Broskev Vulkán si své zvučné a explozivní jméno zaslouží z nějakého důvodu – je skutečně zářivá a barevná. Když plody dozrají, získají ohnivé odstíny a klasickou, sladkou chuť.
Historie odrůdy Vulcan
Broskev Vulcan byla vyšlechtěna v Severní Americe kanadským šlechtitelem Georgem Lineem. Odrůda vznikla křížením broskví NJC-95 a Veecling. Vulcan byla vyšlechtěna v 70. a 80. letech 20. století. Tato odrůda není uvedena v ruském státním registru.
Popis stromu
Broskvoň Vulcan je středně velká, dosahuje výšky 1,5–2 metry. Během květu je strom pokryt množstvím středně velkých růžových květů.
Popis ovoce
Po dozrání plody získávají oranžovou barvu s rozptýlenými červenými skvrnami nebo mramorovaný nádech. Ten zabírá 60–80 % povrchu plodu.
Plod je kulatý, s těžko oddělitelnými semeny. Každý plod váží 80–120 g. Slupka je silná, pokrytá lehkým chlupem. Dužnina je středně pevná a tmavě žlutá.
Účel a chuť
Broskve Vulcan jsou sladké, ale ne presladné. Jejich průměrná chuťová známka je 4,7. Tato všestranná odrůda je vhodná nejen pro čerstvou konzumaci, ale i pro různé druhy zavařenin.
Charakteristiky
Odrůda Vulcan je středně zralá. Plodit začíná koncem července nebo začátkem srpna. Je samosprašná a nevyžaduje žádné opylovače.
Výhody a nevýhody
Broskev Vulcan, ačkoli není uvedena ve státním rejstříku, je vysoce ceněna zkušenými zahradníky. Tato odrůda má mnoho výhod, které milovníci broskví ocenili. Klady:
Nevýhody:
Prvky přistání
Odrůda Vulcan, stejně jako všechny ovocné stromy, roste nejlépe na dobře osvětlených místech, ale může plodit i ve světlém stínu. Stín má však negativní vliv na výnos, který mírně klesá.
- ✓ Pro optimální růst broskve Volcano zajistěte, aby pH půdy bylo v rozmezí 6,0–7,0.
- ✓ Zajistěte, aby vzdálenost k nejbližším stromům nebo budovám byla alespoň 3 metry, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst kořenového systému.
Vlastnosti přistání:
- Vyberte sazenici starou 1–2 roky, s vyvinutým hlavním kořenem a 2–3 postranními výhonky. Výška by měla být až 2 m. Rostlina by měla být v dormantním stavu, bez známek růstu.
- Vyberte si místo chráněné před průvanem a pronikavým větrem. Strom můžete zasadit blízko plotu, buď na jižní nebo východní straně. Maximální hladina podzemní vody je 3 metry. Ideální je mírně vyvýšené stanoviště. Bažinaté oblasti nejsou vhodné, protože v nich strom uhyne.
- Broskev odrůdy Vulcan preferuje černozem s nízkým pH. Nejhůře roste v písčitých a jílovitých půdách, které vyžadují úpravu jejich složení. V oblastech s vysokou hladinou podzemní vody je nezbytná drenáž z drceného kamene nebo štípaných cihel v jámách pro výsadbu.
- Třešně, jabloně, meruňky, třešně, hrušně a ořešáky jsou považovány za nepříznivé sousedy broskví. Tyto stromy oslabují imunitní systém broskví a snižují produkci plodů.
- Výsadbová jáma se připravuje předem – na podzim, pokud se výsadba plánuje na jaro. Pokud se výsadba plánuje na podzim, připravuje se jáma 3–5 týdnů předem. V případě potřeby se na dno přidá 10–15 cm drenážní vrstva.
- Přibližná hloubka jámy je 60–80 cm, průměr 1 m. Nejprve přidejte organickou hmotu – humus nebo kompost – poté výživnou směs půdy z úrodné zeminy a minerálních hnojiv a navrch přisypte zeminu. Jáma by měla být naplněna do jedné třetiny.
- Před výsadbou sazenici prohlédněte a odstraňte všechny suché nebo shnilé části kořenů. Tři až pět hodin před výsadbou namočte kořeny do vody, nebo ještě lépe do stimulátoru růstu, jako je Kornevin nebo ekvivalent.
- Do středu jámy se zarazí podpěra. Jáma pro výsadbu se zalije a sazenice se do ní umístí tak, aby rozprostřela kořeny. Jáma se zasype, půda se zhutní a sazenice se k podpěře přiváže. Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenice 3–5 cm nad úrovní terénu. Vysazený stromek se zalije a jakmile se voda vsákne, půda se zamulčuje rašelinou, dřevěnými štěpkami, čerstvě posekanou trávou, slámou atd.
Jak se o něj správně starat?
Na pěstování broskve Vulcan neexistují žádné zvláštní požadavky, ale je důležité dělat vše správně a včas. Obzvláště důležitá je zálivka – je třeba ji upravovat podle povětrnostních podmínek a srážek. Chuť a vůně plodu do značné míry závisí na zálivce.
- • Během tvorby plodů zvyšte frekvenci zálivky na 2krát týdně, abyste zvýraznili jejich sladkost a aroma.
- • Používejte kapkovou závlahu k rovnoměrnému zvlhčení půdy a zabránění vysychání kořenů.
- × Vyhněte se používání dusíkatých hnojiv v pozdním létě, protože to může vést k růstu výhonků, které nebudou mít čas dozrát před zimou.
- × Vyhněte se nadměrnému zalévání půdy, zejména během období zrání, abyste zabránili praskání plodů.
Jak pečovat o broskvový strom:
- Broskvoně vyžadují během prvních tří týdnů po výsadbě zvláštní pozornost. Toto je pro sazenice kritické období; zalévejte je často a kypřete půdu, abyste nepoškodili kořeny.
- Během prvního měsíce zalévejte jednou za tři dny. Doporučené množství vody na rostlinu je 10 litrů. Během období sucha použijte více vody – 15–20 litrů.
- Kmeny stromů se mulčují, aby se zpomalilo odpařování vody a růst plevele. Pokud se plevel objeví, vytrhá se.
- Před tvorbou plodů se provádějí 2-3 listové hnojení draslíkovými hnojivy.
- Na podzim se doporučuje preventivně stříkat broskvový strom směsí Bordeaux.
- V předzimním období se do kruhu kmene stromů přidávají organická hmota a minerální hnojiva.
- Broskvoně se zakrývají až do prvních mrazů. V této době by měl být strom zcela bez listí. Na jihu stačí strom navŕšit vysoko; v jiných oblastech se pro důkladnější izolaci používá pokrytí oblasti kolem kmene silnou vrstvou mulče. Můžete například smíchat humus s pilinami a popelem. Pokud jsou zimy extrémně chladné, strom se zakryje zcela. K izolaci se používá lutrasil, spunbond, rákosové rohože, pytlovina, břidlice, balicí papír, dřevěné desky atd.
Choroby a škůdci
Tato odrůda je odolná vůči všem houbovým chorobám. Je prakticky imunní vůči kadeřavosti listů a není náchylná k napadení škůdci. Problémy obvykle vznikají v důsledku špatných zemědělských postupů, jako je nedostatek hnojiv, poškození mrazem, rozsáhlé napadení hmyzem a infekce a další nepříznivé faktory. Při objevení se příznaků napadení se používají standardní fungicidy a insekticidy.
Mezi doporučené metody ošetření proti chorobám patří Fitosporin, vysoce účinný biofungicid s huminovými kyselinami. Nejenže chrání rostlinu, ale slouží také jako listové hnojivo.
Mezi nejnebezpečnější škůdce broskve rodu Vulcan patří můra jablečná, nosatec broskvový, kůrovec broskvový, mšice, roztoči broskvové a můra broskvová. K jejich hubení se používají insekticidy jako Skor, Aktara, Actellic a další.
Jak sklízet a skladovat broskve?
Broskve se nejlépe sklízejí za suchého počasí, ráno nebo večer. Plody skladujte v koších nebo bedýnkách v jedné vrstvě, aby se nezmáčkly.
Recenze
Broskev Vulcan je zajímavá odrůda, poměrně stará a osvědčená. I když se nejedná o špičkovou chuťovou volbu, kombinuje mnoho vlastností, které z ní dělají velmi úspěšnou odrůdu vhodnou pro pěstování v široké škále ruských regionů.