Proč je Kyjevská raná broskev považována za jednu z nejlepších?

Kyjevský ranní je jednou z nejoblíbenějších odrůd broskví nejen mezi ukrajinskými zahradníky, ale i mezi zahradníky v Rusku a sousedních zemích. Plodí dříve než jiné odrůdy ovocného stromu. Je proslulá bohatým každoročním plodením, vynikající kvalitou plodů a přizpůsobivostí jakémukoli klimatu.

Historie výběru odrůd

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1939 ukrajinskými šlechtiteli z Zahradnického institutu křížením broskve Kashchenko 208 s broskví Gross Mignon. Zásluhy patří:

• B. I. Šablovský;
• I. A. Šeremet;
• A. P. Rodionovovi.

Kyjevský rannij je vhodný k pěstování ve všech regionech Ukrajiny. Úspěšně se pěstuje ve střední části Ruska a v severozápadní oblasti země.

Popis a vlastnosti odrůdy broskve Kyjev Ranniy

Zkušený zahradník snadno pozná odrůdu této ovocné plodiny podle vzhledu jejích stromů a plodů. Roste téměř všude a je u zahradníků oblíbená díky svým vynikajícím vlastnostem.

Jak vypadají plody a strom?

Kyjevský ranní je středně velká odrůda. Její stromy nejsou vysoké, ale rozložité. Vyznačují se následujícími vlastnostmi:

• ukazatel výšky - 3-4 m;
• nádhera koruny, která má kulovitý tvar;
• výhonky: silné, silné, světle zelené barvy;
• Listy: velké, tmavě zelené, kopinaté s krátkým vrcholovým zubem a pilovitým okrajem;
• Květy: růžové, drobné, vonné, připomínající květy jabloně.

Plody této odrůdy mají následující vlastnosti:

• střední velikost;
• hmotnost - 80-105 g;
• kulato-oválný protáhlý tvar s výlevkou;
• jednotná žlutá krycí barva s červenohnědým bokem;
• tenká kůže s malým chmýřím;
• dužina: zelenobílá, poměrně hustá, střední šťavnatost;
• protáhlá pecka se špičatou špičkou, která se obtížně odděluje od dužniny (u přezrálých plodů lze pecku snadno oddělit).

Chuťové vlastnosti

Broskve jsou nejen krásné, ale i lahodné. Jejich dužina obsahuje 9,4 % cukru a 0,9 % kyseliny. Jejich chuť je harmonická, dominuje jí nektarová sladkost a jemná, osvěžující kyselost. Degustační hodnocení se pohybuje od 4,4 do 4,6.

Na rozdíl od jižních odrůd plody odrůdy Kyjev Early nepotěší jedlíka extra šťavnatou dužinou. Šťáva vám při jídle nestéká po rukou. Jsou velmi aromatické. Bohatá ovocná vůně je dělá ještě lahodnějšími.

Zrání, výnos a plodnost

Kyjevský ranní je jednou z nejranějších odrůd pěstovaných v centrálních oblastech Ukrajiny. Plodí dříve než ostatní. Doba kvetení a zrání plodů je následující:

• pupeny se na broskvích objevují v květnu, jejich kvetení trvá 10-12 dní;
• v polovině července dozrávají první plody;
• Druhá polovina měsíce je dobou hromadné sklizně (při pěstování odrůdy v jiném klimatu se období plodnosti mírně posouvá).

Tato odrůda zahradní plodiny je považována za vysoce výnosnou:

• jeden dospělý strom produkuje 35-50 kg plodů;
• V případě průmyslového pěstování je výnos 7300-17400 kg na 1 hektar výsadby broskví.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Kyjevský ranní se vyznačuje dobrou zimouvzdorností. Jeho rostliny snesou teploty až -28 °C. Snadno a rychle se zotaví z poškození mrazem. Jsou přizpůsobivé jakémukoli klimatu. Navzdory své mrazuvzdornosti tato odrůda špatně snáší sucho.

Potřebuje odrůda opylovače?

Tato zahradní odrůda je samosprašná a produkuje plody i bez opylovačů. Pro maximalizaci produktivity broskvoní a zlepšení kvality úrody však zkušení zahradníci vysazují v blízkosti dva až tři stromy různých odrůd se stejným obdobím květu.

Nejlepších výsledků dosáhnete výběrem následujících společníků pro Kyiv Early:

• Redhaven;
• Oblíbená Moretini;
• Greensboro;
• Květen květ.

Aplikace ovoce

Sklizeň této odrůdy je všestranná. Plody se konzumují čerstvé a přidávají se do dezertů. Jsou také vynikající na džemy, kompoty a zavařeniny. Jsou vhodné i ke zavařování.

Výhody a nevýhody odrůdy

Kyjevská odrůda ranniy je oblíbená mezi domácími zahradníky díky svým četným výhodám:

Odrůda není bez nevýhod:

Pravidla pro výsadbu broskví

Pro výsadbu broskvoně vyberte místo, které splňuje následující požadavky:

• sluneční;
• chráněno před studenými větry;
• s hlinitou nebo písčito-hlinitou půdou, kyprou, propustnou pro vzduch a vodu, s neutrální kyselostí;
• s hladinou podzemní vody 1,5-2 m.

Při nákupu sazenice odrůdy Kyiv Ranniy vyberte exemplář s následujícími vlastnostmi:

• bez poškození, známek chorob a škůdců;
• dva roky věku;
• s dobře vyvinutým kořenovým systémem;
• s několika kosterními a bočními kořeny (jejich délka je 30–35 cm);
• s 3-5 větvemi.

Strom zasaďte na podzim nebo na jaře. Pečlivě dodržujte tyto podrobné pokyny:

1. Vykopejte jámu 2–3 týdny před výsadbou. Měla by být 0,6 m hluboká a 0,6 m v průměru. Naplňte ji zeminou smíchanou s minerálními hnojivy a humusem.
2. Zatlučte kůl. Jeho průměr je 3–4 cm a délka je alespoň 1,5 m.
3. Na dně vytvořte hromádku zeminové směsi.
4. Umístěte na něj sazenici. Opatrně narovnejte kořeny a dávejte pozor, abyste je nepoškodili.
5. Kořeny zakryjte zeminou a zhutněte ji. Místo roubování by mělo být 5–7 cm pod úrovní terénu.
6. Sazenici přivažte ke kůlu.
7. Zalévejte broskvoň. Doporučené množství je 20-30 litrů na sazenici.
8. Půdu pod broskví zamulčujte rašelinou nebo pilinami. Naneste vrstvu mulče o tloušťce 6-8 cm.

Následná péče o broskev

Pro zajištění hojného plodění vyžadují zahradní plodiny kvalitní péči, která zahrnuje následující postupy:

• ZaléváníKyjevská broskev raná je strom milující vlhkost a snáší málo sucha. Během horkých období a bez deště zalévejte výsadbu alespoň jednou za 7 dní. Na strom mladší pěti let zalévejte 15–20 litrů vody. Dospělé broskvoně vyžadují více vody, a to 30–40 litrů.
• Kypření půdy, pletí, mulčování kmenového kruhu stromuTato opatření zajistí přístup vzduchu ke kořenům, udrží půdní vlhkost a potlačí růst plevele.
• OřezáváníStromy Kyjevské ranenye prořezávejte, abyste jim vytvořili tvar. Pro zvýšení výnosu jim vytvarujte korunu do miskovitého tvaru.
  Ihned po zasazení sazenice odstraňte všechny postranní výhonky a ponechte 3–4 hlavní větve. Hlavní výhonek prořezejte poblíž báze horního postranního výhonku. U dvouletých broskvoní zkraťte hlavní větve, pokud přesáhnou délku 50 cm nebo pokud mění směr.
  Provádějte omlazující řez od nabobtnání pupenů až do jejich vytvoření. Pravidelně provádějte sanitační řez, odstraňujte odumřelé a zmrzlé větve.
• Vrchní obvazZahradní rostliny potřebují živiny k produkci bohatých plodů, růstu a udržení silného imunitního systému. Pravidelně je hnojte.
  Při sázení stromu přidejte do jámy humus (15 kg), chlorid draselný (100 g) a superfosfát (200 g). Je také vhodné přidat dřevěný popel (450 g) a smíchat ho s úrodnou půdou.
  Během prvních 2-3 let po výsadbě broskvoň hnojte aplikací dusičnanu amonného (75-80 g) nebo močoviny (50-60 g) do kmenového kruhu na jaře. V září aplikujte jako hnojivo superfosfát (45-55 g) a chlorid draselný (60-70 g).

Typické choroby a škůdci raných odrůd

Kyjevský chřest je odolný vůči klasterosporiu a padlí, ale je náchylný ke kadeřavosti listů. Nemoc postihuje listy rostoucí na špičkách výhonků. Ty zdrsňují a deformují se a na jejich povrchu se objevují růžovokarmínové puchýře.

Abyste na jaře zabránili kadeřavosti listů, ošetřete broskvový strom 2–3 fungicidy s odstupem 12–15 dní mezi jednotlivými ošetřeními. Pro prevenci i léčbu použijte následující přípravky:

• Rychle;
• Horus;
• Topsin-M;
• síran měďnatý;
• Bordeauxská směs.

Ošetřete rostliny širokospektrými insekticidy:

• Confidor Maxi;
• Jiskra;
• Velitel;
• Mospilan.

Proceduru proveďte třikrát za sezónu:

• na začátku vegetačního období;
• během období pučení;
• konec vegetačního období.

Sběr a skladování

Broskve sklízejte ručně v druhé polovině července nebo začátkem srpna. Nedovolte, aby přezrály. Tyto plody se špatně skladují a jejich chuť je velmi nízká. Pokud plánujete přepravovat plody na dlouhé vzdálenosti, sbírejte je z větví 3–4 dny před jejich plnou zralostí.

Zkušení zahradníci své stromy vydatně zalévají čtyři týdny před očekávaným datem sklizně a poté se zavlažování vyhýbají až do sklizně plodů. Tato praxe podporuje velikost plodů, jejich šťavnatost a sladkost.

Neomyté broskve skladujte za následujících podmínek:

• v lednici;
• v čisté, suché nádobě.

Jak zakrýt broskvový strom na zimu?

Kyjevská raná odrůda vyžaduje přípravu na zimu, pokud se pěstuje ve středním Rusku a v oblastech s tuhými zimami. Jakmile většina listů opadne ze stromu, zvažte poskytnutí úkrytu:

• kořeny izolujte pokrytím kruhu kmene stromu čerstvým mulčem (o tloušťce nejméně 10 cm);
• vytvořit hromadu humusu poblíž základny kmene (výška - 25-30 cm);
• vybělit kmen a kosterní větve zespodu;
• Zabalte strom krycím materiálem ve 2-3 vrstvách.

Recenze zahradníků

Kyjevská broskev je raná, samoopylující a rychle rostoucí odrůda. Zahrádkáři si ji cení pro vynikající chuť plodů, mrazuvzdornost a schopnost zotavení se z poškození mrazem, stejně jako pro silný imunitní systém.

Často kladené otázky