Jak zasadit lískové ořechy na vašem pozemku?

Líska (neboli ořech) je keř, který produkuje cenné ořechy zvané ořechy. Roste divoce, ale existují i ​​pěstované odrůdy. I když jste lísku nikdy neviděli, nic vám nezabrání v tom, abyste si ji zasadili do zahrady a každý podzim sklízeli její velké, chutné a výživné ořechy.

Vlastnosti výsadby lískových ořechů

Lískový ořech Lískové ořechy se na zahradách domů často nevyskytují, přestože patří k nejstarším pěstovaným rostlinám. Proč toto opomenutí nenapravit a nezasadit si na zahradě pár keřů lískových ořechů? Pokud to uděláte správně, za pár let budete každý podzim sklízet kilogram nebo dva cenných lískových ořechů.

Užitečné tipy:

• Lískové ořechy vyžadují křížové opylování. Proto je při výsadbě důležité zásobit se několika odrůdami, které kvetou současně a vzájemně se opylují. Odborníci doporučují vysadit alespoň tři keře.
• Lískové ořechy potřebují k prosperitě dostatek prostoru – 16–25 metrů čtverečních volného prostoru. Výběr správného místa pro výsadbu je klíčový. Pokud nebudou zajištěny příznivé podmínky, keř nebude plodit.
• Zásobte se zeminou z divoce rostoucí lísky. Přidejte ji do výsadbové jámy při sázení sazenice. Tato zemina obsahuje speciální houby.
• Nedoporučuje se sázet lískové ořechy v blízkosti jabloní, broskví, hrušní nebo švestek. Tyto stromy potlačují lískové ořechy, které po několika letech začnou odumírat. Lískové ořechy snášejí výsadbu 5–6 metrů od borovic, smrků a rakytníků.

Praxe zahradnických farem ukazuje, že ořechové plodiny nelze růst v blízkosti jiných ovocných rostlin. Nejlepší možností je zasadit několik odrůd.

Oblíbené odrůdy

Rod Hazel obsahuje 17 druhů – lísku obecnou, lísku velkou, lísku pontskou, lísku gruzínskou a další. V současné době je ve státním registru zapsáno 19 odrůd lísky. Z nich je 10 zónováno pro střední Rusko.

Nejlepší odrůdy lískových ořechů pro výsadbu:

• Raná Moskva. Keře dorůstají až 3 m výšky a mají červené listy. Jejich degustační hodnocení je 4,5 bodu. Jeden keř vynese až 3 kg ořechů.
  
• Ivantějevský červený. Keře dorůstají výšky 4,5 m. Listy jsou zpočátku červené, na podzim se zelenají. Výnosy se pohybují od 1 do 2,2 kg. Degustační hodnocení: 4 body.
  
• Cukr. Listy jsou tmavě třešňové. Keře dorůstají výšky 3-3,5 m. Každý keř dává 3-4 kg ořechů. Chuťové hodnocení je 4,5 bodu. Tato odrůda překonává všechny ostatní v obsahu cukru a oleje.
  
• Kudraif. Tyto keře mají růžovočervené listy a dorůstají do výšky 4,5 bodu.
  

Výsadba lísky

Celý budoucí život keře, jeho životaschopnost a plodnost závisí na tom, jak správně je výsadba provedena. Není prostor pro chyby – je třeba pečlivě načasovat výsadbu a připravit místo.

Data vylodění

Lískové ořechy, stejně jako většinu zahradních plodin, lze během sezóny vysazovat dvakrát – na jaře a na podzim. V prvním případě se vysazuje před začátkem vytékání mízy a podzimní doba výsadby se volí tak, aby před nástupem silných chladů zbývaly alespoň 2–3 týdny.

Data přistání ve středním pásmu

• Na podzim. Lískové ořechy se vysazují začátkem října, dokud je půda ještě teplá a dostatečně vlhká.
• Na jaře. Výsadba se provádí v dubnu, před zahájením aktivního toku mízy.

V jižnějších a severnějších oblastech se provádí odpovídající úprava o 2–3 týdny: na jihu se může výsadba konat v březnu a listopadu, na severu v květnu a září. Je třeba zohlednit aktuální povětrnostní podmínky.

Místo přistání

Lískové ořechy jsou odolné a nenáročné, ale vyžadují určité podmínky. Pokud se rozhodnete lískové ořechy zasadit na své zahradě, vyberte si stanoviště, které nejlépe splňuje níže uvedené požadavky.

Optimální podmínky pro pěstování lísky:

• mírné osvětlení;
• žádné průvany;
• podzemní voda ne blíže než 1,5 m k zemskému povrchu;
• poblíž jižní nebo západní stěny budovy;
• minimální vzdálenost od stromů je 4–5 m;
• Půdy jsou úrodné, bohaté na humus, s mírně kyselou nebo neutrální reakcí.

A co je nejdůležitější, nikdy nesázejte lísku v nížinách, kde se hromadí tající a dešťová voda.

Výběr sazenice

Aby se zajistilo, že vysazené lískové ořechy dobře začnou růst – rychle se uchytí a úspěšně porostou – je důležité vybrat správný sadební materiál.

Upozornění: sazenice lískových ořechů musí být roubované; to do značné míry zaručuje jejich odrůdovou identitu. Neroubované sazenice mohou být planě roubované stromy.

Jaké sazenice jsou potřeba k výsadbě:

• výška - 100-120 cm;
• 3 nebo 4 silné výhonky;
• průměr výhonku - 1-1,5 cm;
• kořeny - dobře vyvinuté, bez suchých míst nebo poškození;
• věk - 1-2 roky.

Sazenice kupujte ve specializovaných školekách, abyste zajistili jejich rychlý nástup plodnosti. Dvouleté sazenice začínají plodit následující rok po výsadbě.

Vyhněte se nákupu sazenic od nedůvěryhodných prodejců – jejich produkty mohou být generativního původu, což nezaručuje zachování rodičovských znaků.

Příprava půdy

Doporučuje se hluboce zkopat místo, kam budete na podzim sázet lískové ořechy. V případě potřeby upravte složení půdy. Lískové ořechy rostou nejlépe v černozemi, ale daří se jim i v méně úrodných půdách.

Lískové ořechy mohou růst v jakémkoli typu půdy, ale nesnášejí přemokření, slanost ani suchý písek.

Jak zlepšit složení půdy:

• v kyselých půdách přidejte hašené vápno, křídu nebo popel - 0,5 kg na 1 m2;
• Do černozemě přidejte humus a písek – 10 kg na 1 m², tím se zlepší její propustnost vzduchu.

Příprava výsadbových jam začíná:

• Při sázení na podzim — měsíc před výsadbou sazenic. Tato doba je nezbytná k tomu, aby se půda usadila a zhutnila a aby se hnojivo umístěné do jámy rozpustilo.
• Při jarní výsadbě Výsadbové jámy by měly být připraveny na podzim. Během zimy se půda dobře zhutní a nasytí vláhou.

Schéma výsadby a příprava jamky

Pokud sázíte více keřů lískových ořechů, sázejte je do řádků. Doporučená vzdálenost mezi sousedními rostlinami je 4–5 m a mezi řadami 6–7 m. Toto uspořádání je vhodné pro keřové odrůdy; standardní odrůdy lze vysazovat hustěji, v rozestupech 2 m.

K vykopání a přípravě jam pro výsadbu budete potřebovat ostrou lopatu a trochu hnojiva. Vykopejte jámy podle plánu a vezměte v úvahu vlastnosti půdy.

Postup přípravy jámy:

1. Vykopejte jámu hlubokou 60 cm a širokou 60–80 cm. Velikost jámy závisí na vlastnostech půdy. Pokud je půda úrodná, postačí jáma 50 x 50 cm; v chudé půdě se šířka a hloubka úměrně zvětší – 80 x 80 cm.
2. Vrchní vrstvu zeminy (přibližně 30 cm) smíchejte s 500 ml dřevěného popela, 200 g superfosfátu a 15 kg shnilého hnoje. Nezapomeňte do směsi půdy přidat pár hrstí zeminy z divoké lísky.
3. Připravený substrát důkladně promíchejte a jámu naplňte asi do třetiny. Pokud je půda suchá a ve vaší oblasti neprší dostatečně, přidejte 10 litrů vody. Jámu zakryjte střešní lepenkou nebo kusem břidlice a nechte měsíc „louhovat“ a usadit se.

Podívejte se také na video o tom, jak připravit jámu pro výsadbu lískových ořechů:

Příprava sazenic

Na podzim a na jaře si můžete koupit sazenice s holými kořeny. K výsadbě je nutné je připravit tak, že se kořeny na několik hodin namočí do roztoku Kornevinu a poté se těsně před výsadbou ponoří do jílovité kaše.

Sazenice lískových ořechů jsou k dispozici v nádobách po celou vegetační sezónu, včetně léta. Nevyžadují žádnou speciální přípravu. Stejně jako ovocné stromy je lze sázet kdykoli – přesazování umožňuje přemístění bez poškození rostliny.

Kořeny sazenic zastřihněte na 25 cm. Použijte ostré, dezinfikované zahradnické nůžky. Doporučuje se také namočit kořeny sazenic do světle růžového roztoku manganistanu draselného.

Postupná výsadba lískových ořechů

Jakmile se jáma usadí a sazenice je plně připravena k přesazení, můžete začít s výsadbou. Doporučuje se provádět tento proces za oblačného, ​​bezvětrného dne, nejlépe ráno nebo večer.

Pořadí výsadby lísky:

1. Z směsi vytvořte malou kopeček zeminy. Ustupte 10 cm od středu a zatlačte do něj podpěru. Výška by měla být 1–1,5 m.
2. Sazenici umístěte na kopeček hlíny a opatrně rozprostřete její kořeny tak, aby vláknité výhonky byly rozmístěny po celém obvodu jámy. Žádný kořen by neměl být ohnutý ani směřovat nahoru.
3. Při sázení sazenice věnujte pozornost poloze kořenového krčku - měl by být 4-5 cm nad úrovní země.
4. Kořeny zasypte zbývající zeminovou směsí a důkladně ji udusejte.
5. Pod sazenici nalijte 30-50 litrů teplé, usazené vody.
6. Jakmile se voda vsákne, zasypte oblast kolem kmene stromu rašelinou, pilinami nebo humusem. Tím se zpomalí odpařování vlhkosti a zabrání se tvorbě krusty, která brání vzduchu v přístupu ke kořenům.
7. Sazenici přivažte k podpěře měkkou látkou nebo provázkem. Nepoužívejte drát, protože by poškodil jemnou kůru sazenice.

Dále se podívejte na video o tom, jak sázet lískové ořechy:

Kdy očekávat první úrodu?

Líska obecná začíná plně plodit v 7. až 8. roce po výsadbě. Časné plodění keřů do značné míry závisí na způsobu množení/výsadby. Pokud se použijí sazenice, plodění začíná v 5. až 10. roce; pokud se použijí výhonky a kořenové odnože, plodění začíná ve 3. až 5. roce.

Výnos lískových ořechů se pohybuje od 2 do 5 kg, v závislosti na odrůdě, pěstebních podmínkách a péči.

Jak urychlit plodění:

• Zajistěte odvodnění. Na dno jámy umístěte vrstvu rozbitých cihel, dlaždic nebo oblázků. Tím se udrží vlhkost a keře začnou plodit o 2–4 roky dříve.
• Zlepšit opylování. Během kvetení pravidelně třeste větvemi, abyste podpořili šíření pylu.
• Nechte se očkovat. Pokud naroubujete řízek do koruny plodícího keře nebo provedete očkování (vezmete pupen z blízkého kvetoucího stromu), líska bude plodit rychleji.
• Opylovači rostlin. Pokud pěstujete červenolisté odrůdy, zasaďte poblíž alespoň jednu zelenolistou odrůdu. Červené odrůdy produkují převážně samičí květy.
• Přidejte popel. Na podzim ho rozptýlejte kolem kmenů stromů. Obohacuje půdu o živiny, které podporují zdravý růst a vývoj plodiny.
• Pečujte o výsadbu. Nedostatek kypření, prořezávání, hnojení a zalévání zpomaluje plodění.

Metody rozmnožování

Lískové ořechy lze množit jakoukoli vegetativní metodou. Množení semen používají pouze šlechtitelé při vývoji nových odrůd, protože je to velmi časově náročný proces a hlavně neproduktivní – sazenice jen zřídka dědí odrůdové znaky.

Jak množit lísku:

• Potomstvo. Během 1–2 let po výsadbě lískové ořechy vytvoří četné výhonky, které se od kmene rozprostírají až do vzdálenosti 1 metru. Dvou až tříleté výhonky se od oddenku oddělí sekerou a poté se přesadí do speciální školky k dalšímu růstu. Alternativně je lze vysadit přímo na trvalé místo, ale v tomto případě se do každé jamky vysazují dva nebo tři výhonky.
• Dělením keře. Vykopané keře se rozdělí na sekce, každá s kořeny dlouhými až 15-20 cm. Všechny řezané sekce se posypou drceným dřevěným uhlím pro dezinfekci. Seky se vysazují do jam vykopaných, stejně jako pro sazenice, přibližně měsíc před výsadbou.
• Očkováním. Jako podnož se používá líska obecná, ale preferuje se medvědí ořech, protože netvoří kořenové odnože. Používané metody zahrnují očkování nebo roubování řízkem do tupce, štěrbiny nebo za kůru.
  Řízky ze střední nebo vrcholové části stonku se používají jako rouby. Sklízejí se v zimě a skladují se v závěji nebo chladničce až do jara.
• Vrstvením. Na jaře nebo pozdě na podzim se jednoleté, nízko rostoucí větve umístí do předem vykopaných brázd (hlubokých 10–15 cm), zajistí se a vrcholy se mírně zastřihnou. Brázdy se nezasypávají zeminou. Z pupenů brzy vyraší svislé výhonky.
  Listy rostoucí na spodních částech nových výhonků se odstraňují. Během vegetačního období se několikrát provádí okopávání – půda se hrabe až do středu výhonků. Jakmile nové výhonky zakoří, přesadí se na nové místo.

Péče o lísku po výsadbě

Zdraví lískových ořechů a jejich schopnost plodit závisí na kvalitě a včasnosti péče. Aby se z každého keře dalo sklidit několik kilogramů velkých ořechů, musí jim být poskytnuta voda, živiny a vše ostatní potřebné pro normální růst a vývoj.

• Ořezávání. To se provádí v zimě, než začne téct míza nebo na konci kvetení, aby se zajistilo lepší křížové opylení třesavých keřů. Líska se poprvé prořezává po výsadbě, a to na výšku 25-30 cm. Následující jaro se začíná s tvarováním, přičemž se ponechává maximálně tucet silných výhonků.
  Na jaře a na podzim se provádí sanitární řez, při kterém se odstraní všechny poškozené, suché nebo mrazem poškozené výhonky. Keř se pravidelně prořezává, aby se zabránilo přemnožení. Omlazovací řez se provádí kolem 20. roku života lísky.
• Zalévání. Doporučená zálivka pro mladý keř je 20-40 litrů a pro vzrostlý keř 60-80 litrů. Během horkých a suchých období je třeba zálivku zvýšit. Během sezóny se keře zalévají 5-7krát. Den po zálivce se doporučuje půdu kolem kmenů kypřit.
• Vrchní obvaz. Na podzim se keře hnojí fosforem a draslíkem, a to každé 2–3 roky v množství 20–30 g draselné soli, 50 g superfosfátu a 3–4 kg hnoje. Dusík se aplikuje na jaře ve formě dusičnanu amonného nebo močoviny v dávce 20–30 g. Dusíkatá hnojiva se aplikují i ​​v létě pro podporu rovnoměrného zrání plodů.
  Mladé lískové ořechy se přihnojují organickou hmotou – 10 kg na keř. Na jaře se keře přihnojují shnilým hnojem nebo kompostem.
• Péče během kvetení. Pokud lískové keře rostou a vyvíjejí se normálně, nevyhnutelně vykvetou. K tomu dochází v dubnu, kdy teplota stoupne na 12 °C. Jehnědy rostou každý den o 3 cm. Jakmile dosáhnou 10 cm, začne se uvolňovat pyl. Opylování trvá 4 až 12 dní.
  Pro zvýšení výnosů se používá umělé opylování. K tomu se vezme několik kvetoucích jehněd a přinese se k rozkvetlým ovocným pupenům, poté se s nimi jemně zatřese nad pestíky.

Pěstování lískových ořechů na zahradě je v dosahu každého zahradníka – plodina nevyžaduje žádnou speciální přípravu. Stačí zasadit pár keřů lísky a každý rok budete mít několik kilogramů cenných ořechů, jejichž nutriční hodnota a chuť jsou prostě neocenitelné.

Často kladené otázky