Kaki Prok je mrazuvzdorná odrůda s chutnými a šťavnatými plody. Spojuje stabilní výnosy, dobrou trvanlivost a všestrannost. Díky svým vynikajícím vlastnostem a jednoduchým pěstitelským technikám zajišťuje maximální snadnost pěstování i ve velkém měřítku.
Popis odrůdy tomel Prok
Tento kompaktní strom dorůstá výšky od 1 do 4,5 metru. Tuto odrůdu vyšlechtili američtí šlechtitelé a je proslulá svou vysokou produktivitou.
Charakteristika rostliny:
- kmen a hlavní větve – pokrytá tmavě šedou kůrou;
- tvorba výhonků – aktivní;
- mladé výhonky – hladké, tmavě hnědé barvy, s převislými vrcholy;
- koruna – hustá, dobře olistěná;
- listy - jasně zelené, zaoblené, střídavě uspořádané;
- květiny – světle žluté, zvonkovité, tvoří se v paždí listů;
- šálky – skládají se z pěti okvětních lístků.
Charakteristika ovoce:
- barva – tmavě oranžová barva;
- formulář - zaoblené s mírným zúžením směrem k základně;
- hmotnost - pohybuje se od 100 do 180 g;
- kůže – tenká, jednotné barvy a elastická, odolná proti praskání a dobře snáší přepravu;
- buničina – světle oranžová, šťavnatá, vláknitá a hustá;
- semena – velké, ploché, tmavě hnědé barvy.
Kaki odrůdy Prok má výrazně sladkou chuť a bohatou vůni. Plody jsou všestranné: lze je jíst čerstvé nebo z nich vyrobit kompoty, džemy a další domácí zavařeniny.
Charakteristika tomelu Prok
Tato odrůda je naroubována na mrazuvzdornou podnož virginského kaki, což výrazně zvyšuje její odolnost vůči nízkým teplotám. Rostlina se doporučuje k pěstování ve středním Rusku, Středním pásu a na severním Kavkaze.
Odolnost proti mrazu
Prokův kaki se doporučuje pěstovat v chladných oblastech, protože snáší teploty až -29 °C. Nejlépe se mu daří v jižních oblastech země. Nicméně i v Moskevské oblasti úspěšně přezimuje bez poškození a zachovává si vitalitu a produktivitu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má geneticky podmíněnou vysokou imunitu vůči všem hlavním houbovým chorobám. Během chladného období, zejména při výsadbě ve stinném místě vystaveném severním větrům, se však může vyvinout plíseň šedá, která postihuje vaječníky a plody.
Nejnebezpečnějším škůdcem pro kaki je šupina. Při prvních příznacích jejich výskytu ošetřete rostlinu přípravkem Karbofos, abyste zabránili šíření škůdce a zachovali úrodu.
Období plodnosti a zrání
Jedná se o raně zrající odrůdu. První sklizeň lze očekávat 3–4 roky po výsadbě a plodina vykazuje konzistentní výsledky od 5. do 6. roku. Plody dozrávají v druhé polovině října, i když v jižních oblastech může toto období nastat o dva týdny dříve.
Produktivita závisí na klimatu: v teplém podnebí lze z jednoho stromu sklidit až 80 kg plodů, zatímco v mírnějších podmínkách se výnos pohybuje kolem 60 kg.
Sklizeň a skladování
Kaki se sklízí krátce před prvními mrazy. Ve střední části země se to obvykle děje koncem října nebo začátkem listopadu. Plody opatrně vytrhávejte spolu s tvrdými stonky a krouťte s nimi, jako byste šroubovali žárovku.
Po sklizni skladujte plody ve speciálních bednách s izolovanými přihrádkami, aby se zabránilo jejich poškození během skladování. Optimální teplota není vyšší než 5 °C v dobře větraném prostoru. Za těchto podmínek si kaki zachová svůj vzhled a nutriční hodnotu až 70 dní.
Prospěšné vlastnosti a nutriční hodnota
Plody Proca jsou bohaté na cenné živiny a nabízejí širokou škálu zdravotních výhod. Pravidelná konzumace pomáhá posilovat imunitní systém a udržovat celkové zdraví.
Složení kaki:
- Vitamíny. Obsahuje vysokou koncentraci vitamínu C, silného antioxidantu, který posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost těla vůči infekcím.
- Minerály. Bohatý na draslík, který pomáhá regulovat krevní tlak a udržovat kardiovaskulární zdraví.
- Vláknina. Obsahují velké množství vlákniny, která pomáhá normalizovat trávení a zlepšovat funkci gastrointestinálního traktu.
- Antioxidanty. Chrání buňky před účinky volných radikálů, zpomalují proces stárnutí a udržují buněčné zdraví.
- Fytonutrienty. Mají protizánětlivé a potenciálně protinádorové vlastnosti.
Metody rozmnožování
Odrůda kaki Prok se množí dvěma způsoby: sazenicemi a semeny. Nejběžnější metodou je výsadba dvouletých sazenic, které rychleji zakoření a dříve začnou plodit.
Metoda pěstování semen se používá mnohem méně často, protože vyžaduje dlouhé období přípravy: mladé rostliny rostou v interiéru asi dva roky, než jsou přesazeny ven. Semena se získávají z plně zralých nebo přezrálých plodů. Semena se vysazují do jednotlivých květináčů.
Pro výsadbu připravte živný substrát smícháním ve stejných poměrech:
- kompost;
- písek;
- travnatá půda.
Jak zasadit?
Přesazování sazenic kaki do otevřeného terénu závisí na jejich druhu (semenné nebo roubované) a regionálním klimatu. Příznivé období pro výsadbu:
- Jaro. Vhodné pro oblasti s mírnými až středními zimami. Sazenice zakoupené ve školek vysazujte v březnu až dubnu, kdy se půda prohřeje a nasytí vláhou. Jarní výsadba podporuje rychlé zakořenění a bujný růst po celou sezónu.
- Podzim. Doporučeno pro oblasti s chladnými zimami. Práce by měly být prováděny v říjnu až listopadu. Toto období umožňuje sazenici uchytit se a posílit kořenový systém, což zajistí, že s příchodem jara okamžitě začne růst.
Pro pěstování používejte vysoce kvalitní sadební materiál. Dodržujte tato základní pravidla:
- Nakupujte od důvěryhodných dodavatelů, kteří se specializují na ovocné plodiny.
- Vyberte rostliny s neporušeným kořenovým systémem, který není přesušený a nevykazuje žádné známky hniloby.
- Kořeny musí být vlhké a dobře vyvinuté.
- Věnujte pozornost stavu kmene a listů - nejsou na nich žádná poškození ani skvrny.
- Nekupujte rostliny na spontánních trzích – existuje vysoké riziko, že si zakoupíte nemocný exemplář nebo takový, který neodpovídá odrůdě.
Pro výsadbu zvolte slunné nebo polostínné stanoviště chráněné před studenými větry. Půda by měla být dobře propustná, bez stojící tající nebo dešťové vody. Optimální pH je mezi 6 a 7,5. Půdu zkypřete do hloubky 45 cm a odstraňte kameny, plevel a nečistoty.
Podrobné pokyny:
- Prohlédněte kořeny sazenice: odstraňte všechna poškozená nebo nemocná místa. V případě potřeby zastřihněte příliš dlouhé kořeny. Před výsadbou rostlinu namočte na několik hodin do vody.
- Vykopejte jámu dvakrát větší než kořenový bal. Umístěte sazenici doprostřed a jemně rozprostřete kořeny.
- Nasypte úrodnou zeminou, zhutněte ji, abyste odstranili vzduchové kapsy, a štědře zalijte.
- Vytvořte kolem kmene díru pro zadržení vody. Přidejte mulč (kůru, piliny) pro udržení vlhkosti, kontrolu plevele a ochranu před výkyvy teplot.
Po těchto krocích lze výsadbu kaki považovat za dokončenou. Při správných agrotechnických postupech se mladý strom rychle uchytí a začne růst.
Péče o tomel
Persimmon Prok je nenáročná odrůda, ale vyžaduje pozornost. Správná péče zajistí bujný růst, konzistentní plodění a silný imunitní systém. Dodržujte standardní postupy péče:
- Zalévání. Mladé sazenice vyžadují pravidelnou zálivku – za suchého počasí 1–2krát týdně. Vzrostlé stromy zalévejte vydatně (až 40 litrů vody na rostlinu) jednou za 10–14 dní. Zabraňte přemokření: tomel nemá rád přemokřenou půdu. Poslední zálivku byste měli provést v září, aby se strom připravil na zimu.
- Vrchní obvaz. Plodina vyžaduje stálé hnojení – aplikujte kombinaci organických a minerálních hnojiv 3–4krát za sezónu. Hnojivo aplikujte podle následujícího schématu:
- na jaře (duben-květen) – dusíkaté látky (například infuze divizny nebo močovina) pro aktivní růst;
- v létě - směsi fosforu a draslíku (superfosfát, síran draselný) pro tvorbu plodů;
- na podzim – Roztoky popela pro posílení imunitního systému a přípravu na zimu.
- Ořezávání. Tento postup proveďte brzy na jaře před rašením pupenů. Odstraňte odumřelé, zmrzlé a nemocné větve a výhonky, které tísní korunu. Prořezejte konkurenční výhonky v blízkosti jádra. Vytvořte průhlednou, miskovitou nebo řídce vrstvenou korunu, která umožní pronikání slunečního světla.
- Mulčování. Kolem kmene stromu naneste vrstvu mulče o tloušťce 5–7 cm. Ten udrží vlhkost v půdě, potlačí růst plevele a chrání kořeny před náhlými změnami teplot. Mulč obnovujte dvakrát za sezónu – na jaře a na podzim.
- Příprava na zimu. To je obzvláště důležité ve střední části Ruska a Moskevské oblasti. Omotejte kmen spunbondem, pytlovinou nebo agrofibrem. Základnu zakryjte zeminou. Mladé sazenice zcela zabalte do netkané textilie nebo smrkových větví. Zamulčujte oblast kolem kmene, abyste izolovali kořenový systém.
- Ochrana před chorobami a škůdci. Vysoká vlhkost může vést k plísni šedé. Abyste tomu zabránili, vyhněte se sázení ve stínu, zajistěte dobré větrání koruny a při prvních příznacích infekce ošetřete fungicidy.
Výhody a nevýhody
Kaki odrody Prok je mezi zahrádkáři velmi oblíbená a patří mezi 5 nejprodávanějších odrůd. Je ceněna pro několik klíčových výhod:
Nedostatky:
Recenze
Prok je oblíbená a vyhledávaná odrůda tomelu. Zahradníci si ji cení pro její vynikající vlastnosti: dobrou mrazuvzdornost, stálý výnos a snadnou péči. Tato kultivara produkuje velké, chutné bobule, které se dobře skladují a lze je jíst čerstvé nebo zpracované. Má také silný imunitní systém.