Broskev Harnas je vynikající volbou pro ty, kteří hledají produktivní a snadno pěstovatelnou rostlinu pro svou zahradu. Díky vysokému výnosu, vynikající chuti a dobré mrazuvzdornosti je ideální pro pěstování v široké škále klimatických podmínek. Dodržováním jednoduchých pravidel péče se můžete těšit z bohaté úrody po mnoho let.
Historie chovu
Byla vyšlechtěna v Kanadě úspěšným křížením dvou odrůd – Cresthaven a Harbinger.
Úvod do odrůdy
Harnas je jednou z nejziskovějších odrůd dezertních broskví. To je dáno jejími klíčovými vlastnostmi: sytou chutí, vysokou prodejností, dobrou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám a škůdcům.
Popis stromu
Stromy se vyznačují značnou výškou, jsou vysoké a produktivní a vykazují vynikající zimuvzdornost. Obvykle dosahují výšky alespoň 3 metrů. Zdravé rostliny mají dobře vyvinutou, rozvětvenou korunu širokého oválného tvaru. Na větvích se objevují květy ve tvaru růže.
Charakteristika ovoce
Tento kultivar je velmi oblíbený díky svým velkým, vysoce kvalitním plodům. Broskve jsou převážně žluté, ale 70–90 % jejich povrchu je pokryto červenomramorovaným odstínem, který vytváří jemný ruměnec.
Mají kulovitý tvar a váží 90 až 140 gramů, ačkoli jsou k dispozici i větší exempláře. Povrch plodu je lehce pýřitý. Dužnina je světle žlutá, středně hustá a velmi šťavnatá s příjemnou texturou.
Chuťové vlastnosti, účel
Chuť se vyznačuje dokonalou rovnováhou sladkosti a kyselosti, doplněnou příjemnou ovocnou vůní. Semínka jsou malá a lze je částečně oddělit od šťavnaté, vláknité dužiny.
Zrání a plodnost
Stromy začínají aktivně plodit tři roky po výsadbě. Tento ovocný strom bohatě kvete od května do června. Tato kanadská odrůda je považována za ranou, plody dozrávají v první polovině srpna.
Produktivita
Odrůda Harnas si získala svou popularitu díky vysoké produktivitě. Při správné péči každá rostlina produkuje nejméně 60 kg aromatických plodů. Toto číslo se může lišit v závislosti na správných agrotechnických postupech.
Pěstitelské oblasti
Tato plodina se dobře přizpůsobuje mírnému ruskému klimatu. Obzvláště úspěšně se osvědčila v Polsku a stala se jednou z nejoblíbenějších odrůd.
Samooplodnost a potřeba opylovačů
Je to samosprašná odrůda, takže pro plodění nepotřebuje další opylovače.
Pěstování a péče
Rostlina preferuje slunná, před větrem chráněná stanoviště. Stanoviště by mělo být dostatečně prostorné, aby strom měl dobrý přístup ke slunečnímu záření. V ideálním případě vysaďte sazenici na stanoviště orientované na jih nebo jihozápad, abyste se vyhnuli mrazům a zajistili si dlouhotrvající sluneční světlo.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Půda pro výsadbu by měla být úrodná, lehká, dobře propustná a mírně kyselá (pH 6-6,5). Jílovité nebo podmáčené oblasti nejsou vhodné.
- Před výsadbou záhony zryjte, odstraňte plevel a přidejte organická hnojiva, jako je humus nebo kompost.
- Nejlepší doba pro výsadbu je jaro, než začne téct míza, nebo podzim, kdy jsou rostliny v dormantním stavu.
- Výsadbovou jámu si připravte předem: její hloubka a šířka by měla být přibližně 60-70 cm. Na dno jámy umístěte drenážní vrstvu (drcený kámen nebo štěrk) a poté úrodnou vrstvu substrátu smíchaného s organickým hnojivem.
- Sazenici umístěte do jámy tak, aby kořenový krček byl v úrovni země. Jemně rozprostřete kořeny, zakryjte zeminou a uduste ji.
- Po výsadbě stromek vydatně zalijte (asi 20 litrů vody) a půdu kolem kmene zamulčujte rašelinou, humusem nebo slámou, abyste udrželi vlhkost a zabránili růstu plevele.
Péče o broskvoň není složitá, takže ji zvládne i začátečník. Dodržujte tyto jednoduché zahradnické postupy:
- Zalévání. Zajistěte pravidelnou zálivku, zejména v prvních několika letech po výsadbě a během období aktivního růstu a plodnosti. Zalévejte ke kořenům a vyhýbejte se kontaktu s listy a kmenem, abyste zabránili vzniku houbových onemocnění.
Udržujte půdu vlhkou, ale ne podmáčenou. Během období sucha zalévejte jednou týdně, 15–20 litrů vody na strom. - Vrchní obvaz. Rostlinu hnojte několikrát za sezónu. Na jaře, před květem, aplikujte dusíkatá hnojiva (například dusičnan amonný) pro stimulaci růstu výhonků a listů.
Během období květu a plodnosti používejte komplexní minerální hnojiva s vysokým obsahem draslíku a fosforu, která podporují tvorbu a zrání plodů.
Na podzim aplikujte organickou hmotu (humus, kompost), abyste zlepšili strukturu půdy a poskytli stromu živiny na zimu. - Ořezávání. Prořezávání je nezbytné pro tvarování koruny, zlepšení větrání a proudění světla k větvím a zvýšení výnosu. Na jaře proveďte sanitární prořezávání, při kterém odstraňte poškozené, odumřelé a nemocné větve.
V létě prořeďte korunu, abyste zlepšili přístup světla k plodům. Na podzim odstraňte slabé a abnormálně rostoucí výhonky.
Rostlina má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům, ale jsou nutná preventivní opatření. Brzy na jaře ošetřete strom fungicidy (například bordeauxskou směsí) pro ochranu před houbovými infekcemi.
K hubení škůdců, jako jsou mšice a roztoči, použijte insekticidy nebo lidové prostředky, jako je česnek nebo tabákový nálev.
Odolnost proti mrazu a potřeba úkrytu
Stejně jako všechny kanadské odrůdy má i Harnas vynikající zimní odolnost. Navzdory tomu mladé stromy vyžadují ochranu před mrazem. Na podzim, před nástupem chladného počasí, zamulčujte oblast kolem kmene silnou vrstvou slámy nebo pilin a kmen obalte speciálním krycím materiálem nebo smrkovými větvemi.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Abyste se vyhnuli jakýmkoli problémům při pěstování této plodiny, je důležité pochopit její výhody a nevýhody. Tato odrůda má mnoho pozitivních vlastností:
Harnas má několik nevýhod, ale je důležité chránit rostlinu před studeným větrem a průvanem. Pokud se o ni řádně nepečuje, může dojít ke kroucení listů.
Přehled recenzí
Broskev Harnas je odrůda uznávaná zahradníky pro své pozoruhodné vlastnosti. Díky vynikající mrazuvzdornosti, vysokým výnosům a velkým, chutným plodům se stává stále oblíbenější v různých regionech. Přitahuje pozornost svými všestrannými vlastnostmi a snadnou péčí, ale vyžaduje pozornost a péči.