Ussurijská hrušeň je oblíbená jak mezi začínajícími, tak i zkušenými zahradníky. Je mrazuvzdorná a produkuje dobrý výnos, ale vyžaduje opylovače. Při správné a včasné péči se rostlině bude ve vaší zahradě dařit a potěší vás krásnými, šťavnatými plody v hojné míře.
Popis stromu
Odrůdu vyšlechtil renomovaný šlechtitel I. V. Mičurin křížením divoké ussurijské hrušky s francouzskou odrůdou Bère Royale. Má následující charakteristické vlastnosti:
- Dosahuje výšky 10-12 m, dorůstá do průměru až 50 cm.
- Má širokou, protáhlou korunu.
- Vyznačuje se nerovnou kůrou, zbarvenou do tmavě šeda, téměř černé barvy.
- Výhonky jsou holé a žlutošedé. Kořeny se nacházejí v horních vrstvách půdy a nepronikají hlouběji než 1 m.
- Větve jsou hustě pokryty vejčitými listy se zaoblenou základnou a pilovitým okrajem. Listy mají lesklý, tmavě zelený povrch. Spodní strana je matná a světlá. Na podzim se zbarvují do karmínové barvy.

Mrazuvzdorné květy mají průměr 3 cm a sněhově bílou barvu. Mají silnou vůni.
Charakteristika hrušňových plodů
Obvykle dozrává ve shlucích obsahujících 5 až 10 plodů. Charakteristické znaky:
- Jsou středně velké a žluté s karmínovým náznakem.
- Průměrná hmotnost je od 50 do 70 g, ale někdy se vyskytují i exempláře o hmotnosti 90 g.
- Tvar může být kulatý nebo podlouhlý a chuť je výrazně kyselá.
- Dužina je bohatá na vitamíny a organické kyseliny.
Hrušky jsou vhodné ke konzumaci po delším skladování. Plody se často používají ke zpracování, včetně sušení, výroby džemů, kompotů a čaje.
Opylování
Je to samooplodný druh. Pro dosažení úrody je nutné vysadit odrůdy s podobnou dobou zrání v blízkosti, protože bez křížového opylení se plody nevytvoří.
- ✓ Vzdálenost mezi opylovači by neměla překročit 50 metrů pro efektivní křížové opylování.
- ✓ Vyberte si odrůdy opylovačů se stejnou dobou květu, abyste zajistili maximální křížové opylení.
Produktivita
Vyznačuje se vysokými výnosy, s úrodou nejméně 70 kg plodů na strom. Plodit začíná poměrně pozdě. První úrodu lze očekávat až 9–10 let po výsadbě.
Doba květu a zrání
Brzy na jaře je rostlina bohatě pokryta bílými, vonnými květy ve shlucích. Plody dozrávají koncem srpna nebo začátkem září. Stromy jsou dlouhověké a mohou se dožít nejméně 70 let, přičemž si po celou dobu zachovávají plodnost.
Zdravotní přínosy hrušek
Hrušky jsou nejen lahodné a šťavnaté, ale také cenným zdrojem živin. Nabízejí řadu zdravotních výhod. Klíčové vlastnosti:
- Obsahují značné množství vitamínů (vitamín C, vitamín K, vitamín B6) a minerálů (draslík, měď, mangan), které hrají důležitou roli v udržování zdraví.
- Bohatý na rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která podporuje normální trávicí funkci, udržuje zdraví střev a pomáhá předcházet zácpě.
- Obsahují antioxidanty (flavonoidy a polyfenoly), které pomáhají v boji proti oxidačnímu stresu v těle, zabraňují poškození buněk a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění, rakoviny a dalších chronických onemocnění.
- Pravidelná konzumace může pomoci snížit hladinu celkového cholesterolu, což podporuje zdraví srdce.
- Draslík pomáhá snižovat krevní tlak a snižuje riziko vzniku hypertenze a dalších srdečních onemocnění.
- Vitamín C a další antioxidanty podporují zdravou pokožku, zlepšují její texturu a chrání před předčasným stárnutím.
- Fytonutrienty snižují zánět v těle, což je prospěšné při různých zánětlivých stavech.
Hrušky mohou být důležitou součástí zdravé a vyvážené stravy a pomáhají udržovat celkové zdraví a pohodu.
Výhody a nevýhody odrůdy hrušek Ussuri
Má řadu výhod, díky nimž je oblíbenou volbou pro pěstování v Rusku. Mezi nejdůležitější patří:
Zahradníci upozorňují na následující nevýhody: pozdní plodnost, obtížná sklizeň kvůli vysokému růstu a samosterilita. V kyselých půdách a během chladného období může být ovoce příliš kyselé a tuhé.
Použití hrušky Ussuri jako podnože
Toto je v zahradnictví běžná praxe. Podnož hraje klíčovou roli při určování růstu, výnosu a odolnosti celé rostliny vůči různým stresovým podmínkám. Důvody, proč je hrušeň ussurijská považována za dobrou volbu jako podnož:
- Odolnost proti mrazuMá vysokou mrazuvzdornost, což z ní činí dobrou volbu pro oblasti s chladnými zimami. Použití této odrůdy jako podnože pomáhá zlepšit celkovou toleranci rostliny vůči nízkým teplotám.
- Odolnost vůči chorobám a škůdcůmUssurijská hrušeň je odolnější vůči chorobám a škůdcům než některé jiné odrůdy. Její použití jako podnože může pomoci snížit riziko poškození jiných odrůd chorobami a škůdci.
- Kompatibilita s různými odrůdami. Vykazuje dobrou kompatibilitu s různými druhy. Podporuje lepší přežití a růst komerčně dostupných druhů.
- Výnos a kvalita ovocePodnože přispívají ke zvýšení výnosů a zlepšení kvality plodů u roubovaných odrůd. To je obzvláště důležité pro komerční sady a farmy, kde tyto faktory hrají klíčovou roli.
- Dobrý růst a vývojUssurijská hrušeň podporuje zdravý růst a vývoj díky dobrým vlastnostem své podnože.
Optimální podmínky pro pěstování
Je nenáročný na podmínky prostředí. Pro úspěšný růst mu poskytněte následující podmínky:
- Pro normální vývoj a plodnost vyžaduje dobré osvětlení. Vyberte si místo s přístupem ke slunečnímu záření.
- Plodina není náročná na složení půdy, ale vhodnější jsou pro ni středně úrodné půdy.
- Zajistěte dobrý odtok vody, abyste zabránili stojící vodě, která by mohla způsobit škody.
- Pravidelné hnojení podporuje zdravý růst a vývoj. Vyhněte se nadměrnému hnojení.
Výsadba a péče o hrušku Ussuri
Správná výsadba je nezbytná pro úspěšný vývoj plodiny. Věnujte rostlině dostatečnou pozornost.
- 6 měsíců před výsadbou otestujte pH půdy a obsah živin.
- 3 měsíce před výsadbou přidejte organická hnojiva (kompost nebo humus) v množství 10 kg na 1 m².
- Měsíc před výsadbou zkypřete půdu do hloubky 60 cm, abyste zlepšili provzdušnění a odvodnění.
Hlavní kroky pro výsadbu a péči o hrušku Ussuri:
- Příprava půdyHrušně rostou nejlépe ve středně uhlíkových půdách s dobrou drenáží. Před výsadbou připravte půdu přidáním kompostu nebo humusu pro zlepšení její struktury a úrodnosti.
- PřistáníVysazujte na jaře nebo na podzim. Vyberte rostliny ne starší 1–2 let. Připravte si jámy pro výsadbu 2–3 týdny před výsadbou. Pro jarní práce připravte jámy na podzim.
- Vrchní obvazPravidelné hnojení je důležité pro zdravý růst a výnos. Organická a minerální hnojiva aplikujte na jaře a na podzim podle pokynů na obalu.
- ZaléváníZajistěte pravidelnou zálivku, zejména v období sucha a během tvorby plodů. Preferovaná je středně vlhká půda.
- OřezáváníTento postup je nezbytný pro tvarování koruny stromu, zlepšení cirkulace vzduchu a udržení celkového zdraví rostliny. Prořezávání by se mělo provádět během období klidu, nejlépe na jaře před zahájením aktivního růstu.
Dodržováním těchto pokynů pro výsadbu a péči můžete pěstovat zdravé rostliny a každý rok se těšit z bohaté úrody.
Sklizeň
Zvolte správnou dobu sklizně, abyste zabránili přezrání, které může negativně ovlivnit trvanlivost. Nejlepší je sklízet na samém začátku zrání. Sklízejte za suchého počasí. Sklizené plody skladujte ve větraných dřevěných bednách.
Ovoce umístěte v jedné nebo dvou vrstvách, v případě potřeby je posypte papírem nebo pilinami. Ovoce skladujte na chladném místě při teplotě 0 až 2 °C a vlhkosti přibližně 85 %. Za těchto podmínek je trvanlivost přibližně 8 měsíců.
Choroby a škůdci
Ussurijská hrušeň je obecně odolná vůči chorobám a škůdcům. Může však být náchylná k určitým problémům, včetně následujících chorob a škůdců:
- Světluška. Závažné infekční onemocnění, které způsobuje vadnutí výhonků, květů a listů a nakonec vede k úhynu celé rostliny.
- Rez. Plísňové onemocnění, které způsobuje oranžové skvrny na listech, jež mohou nakonec vést k opadávání listů.
- Hruškový můr. Larvy tohoto hmyzu se živí plody, což způsobuje jejich hnilobu a opadání.
- Roztoč pavoučí. Drobní škůdci se živí rostlinnými šťávami a mohou způsobit změnu barvy listů a jejich vysychání.
Pravidelně odstraňujte nemocné a poškozené části rostlin, abyste zabránili šíření chorob a snížili riziko infekce. Používejte chemické nebo biologické přípravky. Zahradníci doporučují Abiga-Peak, Kumulus, Streptomycin a Fitosporin-M.
Reprodukce
Kulturu lze množit různými způsoby. Použijte vhodnou možnost:
- Výstřižky. To zahrnuje oddělení části větve (řízku) a její následné zasazení za vzniku nové rostliny. Řízky se odebírají koncem léta nebo začátkem podzimu.
- Vrstvy. Tato metoda zahrnuje použití části rostliny k rozmnožování, ale v tomto případě má oddělená část kořeny. Z předem připravených výhonků odeberte řízky a zasaďte je, abyste vytvořili nové rostliny.
- Semena. Tato metoda zahrnuje zasetí semen za účelem produkce nových rostlin. Tato metoda se často nepoužívá, protože výsledný druh si nemusí zachovat všechny vlastnosti mateřské rostliny.
Každá z těchto metod má své vlastní charakteristiky a výhody a volba konkrétní metody šíření může záviset na osobních preferencích a podmínkách prostředí.
Recenze hrušek
Ussurijská hrušeň je díky své snadné pěstování a péči skvělou volbou zahrádkářů. Je vysoce mrazuvzdorná a nenáročná na půdní podmínky. Včasné hnojení a doplňkové hnojení pomáhají zvýšit výnos a kvalitu plodů.





