Muchovník Thyssenův je relativně nová odrůda, ale její vlastnosti a vlastnosti již naši zahrádkáři a šlechtitelé studovali. Jejím hlavním rozlišovacím znakem jsou neuvěřitelně velké bobule s vynikající chutí. Keře se používají nejen ke sklizni, ale i k úpravě zahrad.
Historie chovu olšového Tyssona
Původ odrůdy Thiessen není znám, ale uvádí se, že tato kamčatská odrůda byla vyšlechtěna díky práci ruských vědců. Tento hybrid dosud není zapsán ve Státním registru šlechtitelských úspěchů.
Popis odrůdy
Tato odrůda s olšovými listy z čeledi růžovitých (Rosaceae) je zahradní i okrasnou rostlinou, což ji činí všestrannou. Aktivní období plodnosti stromu se očekává přibližně půl století, ale životnost rostliny je výrazně delší.
Keř
Thiessen je klasifikován jako vícekmenný stromovitý keř, jehož výška dosahuje až 450-500 cm. Vnější charakteristiky rostliny:
- koruna – poměrně rozlehlý, průměr se pohybuje od 250 do 400 cm, což přímo závisí na způsobu formování keře;
- typ růstu – rychle rostoucí;
- výhonky – mírně svěšený typ s hladkou kůrou;
- barva větví – původně červená, později standardně hnědá;
- tvar koruny – roztažený-zaoblený;
- bazální výhonky – v malém množství, takže zahradníkovi nezpůsobují mnoho problémů a umožňují množení odrůdy vrstvením;
- kořenový systém – povrchní, protože sahá do hloubky maximálně 45-50 cm.
Listy
Keř je považován za opadavý, takže každoročně obnovuje listy. Mezi další charakteristiky listů odrůdy patří:
- okraje – mírně zoubkované;
- formulář - zaoblené, jako listy olše;
- stín – zelený;
- povrch – matný hladký;
- puberta – nevýznamný;
- délka listové čepele – 8–10 cm.
Květiny
Kvetení probíhá rovnoměrně a začíná v posledních dnech dubna nebo o něco později, v závislosti na pěstitelské oblasti. Jejich charakteristické rysy:
- květenství – skládají se ze 17-20 pupenů;
- barva - sněhově bílá;
- tvar květenství – hroznovitý;
- vůně květin – voňavé a velmi intenzivní, díky čemuž se do keře slétá mnoho opylujících druhů hmyzu;
- typ - pětilistý.
Dekorativní hodnota této odrůdy je dána možností kochat se krásou stromu po celou vegetační sezónu – nejprve je keř pokryt květy, poté je nahrazují zářivé bobule a následně rostlinu zdobí žluté a fialové listy.
Ovoce
Právě bobule dělají Thyssen to, co stojí za to pěstovat, protože mají ty nejlepší vlastnosti:
- typ tvorby vaječníků – hrozny;
- počet bobulí v jednom trsu – od 6-7 do 10-12 ks;
- velikost - plody dosahují délky až 1,6-1,8 cm;
- hmotnost - pohybuje se od 0,6 do 1,0 g;
- formulář - jablkovitý;
- slupka – tmavě modrofialová;
- povrch – hladký s lehkým voskovým povlakem;
- buničina – jemně vláknité a velmi šťavnaté, mnozí zaznamenávají určitou škrobovitost;
- typ slupky – odolný, nepraská;
- aroma – nasycený;
- chuť - většinou sladké, ale je zde i mírná kyselost;
- dochuť – vyznačuje se osvěžujícím účinkem.
Plody obsahují komplex užitečných prvků, jejichž hlavní část je zaměřena na dva hlavní účinky:
- snížení krevního tlaku;
- sedace.
Celkový obsah kalorií na 100 gramů je pouze 45-47 kcal. Neobsahuje žádné bílkoviny ani tuky a pouze asi 11 gramů sacharidů.
Kosti
Muchovník se snadno množí semeny, protože semena mají vlastnosti podobné semenům. Jsou poměrně malá, umístěná v váčcích a snadno se žvýkají. Jejich hlavní charakteristikou je však vysoký obsah rostlinných olejů.
- ✓ Schopnost odolávat krátkodobým teplotám až -50°C, což není typické pro většinu odrůd irgi.
- ✓ Díky samoopylení nejsou potřeba žádné opylovačské odrůdy.
Charakteristiky
Zvláštní výhodou této odrůdy je její zimní odolnost bez nutnosti dalšího přístřešku, díky čemuž je vhodná pro pěstování v severních oblastech, včetně Zabajkalského kraje. Thyssen se však pyšní i mnoha dalšími vlastnostmi.
Odolnost proti mrazu
Šlechtitelé hodnotí mrazuvzdornost jako zónu 4 USDA, což znamená, že snese teploty od -30 do -34 stupňů Celsia. Na základě provedených experimentů mohou keře krátkodobě přežít extrémní podmínky, jako jsou teploty až -50 stupňů Celsia.
Opylování
Thiessen je samosprašná plodina, ačkoli přítomnost hmyzu přitahovaného vůní kvetoucích pupenů usnadňuje křížové opylování. Pro zvýšení výnosu nejsou nutné samostatné odrůdy opylovačů.
Doba zrání
Odrůda Thyssen se vyznačuje časným zráním a dlouhým obdobím plodnosti, které začíná v červenci a končí v srpnu, což umožňuje sklizeň ve dvou fázích.
Produktivita a plodnost
Keře nesou první plody již ve třetím roce růstu a plné produktivity dosahují v 9. až 10. roce věku, přičemž si vysoké výnosy udržují po dobu 20 až 30 let. Výnosový potenciál je vysoký – až 9–12 kg bobulí na vzrostlý strom.
Plody muchovníku Thyssenova se tvoří na výhonech různého stáří a jsou shromažďovány v hustých květenstvích na koncích větví. Bobule, stejně jako u třešní, jsou k větvím připevněny stopkami a zůstávají tam až do sklizně, aniž by opadávaly. I mladé sazenice, počínaje prvním rokem, jsou schopny tvořit plodnice, ale v této době je vhodné odstranit vaječníky a květy.
Kde se dá pěstovat?
Díky vynikající mrazuvzdornosti lze Thyssen pěstovat jak na jihu, tak na severu naší země. Za nejúspěšnější lokalitu je však považována střední část Ruska.
Skladování a využití úrody
Aby bobule vydržely dlouho, opatrně je odstraňte ze stonků. Po sklizni bobule naskládejte v tenké vrstvě do široké, mělké nádoby a skladujte na chladném místě – ve sklepě, suterénu nebo lednici. Bez těchto podmínek vydrží bobule čerstvé 2–3 dny a při správném skladování 30–40 dní.
Sklizeň je všestranná: bobule se konzumují čerstvé, mražené, sušené a konzervované. Používají se také k výrobě nízkoalkoholických nápojů.
Pravidla pro přistání
Při provádění přípravných a výsadbových prací zvažte následující aspekty:
- Půda by měla být nejlépe písčito-jílovitá s rašelino-podzolickým složením, přítomnost jílu je možná.
- Kyselost půdy by měla být neutrální nebo mírně kyselá (pH 6,5-7,2).
- Struktura půdy je lehká, prodyšná a kypřivá.
- Rostliny vysazujte na jaře nebo na podzim ve vzdálenosti 100-150 cm od sebe.
- Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 150 cm.
- Předem si připravte výsadbovou jámu o hloubce 45–55 cm, dno naplňte drenážním materiálem z vhodného materiálu a poté přidejte směs zeminy s hnojivem.
- Sazenici umístěte tak, aby kořenový krček byl 4,5-5 cm nad úrovní země.
- ✓ Pro optimální vstřebávání živin by se hodnota pH půdy měla pohybovat přesně v rozmezí 6,5–7,2.
- ✓ Podzemní voda by neměla stoupat nad 150 cm od povrchu, aby nedošlo k hnilobě kořenového systému.
Funkce péče
Péče o odrůdu irga Thyssen se neliší od péče o jiné odrůdy a zahrnuje následující zemědělské postupy:
- Zalévání. Zalévání by mělo být prováděno podle klimatických podmínek a vlhkosti půdy; obvykle stačí 6–9 litrů vody na rostlinu. Při pěstování jako živý plot je přijatelná zálivka hadicí.
- Formace. Pomáhá formovat korunu požadované konfigurace a výšky, odstraňuje přebytečné výhonky a staré větve, aby se zajistilo lepší větrání a přístup ke světlu.
- Ořezávání. To by se mělo provádět buď na jaře, nebo na podzim. Tento proces zahrnuje odstranění nemocných, poškozených a slabých výhonků. V závislosti na závažnosti poškození se používá metoda prořezávání „kmen“ nebo „pařez“.
- Vrchní obvaz. Během prvních 2–3 let není potřeba žádné další hnojivo. Počínaje čtvrtým rokem by se na jaře měl do kmenového kruhu aplikovat superfosfát, směsi obsahující draslík a organická hmota. Hnojivo umístěte 25–28 cm od kořenového krčku a vyhněte se kontaktu s kůrou kmene.
Choroby a škůdci
Tato odrůda byla vyšlechtěna s cílem dosáhnout maximální odolnosti vůči chorobám a škůdcům. V zamořených oblastech a za nepříznivých podmínek se však může vyskytnout:
- Larvy listových válečků. Mohou zničit listoví koruny. V takových případech je nutné keře ošetřit insekticidy.
- Můra chrupavka nebo chrupavka semen. Hmyz se živí listy a semena plodů. K jeho hubení se používají také insekticidy.
- Šedá hniloba. Vyskytuje se v případech nadměrné vlhkosti; postižená místa se odstraní a rostlina se ošetří bordóskou tekutinou. Je také nutné snížit frekvenci zálivky.
Pokud větve a listy vyschnou, měly by být odříznuty a spáleny. Abyste tomuto problému předešli, můžete keř na jaře ošetřit síranem měďnatým.
Výhody a nevýhody
Thyssen je inovativní odrůda se zlepšenými vlastnostmi, takže má mnoho pozitivních vlastností:
Hybrid má ale i své nevýhody:
Recenze
Thyssenova ambrózie je vynikající volbou pro začínající zahradníky, protože jim umožňuje naučit se základy zahradničení a i bez větších zkušeností sklízet bohatou úrodu z této nenáročné rostliny. Mnozí považují ambrozii pouze za lesní bobule, ale kultivar Thyssen tento stereotyp vyvrací a nabízí nejen chutné a zdravé plody, ale také dekorativní doplněk každé zahrady či usedlosti.









