Specifika zemědělské technologie pro odrůdu hrušní Nika

Hrušeň Nika je zakrslý strom s vysokou mrazuvzdorností a výnosem. Navzdory svému nedávnému původu si odrůda získala oblibu mezi spotřebiteli i amatérskými zahradníky pro svou vynikající chuť. Snadno roste v severních oblastech, má dlouhou trvanlivost a snadno se přepravuje na velké vzdálenosti.

Původ a územní plánování

Odrůda hrušně Nika byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli ve Státním vědeckém ústavu I. V. Mičurina, Všeruském výzkumném ústavu genofondu a šlechtění ovocných rostlin. Práci vedl profesor S. P. Jakovlev, ale hlavní přínosy měli I. A. Bandurko, M. J. Akimov, A. P. Gribanovský a N. I. Savelyev.

Odrůda je založena na vlastnostech odrůdy Talgar Beauty, která zaručuje odolnost vůči mrazu, suchu a velké plody, a také na odrůdě Daughter of Dawn, známé pro svůj vysoký výnos a aromatické plody.

Nika je vhodná pro pěstování ve střední části Ruska a severnějších oblastech, je zařazena do zóny Centrální černozemské oblasti a od roku 2002 je zapsána do státního registru a patentována.

Charakteristika stromu

Nika je v každém ohledu jedinečná odrůda, a proto je velmi žádaná. Zveme vás k jejich prozkoumání.

Odrůdy opylovačů

Nika je částečně samosprašná odrůda a při samostatném pěstování dokáže produkovat pouze třetinu svého potenciálního výnosu.

Pro opylování se nejlépe hodí zimní odrůdy hrušek, jako jsou Duchess, Svetlyanka, Rogneda a Russian Bere.

Mnoho lidí dává přednost odrůdám Williams, Feeria, Kupava, Lada a Thumbelina, které kvetou a plodí v podobné době.

Výška stromu a další vlastnosti rostliny

Jelikož se jedná o zakrslou hrušeň, vyznačuje se kompaktní velikostí a výškou stromu až 3-4 m. Další vlastnosti:

• koruna – kulovité a úhledné;
• kosterní výhonky – vyčnívají z kmene pod úhlem 50-60 stupňů, nemají pubertu, ale na povrchu je malé množství čoček;
• tloušťka větví – průměrný;
• kůra – hnědý;
• listy - špičatý oválný, zakřivený typ a jasně zelený odstín;
• listová čepel – středně velké, hladké a lesklé, s jemně zoubkovanými okraji a slabými žilkami;
• květiny – sněhobílá, velká;
• druh plodnosti – smíšené, protože vaječníky se tvoří na různých větvích (kroužky, oštěpy, plodnice).

Očekávaná délka života

Životnost odrůdy Nika nebyla přesně stanovena, ale při správné výsadbě a péči mohou hrušky plodit až 50 let (jak tvrdí šlechtitelé). Klíčovými faktory pro dlouhověkost jsou pravidelný prořez a správná péče o stromy.

Zimní odolnost

Nika během testování prokázala vysokou mrazuvzdornost a úspěšně odolala teplotám až do -38 stupňů Celsia. V reálných zahradách v severních oblastech se vyskytují pouze mírné mrazy, které neovlivňují výnos.

Doba zrání a výnos

Plody začínají dozrávat v polovině září, ale pro dlouhodobé skladování se doporučuje sklízet hrušky do konce měsíce. Zralé hrušky si zachovávají svou kvalitu až 95–105 dní a vykazují vynikající chuť, zejména v teplejším podnebí.

Výnos odrůdy se odhaduje na 150-154 centů na hektar nebo 80-150 kg na strom s malým množstvím předsklizňového opadávání.

Plodící cyklus

Nika začíná plodit ve 4-6 letech a vykazuje stabilní každoroční plodnost.

Odolnost vůči chorobám

Tato odrůda má dobrou imunitu vůči běžným chorobám hrušní, včetně strupovitosti a spály hrušní. Možné jsou však infekce, jako je cytosporóza a hniloba plodů. Možné jsou i napadení škodlivým hmyzem. Doporučuje se preventivní postřik před a po odkvětu. Po opadu listů půdu kolem stromů vyčistěte a ořeďte.

Pro ochranu rostlin před myšmi, zajíci, krtky a hmyzem na jaře ošetřete kmeny a kosterní větve vápenným roztokem. Během tvorby pupenů se hrušně ošetřují směsí Bordeaux nebo jinými ochrannými prostředky, aby se zabránilo napadení škůdci.

Popis ovoce

Tyto hrušky mají zvláštní vlastnosti, které odlišují odrůdu od ostatních:

• Kalorický obsah. Plody mají vysokou nutriční hodnotu a jsou bohaté na cukr. Na 100 g plodů obsahuje: 10,1–10,2 % cukru, 15,5–15,7 % sušiny, 6,0–6,2 mg kyseliny askorbové, 122 ml P-aktivních látek a 0,4 % titrovatelných kyselin.
• Chuťové vlastnosti. Chuť kombinuje sladkost s jemnou kyselostí a vůně odhaluje muškátový nádech. Není zde žádná trpkost ani granulace. Po ochutnání získala odrůda hodnocení 4,4.
• Velikost, barva a tvar plodu. Plody se vyznačují pravidelným hruškovitým tvarem a střední velikostí – jejich hmotnost se pohybuje od 140 do 180-200 g. Další vlastnosti plodů:
  • barva v technické zralosti – zelený;
  • barva v době spotřebitelské zralosti – žluto-červená;
  • kůže – rafinovaný, ale odolný, s voskovým povrchem a hladkým povrchem;
  • buničina – šťavnaté a jemné, krémové barvy;
  • podkožní inkluze – tečky jsou zelené, velké a mají jasné, snadno viditelné kontury;
  • stopka – střední velikosti, zakřivené a šikmo nasazené;
  • trychtýř – malé a úzké;
  • pohár – OTEVŘENO;
  • talířek – malý-široký;
  • typ textury buničiny – jemnozrnný, poloolejovitý, se střední hustotou.
• Používání. Hrušky jsou všestrannou dezertní odrůdou. Používají se k výrobě džemů, kompotů, šťáv, cukrářských náplní a masových omáček. Hrušky lze sušit a mrazit.

Specifika pěstování a agronomická doporučení

Výběr místa pro výsadbu sazenic hrušní by měl být založen na preferenci slunných, otevřených ploch s dobrou drenáží, umístěných v nadmořské výšce, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti a blízkosti podzemní vody (ve vzdálenosti nejméně 2-2,5 m od povrchu).

Další důležité body o výsadbě a následné péči:

• Preferovány jsou lehké hlinité, písčité a černozemní půdy.
• Doporučuje se ponechat mezeru 6-8 m mezi řadami sazenic a 4-4,5 m mezi stromy v řadě.
• Výsadbové jámy o rozměrech 95 x 95 cm se připraví předem, přidá se 30 kg humusu, 20 kg hrubého písku (nejlépe říčního), dřevěné uhlí, směs fosfátů a síran draselný. Dno jámy se navlhčí 30 litry vody, z nichž jeden litr obsahuje 2 lžíce dolomitu. Poté se přidá zemina a nechá se 15–20 dní vychladnout.
• Během prvních dvou let po výsadbě sazenice nepotřebují další hnojení, protože při výsadbě bylo aplikováno dostatečné množství hnojiva. Dospělé rostliny se hnojí na jaře organickou hmotou rozpuštěnou ve vodě:
  • 250-270 g ptačího trusu na 5 litrů vody;
  • 15–17 g dusičnanu amonného;
  • 90–110 g močoviny.
• Na podzim se aplikují hnojiva obsahující fosfor a draslík, která se rozprostírají po vrchní vrstvě půdy a zahrabávají do půdy: na 1 m2:
  • Superfosfát (25-30 g);
  • chlorid draselný (14–16 g);
  • dřevěný popel (145-155 ml).
• V létě používejte hnojiva obsahující hořčík, bór, měď a zinek a vyvarujte se nadměrného používání sloučenin obsahujících dusík, aby nedošlo ke stimulaci nadměrného růstu listů na úkor plodiny.
• Zalévání se provádí podle potřeby, ale ne méně než třikrát za sezónu:
  • před začátkem rašení;
  • dva týdny po prvním zalévání;
  • po sklizni ovoce.
• Prořezávání se provádí každé brzy na jaře, odstraňují se staré a suché větve a živé se zkracují o 12-16 cm, aby se udržel zdravý stav a plodnost koruny.
• Na podzim odstraňte slabé a zahušťující výhonky a spodní větve a horní větve podle potřeby prořezávejte pro stimulaci růstu, přičemž prořezávání omezte na maximálně 1/4 celkového objemu. Řezané části ošetřete zahradním antiseptickým lakem. Prořezávání sazenic začíná ve druhém roce po výsadbě.

Výhody a nevýhody odrůdy

Během své krátké existence si tato odrůda hrušek získala popularitu mezi zahrádkáři a zemědělci díky následujícím vlastnostem:

Hrušky Nika se vyznačují bezchybnou prodejností, přepravitelností a dlouhou trvanlivostí. Mají však i určité nevýhody:

Nika Pear: Recenze

Hrušeň Nika je relativně nová odrůda, ale již se rozšířila do všech oblastí naší země. Má jedinečnou vlastnost: její plody jsou vždy sladší v teplejších oblastech, takže v drsném podnebí se doporučuje sázet stromy na nejslunnějších a nejvyšších místech.

Často kladené otázky