Weber je odrůda tomelu ceněná pro svou vysokou odolnost vůči mrazu a chorobám. Plody se vyznačují jasně oranžovou barvou, šťavnatostí a příjemnou sladkostí bez hořkosti. Odrůda se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, dobře snáší sucho a přináší stabilní úrodu. Je vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zpracování.
Vzhled rostliny a plodů
Odrůdu Virginie (americkou) vytvořili němečtí šlechtitelé Gustav Weber a Adolf Hermann v roce 1964 křížením různých druhů tomelu.
Rozlišovací znaky:
- rostlina - patří ke středně velkým stromům, dosahujícím výšky až 3 m;
- koruna – kompaktní, s malými zelenými listy;
- ovoce – Mají kulatý tvar, váží až 60 g, mají tenkou oranžovou slupku a jsou bez semínek.
Charakteristika odrůdy
Průměrný výnos může dosáhnout 80 kg na rostlinu, což je považováno za vysoké. Další vlastnosti plodiny:
- Plody špatně snášejí dlouhodobé skladování a přepravu, proto je tato odrůda vhodnější pro osobní spotřebu.
- Weberův kaki je samoopalovací a pro opylování vyžaduje přítomnost dalších kaki v okolí. Plodění nastává 3–4 roky po výsadbě.
- Strom má dobrou mrazuvzdornost (zóna 4, snáší teploty od -34° do -29°C).
Tato odrůda kaki je široce pěstována v mnoha zemích díky svým cenným nutričním vlastnostem a příjemné chuti. Kaki je bohatá na vitamíny a mikroelementy, včetně:
- vitamíny A, C, E, B1, B2, B6;
- draslík;
- vápník;
- hořčík;
- železo;
- další důležité prvky.
Díky tomuto složení má blahodárný vliv na lidské zdraví:
- posiluje imunitní systém;
- zvyšuje obranyschopnost těla;
- pomáhá odolávat nachlazení a infekcím;
- zlepšuje trávení a má protizánětlivé vlastnosti.
Výsadba sazenice
Výběr správného místa pro výsadbu je jednou z nejdůležitějších podmínek pro úspěšné pěstování kaki Weber. Pro optimální růst rostlina preferuje následující podmínky:
- slunné oblasti chráněné před silným větrem;
- půdy normální kvality, ale nejlépe - úrodné a dobře odvodněné;
- Místa s vysokou hladinou podzemní vody nejsou vhodná, protože to může způsobit hnití kořenů.
Podrobné pokyny:
- Na dno jámy umístěte drenážní vrstvu z drceného kamene nebo rozbitých cihel.
- Jámu naplňte směsí zahradní zeminy, humusu a malého množství minerálního hnojiva.
- Stromek umístěte, opatrně rozprostřete kořeny a zakryjte zeminou tak, aby kořenový krček byl v úrovni země.
- Po výsadbě rostlinu štědře zalijte a půdu kolem ní zamulčujte rašelinou nebo pilinami.
Péče o Weberův kaki
Péče o vaše plodiny hraje důležitou roli – pomáhá posilovat imunitu a zlepšovat produktivitu. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Zalévání. Rostlina vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v období aktivního růstu a plodění. Za suchého počasí strom zalévejte alespoň jednou týdně, přičemž ke kořenům aplikujte 20–30 litrů vody. Poté půdu kolem něj nakypřete a přidejte mulč, aby se udržela vlhkost.
- Vrchní obvaz. Pro plný vývoj a bohatou úrodu rostlinu hnojte několikrát za sezónu:
- na jaře před začátkem vegetačního období – aplikujte dusíkatá hnojiva pro stimulaci růstu;
- během období kvetení a tvorby plodů – používat komplexní minerální hnojiva se zvýšeným obsahem fosforu a draslíku;
- na podzim po sklizni – Pro zvýšení zimní odolnosti použijte fosforečno-draselné přípravky.
- Ořezávání. Tento postup je nezbytný pro správné vytvoření koruny, odstranění suchých a poškozených větví a zvýšení výnosu. Prořezávejte na jaře, než začne téct míza.
Odstraňte odumřelé, nemocné a křížící se větve, stejně jako výhonky asi do třetiny jejich délky, abyste podpořili růst nových plodných větví. Upravte korunu tak, aby byla zajištěna dostatečná sluneční záření.
- Ochrana před chorobami a škůdci. Plodina se vyznačuje silnou imunitou, ale za nepříznivých podmínek může být napadena plísňovými infekcemi a hmyzem.
Pro prevenci pravidelně stříkejte rostlinu fungicidy a pokud se objeví hmyz, používejte insekticidy, přičemž přísně dodržujte pokyny a bezpečnostní opatření. - Příprava na zimu. Navzdory své mrazuvzdornosti vyžadují kaki během prvních několika let po výsadbě dodatečnou zimní ochranu. Zabalte kmen do pytloviny nebo jiného krycího materiálu. Půdu zamulčujte silnou vrstvou rašeliny nebo pilin.
V oblastech s tuhými zimami izolujte korunu smrkovými větvemi nebo jiným vhodným materiálem. - Sklizeň. Weber dozrává brzy – začátkem až polovinou září. Plody jsou zralé ke sklizni, když získají sytě oranžovou barvu a jsou na dotek měkké. Sklízejte opatrně, abyste předešli poškození. Skladujte několik týdnů na chladném místě.
Množení Weberova kaki
Počet sazenic můžete zvýšit doma. Existují tři hlavní metody, každá s vlastními výhodami.
Semena
Sbírejte zralé plody a odstraňte semínka. Poté postupujte podle těchto pokynů:
- Semena stratifikujte tak, že je několik měsíců necháte ve vlhkém písku při teplotě +2…+4 °C v chladničce.
- Na jaře zasejte semena do květináčů s úrodnou zeminou. Jakmile vyklíčí sazenice, pravidelně je zalévejte a hnojte.
- Po několika letech přesaďte sazenice do otevřené půdy.
Výstřižky
Z mladých výhonků odeberte řízky dlouhé 10–15 cm. Poté postupujte takto:
- Odstraňte spodní listy a ošetřete polotovary stimulátorem zakořenění.
- Zasaďte je do květináčů s vlhkým pískem nebo perlitem.
- Vytvořte skleníkové podmínky zakrytím nádob fólií nebo sklem. Pravidelně větrejte a zvlhčujte.
- Po několika týdnech řízky zakoření a poté je přesadíme do úrodné půdy.
Očkováním
Použijte podnož – sazenici kaki jiné odrůdy, která je odolná vůči mrazu a chorobám. Proceduru proveďte na jaře, než začne vytékat míza. Hlavní metody roubování jsou očkování, kopulace a rozštěpové roubování.
Vyberte vhodnou metodu a postupujte podle pokynů. Po roubování se o rostlinu pravidelně starajte, zalévejte ji a hnojte.
Potenciální problémy při pěstování Weberova kaki
Při pěstování plodiny se mohou vyskytnout různé problémy. Je důležité najít včasná řešení, aby rostlina i nadále silně rostla a produkovala plody.
Opadávání ovoce
To může být způsobeno nedostatkem vláhy, živin, chorobami a napadením škůdci. Častým faktorem jsou také nepříznivé povětrnostní podmínky.
Řešení tohoto problému je jednoduché:
- zajistěte pravidelnou a dostatečnou zálivku rostliny;
- provádět včasné hnojení;
- Pravidelně ošetřujte strom proti chorobám a škůdcům;
- Chraňte kaki před silným větrem a mrazem.
Škody a choroby
Kaki jsou často poškozovány různými chorobami a škůdci. Nejčastější jsou:
- padlí;
- antraknóza;
- mšice;
- můra jablečná atd.
Prevence a léčba:
- Pravidelně stříkejte rostlinu fungicidy, abyste zabránili houbovým onemocněním;
- Pokud se objeví škůdci, používejte insekticidy přesně podle pokynů;
- Při manipulaci dodržujte bezpečnostní opatření.
Nedostatečná mrazuvzdornost
Navzdory dobré mrazuvzdornosti může Weberův tomel trpět silným a dlouhodobým chladem, zejména v prvních letech po výsadbě.
Ochranná opatření:
- zabalte strom na zimu do pytloviny nebo jiného krycího materiálu;
- mulčujte půdu kolem kmene silnou vrstvou rašeliny nebo pilin;
- V oblastech s drsnými zimami korunu dodatečně izolujte smrkovými větvemi nebo jiným materiálem.
Výhody a nevýhody
Recenze
Weberův kaki je spolehlivou volbou pro zahrádkáře, kteří hledají produktivní a snadno pěstovatelnou odrůdu. Jeho vysoce kvalitní plody kombinují vynikající chuť a nutriční hodnotu a snadná péče umožňuje pěstování stromu i v náročných podmínkách. Tato odrůda si během množení zachovává své odrůdové vlastnosti a poskytuje konzistentní produktivitu po mnoho let.