo Fitoverm 1–3krát za sezónu, v případě rozsáhlého napadení se doporučuje použít akaricidy, jako je Apollo nebo Demitan. |
Sklizeň a skladování
Doporučuje se začít sklízet od spodních větví a postupně směřovat nahoru. Hrušky rosaté v srpnu se snadno poškodí, proto je při sklizni vyvarujte mačkání nebo házení. Nejlepší je sklízet ráno nebo večer. Plody se sklízejí i se stopkou.
Skladují se pouze celé plody, bez promáčklin, zlomených stonků nebo jiného poškození. Trvanlivost za normálních podmínek je dva týdny a v chladničce dva až tři měsíce. Tato odrůda je lahodná čerstvá i konzervovaná. Plody se používají k výrobě džemů, zavařenin, kompotů, salátů, kaší, pyré a šťáv.
Hrušky utržené ze stromu se nejprve umístí do košů a poté se naskládají ve dvou vrstvách do beden. Skladují se ve sklepě při teplotě 1 až 3 °C a vlhkosti 85 %.
Recenze zahradníků
Hrušeň odrůdy August Dew je jednou z nejlepších hrušní pro oblasti s drsným podnebím. Strom se rychle přizpůsobuje pěstebním podmínkám a svým majitelům poskytuje bohatou úrodu lahodných hrušek s dlouhou trvanlivostí.