Jak se meruňka Black Velvet liší od ostatních odrůd?

Black Velvet je exkluzivní odrůda meruňky, která zaujme svou jedinečnou barvou plodů. Vyznačuje se zvýšenou mrazuvzdorností, díky čemuž je vhodná pro pěstování v různých klimatických podmínkách. Strom se rychle aklimatizuje na nové oblasti, produkuje bohatou úrodu a vyžaduje jen malou péči.

Původ odrůdy

Černý samet, ačkoli pojmenovaný po meruňce, je ve skutečnosti hybrid. Vznikl křížením americké černé meruňky a švestky.

Pomalý růst na jaře a pozdní kvetení, které zdědila po švestce, zajišťují stabilní plodnost, protože chrání kmeny před jarními mrazíky.

Tuto odrůdu objevili G. V. Jeremin a A. V. Isachkin. Pracovali ve Všeruském výzkumném ústavu plodin a šlechtění rostlin (VNIIR) N. I. Vavilova na Krymu, který se nachází v ruském Krasnodarském kraji. Tento hybrid meruňky vyšlechtili v roce 1994. V roce 2005 byla odrůda Black Velvet zapsána do státního rejstříku.

Popis rostliny

Fotografie a popis odrůdy meruňky Black Velvet jasně ukazují, proč ji amatérští zahradníci často označují jako meruňkovo-třešňovou švestku.

Tato odrůda se vyznačuje střední velikostí (výška nepřesahuje 370-400 cm), má kulatou korunu s mírným zploštěním a střední hustotou.

Listy meruňky Black Velvet jsou sytě zelené, středně velké a podlouhlé se špičatými špičkami. Květy jsou velké a mají bílý nebo světle růžový odstín.

Ovoce, jejich chuť a účel

Plody jsou menší než běžné meruňky. Průměrná hmotnost takového plodu se pohybuje od 25 do 35 gramů, jeho tvar připomíná ovál a na bázi, poblíž stopky, je patrný charakteristický ostrý hrot.

Další odrůdové vlastnosti:

• Slupka plodu je středně silná a poněkud pýřitá. V mládí je zelená, ale s věkem se mění na sytě hnědou nebo tmavě fialovou.
• Jedním z charakteristických rysů černého sametu je jeho unikátní dvoubarevná dužnina. V blízkosti pecky je jasně žlutá, zatímco blíže ke slupce získává narůžovělý odstín.
• Chuť těchto meruněk se vyznačuje příjemnou sladkostí s mírnou kyselostí a lehce kyselou dochutí a také charakteristickým meruňkovým aroma.
• Pěstovina je malá a lze ji bez větší námahy oddělit od husté, šťavnaté a mírně strukturálně vláknité dužiny.

Odrůdové charakteristiky

Tento hybrid je ideální pro pěstování na severním Kavkaze, ale může růst i v centrálních oblastech země. Upozorňujeme, že v oblastech s chladným a proměnlivým podnebím je praktičtější pěstovat tuto odrůdu meruňky bez standardního odnože nebo jako keř.

Ukazatele odolnosti proti chladu a suchu

Černý samet má vynikající odolnost vůči suchu a zimě a konkuruje odrůdám švestky třešňové, které jsou proslulé svou podobnou odolností. Květy této černé meruňky vydrží i silné jarní mrazy.

Tolerance odrůdy Black Velvet k letnímu suchu je poněkud nižší než u jiných meruněk. Pro dosažení stabilní a konzistentní sklizně u této odrůdy jsou optimální teplá, slunečná léta s minimálním větrem a častou zálivkou.

Doba opylování, kvetení a zrání

Lilie černá sametová je samosprašný druh. Pro zvýšení produktivity odborníci doporučují vytvořit kolem tohoto stromu doprovodnou zahradu, včetně rostlin, které budou kvést ve stejnou dobu. Patří mezi ně:

• obyčejná meruňka;
• Ruská nebo čínská švestka;
• trnka;
• třešňová švestka.

Meruňky černé sametové kvetou později než mnoho jiných odrůd. Plody se produkují koncem července v jižních oblastech a začátkem srpna ve středním Rusku.

Produktivita, plodnost

Černý samet je známý svou středně ranou dozráním. Doba mezi zasazením roubovaného stromu a první sklizní je přibližně 3–4 roky.

Tato odrůda je proslulá svou produktivitou: jeden strom může během sezóny vynést až 50–60 kg bobulí. Black Velvet spolehlivě plodí a poskytuje úrodu téměř každý rok.

Plody odrůdy Black Velvet se vyznačují vynikající přepravitelností a dlouhodobým skladováním. Mírně nezralé bobule, správně skladované v krabicích ve dvou nebo třech vrstvách v dobře větraném prostoru, si mohou uchovat svou kvalitu po dobu tří až pěti měsíců.

Rozsah použití ovoce

Ovoce vyzařuje jedinečnou chuť a vůni, která uchvátí milovníky exotiky. Jeho výhody však jdou nad rámec chuti: Meruňky Black Velvet nabízejí širokou škálu využití. Toto ovoce je ideální pro:

• konzervování ve formě kompotů;
• výroba džemů, želé, jakož i příprava marmelády nebo meruňkového urbechu;
• přidávání do receptů s pečivem jako náplň.

Meruňky se navíc často konzumují čerstvě utržené, protože jsou bohaté na živiny, které pomáhají udržovat zdravý nervový systém a zlepšují paměť.

Odolnost vůči chorobám/škůdcům

Meruňka černá sametová má dobrou odolnost vůči chorobám, ale bez pravidelných preventivních opatření může být náchylná k následujícím chorobám:

• klastrová sporóza;
• monilióza;
• Cytosporóza.

Často jsou spojovány s nadměrnou vlhkostí půdy v blízkosti kořenů a nedostatkem adekvátních preventivních opatření. Mezi hmyzí škůdce meruněk zároveň patří váleček plachý, pakomár okřídlený a kličkovač ovocný.

Prvky přistání

Tato odrůda se stává stále oblíbenější mezi těmi, kteří chtějí ozdobit svůj pozemek neobvyklými ovocnými stromy. Každá z těchto exotických plodin má své vlastní požadavky na pěstování a meruňka Black Velvet není výjimkou.

Doporučené časové rámce

Je důležité si uvědomit, že meruňky preferují teplé klima, ačkoli odrůda Black Velvet může růst i v chladnějším podnebí Ruska.

Jarní výsadba meruněk se doporučuje v oblastech, kde zima nastupuje brzy. Pokud jsou stromy vysazeny na podzim, nemusí se novému místu přizpůsobit. V jižních oblastech země je podzim také vhodnou dobou pro výsadbu mladých stromků.

Výběr vhodného místa

Černý samet vyžaduje umístění, které splňuje následující požadavky:

• dostatek slunečního světla (nejlépe, pokud je na jižní straně lokality);
• ochrana před větrem, kterou může poskytnout stěna sousední budovy;
• hloubka podzemní vody není menší než 150-250 cm od povrchu;
• půda s kyprým a lehkým složením, nejlépe písčitohlinitá nebo hlinitá, s neutrální kyselostí.

Odrůda Black Velvet netoleruje:

• tma a nedostatek slunečního světla;
• hromadění vody v blízkosti kořenů;
• těžké půdy s vysokým obsahem jílu a písku.

Dobří a špatní sousedé

Je důležité si uvědomit, že meruňka je jedinečná a náročná, pokud jde o výběr zahradních společníků. Dává přednost společnosti:

• meruňky různých odrůd;
• opylovači, jako je třešňová švestka, trnka a některé odrůdy švestek;
• dřín.

Meruňka má negativní postoj k okolí:

• třešňové keře;
• vlašské ořechy;
• třešně;
• červený jeřáb;
• jabloně;
• hrušky.

Nedoporučuje se sázet keře malin nebo rybízu v blízkosti stromu Black Velvet, protože mnoho škůdců, kteří je napadají, se může stát vážnou hrozbou pro meruňku.

Jak vybrat sadební materiál?

Abyste se při výběru sazenice nedopustili chyby, doporučuje se ji zakoupit v profesionálních zahradnických obchodech. Mladou meruňku je nejlepší zakoupit na podzim, i když ji plánujete zasadit až následující jaro.

Hlavním důvodem je, že jarní výprodeje často zahrnují sazenice, které na podzim nenašly kupce.

Klíčová kritéria:

• Při výběru věnujte velkou pozornost kořenovému systému. Měl by být bez poškození a známek chorob, stejně jako stonek a listy.
• Nejúspěšnější v adaptaci na nové místo mohou být sazenice, které strávily v půdě jeden nebo dva roky.

Pokud jde o podzimní přípravu mladých stromků k jarní výsadbě, musí být řádně skladovány:

• Za tímto účelem umístěte zakoupené sazenice do chladného sklepa nebo sklepa, kde bude teplota udržována v rozmezí +1 až +5 stupňů.
• Před výsadbou namočte kořenový systém meruňky do směsi hlíny a divizny a poté jej zabalte do plastových nebo papírových sáčků. V druhém případě můžete k pečlivému zabalení kořenového systému použít také látku, například pytlovinu.

Algoritmus přistání

Abyste úspěšně zasadili odrůdu meruňky Black Velvet, kterou jste si zakoupili na podzim, pro jarní výsadbu, je důležité začít s přípravou stanoviště v zimě. To zahrnuje předem vykopání jámy a vyčištění půdy od plevele a spadaného listí. Do jámy přidejte kompost, rašelinu a písek. Rozměry mladého meruňkového stromku by měly být přibližně 50–55 cm na šířku a 60–65 cm do hloubky.

Stojí za to si uvědomit, že ideálním místem pro výsadbu meruněk je jihovýchodní nebo jižní strana, kde rostliny nebudou vystaveny poryvům větru a průvanu.

Pro výsadbu mladých sazenic meruněk jsou nutné následující kroky:

1. Na dno jámy umístěte drenážní vrstvu, která může být vyrobena z rozbitých cihel, břidlice nebo štěrku.
2. Vytvořte půdní směs z rašeliny, písku a humusu ve stejných poměrech a rozložte ji na drenážní vrstvu.
3. Stromek umístěte tak, aby kořenový krček byl 5-6 cm nad úrovní země.
4. Po výsadbě navlhčete půdu v ​​oblasti kmene.

Je dobré položit vrstvu mulče, která ochrání kořeny před vysycháním a zabrání růstu plevele. Dobrým materiálem jsou k tomu piliny a na zimu lze strom přikrýt větvemi keřů nebo jehličím.

Pravidla pro pěstování odrůdy

Meruňka Black Velvet, ačkoli se o ni snadno pečuje, vyžaduje během svého vývoje pečlivou pozornost. Pravidelná zálivka a ochrana proti škůdcům a chorobám jsou klíčové aspekty, které nelze ignorovat.

Preventivní opatření pro ochranu

Přestože meruňky mají dobrou odolnost vůči chorobám a zřídka se stávají terčem hmyzích škůdců, neměla by se ignorovat preventivní opatření. Zde je několik tipů:

• Je důležité odklízet spadané listí z okolí stromu a zlikvidovat ho mimo pozemek.
• Korunu a kmen stromu je nutné ošetřit síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux ještě předtím, než strom začne kvést.
• Sanitární prořezávání zahrnuje odstranění starých a poškozených větví, které mohou ukrývat škůdce a jejich larvy, a také oblastí, kde se mohou vyskytovat infekční a virové choroby.
• Nejlepší je půdu kolem základny sazenice zryt nebo nakypřít, což zlepšuje přístup kyslíku ke kořenovému systému a pomáhá ničit plísňové ohniska, spory a larvy škůdců, které se na zimu uchýlily do půdy.

Aby byl kmen meruňky chráněn před poškozením hlodavci, jako jsou zajíci a myši, doporučuje se jej během chladného období zabalit do střešní lepenky.

Zalévání

Zalévání meruňky Black Velvet závisí na místních klimatických podmínkách. V suchých oblastech, kde jsou srážky vzácné, by se měla zalévat alespoň jednou za dva týdny. Mladé stromy obvykle potřebují 10 až 20 litrů vody na strom, zatímco dospělé rostliny potřebují 20 až 35 litrů.

Černý samet je citlivý na sucho, ale nadměrná vlhkost půdy v blízkosti kořenů může způsobit jeho odumření. Nadměrné zalévání podporuje hnilobu kořenů, což může vést k plísňovým a infekčním chorobám.

Schéma krmení

Aby meruňky dostaly všechny potřebné živiny, mělo by se s hnojením začít až dva roky po jejich vysazení na trvalé místo. Doporučuje se následující schéma hnojení:

• Brzy na jaře, než se na stromě objeví první pupeny, přidejte do kořenové zóny močovinové hnojivo. To bude vyžadovat 30-35 gramů na metr čtvereční.
• Když pupeny odkvetou, přihnojujte mladý strom roztokem dřevěného popela. K tomu zřeďte 1 kg popela v 8-10 litrech vody.
• Začátkem nebo v polovině září, před nástupem podzimu, se doporučuje ošetřit superfosfátem v množství 85 g na 1 m2.

Je důležité si uvědomit, že všechna hnojiva aplikovaná na kořeny musí být v tekuté formě, je důležité dodržovat doporučené dávky uvedené v návodu.

Prořezávání a tvarování koruny

Aby černý samet začal plodit a správně se rozvíjet, měl by být prořezáván až pět let po výsadbě na trvalé místo. V tomto věku můžete začít s tvarováním koruny. Nejčastěji se strom vytváří klasickou technikou do tvaru misky.

V následujících letech by se mělo provádět prořezávání, odstraňování poškozených a sušených větví, jakož i těch, které mohou následně zahustit strukturu koruny.

Příprava na zimu

Aby vzrostlé meruňky přežily zimu bez ztrát, stačí jim jen naposledy zalít, aby doplnily vláhu. Poté se doporučuje půdu kolem kmene stromu obdělat, opatrně ji okopat a kořenovou oblast zakrýt mechem nebo pilinami.

Protože mladé stromy jsou zranitelnější, je třeba je důkladněji chránit. K ochraně větví a kmene lze použít pytlovinu nebo agrovlákno.

Reprodukce

Existuje několik způsobů, jak rozšířit hranice vaší meruňkové zahrady, například:

• Prostřednictvím semen. Nejjednodušší metodou množení meruněk je použití semínek. Nejprve odstraňte pecku z dužiny a namočte ji na dva dny do vody. Poté semínko zahrabejte do půdy do hloubky asi 10 cm.
• Prostřednictvím řízků. Složitější, ale účinnější metodou množení meruněk je řízkování. K tomu si nejprve připravte sadební materiál. Řežte řízky dlouhé přibližně 15-20 cm s průměrem stonku 0,6-0,9 mm.
  Poté řízky namočte do speciálního roztoku na zakořenění a zasaďte je do květináče nebo do otevřené půdy. Doporučuje se řízky zakrýt průhlednou fólií.

Sklizeň a skladování

Pro dlouhodobé uchování meruněk je nutné udržovat teplotu +5-7 stupňů a vlhkost v místnosti asi 70-75 % a také zajistit nepřetržitou výměnu vzduchu.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Meruňka Black Velvet si zaslouženě zamilovali zahradníci díky svým četným přednostem. Její popularita pramení z následujících vlastností:

Černý samet má i své nevýhody. Hlavní je jeho slabá odolnost vůči suchu, která vyžaduje pravidelnou zálivku během období sucha. Navíc je obtížné oddělit dužinu od pecky.

Recenze

Odrůda meruňky Black Velvet je neobvyklý černý hybrid, který po třešňové švestce zdědil vysokou mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám. Její vzhled a nenáročná péče lákají zahrádkáře, ale malá velikost plodů a jejich kyselá, trpká chuť se nelíbí každému.

Často kladené otázky