Meader persimmon: co je na něm dobrého a jak ho pěstovat?

Kaki Meader je zimovzdorná, samosprašná odrůda, ideální pro pěstování v chladném podnebí. Strom se snadno pěstuje, je odolný vůči chorobám a produkuje bohatou úrodu šťavnatých, sladkých a kyselých plodů. Díky své vynikající chuti a bohatému nutričnímu obsahu je ovoce ceněno jak čerstvé, tak i v domácích konzervách.

Popis odrůdy Meader persimmon s fotografiemi

Tato virginská odrůda se vyznačuje dobrou produktivitou a bujným růstem. Charakteristické znaky:

• dospělý strom dosahuje 3-4 m, i když jednotlivé exempláře mohou dorůst až 10 m;
• Kvete již v květnu a plody jsou plně zralé do října;
• Charakteristickým rysem je tvorba nadměrného počtu vaječníků - některé z nich mohou v nezralém stavu odpadnout.

Zralé plody jsou proslulé svou bohatou chutí a cennou nutriční hodnotou. Díky panenskému olivovému oleji je tato odrůda bohatá na jód, železo, hořčík, vitamíny C a P a také obsahuje glukózu.

Popis ovoce:

• formulář - kulatý, mírně zploštělý;
• barva – jasně oranžová s načervenalým odstínem a voskovým povlakem;
• hmotnost - asi 70 g;
• buničina – V plné zralosti se stává hustým, šťavnatým a má lehkou rumovou vůni.

Pravidelná konzumace kaki odrůdy Meader má blahodárné účinky na zdraví:

• má diuretický účinek;
• pomáhá uklidnit nervový systém;
• zlepšuje vidění;
• posiluje imunitní systém;
• pomáhá zpomalit proces stárnutí.

Díky nízkému obsahu kalorií je vhodný pro ty, kteří si hlídají váhu. Tato odrůda je prospěšná při anémii, prevenci rakoviny a poruchách štítné žlázy. Ovoce pomáhá zlepšit paměť a soustředění.

Charakteristika kaki odrůdy Meader

Tato exotická odrůda se dokáže spolehlivě rozvíjet a produkovat plody i v oblastech s tuhými zimami. Rostlina snese teploty až -30 °C, takže je vhodná pro pěstování ve městech s teplotami pod -20 °C.

Tato plodina se vyznačuje dobrou produktivitou: jeden vzrostlý strom (přibližně šest let starý) může vynést až 20 kg plodů. Sklizeň dozrává koncem září až začátkem října a období sklizně trvá přibližně dva týdny.

Mider je odolný vůči většině chorob a zřídka trpí škůdci. Další důležitou výhodou je jeho samooplodnost: strom nepotřebuje opylovač. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd zralé plody neopadávají, což usnadňuje sklizeň.

Jak zasadit kaki Meader?

Jednou z klíčových podmínek pro úspěšné pěstování je výběr kvalitní sazenice zakoupené v renomované školce nebo od důvěryhodného dodavatele. To určuje, jak dobře se strom uchytí. Místo pro výsadbu by mělo být slunné, chráněné před větrem a průvanem.

Základní požadavky:

• Pro zvýšení míry přežití předem ošetřete kořeny sazenice přípravkem Kornevin nebo připravte místo přidáním močoviny, organických hnojiv nebo Novofertu.
• Sazenice si naplánujte na podzim, ale vysaďte je až na jaře, až se půda prohřeje. Do té doby mladý stromek zahrabejte šikmo a na zimu ho pečlivě zakryjte, abyste zabránili poškození mrazem.
• Při sázení zahrabejte místo roubování hluboko pod úroveň půdy – to rostlinu ochrání před mrazem v chladných zimách.

Podrobné pokyny:

1. Vykopejte jámu hlubokou a širokou 60-70 cm.
2. Na dno jámy umístěte drenáž - vrstvu rozbitých cihel, drceného kamene nebo hrubého písku.
3. Připravte si živnou směs trávníkové půdy, humusu, rašeliny a dřevěného popela.
4. Naplňte jámu do dvou třetin připraveným substrátem a uprostřed vytvořte val.
5. Sazenici spusťte dolů a opatrně rozprostřete kořeny podél svahů.
6. Naplňte jámu zeminou, lehce ji zhutněte a vytvořte kruh kolem kmene stromu.
7. Zalijte teplou vodou (alespoň 20 litrů) a počkejte, až se vsákne.
8. Povrch zamulčujte rašelinou, pilinami nebo humusem, abyste udrželi vlhkost a ochránili kořeny.
9. Nainstalujte podpěru a zavažte sazenici, abyste ji ochránili před větrem.

Péče o kaki Meader

Jednou z nejdůležitějších podmínek pro úspěšné pěstování kaki Meader je pravidelná zálivka a zabránění zhutňování půdy kolem kmene. Vzhledem k citlivému kořenovému systému se doporučuje mulčování rašelinou nebo pilinami.

Základní pravidla:

• Během celé sezóny rostlina vyžaduje organická i minerální hnojiva. Pro zlepšení chuti plodů a ochranu stromu před vysycháním v podzimním horku přidejte do půdy granulovaný superfosfát nebo hydrogel.
• S nástupem chladného počasí přidejte další draslík a fosforečnan, což pomůže rostlině přežít zimu a sníží riziko poškození. V oblastech s drsným podnebím nezapomeňte stromy na zimu přikrýt.

Persimmon Meader vyžaduje prořezávání – to je důležitá součást péče, která pomáhá tvarovat korunu, zlepšovat osvětlení, zvyšovat výnos a zabránit přemnožení. Dodržujte plán prořezávání:

• formativní – provádějte 2-3 roky po výsadbě a ponechte 3-4 hlavní kosterní větve;
• sanitární - provést brzy na jaře: odstranit suché, nemocné, zmrzlé výhonky;
• omlazující – Pokud strom oslabil a začal méně plodit, začněte s postupem po 6-8 letech.

Tomel Meader zřídka trpí škůdci a prakticky není postižen chorobami, ale v nepříznivých letech nebo při nedodržování zemědělských postupů mohou nastat určité potíže:

• Šupinka - Zakrývá výhonky a listy a vysává mízu. Strom postříkejte roztokem Fufanonu nebo Actellicu.
• Mšice - Deformuje listy a zpomaluje růst. Aplikujte nálev z česneku, pracího mýdla nebo biologického přípravku Fitoverm.
• Pavoučí roztoč - Objevuje se za horkého počasí a pokrývá listy pavučinou. Ošetřete přípravkem Actofit nebo strom zalijte teplou vodou.
• Můry a můry - Poškození vaječníků. Účinné jsou odchytové pásy, světelné pasti a lepidocid.
• Šedá plíseň (botrytis) - Objevuje se za deštivého počasí, postihuje plody a listy a pokrývá je šedým povlakem. Odstraňte postižené části a postříkejte fungicidem Horus nebo Switch.
• Černá skvrnitost (Alternaria) - Na listech a plodech se objevují tmavé skvrny, které se časem zvětšují. Ošetřete bordóskou tekutinou (1 %) nebo přípravkem Oxychom a prořeďte listy.
• padlí - Listy se pokrývají bílým povlakem, deformují se a vysychají. Použijte Skor, Fundazol nebo roztok jedlé sody a mýdla (1 lžička jedlé sody + 0,5 lžičky mýdla na 1 litr vody).
• Kořenová hniloba - Rostlina vadne, neroste a kořeny tmavnou a rozpadají se. Zlepšete odvodnění, pohnojte půdu přípravkem Previkur nebo Trichodermin a vyvarujte se přemokření.

Sklizeň a skladování

Doba zrání kaki odrůdy Meader je poměrně dlouhá – může trvat až 1,5 měsíce. První plody lze sklízet v druhé polovině září. V chladnějším podnebí se sklizeň posouvá na říjen a může pokračovat až do začátku listopadu.

Plody sklízejte, když jsou mírně měkké a listy na stromě opadaly asi z poloviny. Pro zrání doma použijte dvě hlavní metody:

• Umístěte kaki na papír v teplém rohu místnosti nebo do nádob v jedné vrstvě, kelímkem dolů, aby se nedotýkaly. Nádoby umístěte na dobře větrané místo.
• Umístěte ovoce na horní polici lednice.

Po 10 dnech těchto podmínek plody dosáhnou plné zralosti a budou připraveny ke konzumaci. Místnost, kde kaki dozrává, by neměla být suchá, zajistěte dostatečnou vlhkost.

Výhody a nevýhody

Výhody:

Nedostatky:

Recenze

Kaki Meader kombinuje mrazuvzdornost, dobrou produktivitu a vynikající chuť. Tato odrůda nevyžaduje opylování, je odolná vůči mrazu a chorobám a její plody obsahují řadu živin. Při správných pěstebních postupech můžete i v drsném podnebí sklízet bohatou úrodu lahodných a aromatických plodů.