Romaška je produktivní odrůda fíků s vynikající chutí. Její plody mají neobvyklý segmentovaný tvar, připomínající květ. Tato velkoplodá odrůda bez pecek se vyznačuje dobrým výnosem, snadnou péčí a všestranností.
Popis heřmánku kaki
Tato odrůda se vyznačuje krásným vzhledem. Roste do robustního stromu, což je v zahradě obzvláště patrné, když dozrávají plody – jsou zářivé a doslova pokrývají větve.
Strom
Strom je vysoký, dosahuje výšky 6-8 m. Jeho koruna, symetrická a úhledná, má pravidelný kuželovitý nebo kulovitý tvar. Vzhledem připomíná jabloň.
Listy jsou zelené, lesklé, protáhlé a vejčité. Vnější povrch listové čepele je lesklý. Květy jsou velké, žlutobílé. Okvětní lístky jsou husté a voskové.
Ovoce
Plody romašky jsou velké a neobvyklého tvaru – tuto odrůdu snadno poznáte podle vzhledu. Plody jsou bez pecek.
Popis ovoce:
- Barva: oranžová, tmavě oranžová, jak dozrává.
- Formulář: zploštělý, s charakteristickým reliéfem a žilkami, připomínající vzhled květiny.
- Hmotnost: 150 g
- Kůže: tenké, hladké, lesklé.
- Buničina: tmavě oranžová, po dozrání plodu téměř hnědá.
Historie stvoření
Odrůda Romaška nebyla vyšlechtěna lidskými šlechtiteli. Je výsledkem přirozeného výběru.
Charakteristický
Odrůda se pyšní vynikajícími agronomickými vlastnostmi, které umožňují její bezproblémové pěstování. Hlavní věcí, kterou je třeba zvážit, je odolnost plodiny vůči chladu a dalším nepříznivým faktorům.
Odrůdové vlastnosti:
- Období zrání. Romaška je raná odrůda. Kvete koncem května až začátkem června a úroda dozrává kolem druhé poloviny října.
- Produktivita. Romaška je vysoce výnosná odrůda. Jeden strom může dát až 70 kg zralých plodů.
- Odolnost vůči mrazu a suchu. Tomel odrůdy Romashka je relativně mrazuvzdorný, ale nesnáší dlouhodobé sucho. V zimě kořeny snesou teploty až -6 °C až -8 °C. Mrazuvzdornost je pro tomel typická.
Prudké poklesy teplot, zejména na konci podzimu, mohou u mladých sazenic způsobit omrzliny. Aby se zabránilo omrzlinám, měly by být sazenice během prvních několika let zakryty. - Odolnost vůči chorobám. Romaška je vysoce odolná vůči chorobám. Je obzvláště odolná vůči strupovitosti, padlí a plísni šedé. Za nepříznivých pěstebních podmínek se však riziko infekce výrazně zvyšuje.
- Chuť a účel. Plody jsou velmi sladké, dužina je šťavnatá a měkká, ne presladná, s lehkou medovou dochutí a jemným zázvorovým aroma. Jsou všestranné, vhodné jak pro čerstvou konzumaci, tak pro zavařování.
- Rostoucí regiony. Romaška se pěstuje pouze v jižních oblastech Ruska – na Severním Kavkaze, v Krasnodarském kraji a na Krymu.
Výhody a nevýhody
Romaška má své výhody i nevýhody. Před výsadbou této odrůdy do zahrady se doporučuje seznámit se se všemi jejími vlastnostmi.
Výhody:
Nevýhody:
Přistání
Aby romaška prospívala, dobře rostla a plodila, je důležité ji správně zasadit. Záleží na všem – na výběru místa výsadby, kvalitě sazenice a technice výsadby.
Jak si vybrat sazenici?
Sazenice odrůdy Romashka se doporučuje nakupovat ve specializovaných školekách ovocných stromů. Náhodní prodejci mohou prodávat nekvalitní sazenice, které nebudou splňovat udávanou kvalitu.
Na co se zaměřit při výběru sazenic kaki:
- Věk: 1-2 roky. Sazenice by měla mít 4 až 6 výhonků.
- Kořeny jsou dobře vyvinuté, vlhké, dlouhé, bez poškození, hnilobných nebo suchých míst.
- Kůra je hladká, rovná, bez vad.
- Listy jsou zelené, lesklé, bez známek choroby.
Výběr a příprava místa
Kaki romaška, stejně jako ostatní kaki, preferuje světlá, slunná místa. Nesnáší ani mírný stín, což může způsobit snížené výnosy, zpomalený růst a dokonce i úhyn rostliny.
Strom by měl být vysazen na rovném nebo vyvýšeném místě; nížiny, kde se hromadí vlhkost, nejsou pro kaki vhodné. Maximální hladina podzemní vody je 1,5 metru nad povrchem země.
Místo pro výsadbu se připravuje na podzim. Cílem je zlepšit vlastnosti půdy, zvýšit její úrodnost, upravit její kyselost a zlepšit její strukturu. Půda by měla být kyprá, s pH 6-6,5. Kaki roste nejlépe v hlinitých a písčitohlinitých půdách.
Vlastnosti přípravy půdy:
- Oblast se vykope do hloubky lopaty, přičemž se odstraní rostlinné zbytky a oddenky.
- Organické hnojivo – kompost nebo humus – se přidává během rýpání. Doporučené množství je 10 litrů na metr čtvereční.
- U jílovitých půd přidejte 1 kg hrubozrnného říčního písku nebo dřevěných štěpků.
- Kyselost půdy se stanoví pomocí speciálních testovacích proužků (k dostání v obchodech se zemědělskými potřebami). Pokud je půda kyselá (pH pod 5,5), přidejte hašené vápno nebo dolomitovou mouku v množství 300 g na metr čtvereční. Do mírně kyselých půd lze přidat vrchovinnou rašelinu.
Příprava sazenice
Kořeny sazenice se před výsadbou zkontrolují. Pokud jsou přítomny suché nebo shnilé výhonky, zastřihnou se až na zdravou tkáň. Kořeny se také mírně zkrátí o 10–15 cm. Centrální kořenový kořen se také zastřihne na 80–90 cm. Kořenový systém se na 24 hodin namočí do vody. Doporučuje se také namočit kořeny na půl hodiny do roztoku stimulátoru růstu, jako je Zircon nebo Kornevin.
Pokud byly sazenice tomelu zakoupeny na podzim a výsadba je plánována na jaro, vykopou se do jámy, zasypou se zeminou a poté se zasypou sněhem. Sazenice můžete také skladovat v nádobách s drenáží a zeminou. Uchovávejte je v chladné místnosti bez mrazu. V únoru je přeneste na světlo do teplé místnosti, aby se stromy probudily a připravily se na přesazování.
Příprava výsadbové jámy
Jáma pro výsadbu by měla být připravena několik měsíců předem, pokud se sází na jaře. Měla by být vykopána alespoň 2–3 týdny před výsadbou. Je důležité nechat půdu mírně usadit a případné hnojivo v jámě rozpustit.
Vlastnosti přípravy výsadbové jámy pro tomel Romashka:
- Přibližná velikost jámy: 50–80 × 80 cm. Objem: 50 litrů. Jáma by měla být dostatečně velká, aby se do ní vešel kořenový systém sazenice.
- Na dno jámy se umístí drenážní vrstva o tloušťce přibližně 10–15 cm. To je důležité zejména pro jílovité a těžké půdy. Drenážní vrstva bude odvádět vodu od kořenů a zabrání jejich hnití. Jako drenáž lze použít keramzit, lámané cihly, drcený kámen atd.
- Ornice získaná vykopáním jámy se smíchá s humusem, hrubým říčním pískem a rašelinou v poměru 2:1:1:0,5. Pokud má půda nízkou úrodnost, doporučuje se přidat minerální hnojivo, například 250 g nitroamofosfátu.
- Půdní směs důkladně promíchejte a nasypte ji do výsadbové jámy. Naplňte ji do 2/3. Z živné směsi vytvořte hromádku. Do jámy 10–15 cm od středu zatloukejte 1,5–2 m dlouhou oporu. Oporu umístěte na jižní stranu sazenice, abyste ochránili její kůru před spálením sluncem.
Výsadba sazenice
Kaki se vysazují za oblačného počasí, bez deště a větru. Za těchto podmínek bude strom méně stresován.
Vlastnosti přistání:
- Sazenice se umístí na hromadu zeminy, která byla předem nalita do jámy, a kořenové výhonky se opatrně narovnají - měly by ležet na svazích hromady, aniž by se ohýbaly do stran nebo nahoru.
- Jednou rukou držte sazenici a druhou rukou zakryjte kořeny zeminou, kterou pravidelně utlačujte, aby mezi kořeny nebyly žádné vzduchové kapsy.
- Kolem kmene sazenice se vytvoří kruh z kmene stromu, po obvodu se vyhrabe malý hliněný nános, aby se zabránilo vytékání vody během zalévání.
- Na hlinitých půdách by měl být kořenový krček po výsadbě umístěn na úrovni země, na písčitohlinitých půdách by měl být prohlouben o 3-5 cm.
- Zasazený stromek se k oporě přivazuje měkkým provázkem nebo stuhou - ne pevně, ale smyčkami ve tvaru osmičky.
- Strom se zalévá teplou, usazenou vodou. Doporučené množství na rostlinu je 20 litrů. K zalévání se používá teplá, usazená voda. Jakmile se vlhkost vsákne do půdy, oblast kolem kmene stromu se zamulčuje slámou, humusem, rašelinou atd.
Péče
Aby strom romašky dobře rostl, rozvíjel se a začal plodit ve třetím nebo čtvrtém roce, je nezbytná správná péče. S řádnou péčí strom produkuje dobrou a stálou úrodu.
Zalévání
Heřmánek kaki vyžaduje pravidelnou zálivku, ale je důležité se vyhnout přemokření, protože nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenů.
Vlastnosti zavlažování:
- Po výsadbě sazenice zalévejte často, ale střídmě – zhruba obden, 15–20 litry vody najednou. Častá zálivka pomáhá sazenicím rychleji se uchytit na novém místě.
- Dospělé kaki vyžadují méně častou, ale vydatnější zálivku. Doporučená frekvence zálivky je 1–2krát měsíčně (mladé rostliny – jednou týdně). Doporučené množství zálivky je 50–60 litrů. Zálivka je obzvláště důležitá během nasazování a zrání plodů. Pokud kaki v těchto fázích růstu zažívá nedostatek vláhy, jeho plody budou malé nebo dokonce předčasně opadávají.
- Asi měsíc před nástupem silných chladných dnů se zálivka postupně snižuje, aby se strom mohl připravit na zimu. Naposledy se tomel zalévá po opadnutí listů. Tato zálivka se nazývá zálivka doplňující vláhu.
- Pokud prší, strom nepotřebuje zalévat; srážek má dostatek. Během období dlouhodobých dešťů je nutné vytvořit drenážní příkopy, které pomohou odvést vodu a zabrání hnilobě kořenů.
- Doporučuje se nalít vodu nikoli do kruhu kmene stromu, ale do brázdy hluboké 0,5-0,7 m, speciálně vykopané po obvodu.
- Pro zavlažování použijte teplou, usazenou vodu, k tomuto účelu je vhodná i říční nebo dešťová voda.
- Po každém zalévání se oblast kmene mulčuje organickými materiály, jako je sláma, čerstvě posekaná tráva, kompost, rašelina atd.
Hnojení tomelu heřmánkem
Kaki se hnojí třikrát během sezóny. Na jaře se přidává dusík – buď močovina, nebo shnilý hnůj. V létě a na podzim potřebují kaki směsi draslíku a fosforu. Ty zvyšují výnos a mrazuvzdornost. Dusíkatá hnojiva se na podzim neaplikují, protože stimulují růst listů, které nestihnou dozrát před zimou.
Kaki lze hnojit granulemi nebo roztokem. V prvním případě se granule rozptýlí kolem kmene stromu a poté se zapracují do půdy do hloubky 5–7 cm. Hnojivo lze aplikovat i jako roztok – granule se zředí vodou. Výsledný roztok se poté zalévá ke kořenům kaki.
Ořezávání
Romaška se prořezává každoročně. Provádí se to na jaře, než pupeny začnou bobtnat, nebo na podzim, měsíc před mrazy. Při sanitárním prořezávání se odstraňují slabé, nemocné, staré, mrazem poškozené nebo poškozené výhonky. Strom také vyžaduje formativní prořez, jehož cílem je tvarovat korunu.
K prořezávání používejte ostré, dezinfikované nástroje, jako jsou zahradnické nůžky, nůžky na větve a zahradní nože. Prořezávání se v létě nedoporučuje. Během tohoto období by se měly prořezávat pouze nemocné nebo větrem zlomené větve.
Vlastnosti prořezávání tomelu Romashka:
- K tvorbě koruny dochází během prvních 3–5 let života sazenice. Během prvního roku se strom prořezává na 80 cm, přičemž boční výhonky zůstávají nedotčené.
- Ve druhém roce po výsadbě se kosterní větve zkracují na 40 cm. Od třetího roku se koruna pravidelně prořezává, prořežuje a odstraňují se všechny dovnitř rostoucí výhonky.
- Příliš dlouhé větve je nutné každoročně zkracovat, aby se pod tíhou plodů nezlomily.
Kontrola škůdců a chorob
Heřmánek má dobrou imunitu, ale za nepříznivých okolností (vlhké a chladné počasí, rozsáhlá infekce a škůdci, hrubé porušování zemědělských postupů atd.) se riziko poškození zvyšuje.
Odrůda může být náchylná mimo jiné k padlí, plísni šedé, strupovitosti a bakteriálnímu rakovině. Ty se kontrolují preventivními a kurativními postřiky. Preventivní ošetření zahrnuje přípravky Horus, Fitosporin-M, Abiga-Peak, bordeauxskou směs a další fungicidy. Postižené stromy se postřikují přípravky Trichodermin, Topsin-M, Fundazol a dalšími fungicidy.
Největší hrozbu pro tomel ze škůdců představuje japonská vosková ochranka. Může být také napadena molicí, sviluškami, mšicemi, křískovitými řapíky a dalšími hmyzími škůdci. K boji proti těmto škůdcům používejte biologické přípravky, jako jsou Actofit, Akarin a Bicol, a také lidové prostředky, protože chemické fungicidy se na ovocných stromech nedoporučují.
Sklizeň a skladování
Romaška dozrává v říjnu. Jakmile plody získají zářivě oranžovou barvu, jsou měkké na dotek a listy téměř úplně opadají, je čas sklízet. Plody se opatrně odstraňují z větví, aniž by se odstraňovaly stopky – tím se zabrání poškození dužniny.
Sklizené kaki se skladují při teplotě přibližně 0 °C a vlhkosti nad 90 %. Plody se ukládají do dřevěných beden, proložených pilinami a papírem. Plody se skladují maximálně 3 měsíce.
Přezrálé nebo rozmrazené kaki lze skladovat maximálně týden. Nakrájené kaki lze skladovat v chladničce maximálně tři dny.
Recenze
Romaška je zajímavá a slibná odrůda s vynikající chutí a mnoha dalšími atraktivními vlastnostmi. Pěstování tohoto kaki vyžaduje určitou péči, ale strom pěstitele jistě odmění bohatými výnosy.