Hrušeň Lada je zimovzdorná domácí odrůda se středně velkými, sladkokyselými plody. Zavedla se v mnoha oblastech země a zahradníci si ji cení pro svou odolnost a produktivitu. Tato raně letní odrůda je často zaměňována s podzimní hrušní podobného názvu, Amur Lada, proto zdůrazňujeme, že se tento článek zaměří konkrétně na ranou Ladu.
Historie rané odrůdy Lada
Odrůda byla vyšlechtěna na Moskevské zemědělské akademii K. A. Timirjazeva vědci S. T. Čižovem a S. P. Potapovem v roce 1979. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 1993 a doporučena pro pěstování ve středním Rusku. Odrůda Lada je obzvláště oblíbená v Moskevské oblasti.
Hruška Lada vznikla křížením odrůdy Olga z Dálného východu a belgické odrůdy Lesnaja Krasavica. Od první zdědila odolnost vůči mrazu a chorobám, zatímco druhá jí propůjčila vynikající chuť plodů. Tato lahodná hruška, vhodná k jídlu i zpracování, je obzvláště ceněna zahrádkáři ve střední a východní Sibiři.
Popis stromu
Hrušeň Lada je středně velký standardní strom, dosahující výšky 5–6 m. Průměr koruny se liší v závislosti na patře stromu: 3–4 m ve spodním patře a 1–1,5 m ve vrchním patře. Mladé hrušně mají trychtýřovitý tvar koruny. Když strom začne plodit, koruna se stává pyramidální.
Větve rostou hustě, se středně velkým olistěním. Kůra kmene je tmavě šedá, na kosterních větvích šedá. Výhonky jsou dlouhé a ne příliš silné, s krátkými internodii, mírně zakřivené.
- ✓ Smíšený typ plodění: vaječníky se tvoří na všech typech plodících větví.
- ✓ Částečná samooplodnost: pro zvýšení výnosu se doporučuje výsadba opylovačů.
Odrůda Lada má smíšený vzorec plodnosti – vaječníky se tvoří na všech typech plodících větví. Květy jsou bílé, shromážděné v chocholatých trsech po 5–7. Listy jsou hladké, protáhle oválné, s pilovitým okrajem.
Popis ovoce
Hrušeň Lada plodí malé, netrychtýřovité plody s malými hrbolky na mělké, úzké kůře. Stopka je tlustá, mírně zakřivená a v místě uchycení má zduření a mírné rezavění.
Charakteristika ovoce:
- barva - světle žlutá, s mírným červenáním;
- tvar - široce hruškovitý nebo široce žebrovaný;
- kůže je hladká a tenká, s malými tečkami pod ní;
- dužina je bíložlutá, s hustou, jemnozrnnou konzistencí;
- semena jsou tmavě hnědá, malá, až 5 kusů.
Obchodní a spotřebitelské vlastnosti ovoce
Plody odrůdy Lada jsou nejen krásné na pohled, ale také se pyšní vynikajícími nutričními vlastnostmi. Mají šťavnatou, aromatickou dužinu s příjemnou sladkou chutí. Chuť je také mírně kyselá.
Spotřebitelé poznamenávají, že hrušky odrůdy Lada mohou mít poněkud nevýraznou chuť. To je zřejmě způsobeno konzumací přezrálých hrušek, které časem ztuhnou.
Biochemické složení ovoce:
- sušina - 15,7 %;
- poměr cukrů a kyselin je 30,3–33,3 (v závislosti na podnoži);
- cukr - 7,2 %;
- kyseliny - 0,27 %;
- arbutin - 1,1-1,2 g na 100 g;
- P-aktivní látky - 92 mg na 100 g.
Plody jsou velmi sladké, což přitahuje vosy a další hmyz. Při pádu ze stromu se lámou a při neopatrném sběru se snadno poškodí.
Charakteristiky
Hrušeň Lada je raná letní odrůda. Plody začínají dozrávat mezi 10. a 15. srpnem. Strom plodí pravidelně a jakmile dozraje, jeho plody zůstávají na větvích dlouho.
Než si do zahrady vysadíte odrůdu Lada, seznamte se s jejími pěstebními vlastnostmi – z mnoha důvodů pro vás nemusí být vhodná.
Hlavní vlastnosti odrůdy Lada:
- Mrazuvzdornost je průměrná, vzrostlý strom snese mrazy až do -30 °C.
- Časné plodění - plodění začíná 3-4 roky po výsadbě.
- Samooplodnost je částečná.
- Výnos je vysoký, z jednoho stromu se sklízí kolem 50 kg.
- Odolnost vůči suchu je nízká, během sucha vyžaduje častou zálivku.
- Degustační hodnocení: 4,4.
- Účel: pro potravinářství a zpracování.
- Přepravitelnost je nízká.
- Udržovací kvalita je nízká.
Výhody a nevýhody
Hruška Lada má mnohem více výhod než nevýhod. Pro konečné rozhodnutí a plné zhodnocení odrůdy je však vhodné porovnat všechny její klady a zápory:
Nejlepší opylovači
| Jméno | Odolnost vůči chorobám | Doba zrání | Velikost plodu |
|---|---|---|---|
| Čižovská | Vysoký | srpen | Průměrný |
| Rogneda | Průměrný | září | Velký |
| Plocha | Vysoký | červenec | Malý |
| seveřan | Nízký | srpen | Průměrný |
Pro dosažení maximálního výnosu se doporučuje vysazovat v blízkosti hrušky Lada odrůdy opylovačů. Ty se vybírají na základě doby květu – měly by být podobné těm, které má hrušeň Lada.
Nejlepší opylovači hrušní:
- Čižovská;
- Rogneda;
- Plocha;
- Seveřan.
Vzdálenost mezi stromy by neměla být větší než 40-50 m, aby včely mohly úspěšně pracovat na křížovém opylování hrušní.
Přistání
Aby se hrušeň rychle a správně rozvíjela, vyhýbala se chorobám a produkovala dobré plody, je důležité ji správně zasadit. Budoucnost stromu také do značné míry závisí na kvalitě sadbového materiálu a umístění.
- ✓ Hloubka výsadby sazenic by měla být taková, aby kořenový krček byl 5–7 cm nad úrovní terénu.
- ✓ Vzdálenost mezi stromy by měla být alespoň 4–5 metrů, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst kořenového systému a koruny.
Termíny
V jižních zeměpisných šířkách je vhodnější podzimní výsadba. Zimy jsou zde mírné, takže sazenice mají dobrou šanci přežít zimu. Pokud se tyto hrušky vysadí přibližně 3–4 týdny před nástupem chladného počasí, mají čas se bezpečně uchytit a na jaře začnou bujně růst.
Hrušně vysazené na podzim jsou silnější a vyzrálejší. V oblastech s tuhými zimami však zahradníci často volí jarní výsadbu, protože mladé sazenice mnohem hůře přežívají první zimu. Na jaře se výsadba provádí dříve, než začne téct míza.
Výběr sazenice
Doporučuje se nakupovat sazenice na podzim, kdy je na trhu široký výběr sadbovacího materiálu. Měly by být nakupovány od důvěryhodných dodavatelů – specializovaných školek. Pro jarní výsadbu si můžete sazenice také koupit na podzim a poté je zasadit na zahradu nebo do sklepa.
- × Nevybírejte sazenice s viditelným poškozením kůry nebo kořenového systému.
- × Zabraňte sazenicím vykazujícím známky chorob nebo škůdců.
Jak vybrat dobrou sazenici:
- kořeny - dobře vyvinuté, s mnoha tenkými kořeny, dlouhé asi 30 cm, bez suchých nebo zlomených konců;
- kufr - rovnoměrná, s hladkou kůrou, bez prasklin, ran a poškození;
- stáří — 1–2 roky.
Výběr lokality
Před nákupem sazenic si vyberte místo pro výsadbu. Doporučuje se výsadbovou jámu připravit s dostatečným předstihem.
Doporučení pro výběr místa přistání:
- dobré osvětlení - během vegetačního období by měl být strom osvětlen alespoň 10 hodin;
- jižní nebo jihozápadní část zahrady;
- ochrana před převládajícími větry;
- žádné průvany;
- maximální hladina podzemní vody je 2 m k povrchu.
V poledne se doporučuje sazenice zastínit, aby výhonky a listy nevyschly.
Lada je nenáročná na půdu, ale preferuje kypré a úrodné černozemní, hlinité nebo kaštanové půdy. Doporučuje se neutrální pH. Do těžkých jílovitých půd se přidává písek a rašelina, do písčitých půd se přidává jíl.
Příprava výsadbové jámy
Výsadbové jámy se připravují předem. S jarní výsadbou začněte na podzim; s podzimní výsadbou kopejte 80–90 dní předem. Jámy se vykopávají ve schématu 4x5 m.
Jak připravit místo pro přistání:
- Vyčistěte oblast od nečistot a kořenů trvalých trav. Půdu překopejte a přidejte organickou hmotu v množství 6-8 kg na metr čtvereční.
- Vykopejte jámu o průměru 1 m a hloubce 0,7 m. Odložte stranou vrchní úrodnou vrstvu půdy (o tloušťce 20–30 cm). Budete ji potřebovat k přípravě půdní směsi.
- Pokud je půda těžká a jílovitá, umístěte na dno drenážní vrstvu o tloušťce 10–15 cm. Použijte keramzit, drcený kámen nebo lámané cihly. Pokud je půda písčitá, umístěte na dno vrstvu hlíny, která zadrží vodu.
- Pro přípravu zásypu jámy smíchejte vykopanou zeminu (úrodnou) s 10 kg dobře shnilého hnoje nebo humusu. Přidejte 200 g amofosky, 700 g dolomitové mouky a 600 g dřevěného popela.
- Všechny ingredience důkladně promíchejte a výslednou směsí půdy nalijte do jámy a naplňte ji až po okraj.
- Do naplněné jámy nalijte 20 litrů vody.
- Zakryjte otvor krycím materiálem - střešní lepenkou nebo břidlicovou deskou - abyste zabránili odplavení živin deštěm.
Postupné přistání
Výsadbu je nejlepší provádět za oblačného, bezvětrného dne. Před výsadbou namočte sazenice na několik hodin do vody, nebo ještě lépe do roztoku stimulantu kořenů, jako je Epin, Kornevin nebo Heteroauxin. Před výsadbou ponořte kořeny do směsi jílu, hnoje a vody.
Předem si připravte oporu, ke které sazenici připevníte. Před zasypáním jámy by měla být zaražena. Můžete použít dřevěný kůl nebo plastovou či kovovou trubku. Délka kůlu by měla být taková, aby po instalaci byla 1,5krát vyšší než výška stromu. Typická výška kůlu nebo trubky je 100–110 cm.
Pořadí výsadby:
- Otevřete jámu a odstraňte část zeminy. To by mělo stačit k tomu, aby se kořenový systém sazenice volně vešel do prostoru s kořenovým krčkem 5–7 cm nad úrovní země.
- Ustupte 10-15 cm od středu otvoru a zapíchněte připravenou podpěru do země.
- Ze zbývající směsi půdy v jámě vytvořte kopeček, na který umístěte sazenici a rozprostřete její kořeny podél svahů.
- Jámu naplňte zbývající zeminovou směsí. Zem přidávejte postupně a každou vrstvu důkladně utlačujte, aby mezi kořeny nezůstaly žádné vzduchové kapsy. Věnujte pozornost kořenovému krčku – neměl by být hluboko v půdě.
- Strom přivažte k podpěře. Použijte měkký, ale pevný materiál, abyste nepoškodili kůru nebo nestlačili kmen. Vhodný je například provázek, ale drát je zakázán.
- Kolem kmene stromu vytvořte kruh, aby voda během zalévání nevytékala.
- Sazenici zalijte štědře. Budete potřebovat přibližně 30–40 litrů teplé, odstáté vody. Je důležité, aby byla celá půda vyplňující výsadbovou jámu nasáklá. Tím se zajistí dobrý kontakt s kořeny a odstranění vzduchových kapes, které se při zasypávání jámy vždy tvoří, i když je zhutněná.
- Zamulčujte kruh kmene stromu kompostem, čerstvě posekanou trávou, slámou atd.
- Sazenici seřízněte na 60-80 cm a boční výhonky zkraťte o 50 %.
Podívejte se také na video o výsadbě hrušně:
Další péče
Odrůda Lada je nenáročná a vyžaduje standardní péči. Pravidelná zálivka, prořezávání a hnojení jsou nezbytné pro udržení plodnosti a zdraví stromu.
Zalévání
Hrušně nesnášejí stojatou vodu, ale vyžadují pravidelnou zálivku. Nejsou odolné vůči suchu. Odrůda Lada vyžaduje průměrně 5–6 zálivek za sezónu. Vzrostlé stromy vyžadují méně častou, ale vydatnou zálivku. Mladé stromy vyžadují častější zálivku, protože jejich kořenový systém ještě není plně vyvinutý.
Hrušně se obvykle zalévají v následujících obdobích:
- před kvetením;
- po odkvětu;
- ve fázi tvorby plodů a růstu výhonků;
- půl měsíce před dozráním plodů;
- po sklizni;
- Na podzim se provádí zavlažování pro doplnění vlhkosti.
Doporučené dávkování zálivky je 30 litrů na metr čtvereční kmenového kruhu stromu. Mladé stromy se zalévají týdně, 10 litrů ráno a večer. Nejlepší metodou je posypat půdu pod korunou stromu. Tím se zajistí rovnoměrné vstřebávání vláhy a zabrání se erozi kořenů.
Druhou možností zalévání je použití drážek vykopaných po obvodu koruny stromu. Doporučená hloubka je 20-25 cm.
Péče o půdu
Pravidelně kypřte a odplevelujte kmen stromu – ideálně po každé zálivce a silném dešti. Kypření půdy zabraňuje tvorbě krusty a umožňuje přístup vzduchu ke kořenům.
Prostor pod korunou hrušně by měl být udržován v perfektní čistotě. Nedoporučují se zde ani jednoleté květiny. Prospěšné je však mulčování rašelinou, pilinami, čerstvě posekanou trávou, slámou a další sypkou organickou hmotou. Mulč nejen zabraňuje rychlému odpařování vody, ale také růstu plevele.
Vrchní obvaz
Hnojivo umístěné do jámy vydrží první dva roky života stromu. Proto se s hnojením obvykle začíná ve třetím roce po výsadbě. Dávky hnojení se zvyšují, jakmile strom začne plodit.
Tabulka 1. Jak, kdy a čím krmit hrušku Lada:
| Hnojivo | Načasování a četnost příspěvků | Jak přispět |
| Suchá organická hmota - rašelina, kompost, humus. | Na jaře a na podzim, každé 3-4 roky. | 5-6 kg na 1 m2. Rovnoměrně rozprostřete a vykopejte. |
| Tekuté organické látky - roztoky divizny a kuřecího hnoje. | Ve fázi tvorby vaječníků a růstu plodů - 2-3krát v intervalech 2-3 týdnů. | Nálev se připraví ze 2 litrů divizny a 1 litru ptačího trusu (nebo 5 kg čerstvé trávy). Přidá se 10 litrů vody a nechá se týden louhovat. Poté se zředí vodou v poměru 1:10 a plocha se zalije v množství 10 litrů roztoku na metr čtvereční. |
| Dusíkatá minerální hnojiva – močovina, nitroammofoska, dusičnan amonný atd. | Každé jaro. | 20–30 g na 1 m² plochy. Rovnoměrně rozprostřete a okopejte. |
| Fosfor - superfosfát, superagro. | Každý podzim (koncem listopadu). | 30–40 g na 1 metr čtvereční plochy kmene stromu. Rozprostřete a zaryjte. |
| Draslík - síran draselný, monofosforečnan draselný. | Každé jaro (koncem května). | Při zalévání přidejte 10-20 g hnojiva na každých 10 litrů. Norma je 10 litrů na 1 metr čtvereční. |
| Komplexní minerální hnojiva (podle návodu). | Dle návodu.
| |
Ořezávání
Pravidelný prořez pomáhá udržovat úhlednou korunu, podporuje vysoké výnosy, zjednodušuje péči o stromy a snižuje riziko... choroby hrušekExistuje několik typů prořezávání, každý s vlastním účelem a načasováním.
Formativní řez se provádí pouze na jaře, protože silný řez je před zimou kontraindikován. Během tohoto období se hrušeň musí připravit na zimu a potřebuje sílu, aby ji přežila. U odrůdy Lada s pyramidální korunou se doporučuje řídký, stupňovitý a miskovitý tvar.
Schéma formování řídce stupňovité koruny:
- Ve druhém roce po výsadbě se všechny větve kromě dvou nebo tří zastřihnou na kruh. Větve se ponechají na různých úrovních, s rozestupem 15–20 cm. Větve by měly směřovat různými směry.
Toto budou kosterní větve první vrstvy. Jsou prořezány o 30-40 %. Střední větve se také mírně zkrátí tak, aby řez byl umístěn 20-30 cm nad poslední větví. - Jeden až dva roky po založení první vrstvy se stejným způsobem vytvoří druhá. Do této doby na větvích první vrstvy vyrostou větve druhého řádu. Na každé kosterní větvi zůstanou pouze dvě větve. Ty se prořezávají o 50 %. Všechny přebytečné větve se zastřihují zpět na letokruh.
- Po dalších 1-2 letech začnou tvořit třetí vrstvu podle výše popsaného schématu.
Proces formování je dokončen prořezáním centrálního vodiče u báze horní větve. Celý proces trvá 4 až 6 let.
Kromě formativního prořezávání se u hrušní provádějí i další typy prořezávání:
- Regulační. Jeho cílem je zabránit přílišnému zahušťování koruny. Provádí se brzy na jaře. Stromy Lada rychle houstnou, proto je třeba je každoročně prořezávat. Je však důležité to nepřehánět, protože nadměrné prořezávání může snížit výnos.
- Podporující. Tento prořez pomáhá udržovat výnos stromu na správné úrovni. Používá se metoda zaštipování: mladé výhonky se zkracují o 10–15 cm. Prořezávání podporuje větvení a zvýšení počtu plodných pupenů. Zaštipování se nejlépe provádí počátkem léta.
- Sanitární. Provádí se brzy na jaře a na podzim. Zahrnuje odstranění suchých, nemocných, zlomených a zmrzlých větví.
Řezy se dělají „na kroužek“; suky a pařezy jsou zakázány, protože se v nich mohou vyskytovat houby a hmyzí škůdci.
Doporučujeme také shlédnout video o prořezávání hrušní:
Příprava na zimu
Lada je zimovzdorná odrůda; i sazenice dokáží přežít zimu v mírném podnebí bez jakékoli ochrany. V oblastech s extrémními zimními teplotami se však doporučuje pokrýt kmeny stromů silnou vrstvou rašeliny – alespoň 30 cm.
V očekávání zimy se kmen a kosterní větve stromu potírají roztokem vápna. Připravuje se z hašeného vápna (300 g), kancelářského lepidla nebo PVA lepidla (2 lžíce), vody (2 l) a síranu měďnatého/železnatého (1-2 lžíce).
Choroby a škůdci
Hrušeň Lada je odolná vůči spále a strupovitosti, ale může být náchylná k jiným chorobám. Moderní fungicidy pomáhají v boji proti plísním a patogenním bakteriím a insekticidy bojují proti hmyzím škůdcům.
Tabulka 2. Choroby a škůdci hrušky Lada, opatření k jejich kontrole:
| Choroby/škůdci | Známky porážky | Jak bojovat? |
| Hniloba ovoce | Na plodech se objevují hnědé skvrny a kulaté šedé polštářky s hnilobou. | Ošetření 1% směsí Bordeaux, brzy na jaře - roztokem vápna (2 kg na 10 l vody). |
| padlí | Vzhled bělavého povlaku, opadávání vaječníků, květů a listů. | Před rašením pupenů postřikujte 10% roztokem chloridu draselného, 7% roztokem močoviny a 0,5% roztokem draselné soli. Po sklizni ošetření opakujte. |
| Cytosporóza | Na kůře se objevují tmavé skvrny, které s růstem získávají červenohnědý odstín. | Před květem postřikujte přípravkem Hom (40 g na 10 l, 4 l na strom), po květu - přípravkem Oxyhom (20 g na 10 l vody, 3 l na strom). |
| Rez | Na listech se objevují červené a oranžové otoky. | Ošetření oxychloridem měďnatým (80 g na 10 l vody, 4 l na strom), po sklizni - 1% směsí Bordeaux. |
| Hruškový roztoč | Na listech se objevují puchýře a ty předčasně opadávají. | Ošetření koloidní sírou (100 g na 10 l vody, 3 l na strom). |
| Kroužkovaný bourec morušový | Vzhled vajíček kladoucích vejce na výhonky. | Postřik před otevřením listů přípravkem Entobacterin (5 g na 10 l vody, 3 l na strom). |
| Zlatoocasý | Vzhled hnízd s 5-6 listy. | Postřik přípravkem Decis (1 g na 10 l vody, spotřeba 3-4 l). |
Sklizeň a skladování
Hrušky odrůdy Lada dosahují technické (sklízecí) zralosti začátkem až koncem srpna. Jakmile dozrají, visí na větvích dlouho, aniž by opadaly. Zralé hrušky se sklízejí do košů, věder nebo přímo do beden, aby se zabránilo přesunu úrody.
Pro sklizeň se doporučuje používat štafle a sběrače ovoce, abyste dosáhli na plody visící na horních větvích.
Sklizené hrušky lze za příznivých podmínek skladovat přibližně dva měsíce. Nejdéle si zachovávají svou chuť a prodejnost při teplotách +1 až +4 °C a 90% vlhkosti. Doporučuje se skladovat ovoce v plastových nebo dřevěných bednách. Většina úrody se skladuje ve sklepě, část lze uchovávat v chladničce.
Recenze zahradníků na hrušku Lada
Hruška Lada je díky svým mnoha výhodám vynikající volbou pro oblasti s drsnými zimami. Tato zimovzdorná odrůda je stejně dobrá čerstvá i zavařená a její vysoký a stálý výnos zajišťuje spolehlivý přísun čerstvých hrušek a marmelád pro vaši rodinu.