Broskev Uralets dokázala, že pěstování jižních plodin je možné i v severních zeměpisných šířkách. Díky své mrazuvzdornosti a samoplodnosti je vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří hledají vysoce kvalitní plody a bohatou úrodu. Tato odrůda je nejlepší volbou jak pro začátečníky, tak pro zkušené zahrádkáře (přečtěte si o nejlepších odrůdách broskví). Zde).
Tvůrci odrůdy a rok jejího vzniku
Broskev Uralets (Ural) byla vyšlechtěna v roce 2003 v Nižním Tagilu ve Sverdlovské oblasti V. A. Golubevem a S. A. Nikitinem. Dobře snáší chlad a vyžaduje jen malou péči.
Popis vzhledu stromu
Broskvoň má nízký vzrůst, dosahuje výšky 2,5 až 3 metrů. Její koruna je široká, rozložitá a hustá. Listy jsou tmavě zelené s lesklým povrchem.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Plody jsou žluté s červeným nátěrem. Každý plod váží 120 až 140 g. Dužnina je šťavnatá a sladká, s mírnou kyselostí, která jí dodává jedinečnou chuť.
Samooplodnost a opylovači
Broskev Uralets je samosprašná, takže k opylování nepotřebuje jiné odrůdy. Pro zvýšení výnosu se však doporučuje vysadit opylovače v sousedství.
Doba zrání a výnos
Je to raná odrůda, jejíž plody začínají dozrávat koncem srpna. Průměrný výnos je až 30 kg na rostlinu.
Doporučené regiony
Tato plodina se úspěšně pěstuje v chladném podnebí, jako je Ural, Sibiř a severozápadní Rusko. Je přizpůsobena drsným podmínkám a dobře snáší nízké teploty.
Zimní odolnost a vlastnosti úkrytu
Tato odrůda je přizpůsobena drsným zimám a snese teploty až -42 °C. Opakované mrazy nepředstavují žádnou hrozbu.
- × Na zimní zakrytí nepoužívejte materiály, které nepropouštějí vzduch, mohlo by dojít k hnilobě kořenového krčku.
- × Vyhněte se výsadbě v nízko položených oblastech, kde se hromadí studený vzduch a voda, protože to zvyšuje riziko zamrznutí.
Pro ochranu stromu během zimy použijte kryt. Na podzim, po opadnutí listů, obalte kmen a spodní větve agrovláknem nebo pytlovinou. Za silných mrazů použijte navíc smrkové větve nebo izolační materiál.
Vitamíny a prospěšné vlastnosti
Plody Uralets mají díky obsahu vitamínů řadu prospěšných vlastností. Toto ovoce je bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což z něj činí cennou zdravou potravinu.
Složení a vlastnosti:
- Vitamín C. Podporuje imunitní systém, zlepšuje stav pokožky a podporuje hojení ran.
- Vitamín A. Důležitý pro zrak, udržování imunitního systému a ochranu pokožky před ultrafialovým zářením.
- Vitamín E. Hraje důležitou roli v ochraně buněk před oxidačním stresem a udržování zdravé pokožky a vlasů.
- Vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6). Podílejí se na metabolismu, normalizují nervový systém, zlepšují náladu a pomáhají v boji proti únavě.
- Draslík. Obnovuje krevní tlak a srdeční funkci a podílí se na regulaci vodní rovnováhy v těle.
- Hořčík. Podporuje fungování nervového systému, podporuje uvolnění svalů a podílí se na produkci energie.
- Železo. Důležitý pro krvetvorbu, udržování hladiny hemoglobinu a prevenci anémie.
- Vlákno. Broskve obsahují vlákninu, která pomáhá zlepšit trávení, normalizovat hladinu cukru v krvi a snižovat cholesterol.
Vitamíny a minerály obsažené v broskvích pomáhají. Broskev Uralets je díky svému složení nejen chutným, ale i zdravým produktem, který se může stát důležitou součástí zdravé stravy.
Péče a pěstování
Pro výsadbu sazenice vyberte slunné místo chráněné před silným větrem. Nejlepším místem je zahrada orientovaná na jih nebo jihozápad s mírným svahem pro zajištění dobrého odvodnění. Půda by měla být úrodná, s neutrálním nebo mírně kyselým pH (6,0–7,0).
Řiďte se těmito doporučeními:
- Plodina nesnáší stojatou vodu, proto se vyhýbejte oblastem s vysokou hladinou podzemní vody.
- Půdu důkladně zryjte a odstraňte plevel.
- Výsadbovou jámu o hloubce a průměru asi 60 cm naplňte směsí úrodné zeminy, humusu a písku v poměru 2:1:1. Přidejte komplexní minerální hnojivo (například superfosfát a draselnou sůl) a trochu dřevěného popela.
- Uprostřed jámy vytvořte malý hromádku připravené zeminy.
- Opatrně narovnejte kořeny sazenice a umístěte je na kopeček.
- Jámu zasypte zbývající zeminou a ujistěte se, že kořenový krček rostliny je v úrovni země.
- Půdu kolem sazenice zhutněte a štědře ji navlhčete (asi 20 litrů vody).
- Po zalití oblast zamulčujte (rašelinou, humusem nebo slámou), abyste udrželi vlhkost.
Dopřejte své broskvoni včasnou a řádnou péči. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Zalévání. Zajistěte pravidelnou zálivku, zejména v prvních několika letech po výsadbě. Aplikujte přibližně 30–40 litrů vody na strom jednou za 7–10 dní. Během období sucha zvyšte frekvenci zálivky.
- Hnojiva. Strom hnojte dvakrát za sezónu. Na jaře aplikujte dusíkatá hnojiva (například dusičnan amonný) pro stimulaci růstu. Na podzim aplikujte fosforečno-draselná hnojiva, která pomohou strom připravit na zimu.
- ✓ Strom zalévejte brzy ráno nebo pozdě večer, abyste minimalizovali odpařování vody.
- ✓ Pro rovnoměrné zvlhčení kořenové zóny používejte kapkovou závlahu.
Pro prevenci chorob a ochranu před škůdci provádějte postřik fungicidy a insekticidy brzy na jaře a po sklizni. Pravidelně kontrolujte plodinu a včas zasahujte.
Ořezávání
- • Prořezávejte za suchého počasí, abyste snížili riziko houbových chorob.
- • Používejte ostrý nástroj, abyste minimalizovali poškození kůry.
Prořezávejte brzy na jaře, než začne téct míza. Korunu vytvarujte odstraněním suchých, poškozených a abnormálně rostoucích větví. Hlavním cílem je zbytky – vytvořte otevřenou, dobře osvětlenou korunu, která podporuje lepší plodnost a zlepšuje přístup vzduchu a světla k plodům.
Výhody a nevýhody odrůdy
Před výsadbou pečlivě zvažte pozitivní a negativní vlastnosti plodiny. Uralets má mnoho výhod:
Mezi nevýhody někteří zahradníci uvádějí:
Recenze zahradníků
Broskev Uralets je unikátní odrůda, která se stala skutečným pokladem pro zahrádkáře v severních oblastech Ruska. Byla vyšlechtěna speciálně pro drsné podnebí, vykazuje vynikající mrazuvzdornost a je schopna produkovat chutnou a šťavnatou úrodu i v nejchladnějších oblastech. Je důležité porozumět vlastnostem rostliny a zajistit jí správnou péči.