Jedinečnost odrůdy meruňkové švestky a jemnosti její zemědělské technologie

Meruňková švestka je pozoruhodným příkladem hybridní ovocné plodiny, která má charakteristické vlastnosti dvou odrůd. Je oblíbená u domácích zahrádkářů i komerčních pěstitelů pro své bohaté každoroční plody, dobrou mrazuvzdornost, velkou velikost a atraktivní vzhled a vynikající chuť.

Historie výběru

Vývoj této hybridní odrůdy je dílem amerického šlechtitele Floyda Zeigera. Vědec jí věnoval 30 let svého života. V roce 1989 dosáhl svého cíle. Odrůda ovoce, kterou vytvořil, se nazývá „Pluot“. Je složena ze 75 % švestky a 25 % meruňky.

Úvod do odrůdy

Pluot se vyznačuje nápadnou podobností s plody meruňky. Tyto plody připomínají meruňky tvarem a barvou, ale chybí jim chmýří. Jejich slupka je hladká a lesklá. Dužnina má také chuť a texturu meruňky, ale její konzistence je typická pro švestku.

Charakteristiky vzhledu

Švestky se také do jisté míry podobají meruňkám. To je patrné zejména v období plodnosti, kdy jsou jejich větve pokryty jasně oranžovými, načervenalými plody.

Charakteristiky hybridních rostlin jsou následující:

• „výška“ – 1,8–2,5 m (maximální výška švestky je 3 m);
• výhonky jsou červenohnědé barvy s mírnou pubertou;
• rozložitá koruna, vyznačující se kulovitým nebo vějířovitým tvarem, často převislá;
• středně husté olistění;
• listy jsou středně velké, světle zelené, protáhlé, vejčité s pilovitým okrajem, hladké;
• Květy: bílé, shromážděné v květenstvích po 3 kusech.

Plody meruňkové švestky jsou oblíbené mezi domácími zahrádkáři pro svůj prodejní vzhled a vysoké spotřebitelské vlastnosti.

Liší se vzhledem:

• velké velikosti;
• hmotnost - 50-70 g;
• kulato-oválný tvar;
• žlutooranžová krycí barva, částečně pokrytá červeným ruměncem;
• hustá a hladká slupka, která nemá typický meruňkový chmýří, ale má sotva znatelný voskový povlak charakteristický pro švestky;
• načervenalá dužina, hustá, s vláknitou švestkovou strukturou, velmi šťavnatá:
• malá kost.

Chuťové vlastnosti

Toto hybridní ovoce potěší konzumenta svou zářivou chutí, v níž dominuje nektarinová sladkost a výrazný meruňkový tón. Jeho dužina je plná šťávy a aromatická. Degustační hodnocení: 4,8 z 5.

Prospěšné vlastnosti

Pluot (běžně známý jako slibrikos) je bohatý na vitamíny. Oranžové plody obsahují velké množství vitamínu A, kyseliny askorbové a vitamínů skupiny B (B1, B2, B6, B9). Jsou také bohaté na vlákninu.

Zařazení čerstvých meruňkových švestek do vašeho každodenního jídelníčku poskytuje tělu značné výhody:

• posiluje imunitní systém;
• zlepšuje zrakovou ostrost;
• zlepšuje stav pokožky;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• má blahodárný vliv na nervový systém;
• stimuluje gastrointestinální trakt;
• má mírný projímavý účinek (pomáhá řešit problém se zácpou).

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Tento hybrid švestky a meruňky je mrazuvzdorný. Jeho stromy snadno přežívají mrazivé zimy a snášejí teploty až -34,4 °C. Zimní chlad snášejí lépe než náhlé teplotní výkyvy a dlouhodobé tání.

Tato ovocná plodina se nebojí horkých let. Daří se jí v teplém podnebí. Snáší sucho, ale během nasazování a zrání plodů vyžaduje dostatečnou zálivku. Jinak trpí její výnos.

Opylovači švestek

Meruňková švestka je částečně samosprašná. Abyste si zajistili bohatou úrodu, ujistěte se, že máte na zahradě sousedy, kteří ji opylují.

Zkušení zahradníci uznávají následující odrůdy jako nejlepší společníky pro Pluota:

• Altánta;
• Renclode Kolchoznyj;
• Mičurinská.

Produktivita a plodnost

Slibrikos potěší zahradníky svým časným ploděním. Stromy začínají plodit ve třetím roce (někdy i ve druhém). Kvete v dubnu. Plody začínají dozrávat v druhé polovině července. Hromadná sklizeň probíhá v srpnu. Strom má průměrný výnos 50 kg.

Aplikace švestek

Hybridní sklizeň švestky a meruňky je určena k čerstvé spotřebě a domácímu vaření. Hospodyňky z ní vyrábějí kompoty, šťávy, víno, likér a další lahůdky:

• džem;
• džem;
• želé;
• marmeláda;
• dezerty jako ovocný salát.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Pluot se vyznačuje silnou imunitou. Je neuvěřitelně odolný vůči chorobám, zejména monilióze. Zřídka trpí škůdci. Švestky a meruňky nevyžadují preventivní postřik. Standardní hygienická opatření postačují k tomu, aby se udržely bez chorob.

Prvky přistání

Meruňková švestka má své vlastní požadavky na výsadbu a pěstování. Dodržujte správné pěstební postupy, abyste si zajistili, že se vám strom v budoucnu odmění bohatou úrodou.

Doporučené časové rámce

Vysazujte pluot na zahradě v různých ročních obdobích:

• na podzim, na konci vegetačního období stromu;
• na jaře, než se otevřou pupeny.

Výběr vhodného místa

Při výběru místa na zahradě pro pěstování hybridu švestky a meruňky zvolte stanoviště s následujícími vlastnostmi:

• s dobrým osvětlením;
• bezvětří;
• s prodyšnou a úrodnou půdou s neutrální kyselostí (plodina na kyselé půdě špatně roste).

Jaké plodiny lze a nelze pěstovat vedle sebe?

Zahradní plodiny rostoucí vedle švestky mohou mít na ni pozitivní i negativní vliv.

Jabloně, hrušně, broskve, maliny a černý rybíz budou pro Pluota vážnou konkurencí, pokud jde o živiny. Jsou náchylné ke stejným škůdcům. Švestky také nesnášejí třešně, u kterých vadnou a onemocní.

Mezi dobré sousedy slibrikosu patří angrešt, bezinky a třešně. Javory zvýší jeho výnos. Bezinky odpuzují mšice z ovocného stromu. Pokud byste pod něj chtěli zasadit květiny, zvažte:

• pomněnky,
• měsíčky lékařské,
• zvony,
• petrklíč.

Výběr a příprava sadbového materiálu

Výběr správného sadbovacího materiálu je klíčem k pěstování silné a zdravé švestky ve vaší zahradě. Zaměřte se na vzhled sazenice. Měla by mít následující vlastnosti:

• být zdravý: žádné známky hniloby nebo vysychání;
• s tloušťkou kmene nejméně 2 cm;
• věk - 1-2 roky;
• s přítomností očkování.

Při výběru sadbovacího materiálu ze školky věnujte pozornost jeho výšce. Pro roční sazenici je optimální výška 1–1,3 m. Pokud je rostlina nižší, nebyla o ni řádně ošetřována nebo trpí nějakou chorobou.

Při koupi stromu s holými kořeny zkontrolujte jeho kořeny. Měly by být světlé, bez vad a poškození. Před výsadbou odstraňte všechny příliš dlouhé kořenové výhonky.

Algoritmus přistání

Strom správně zasaďte, aby se ve vaší oblasti úspěšně uchytil. Pokud je půda kyselá, zřeďte ji předem dolomitovou moučkou nebo dřevěným popelem. Aplikujte 0,8 kg okyselovacího činidla na metr čtvereční.

Zasaďte meruňkový švestkový strom podle těchto kroků:

1. Připravte si pro sazenici jámu. Měla by být hluboká 50-70 cm a má průměr 70 cm. To by se mělo udělat předem, nejlépe na podzim. Na dno umístěte drenážní vrstvu. Použijte lámané cihly nebo keramzit.
2. Do středu jámy umístěte kolík. Kolem něj nasypte směs půdy skládající se ze zahradní zeminy, minerálních hnojiv a organické hmoty.
3. Umístěte sazenici švestky na kopec tak, aby její kořenový krček vyčníval 3-5 cm nad povrch země.
4. Rozložte kořeny. Zakryjte je vrchní vrstvou úrodné zeminy bez hnojiv.
5. Upěchujte půdu kolem kmene. Vytvořte val zeminy kolem okraje stromu, abyste zabránili rozlití vody při zalévání.
6. Zalévejte švestku. Použijte 30–40 litrů na rostlinu.
7. Zamulčujte kmenový kruh stromu vrstvou humusu nebo nekyselé rašeliny.

Pokud jste si zakoupili několik hybridních sazenic, zasaďte je podle následujícího schématu:

• rozteč řádků - 3 m;
• vzdálenost mezi sazenicemi je 3 m.

Následná péče o švestky

Chcete-li získat bohatou úrodu, pečujte o ovocnou úrodu správně:

• Zalévejte toMeruňková švestka si pochutnává na vydatné zálivce, ale nesnáší stagnaci vlhkosti. Vzrostlé stromy by se měly zalévat 3–4krát během sezóny. Doporučená spotřeba vody je 40–50 litrů na kmen.
  Během sucha nezapomeňte navlhčit půdu pod rostlinou před jejím kvetením, během tvorby vaječníků, 20 dní po druhé zálivce a během zrání plodů.
• Uvolněte půdu v ​​kruhu kmene stromuTento postup je nezbytný pro zlepšení přísunu vlhkosti a vzduchu ke kořenům švestky. Provádějte jej pokaždé po zalévání.
• Nakrmte jeŠvestku hnojte 4–5krát za sezónu. Brzy na jaře aplikujte dusíkaté hnojivo. Koncem května strom hnojte organickou hmotou. Použijte slepičí hnůj. Jako náhradu lze použít i močovinu nebo ledek.
  V létě aplikujte listovou výživu. Korunu postříkejte tekutým dusíkatým hnojivem na listy.
  Blíže k podzimu znovu přidejte organickou hmotu. Po sklizni pohnojte plodinu minerálním hnojivem obsahujícím fosfor a draslík nebo komplexním hnojivem.
• Ořezat stromProvádějte formativní a hygienické ošetření meruňkové slivoně. Tvarování koruny by mělo začít v prvních několika letech po výsadbě sazenice. Pro základnu ponechte 5–7 silných výhonků rostoucích v ostrém úhlu ke kmeni. Hlavní a říční větve by měly směřovat různými směry. Mezi výhonky udržujte vzdálenost 20 cm.
  Každý rok provádějte sanitární prořezávání, odstraňujte nemocné, suché, deformované, zlomené větve a také části stromu postižené chorobami a škůdci.

Příprava na zimu

Tento hybrid je oblíbený u ruských zahradníků pro svou mrazuvzdornost. Vzrostlé stromy pěstované v oblastech s mírně zasněženými zimami nepotřebují krytí. Při pěstování švestek v severních oblastech je chraňte před mrazem. Mladé rostliny tuto ochranu potřebují zejména.

Připravte Pluot na zimu podle těchto kroků:

• zabalte kmen netkanou textilií;
• nasypte silnou vrstvu mulče 10-15 cm na základnu stromu (použijte humus nebo dřevěné piliny);
• Jakmile strom spadne, naházejte sníh na jeho kořenovou zónu.

Choroby a škůdci, metody kontroly a prevence

Švestkovo-meruňkový hybrid potěší zahradníky svou silnou imunitou. Zřídka onemocní nebo trpí napadením škůdci. Jeho pěstování v nepříznivých podmínkách nebo péče o něj bez řádných agrotechnických postupů zvyšuje riziko plísňových infekcí:

• šedá plíseň;
• Clasterosporium (skvrnitost mezi dírami).

Mezi škůdci, kteří ohrožují slibrikos oslabenou imunitou, zahradníci zdůrazňují:

• mšice;
• můra jablečná;
• listový váleček.

Abyste zabránili onemocnění meruňkové švestky nebo jejímu napadení škodlivým hmyzem, dodržujte standardní hygienická opatření:

• čištění listí a dalších rostlinných zbytků na zahradě;
• jarní sanitární prořezávání;
• ničení kořenových výhonků;
• pletí, aby se zbavili plevele rostoucího v kruhu kmene stromu;
• bílení kmene stromu.

Pokud se vám nepodařilo zabránit chorobě švestek, použijte k jejímu ošetření fungicidy, jako je Skor, směs Bordeaux, síran měďnatý a insekticidní přípravky.

Metody rozmnožování

Hybrid meruňkové švestky můžete rozmnožovat jedním z několika způsobů:

• očkování;
• kořenové řízky;
• kořenové výhonky.

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak získat sadební materiál, je množení pomocí kořenových výhonků. Postupujte krok za krokem:

1. Odřízněte kořen, který spojuje „dítě“ s mateřskou rostlinou.
2. Na jaře přesaďte sazenici na nové místo do předem připravené výsadbové jámy.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Tato hybridní švestka je oblíbená mezi ruskými zahradníky díky svým mnoha vynikajícím vlastnostem. Pluot však není bez nevýhod.

Recenze

Meruňková švestka je raně plodný a produktivní americký hybrid, oblíbený u ruských zahrádkářů. Jeho plody se nápadně podobají meruňkám. Vyznačují se sladkou chutí, neuvěřitelnou šťavnatostí a švestkovou texturou. Je to nejlepší volba pro domácí zahradničení, zejména pro ty, kteří si pochutnávají na ovoci, které se rozplývá na jazyku.

Často kladené otázky