Broskev Belmondo je odrůda, která si získala oblibu mezi zahrádkáři díky své vynikající chuti, vysokému výnosu a odolnosti vůči různým povětrnostním podmínkám a chorobám. Rostlina produkuje velké, vysoce kvalitní plody, ale úspěchu se dosahuje pouze s jednoduchými pěstitelskými postupy.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu?
Tento fík, člen čeledi fíkovitých, je slibný kultivar vyšlechtěný americkými šlechtiteli. Úspěšné křížení dalo této odrůdě vynikající adaptabilitu, díky čemuž je vhodná pro pěstování v různých klimatických pásmech Ruska.
Vzhled stromu
Jedná se o středně velkou rostlinu dorůstající do výšky 3-4 m. Mezi charakteristické rysy patří:
- Silné výhonky, které jsou z jedné strany červené a z druhé žlutozelené, se zkrácenými internodii.
- Rozložitá, široce zaoblená koruna.
- Středně hustá koruna s protáhlými, špičatými, tmavě smaragdovými listy s lesklým leskem a pilovitým okrajem.
- Mocný kořenový systém.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Broskev fíková patří do skupiny středně plodných odrůd. Plody dosahují hmotnosti 90-120 g a mají klasický kotoučovitý tvar s prohloubeným vrcholem a mělkou jamkou hlubokou až 5 mm. Navenek plody připomínají úhledný talířek.
Další vlastnosti:
- Slupka je středně silná, pevná a z plodu se snadno neodlupuje. Břišní šev je poměrně hluboký.
- Když jsou broskve zralé, mají nazelenalou barvu. Plně zralé exempláře získávají krémově nazelenalý odstín, ale většina povrchu je pokryta karmínově karmínovým nátěrem ve formě teček a pruhů.
- Pod pevnou slupkou se skrývá světlá, krémová dužina s křehkou, vysoce cukrovou, mírně vláknitou a velmi šťavnatou konzistencí. Pecka je malá a snadno se odděluje od dužiny.
Chuť je vynikající: medová sladkost se harmonicky mísí s lehkou kyselostí a zářivou vůní. Plody se konzumují čerstvé a přebytky se zpracovávají na kompoty a džemy. Jsou také vynikající na pečení a různé sladké dezerty.
Zrání a plodnost
Období zrání fíkovníku je středně pozdní a dozrává v první polovině srpna.
Produktivita
Výnosy jsou poměrně vysoké. Plody jsou hustě shluklé na větvích a jeden strom vyprodukuje 20 až 50 kg za sezónu. Sklizené plody se dobře přepravují a dlouho si zachovávají svou chuť a prodejnost.
Samooplodnost a potřeba opylovačů
Odrůda je samooplodná, takže nevyžaduje povinné křížové opylení.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Černozem a hlinitá půda jsou pro tuto plodinu nejlepší. Doporučuje se vysazovat sazenice na jižní straně zahrady, kde mají plné slunce a jsou chráněny před větrem. Sousední stromy nebo budovy by neměly vrhat stín. V teplém podnebí se sazenice vysazují na podzim a v chladnějších oblastech na jaře.
Pěstování a péče
Sazenici plánujte vysadit mezi dubnem a říjnem. Vyberte si slunné, dobře osvětlené místo bez průvanu a hromadění podzemní vody. Rostlina preferuje kyprou, dobře propustnou, mírně kyselou, vlhkost zadržující a bohatou na minerály půdu.
Užitečné tipy:
- Výsadbová jáma by měla mít rozměry 50x35 cm.
- Na dno jámy umístěte 200 g dřevěného popela a draselného hnojiva.
- Sazenici umístěte tak, aby se kořeny neohýbaly a kořenový krček zůstal nad úrovní země.
- Výsadbu dokončete lehkým zhutněním půdy, vydatnou zálivkou a mulčováním.
- Ihned po zákroku začněte tvarovat korunu zkrácením výhonků.
- Vzdálenost mezi stromy by měla být alespoň 4-5 m.
Další péče zahrnuje pravidelnou zálivku (každé dva týdny), udržování kyprosti a čistoty oblasti kolem kmene, hnojení 3-4krát za sezónu, tvarování koruny, každoroční sanitární prořezávání na jaře, preventivní ošetření proti virům a škůdcům a přípravu na zimu.
Odolnost proti mrazu a potřeba úkrytu
Tato odrůda je vysoce zimovzdorná. Pozdní kvetení chrání květní pupeny před poškozením jarními mrazíky. Doporučuje se však mladé sazenice izolovat, zejména během bezsněžných zim. K tomuto účelu lze použít agrovlákno.
Vlastnosti prořezávání
Při prořezávání fíkovníku broskvoňového je třeba mít na paměti několik klíčových bodů. Dodržujte tyto pokyny:
- Formativní prořezávání. Tento postup proveďte ihned po výsadbě a během prvních několika let, abyste vytvořili správný tvar koruny. Nechte 3-4 hlavní kosterní větve a zbývající výhonky zkraťte.
- Sanitární prořezávání. Tento postup provádějte každoročně na jaře, než začne téct míza. Během tohoto procesu odstraňujte nemocné, poškozené, odumřelé a propletené větve, abyste předešli chorobám a zajistili dobré větrání koruny.
- Omlazující prořezávání. Provádí se na vzrostlých stromech, obvykle každé 3–4 roky. Zahrnuje odstranění starých a slabých větví, aby se stimuloval růst nových stromů a zlepšila se produkce plodů.
- Letní prořezávání. Provádějte to v červnu až červenci, abyste odstranili přebytečné výhonky, které zaplňují korunu. To pomáhá nasměrovat živiny k tvorbě plodů a zlepšuje jejich kvalitu.
- Udržovací prořezávání. Provádějte dle potřeby pro udržení tvaru a zdraví stromu, včetně prořezávání koruny pro zlepšení pronikání světla a vzduchu.
Při prořezávání používejte čisté a ostré nástroje, abyste minimalizovali poškození rostliny a snížili riziko infekce.
Výhody a nevýhody
Belmondo je proslulé nejen svou vynikající chutí a prodejností, ale i řadou dalších pozitivních vlastností. Může se pochlubit následujícími vlastnostmi:
Za nevýhody zahradníci považují následující:
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato plodina je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům, což z ní činí atraktivní volbu pro zahrádkáře. Pokud se však o rostlinu řádně nepečuje, může být náchylná k problémům:
- Bakteriální rakovina. Bakteriální onemocnění, které se projevuje jako vředy v kůře, pryskyřičný sekret a hniloba plodů. Prevence zahrnuje odstraňování napadených větví a používání antiseptik.
- Padlí. Plísňové onemocnění, které se projevuje jako bílý povlak na listech a plodech. Kontrola zahrnuje použití fungicidů a udržování dobrého větrání.
- Broskvový můr. Hmyz se živí listy a plody broskví, což může vést ke ztrátám na úrodě. Kontrola zahrnuje použití insekticidů a ničení larev v raných stádiích.
- Moučný hmyz. Škůdce vysává šťávy z listů a plodů, což způsobuje zhoršení zdraví rostlin. Hubení zahrnuje použití insekticidů a mechanické odstraňování.
- Jablečný můr. Hmyz se živí ovocem, které poškozuje a hnije. Hubení zahrnuje použití insekticidů a ničení napadených jedinců.
Přehled recenzí
Broskev Belmondo je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí po celou sezónu užívat šťavnatých a lahodných plodů. Díky vysokému výnosu a odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám je nepostradatelnou odrůdou pro výsadbu v malých i velkých zahradách. Klíčem je zajistit si správnou a včasnou péči.