Klíčové vlastnosti broskve Golden Jubilee, vlastnosti výsadby a péče

Golden Jubilee je oblíbená odrůda broskví v polovině zimy, známá nejen mezi ruskými zahradníky, ale i mezi evropskými a americkými. Pěstuje se již 100 let. Je oblíbená pro svůj trvale vysoký výnos, krásný vzhled plodů a vynikající chuť, silnou imunitu a mrazuvzdornost.

Zvláštnosti původu

Odrůda byla vyšlechtěna ve Spojených státech v roce 1921. Američtí šlechtitelé zkřížili broskev Greensboro s broskví Elbert. Do národního registru byla zapsána v roce 1947.

Popis ovoce a stromu Golden Jubilee

Stromy tohoto kultivaru jsou středně velké. Výška kmene se pohybuje od 2,5 do 4 metrů. Vyznačují se robustním kořenovým systémem a dobrou rychlostí růstu. Mezi další charakteristické znaky patří:

• široce rozložitá a zaoblená koruna;
• jeho slabé olistění;
• tmavě zelená barva listů;
• zvonkovité květy s růžovými okvětními lístky.

Úroda odrůdy Golden Jubilee je velkoplodá, atraktivní a vysoce výživná. Popis plodu zahrnuje následující vlastnosti:

• hmotnost - 100-150 g (průměrná hmotnost - 140 g);
• kulatý, široce oválný tvar, po stranách mírně stlačený;
• přítomnost středně velkého břišního stehu, prohlubujícího se směrem k vrcholu plodu;
• žlutooranžová barva kůže s rozsáhlým tmavě červeným červenadlem;
• přítomnost chmýří na povrchu kůže, středně silné, ale ne tvrdé;
• oranžovožlutá dužina s růžovým odstínem v blízkosti pecky, skládající se z mnoha měkkých vláken, šťavnatá a aromatická;
• středně velká pecka, kterou lze snadno oddělit od dužniny.

Chuťové vlastnosti

Plody této odrůdy jsou lahodné, šťavnaté a aromatické. Jejich dužina je příjemně sladká s mírnou kyselostí. Jejich pozoruhodná chuť je dána vyváženým složením, které zahrnuje následující složky:

• sušina - 9,50 %;
• cukry - 7,5 %;
• kyseliny - 0,87 % (včetně kyseliny askorbové - 9,24 mg/100 g).

Klíčové vlastnosti

Tato odrůda broskví má mnoho vynikajících vlastností, díky nimž je oblíbená mezi domácími zahrádkáři.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Golden Jubilee je považována za zimovzdornou ovocnou odrůdu. Její stromy snesou teploty až -25 °C. Mrazuvzdornost se projevuje v květních pupenech a výhonech, které nejsou náchylné k mrazu. Odrůda také vykazuje vysokou odolnost vůči suchu.

Potřebuje odrůda opylovače?

Tato odrůda broskve je samosprašná. Pěstování stromů jiných odrůd se stejným obdobím květu v blízkosti může zvýšit výnosy o 30–40 %. Pro křížové opylení zahradníci používají následující odrůdy:

• Stavropolská růžová;
• Inku;
• Harnas;
• Sopka.

Produktivita a plodnost

Broskvoně začínají plodit ve třetím roce života. Plodit pokračují 12–15 let. Nejvyšší produktivity strom dosahuje v deseti letech.

Údaje o výnosech pro Zlaté jubileum jsou následující:

• Z jedné desetileté rostliny se urodí 50–65 kg broskví;
• Zemědělci pěstující tuto odrůdu v ​​průmyslovém měřítku získají 20 000 kg na 1 hektar ovocné výsadby.

Plody dozrávají rovnoměrně, 20–30 dní. První broskve si můžete vychutnat již v červenci. Vrchol plodnosti nastává v srpnu (prvních deset dní). Sklizeň je poměrně stabilní (zachovává si prodejní vzhled po dobu 8 dní) a přepravitelná.

Aplikace ovoce

Sklizeň Zlatého jubilea je určena ke stolu. Hospodyňky používají její plody následujícími způsoby:

• Broskve se jedí čerstvé;
• přidává se do dezertů, ovocných salátů;
• používá se ke zpracování na šťávu, pyré (dětská výživa);
• dělají z nich džem, zavařeniny a kompot;
• konzervované;
• zmrazit.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tato americká odrůda je proslulá svou silnou imunitou. Její stromy zřídka trpí chorobami nebo napadením hmyzem. Jsou obzvláště odolné vůči plísňovým infekcím.

Požadavky na půdní a klimatické podmínky

Broskev Golden Jubilee se nejlépe hodí k pěstování v mírném, mírném a jižním podnebí. Může růst i v teplejších oblastech země. Nejlepších výsledků dosahuje v podnebí severního Kavkazu a Krymu.

Odrůda není nijak zvlášť náročná na půdu. Pro zachování zdraví stromu a zajištění maximální produktivity jej pěstujte v půdě, která splňuje následující požadavky:

• hlinitá, písčitá hlína nebo černozem;
• úrodný;
• volný;
• propustná pro vlhkost a vzduch;
• neutrální kyselost nebo mírně zásaditý;
• bez výskytu podzemní vody blízko jeho povrchu.

Výsadba broskvoně Golden Jubilee

Než si koupíte sazenici Golden Jubilee, seznamte se se složitostmi její výsadby. Pokud vše uděláte správně, strom se na novém místě rychle a snadno uchytí, bude růst a prosperovat.

Doporučené časové rámce

Zasaďte si broskvoň ve své zahradě podle časového rámce doporučeného zkušenými zahradníky:

• na podzim (konec září, říjen) 1,5 měsíce před nástupem teplot pod bodem mrazu - pro jižní oblasti země;
• na jaře (duben), před rašením pupenů - pro Střední pás.

Výsadbu proveďte poté, co se ujistíte, že je rostlina v úplném dormančním stavu.

Výběr vhodného místa

Vyberte si ve své zahradě pozemek pro pěstování broskve Golden Jubilee, který splňuje následující požadavky:

• slunečno (broskev miluje slunce, ve stínu roste špatně, nemá ráda polostín);
• chráněno před průvanem;
• bezvětří;
• hladký;
• nachází se v jižní nebo jihozápadní části zahrady.

Připravte si výsadbu pro Zlaté jubileum předem. Na podzim vykopejte jámy s rozestupem 300–400 cm. Rozměry jamek jsou 60 x 60 cm.

Naplňte jámy pro výsadbu do 2/3 kyprou, výživnou půdní směsí složenou ze zahradní zeminy a dřevěného popela. Z půdní směsi vytvořte val. Můžete přidat trochu shnilého hnoje, kompostu, slepičího hnoje nebo minerálního hnojiva.

Výběr a příprava sadbového materiálu

Pro výsadbu vyberte jednoletou sazenici s dobře vyvinutým kořenovým systémem, zdravou, silnou a nepoškozenou. Namočte ji na 24 hodin do kbelíku s vodou s přídavkem stimulantu kořenů.

Algoritmus přistání

Zasaďte si broskvoň ve své zahradě podle těchto podrobných pokynů:

1. Zalijte jámu pro výsadbu a do vlhké půdy umístěte dřevěný kolík, který bude sloužit jako opora pro sazenici.
2. Umístěte broskvoň do středu jámy na hromadu živného substrátu.
3. Rozložte kořeny a dávejte pozor, abyste je nepoškodili.
4. Zakryjte je zeminou a ujistěte se, že kořenový krček není hlubší než 4 cm.
5. Zhutněte půdu kolem kmene.
6. Sazenici zalijte. Použijte 20 litrů vody na rostlinu.
7. Zamulčujte oblast kmene stromu.

Pokud jste na podzim zasadili Zlatý jubilejní stromek, nezapomeňte na konci zastřihnout boční větve a ponechat tři nejsilnější. Řezy posypte práškovým dřevěným popelem. Odstraňte všechny listy. Kmen pokryjte vápnem.

Péče o rostliny

Broskev Golden Jubilee vyžaduje standardní péči, která bere v úvahu některé její odrůdové vlastnosti. Patří sem následující postupy:

• zalévání;
• kypření půdy kolem kmene stromu;
• vrchní obvaz;
• prořezávání;
• příprava na zimu.

Zalévání a kypření půdy

Tento ovocný strom si žádá vlhkost. Zalévejte jej alespoň 3–4krát za sezónu. Ideálně jednou za dva týdny. 30 litrů vody na vzrostlý strom. Půdu navlhčete do hloubky 0,5 m. Zalévejte brzy ráno nebo večer po opadnutí horka.

Požadavky broskvoně Golden Jubilee na vlhkost se zvyšují 21–30 dní před sklizní. Pravidelná a vydatná zálivka během tohoto období zajišťuje dobrou kvalitu úrody:

• velká velikost plodů;
• jejich šťavnatost a sladkou chuť.

Po každé zálivce půdu pod stromem nakypřete, abyste zajistili lepší přísun kyslíku ke kořenům. Zabraňte tvorbě husté, vzduchotěsné půdní krusty. Navlhčenou a nakypřenou půdu zamulčujte kompostem nebo zahradní rašelinou.

V chladném podnebí nezapomeňte stromy před zimou zalít ve větším množství. Aplikujte až 50 litrů na strom. Tento postup proveďte začátkem listopadu za dobrého počasí (teplota vzduchu - 10 °C).

Hnojení stromů

Broskvový strom Golden Jubilee každoročně hnojte pomocí následujících kompozic:

• minerál - pokud pěstujete plodiny na černé půdě;
• minerální a organická hmota - na chudé půdě.

Dodržujte plán hnojení:

• Na začátku jara Použijte močovinu. Spotřeba: 50–70 g na strom.
• V létě Ovocnou úrodu přihnojujte komplexním minerálním hnojivem podle pokynů. Když plody dozrají, postříkejte listy síranem draselným rozpuštěným ve vodě (30 g na 10 l).
• V podzimním období Přidejte síran draselný nebo superfosfát. Použijte 40 g látky na 1 metr čtvereční kruhu kmene stromu.

Po sklizni plodů zasévají zkušení zahradníci pod broskvoň plodiny zeleného hnojení. Zelené hnojení také dodává ovocnému stromu živiny.

Technologie ořezávání

Korunu broskvoně Golden Jubilee tvarujte první 3–4 roky po výsadbě. Poté provádějte pouze sanitární prořezávání a odstraňujte neproduktivní větve.

• projevující příznaky onemocnění;
• zlomený;
• schnout;
• vzájemně si překážejí.

Tento postup proveďte mezi rašením pupenů a otevřením květních poupat. Všechny řezné řezy ošetřete zahradním dehtem nebo práškovým dřevěným popelem.

Zkuste broskvoni Golden Jubilee dát korunu ve tvaru misky. Prořezávejte ji podle těchto pokynů:

• V prvním roce po výsadbě Prostřihněte vodič na sazenici ve výšce 60-70 cm. Nejvyšší větev stromu by měla mít široký úhel. Vyberte druhý výhon těsně pod ním v podobném úhlu a všechny tři větve prostřihněte na 10 cm k vnějším pupenům.
  Zbývající větve na kmeni a vodiči odřízněte ihned po otevření pupenu.
• Ve druhém roce po výsadbě U kosterních výhonků broskvoně udržujte optimální sklon. Prodlužovací výhonky zkraťte na 60–70 cm. Odstraňte silné horní a dolní výhonky a prořeďte boční výhonky. Zbývající výhonky zkraťte o dva očky.
• Ve třetím roce Na horní větvi lešení stromu vyberte dvě silné větve druhého řádu. Zastřihněte je 60 cm od hlavního výhonku. Odřízněte část vodivého větve nad horní větví. Zbavte horní a dolní části větví lešení všech silných výhonků.
  Jednoleté výhonky, které dosáhly délky 80 cm, zastřihněte na dva očky. Spodní výhonek zkraťte na 50 cm. U výhonků, které byly loni zkráceny o dva očky, zastřihněte vzestupné výhonky. Spodní větve zastřihněte na dva očky.

Na jaře provádějte formativní řez a v případě potřeby sanitární řez, a to v létě (po sklizni plodů) nebo na podzim při přípravě stromu na zimu.

Příprava na zimu

Tato odrůda je mrazuvzdorná a snáší teploty až -20–25 °C. Pokud se stromy pěstují ve středním a severním podnebí Ruska, vyžadují zimní ochranu. Na jihu není nutné broskvoň před zimou zakrývat.

Pokud jsou ve vaší oblasti běžné tuhé zimy, připravte si ovocnou úrodu na chladné období podle těchto kroků:

• po provedení zavlažování s cílem zvýšit vlhkost v listopadu;
• okopávání kmene stromu do výšky 50 cm;
• izolujte broskvový strom pomocí krabice vyrobené z kolíků, střešní lepenky, pytloviny, moderních netkaných materiálů nebo kartonu (sazenice zcela zabalte a dospělé stromy - až po kosterní větve);
• pokrytí oblasti kolem kmene stromu vrstvou rašeliny nebo humusu (o tloušťce nejméně 15 cm) a jehličnatými větvemi.

Možné choroby a škůdci

Tato odrůda je odolná vůči většině nebezpečných chorob broskví, zejména klasterosporióze a padlí. Jediným problémem, kterým trpí, je kadeřavost listů.

Toto houbové onemocnění se projevuje na jaře následujícími příznaky:

• výskyt otoků na listech stromů, které časem zčervenají;
• přítomnost voskového povlaku na otocích;
• tvorba ran na výhonech, z nichž vytéká žvýkačka;
• vysychání a opadávání listů;
• odumření pupenů;
• žloutnutí, zakřivení a sušení větví.

Při prvních příznacích napadení kadeřavostí listů broskví podnikněte následující kroky:

• odřízněte a spalte všechny větve postižené houbou;
• Broskvoň ošetřete směsí Bordeaux (koncentrace - 1%) nebo použijte oxychlorid měďnatý ve formě vodného roztoku (2%), proveďte alespoň 4 ošetření s frekvencí 2krát měsíčně.

Abyste zabránili kadeřavosti listů broskví, postříkejte stromy brzy na jaře směsí Bordeaux. Lze použít i síran měďnatý.

Při správné péči je broskvoň Zolotoy Yubiley bez škůdců. Jinak se mohou objevit mšice, nosatci, molice ovocné a můra jablečná.

Pokud je hmyzu hodně a strom utrpěl vážné poškození, začněte s jeho ošetřováním:

• odříznout větve napadené škůdci;
• zničte je mimo zahradní pozemek;
• K ošetření broskvoně použijte univerzální insekticidy (Fitoverm, Fufanon, Iskra).

Sklizeň a skladování

Plody odrůdy Golden Jubilee sbírejte z větví, jakmile dozrají. Jinak začnou do 2–3 dnů padat k zemi. Zralé plody mohou vydržet až 8 dní.

Pokud chcete, aby vám sklizeň vydržela 3 týdny, sbírejte broskve z vinné révy 7 dní před jejich zráním.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Odrůda Golden Jubilee je proslulá svými mnoha přednostmi, díky čemuž je tato americká odrůda broskví oblíbená mezi domácími zahrádkáři:

Mezi několik málo nevýhod odrůdy zahradníci zdůrazňují:

Recenze

Broskev Golden Jubilee si zaslouží pozornost ruských zahradníků díky vysokému výnosu, nenáročné údržbě, odolnosti vůči suchu a chladu, krásným plodům a vynikající chuti. Pouhé dodržování standardních pěstitelských postupů zajistí bohatou úrodu.

Často kladené otázky