Hrušeň Forel je zimovzdorná odrůda s mnoha pozitivními vlastnostmi. Díky snadnému pěstování a minimálním nárokům na péči je vynikající volbou pro začínající i zkušené zahradníky. Pro zajištění dobré úrody je nezbytná správná péče a dodržování určitých požadavků.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu?
Byla vyšlechtěna v roce 1979 v Německu. V Rusku se stala populární teprve nedávno, ale mnoho zahradníků již ocenilo její odrůdové vlastnosti. Odrůda se pěstuje v Americe, Evropě a dokonce i v Austrálii.
Vzhled stromu
Tento kompaktní a úhledný strom dosahuje výšky 5-6 m a má rozložitou korunu z tenkých, šedavě hnědých větví, které se táhnou vzhůru. Další charakteristické znaky:
- Výhonky jsou pokryty protáhlými, špičatými listy, středně velké, jasně zelené barvy.
- Na hladkém a lesklém povrchu listů je viditelný vzor žilek – jsou natřeny žlutozlatou barvou.
- Hlaveň má protáhlý válcovitý tvar.
- Kůra kmene je tmavě hnědá.
Charakteristickým znakem je časné kvetení, první poupata se objevují již začátkem dubna a plné rozkvěty nastávají v polovině dubna. V této době se rostlina promění a ozdobí ji četné světlé květy shromážděné v květenstvích.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Jsou malé velikosti, váží mezi 130 a 150 g. Podrobný popis plodu:
- Mají úhledný, protáhlý tvar a dokonale hladký povrch díky tenké, lesklé slupce.
- Všechny plody dozrávají do stejné velikosti a tvaru.
- Vyznačují se neobvyklým a výrazným zbarvením: počínaje žlutým základem postupně získávají husté mozaikové zbarvení červených a růžových teček, které se časem splývají a vytvářejí bizarní vzor s různými odstíny.
- Pod tenkou slupkou se skrývá krémově bílá dužina s jemnozrnnou, křehkou, šťavnatou a měkkou texturou.
- Chuť je převážně sladká, se silným aroma a lehkými náznaky skořice.
Charakteristika odrůdy
Snadno pěstitelná odrůda schopná produkovat bohatou úrodu bez ohledu na povětrnostní podmínky a další vnější faktory. Obtížně se adaptuje a obtížně přesazuje.
Samooplodnost a opylovači
Není samosprašná, takže pro získání úrody je nutné křížové opylení. Zahradníci doporučují jako potenciální opylovače následující odrůdy: Bere Bosk, Olympus, Parisian, Lyubimitsa Klappa, Williams a Lyubina.
Doba zrání a výnos
Je považována za raně plodnou odrůdu, protože první úrodu lze sklízet do 3–4 let po výsadbě. Plodí pravidelně a každoročně, bez zjevného období vegetačního klidu. Plody dozrávají v polovině září. Období plodnosti trvá do konce října.
Výnosy jsou vysoké. V průměru jeden vzrostlý strom vyprodukuje za sezónu asi 40 kg lahodných plodů. Snadno se přepravují na krátké vzdálenosti a zůstávají čerstvé a prodejné až měsíc.
Zimní odolnost
Je vysoce mrazuvzdorná, ale pěstování ve středním Rusku vyžaduje předběžnou zazimování. Tento proces zahrnuje důkladné mulčování půdy kolem kmene a jeho obalení speciálními materiály, jako je sláma, rákos, seno, plsť nebo pytlovina.
Imunita
Navzdory své odolnosti vůči povětrnostním vlivům je rostlina poměrně náchylná k různým chorobám. To platí zejména pro mladé exempláře, které ještě neměly čas zesílit a usadit se na novém místě.
Výhody a škody
Hrušky patří k nejzdravějším plodům pro lidské tělo. Obsahují velké množství vlákniny a pektinu, které zlepšují trávicí funkce. Toto ovoce je vynikající alternativou k nezdravým sladkostem a je obzvláště prospěšné pro ty, kteří bojují s nadváhou, protože obsahuje pouze 11 g cukru na 100 g.
Mezi další prospěšné vlastnosti odrůdy patří:
- Příznivý vliv na střevní mikroflóru, zejména důležitý po užívání antibiotik.
- Antioxidační vlastnosti pigmentů, které dodávají ovoci jejich jasné barvy, pomáhají posilovat tělo.
- Přítomnost manganových a draselných solí, vitamínu C a organických kyselin, které normalizují funkci kardiovaskulárního systému a čistí cévy.
- Výhody pro osoby trpící mírnou anémií díky obsahu železa a mědi, které mají pozitivní vliv na složení krve.
Některé ženy by se měly vyhýbat jeho konzumaci v pozdním těhotenství a během kojení kvůli možným negativním účinkům na gastrointestinální trakt.
Výhody a nevýhody
Nezapomeňte si prostudovat výhody a nevýhody dané kultury, abyste se vyhnuli nepříjemným následkům. Pstruh má mnoho výhod:
Mezi nevýhody plodiny zahradníci uvádějí nedostatečnou odolnost vůči mrazu, náchylnost k určitým plísňovým infekcím, tendenci k opadávání ovoce a špatnou toleranci transplantace na nové místo.
Výsadba a péče
Pro úspěšnou výsadbu je důležité dodržovat určitá pravidla. Vyberte si vhodné místo, připravte půdu předem a zvolte vhodný čas pro výsadbu. Řiďte se těmito doporučeními:
- Vyberte si dobře osvětlená místa, vyhněte se průvanu, nedostatečnému světlu a vysoké vlhkosti. Ideální je rovné místo orientované na jih u budovy nebo vysokého plotu. Ujistěte se, že pod 2 metry (6,5 stop) půdy není podzemní voda, která by mohla rostlině uškodit.
- Rostlina preferuje dobře propustnou, úrodnou půdu, nejlépe černou a kyprou. Pokud je půda příliš těžká, přeryjte ji, pohnojte a přidejte písek.
- Vyberte sazenice mladší dvou let, bez větví, s kořeny dlouhými až 80 cm. Při výběru stromku věnujte pozornost jeho stavu: poškozené nebo zlomené rostliny přesazení nepřežijí. Zdravý stromek by se měl ohnout a vrátit do původního tvaru.
- Sazenice vysaďte podle určitého schématu: do pravého okraje vyhloubené jámy zapíchněte opěrný kolík, uprostřed vytvořte val, zalijte ho a zasypte pohnojenou zeminou. Poté půdu udusejte, kolem kmene vytvořte příkop a nalijte do něj vodu. Sazenici přivažte k opěře a půdu zamulčujte.
- ✓ Pro optimální růst pstruhů by se měla hodnota pH půdy pohybovat mezi 6,0 a 7,0.
- ✓ Hloubka úrodné vrstvy je alespoň 60 cm, aby byla zajištěna dostatečná výživa kořenového systému.
Mladou rostlinu zalévejte jednou týdně a postupně prodlužujte intervaly mezi zálivkami. Ve druhém roce po výsadbě zalévejte dvakrát ročně – na jaře a na podzim – a zároveň rostlinu hnojte. Sledujte půdu, kypřete ji a odstraňujte plevel. Udržujte vlhkost mulčem.
Sklizeň a skladování plodin
Plody dosahují plné zralosti koncem října. Mají výrazný nažloutlý odstín s atraktivními červenými skvrnami. V chladném prostředí je lze skladovat asi měsíc a při pokojové teplotě vydrží čerstvé 1,5 až 2 týdny.
Příprava na zimu
I přes vysokou mrazuvzdornost je nutná zimní ochrana. Ta se obvykle provádí po opadnutí listů, kdy teplota vzduchu nestoupne nad 10 °C. Příprava na zimu probíhá ve dvou fázích:
- Omotávání kufru. Zabalte ho do vrstvy slámy, sena, rákosu, pytloviny nebo silné vrstvy plsti. Poté ho pevně svažte provazem, abyste zajistili spolehlivou ochranu před mrazem.
- Pokrytí kořenové zóny. Položte vrstvu mulče ze slámy, pilin, kůry stromů nebo jehličí. To pomůže udržet teplo a zabrání omrznutí kořenů.
Choroby a škůdci
Hrušeň odrůdy Forel je obzvláště náchylná k chorobám a škůdcům, proto je důležité ji pravidelně kontrolovat, aby se včas odhalily problémy a podnikly kroky k jejich odstranění.
- Brzy na jaře, než se otevřou pupeny, ošetřete rostlinu směsí Bordeaux, abyste zabránili houbovým onemocněním.
- Po odkvětu zopakujte ošetření bordóskou směsí nebo přejděte na fungicidy obsahující měď.
- Na podzim, po opadnutí listů, proveďte závěrečné ošetření a odstraňte všechny rostlinné zbytky.
Nejčastější problémy, které mohou nastat, jsou:
- Hnědá skvrna. Napadá listy a projevuje se jako nepravidelně tvarované hnědé skvrny, které se rozprostírají po celé koruně. K ošetření postřikujte rostliny na jaře bordóskou směsí a sbírejte a ničte loňské listy.
- Šedá hniloba. Projevuje se jako hnědé skvrny na listech a plodech, nejčastěji během chladného a deštivého léta. Pro boj s touto nemocí sbírejte a ničte spadané listí.
- Strup. Projevuje se na spodní straně listů jako tmavě zelené, sametové skvrny, které mohou vést k předčasné ztrátě koruny. Pro boj s touto nemocí postříkejte stromy před květem směsí Bordeaux.
- Sazovitá plíseň. Projevuje se na vaječnících nebo dozrávajících plodech jako tmavé skvrny a povlak. K boji proti houbě používejte fungicidy obsahující měď.
- Padlí. Mezi příznaky patří zkroucené listy, moučný povlak a deformované plody. Jakmile je rostlina napadena nemocí, nelze ji ošetřit a musí být zničena.
- Žlční roztoč. Jeho přítomnost se vyznačuje načervenalými otoky, které postupně zčernají a vysychají. K boji s ním použijte vhodnou léčbu.
Během sezóny mohou být hrušně napadeny různým hmyzem, jako jsou mšice, housenky, ploštice a nosatci. K ochraně rostlin lze použít insekticidy. Včasný postřik specializovanými přípravky a správná péče pomohou předcházet rozvoji chorob.
Recenze od letních obyvatel
Hrušeň odrůdy Forel se vyznačuje nenáročnou údržbou, vysokým výnosem a vynikající chutí. Navzdory některým nevýhodám a nutnosti ochrany před chorobami a škůdci se osvědčuje i u nezkušených zahradníků.








