Sosnovská kaki je mrazuvzdorná, samosprašná odrůda. Dobře se přizpůsobuje podmínkám mírného pásma. Velké, jasně červené plody s pevnou dužninou mají bohatou, lehce kyselou chuť. Tato všestranná odrůda je vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zpracování. Při správné péči přináší štědrou úrodu.
Popis odrůdy a její vlastnosti
Strom je vysoký – dorůstá až 2,5–2,8 m. Charakteristické znaky rostliny:
- koruna – široký, rozložitý, dodávající dekorativní a výrazný vzhled;
- kufr – rovné a silné, poskytují odolnost vůči větru a dalším povětrnostním podmínkám;
- listy - husté, protáhlé a sytě zelené barvy, krásně kontrastující s jasnými plody;
- ovoce – velké, o hmotnosti asi 90-100 g;
- formulář - zaoblené nebo mírně protáhlé;
- stín – jasně červená;
- kůže – tenký, s lehkým voskovým povlakem;
- buničina – hustá, má charakteristickou chuť podobnou orientálnímu tomelu a mírně svíravý nádech.
Odrůda začíná plodit ve čtvrtém roce po výsadbě. Sklizeň probíhá v polovině října, kdy jsou plody plně zralé. Strom se vyznačuje dobrou produktivitou – až 100 kg na strom za sezónu. Sosnovskaya je samosprašná, takže nevyžaduje další opylovače.
Podmínky výsadby a pěstování
Vyberte si dobře osvětlené místo chráněné před průvanem a severními větry – nejlepší je stanoviště orientované na jih nebo jihozápad. Půda by měla být lehká, kyprá a neutrální nebo mírně kyselá (pH 6–6,5). Pro výsadbu jsou vhodné hlinité nebo písčitohlinité půdy s dobrou drenáží.
Dva až tři týdny před výsadbou připravte jámu o rozměrech 60 x 60 x 60 cm. Na dno přidejte vrstvu drenážního materiálu (drcený kámen nebo keramzit) a poté přidejte směs humusu, zahradní zeminy a 200 g superfosfátu. Pokud je půda kyselá, přidejte trochu dřevěného popela nebo dolomitové mouky.
Podrobné pokyny:
- Sazenici opatrně umístěte do výsadbové jámy a narovnejte kořeny.
- Naplňte zeminovou směsí a lehce zhutněte.
- Zalijte štědře (10-15 litrů vody) a zamulčujte kmenový kruh rašelinou nebo pilinami.
- Pokud je rostlina vysoká, přivažte ji k podpěře.
Poskytněte plodině komplexní péči. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Zalévání. Mladé rostliny zalévejte každých 7–10 dní, zejména za horkého a suchého počasí. Vzrostlé stromy potřebují 2–3 zálivky měsíčně. Vyhněte se stojaté vodě, protože to může způsobit hnilobu kořenů.
- Vrchní obvaz. Na jaře hnojte tomel dusíkatými hnojivy (močovina nebo infuze divizny), v létě komplexními minerálními látkami a na podzim sloučeninami fosforu a draslíku pro vytvoření ovocných pupenů.
- Ořezávání. Brzy na jaře proveďte sanitární prořezávání: odstraňte suché, poškozené a zahušťující korunu výhonky. Strom vytvořte se 3-4 hlavními kosterními větvemi.
- Úkryt na zimu. Mladé sazenice vyžadují ochranu během prvních 2–3 let: kmen obalte pytlovinou nebo agrovláknem a oblast kolem kmene zamulčujte. Vzrostlé stromy v centrální části země přezimují bez ochrany, zejména pokud rostou na chráněném místě.
- Ochrana před škůdci a chorobami. Tomel je odolný vůči většině chorob, ale pro prevenci postříkejte plodinu roztokem fungicidu nebo popelovým nálevem dvakrát za sezónu (na jaře a v létě).
Recenze
Sosnovskaya je slibná odrůda kaki s dobrou produktivitou, silnou imunitou a vynikající chutí. Strom se snadno pěstuje a vyžaduje jen malou péči. Sladké, šťavnaté plody s pevnou texturou jsou vhodné jak pro zavařování, tak pro čerstvou spotřebu. Díky těmto vlastnostem je tato odrůda oblíbená mezi zahrádkáři.