Hruška Dětská dostala své jméno podle malé velikosti plodů a výjimečné sladkosti. Nejedná se o kultivar, ale o hybrid, a proto se může pochlubit vynikajícími vlastnostmi – mrazuvzdorností, odolností vůči chorobám a škůdcům, mrazu a suchu. Synonymem pro tuto odrůdu je Dětská.
Historie výběru a pěstitelské oblasti
Přesný rok, kdy byl tento hybrid vyšlechtěn, není znám, ale předpokládá se, že k němu došlo před několika desetiletími. Za jeho původce je považováno několik vědců: Ju. A. Petrov a N. V. Jefimovová. Práce byla provedena v Selekčním a technologickém ústavu zahradnictví a školkařství.
Doporučuje se k pěstování na jihu, ve středním Rusku a ve středním Rusku. Odrůda se používá ve velké produkci v Tádžikistánu, Uzbekistánu, Kyrgyzstánu, Arménii, Evropě a jinde.
Vzhled stromu
Jedná se o vysokou rostlinu dosahující výšky 500 cm. Sezónní tempo růstu je 45-55 cm. Charakteristické rysy stromu:
- koruna – zpočátku, v mladém věku, vysoce kulovitý, ale později se stává pyramidálním;
- výhonky - mocní, ale ne početní;
- větve – mají nahoře mírné pubertální zbarvení;
- listy - tmavě zelená, lesklá, hladká;
- tvar listové čepele – oválné a zkrácené, se špičatým vrcholem;
- kůra – nejprve olivově žlutá, poté světle hnědá.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Hrušky jsou docela sladké a šťavnaté, bez jakékoli kyselosti. Dozrávají nerovnoměrně, takže si je můžete vychutnat po dlouhou dobu. V chladničce vydrží až 30 dní.
Plody lze rozlišit podle následujících znaků:
- hmotnost - 75–80 g;
- formulář - zkrácený hruškovitý tvar, s perlami (hrbolovitými vyvýšeninami) kolem kalichu;
- stopka – středně dlouhé a středně silné;
- semena - hnědý;
- barva pleti – světle žlutá, s oranžovo-růžovým nádechem na jedné straně;
- odstín buničiny – klasický krém.
- ✓ Přítomnost perliček (hrbolovitých vyvýšenin) kolem kalichu plodu.
- ✓ Světle žlutá kůže s oranžovo-růžovým nádechem na jedné straně.
Odrůda Dětská je všestranná a ještě více – tyto hrušky jsou jediné, které lze díky své skromné velikosti uchovat vcelku na zimu. Dužina se používá k výrobě dveří, džemů, kandovaného ovoce, sušeného ovoce, omáček, cukrovinek a také se mrazí.
Opylovači dětské hrušky
| Jméno | Odolnost vůči chorobám | Odolnost proti mrazu | Doba zrání |
|---|---|---|---|
| Dětská hruška | Vysoký | Vysoký | Předčasné zrání |
| Čiževská hruška | Průměrný | Vysoký | V polovině sezóny |
| Hruška Lada | Vysoký | Průměrný | Předčasné zrání |
| Katedrální hruška | Průměrný | Průměrný | V polovině sezóny |
Protože je hybrid samosprašný, nepotřebuje opylovače. Pro zvýšení výnosu se však doporučuje vysadit na stejném pozemku několik různých stromů kvetoucích současně. Jako opylovače se často používají odrůdy hrušní Čiževskaja, Lada a Kafedranaja.
Produktivita
Jeden strom může za sezónu vyprodukovat 25–35 kg ovoce a průměrný výnos na hektar byl v testovacích letech 4,7–4,8 tuny. Hrušeň Dětská se často používá ve šlechtění k vývoji nových raně zrajících odrůd, protože je považována za ultraranou odrůdu.
Doba zrání
Jedná se o raně zrající odrůdu, takže první plody lze sklízet koncem července. Hrušeň Dětská začíná plodit ve čtvrtém nebo pátém roce a produkuje šťavnaté a aromatické plody po dobu 1,5 měsíce.
Optimální podmínky pro pěstování
Odrůda se snadno pěstuje, ale pro úspěšnou výsadbu a slušnou sklizeň je třeba dodržovat několik pravidel:
- Optimální doba je podzim, protože během jarních prací rostlina vynakládá energii nikoli na zakořenění, ale na růst nadzemní části.
- Výběr správného místa je klíčový pro úspěšnou výsadbu sazenice hrušně odrůdy Dětská. Tento druh preferuje dobře propustnou, úrodnou půdu s hlubokou hladinou spodní vody.
- Pokud máte těžkou jílovitou půdu, měli byste ji během rýpání vylepšit přidáním písku, humusu a minerálních hnojiv. Tím se nejen zlepší struktura půdy, ale také se zvýší její úrodnost.
- Hrušně mají dobře vyvinutý kořenový systém, který proniká 6-8 metrů do půdy. Pokud je tedy podzemní voda mělká, hrozí kořenovému systému hniloba.
- Zahradní hrušky se obvykle roubují na kdouloň nebo hrušeň planou. Doba prvního zrání a výška stromu závisí na roubu. Například při použití kdouloňů se první plody objevují po třech letech a výška koruny dosahuje 5 metrů.
Pokud se roubuje na podnož hrušně, první úrodu lze získat až po pěti letech a strom doroste přes pět metrů. Je důležité, aby místo roubování bylo pečlivě připraveno, bez trhlin, skvrn a výrůstků.
Výsadba a péče o dětskou hrušku
Při výběru místa pro výsadbu zvolte úrodnou, dobře propustnou půdu s pH 6,2 až 6,7. Před finální výsadbou půdu pečlivě zkultivujte, případně použijte specializované herbicidy. Doporučuje se sázet stromy v řádcích vzdálených od sebe alespoň 200 cm.
- ✓ Pro optimální vstřebávání živin by se hodnota pH půdy měla pohybovat přesně v rozmezí 6,2–6,7.
- ✓ Hloubka podzemní vody je nejméně 6 metrů, aby se zabránilo hnití kořenového systému.
Další vlastnosti pěstování:
- Zalévání by mělo být prováděno pravidelně, aby půda zůstala vlhká, s výjimkou období dlouhodobého sucha nebo pěstování v písčitých půdách. Pokud je to možné, nejlepší volbou je instalace zavlažovacího systému.
- Tato odrůda vyžaduje pro optimální růst a vývoj komplexní hnojivo. Správná aplikace hnojiv má pozitivní vliv na kvalitu listů a chuť plodů.
- Nejprve je nutné upravit kyselost půdy a zajistit dostatečné množství esenciálních mikroživin, jako je dusík (N), fosfor (P), draslík (K) a hořčík (Mg). Stromy této odrůdy potřebují po celou sezónu 150 kg draslíku, 120 kg dusíku, 30 kg hořčíku a 20 kg fosforu na hektar.
Aplikace těchto živin hraje klíčovou roli během tvorby pupenů a plodění. Nedostatek mikroživin může vést k různým problémům, včetně zakrnělých a opadávajících květů, deformace listů, nekrotických skvrn a narušení fixace dusíku v rostlinách. - Bór je pro tuto odrůdu nezbytným prvkem. Nedostatečná výživa může vést k nízkým výnosům a deformovaným plodům.
- Listová výživa se doporučuje za suchého a slunečného počasí (při optimální teplotě 12-26 stupňů).
- Prořezávání stromů zahrnuje několik klíčových fází. Nejprve se po výsadbě vytvaruje kmen a vybere se pět hlavních větví, které tvoří kostru stromu. V následujících letech se provádí tvarování koruny a sanitární prořez.
- Odstraňování větví, které mají tendenci tvořit další kmen, postranních výhonků, poškozených a uschlých výhonků se provádí brzy na jaře.
- V létě by se měly prořezávat výhonky rostoucí svisle a směřující dovnitř koruny, známé jako „vodní výhonky“.
- Při prořezávání je důležité nepoškodit spodní část koruny, protože to může narušit rovnováhu a strukturu stromu. Také se nedoporučuje odstraňovat mladé větve, protože ty mohou v budoucnu přinést plody.
- Plody se sklízejí několik dní před jejich plnou zralostí. Měly by se sklízet i se stopkami a skladovat na chladném a tmavém místě s vysokou vlhkostí vzduchu. Prostor by měl být pravidelně větrán. Plody by měly být pravidelně kontrolovány, zda nehnijí.
- × Neprořezávejte více než 25 % koruny během jedné sezóny, abyste strom nezatěžovali.
- × Vyhněte se prořezávání během období aktivního toku mízy (brzy na jaře), abyste zabránili ztrátě mízy a oslabení stromu.
Ochrana před chladem
Hrušeň Dětská má zimovzdornost srovnatelnou s jinými odrůdami pocházejícími z Ruska, odolává nízkým zimním teplotám a jarním mrazům. Dospělé stromy dobře snášejí horko a sucho. Nedostatek železa, zinku, manganu a boru však může snížit mrazuvzdornost stromu.
Aby odrůda hrušky Detskaya dobře přežila zimní chlad, je třeba přijmout několik opatření:
- Doporučuje se zabalit kmen stromu speciální izolací nebo slámou, aby byl chráněn před mrazem.
- Stojí za to se ujistit, že kořeny hrušně jsou pokryty vrstvou suchého listí nebo sena, aby se udrželo teplo a chránilo je před mrazem.
- Je důležité zajistit správnou zálivku hrušně během zimy. Vyhněte se přelévání, protože to může vést k zamrznutí kořenů. Nejlepší je zalévat hrušeň ráno, aby se voda stihla vsáknout a zabránila zamrznutí do večera.
Je důležité věnovat pozornost stavu stromu před začátkem zimy. Před mrazy se doporučuje strom prořezat a odstranit všechny nemocné nebo poškozené větve. To pomůže hrušnímu stromu lépe přežít zimu.
Choroby a škůdci
Tento strom je vysoce odolný vůči houbovým chorobám, ale vyžaduje ošetření proti jiným chorobám. K tomuto účelu se hojně používají fungicidy na bázi síry. Insekticidy, které jsou široce dostupné v obchodech, jsou účinné proti hmyzu.
Pro záchranu stromu je nejlepší začít s prevencí:
- Na podzim by měly být všechny spadané listy odstraněny a spáleny. V tomto ročním období se stromy stříkají 5% roztokem močoviny a 7% roztok se používá k ošetření oblasti kmene.
- Když se pupeny začnou otevírat, připravte roztok Bordeauxské směsi s koncentrací 3-4%. Můžete také použít 10 g azofosky nebo 40 g přípravku na bázi oxidu měďnatého, zředěním 6 g na 10 litrů vody.
- Po odkvětu je nutné provést další ošetření.
Pokud jsou podmínky příznivé pro rozvoj strupovitosti (vysoká vlhkost, nízká teplota), může počet ošetření dosáhnout 6. Je nutné dodržovat intervaly dvou nebo tří týdnů.
Výhody a nevýhody odrůdy hrušek "Dětská"
Mezi pozitivní vlastnosti zahradníci zdůrazňují zejména následující:
Existuje jedna nevýhoda: nutnost tvarování koruny a prořezávání. Některým zahradníkům se nelíbí malá velikost hrušek, ale jiní to považují za výhodu.
Recenze odrůdy dětské hrušky
Odrůda hrušní Dětská vyžaduje během zimy zvláštní pozornost a péči, aby i v následující sezóně těšila svým lahodným plodem. Po zbytek roku je však považována za snadno pěstovatelnou odrůdu. Může se pochlubit jemnou chutí a šťavnatou dužninou, silnou imunitou a vysokými výnosy, což z ní činí oblíbenou mezi mnoha zahrádkáři.