Podmínky pro výsadbu a pěstování kaki odrůdy Tamopan big

Tamopan Bolshoi je název středně zralé odrůdy orientálního tomelu, která se vyznačuje vynikajícími výnosy, odolností vůči stínu, zimovzdorností a snadnou péčí. Jejím charakteristickým rysem jsou velké, zajímavě tvarované plody, které po přezrání mají karamelově sladkou chuť.

Popis odrůdy a její vlastnosti

Tato odrůda ovoce je ruským zahrádkářům již dlouho známá. Jejím původem je Japonsko. Patří k orientálnímu typu. Těší se oblibě již mnoho let a drží se v porovnání s jinými odrůdami tohoto slunného ovoce.

Strom Tamopan major se vyznačuje středním růstem. Jeho vzhled je popsán následovně:

• výška — 3–5 m;
• korunarozložitá, dobře olistěná;
• listy: velká, leskle zelená, svěží.

Rostliny japonské odrůdy produkují velké množství plodů kaki, což je pro kaki poněkud neobvyklý vzhled. Jejich tvar připomíná žampion nebo žalud. Jsou zploštělé nahoře a dole s podélnou prohlubní uprostřed. Plody se vyznačují následujícími vnějšími znaky:

• hmotnost — od 155 g do 300 g (při pěstování na jihu země může hmotnost plodu dosáhnout 550 g);
• velká velikost —průměr se pohybuje od 6 do 10 cm;
• barvení - bohatá, oranžová (po dozrání);
• buničina - šťavnaté, aromatické, rozplývající se na jazyku.

Chuť orientálního tomelu je velmi dobrá. Je sladký jako med s mírnou kyselostí. Plody sklizené po mrazu nebo dozrávající ve skladu mají ještě cukernatější dužinu a lahodnou karamelovou chuť.

Plody této japonské odrůdy lze použít k výrobě džemu, pudinku, sirupu, marmelády nebo želé. Nezralé svíravé plody se mrazí pro vylepšení jejich chuti a také se konzervují, plní, podávají sušené s čajem jako bonbóny nebo se používají k výrobě kompotů.

Tato zahradní odrůda je středně zrání kaki s trvale vysokými výnosy. Její hlavní technické vlastnosti jsou následující:

• doba květu: květen-červen;
• sklizeň - říjen-listopad;
• Produktivita 1 dospělého stromu je 89-90 kg.

Tomel odrůdy Tamopan se vyznačuje samooplodností. Pro hojnou plodnost nepotřebuje stromy jiných odrůd k opylení. Produktivní zralosti dosahuje ve třech nebo čtyřech letech, poté každoročně produkuje bohatou úrodu.

Plody této odrůdy se vyznačují dobrou přepravitelností a trvanlivostí (až 3 měsíce v chladné místnosti, pokud jsou pečlivě sklizeny).

Tato ovocná plodina potěší domácí zahradníky svou nenáročností a zvýšenou odolností:

• snáší teploty až -35 °C (při správné přípravě na zimu);
• může růst na jakékoli půdě, včetně chudé půdy;
• dokonale se přizpůsobí jakýmkoli pěstebním podmínkám.

Díky své dobré mrazuvzdornosti lze tuto japonskou odrůdu pěstovat v mnoha regionech Ruské federace, včetně oblastí s chladnými zimami. Nejlepší výsledky odrůda vykazuje při pěstování na jihu.

Tamopan velký je středně odolný vůči chorobám a škůdcům. Vyžaduje preventivní ošetření a hubení škůdců, aby se předešlo problémům.

Podmínky výsadby a pěstování

Tato ovocná plodina, původem z Japonska, roste a dobře se rozvíjí v oblastech, které splňují následující požadavky:

• slunečno (ve stínu rodí kaki méně plody, úroda je menší a méně chutná);
• chráněno před průvanem a silnými poryvy větru;
• vyvýšené, bez blízké hladiny podzemní vody (musí být v hloubce nejméně 1 m od zemského povrchu);
• nachází se v jižní nebo jihovýchodní části zahrady.

Kultivary kaki jsou nenáročné na půdní podmínky. Mohou se jim dařit i v jílovité nebo chudé půdě. Klidně je můžete vysadit i v oblastech s běžně kvalitní hlinitou nebo černozemí. Strom se obzvláště dobře daří v půdě s následujícími vlastnostmi:

• volný;
• propustná pro vzduch a vodu;
• úrodný;
• charakterizována neutrální kyselostí (pH 6,0–6,5).

Při nákupu sadbovacího materiálu ze školky vyberte dvouletý strom s dobře vyvinutými kořeny, silný a zdravý. Měl by být bez poškození, chorob a napadení hmyzem.

Zasaďte tamopanský kaki na jaře do své zahrady. Den před výsadbou namočte spodní část kaki do vody. Poté postupujte podle těchto podrobných pokynů:

1. Vykopejte jámu pro výsadbu. Udělejte ji dostatečně velkou, aby se do ní vešly kořeny. Minimální rozměry jsou 60 x 60 x 60 cm. Pokud je půda těžká, hloubku zvětšete na 80 cm.
   Při výsadbě ve skupinách dodržujte mezi jamkami vzdálenost 3–5 m. Na jednu rostlinu vyhraďte alespoň 8 metrů čtverečních prostoru.
2. Dno jámy vyložte vrstvou oblázků, keramzitu nebo rozbitých cihel.
3. Částečně ji zasypte zahradní zeminou smíchanou s humusem nebo kompostem. Z výsledné směsi vytvořte kopeček.
4. Sazenici umístěte na vrchol kopce. Opatrně rozprostřete kořeny. Zakryjte je zeminou a kořenový krček zahrabejte 5–7 cm hluboko.
5. Do díry zatlučte kůl, abyste poskytli oporu mladému stromku tomelu.
6. Rostlinu zalijte štědře vlažnou vodou. Použijte alespoň 20–30 litrů.
7. Půdu kolem kmene stromu zamulčujte slámou nebo senem, abyste lépe udrželi vlhkost.

Zajistěte výsadbu Tamopan major s řádnou péčí, která zahrnuje následující povinná opatření:

• ZaléváníOvocné plodiny vyžadují dostatečnou zálivku, zejména v horkých a suchých dnech. Zalévejte pravidelně a mírně, vyvarujte se přemokření nebo přemokření.
  Mladé rostliny zalévejte alespoň 2–3krát měsíčně, s použitím 20–30 litrů vody na kmen. Vzrostlé stromy vyžadují méně častou zálivku – jednou za 3–4 týdny, přičemž udržujte rychlost 80–100 litrů na rostlinu. Používejte říční vodu nebo dešťovou vodu ohřátou v nádržích na slunci.

• Kypření a pletíNezanedbávejte oblast kmene stromu. Po zalévání půdu kypřete, abyste zabránili tvorbě husté, vzduchotěsné krusty na povrchu. Při tom odstraňujte plevel. Půdu přikryjte vrstvou organického mulče.
• OplodněníPro maximalizaci výnosu hnojte ovocný strom několikrát během sezóny.
  Na jaře, když se otevírají pupeny, použijte hnojivo bohaté na dusík (močovinu nebo roztok divizny).
  Během kvetení a plodění volte draselno-fosforečná hnojiva, jako je superfosfát nebo síran draselný. Aplikujte je v suchém stavu (rovnoměrně rozprostřete pod kaki a zapracujte do půdy do hloubky 7 cm, poté zalijte).
  Po sklizni opakujte aplikaci stejných hnojiv. Strom na podzim potřebuje draslík a fosfor, aby se zvýšila jeho zimní odolnost.

• OřezáváníTato odrůda vyžaduje tvarování pro vytvoření krásné koruny, což by mělo být prováděno obzvláště pečlivě během prvních několika let života.
  Ihned po výsadbě zkraťte střední stonek na 80 cm, abyste podpořili větvení. Následující rok prořezejte horní a boční výhonky, které přesahují délku 50 cm. Odstraňte větve, které tísní korunu stromu nebo rostou nepravidelně. V následujících letech bude postačovat prořezávání koruny, aby se zachoval její tvar.
  Tomel také vyžaduje sanitární prořezávání, které zahrnuje odstranění suchých, poškozených, zlomených, zmrzlých větví a těch, které vykazují známky choroby nebo poškození škodlivým hmyzem.

• Preventivní ošetřeníOdrůda má průměrnou odolnost vůči infekcím. Pro prevenci chorob ošetřete strom před květem roztoky pesticidů (Fitosporin-M, Mukosan, Ridomil Gold) nebo směsí Bordeaux.
  Pro boj proti škůdcům postříkejte korunu insekticidy nebo lidovými prostředky, jako je tabákový nálev.
• Příprava na zimuPřestože tamopanský kaki dobře snáší chlad a může růst v různých klimatických podmínkách, stále vyžaduje dostatečnou izolaci, aby byl chráněn před silnými mrazy. To platí zejména pro mladé rostliny a ty, které nepěstují v mírném, teplém podnebí.
  Na konci podzimu důkladně zamulčujte kmen stromu rašelinou nebo humusem (o tloušťce 5–7 cm), abyste ochránili kořeny před mrazem. Zabalte strom do pytloviny nebo netkané textilie, jako je spunbond, nebo postavte rámový přístřešek.
  
  Pro ochranu před hlodavci obalte kmen kovovou sítí.

Recenze

Tamopan Bolshoi je japonská odrůda tomelu, kterou si ruští zahradníci oblíbili pro své velké plody, trvale vysoké výnosy, toleranci vůči chladu a stínu a vynikající spotřebitelské vlastnosti. Obzvláště dobře se jí daří na jihu Ruska, kde se zahradníkům daří pěstovat ty nejsladší obří plody o hmotnosti až 0,5 kg.